Kako ne biste naštetili sebi i svojoj djeci, trebali biste znati sve o vitaminu A: za što je koristan, što sadrži, koliko i kako ga uzimati. Ovo je tvar neophodna za tijelo, ali nepravilna nekontrolirana uporaba opasna je po zdravlje.
Opće karakteristike vitamina A
Znanstvene studije su dokazale da se nedostatak vitamina ne može nadoknaditi nikakvom hranom, potrebno je dodatno uzimati lijekove s njihovim sadržajem.
Provitamini - tvari biljnog podrijetla, nakon oksidacijskih procesa u tijelu pretvaraju se u aktivne. Vitamini A se mogu akumulirati u jetri, pa svakodnevno dopunjavanje nije potrebno.
Fizičko-kemijska svojstva retinola
Skupina vitamina A uključuje sljedeće tvari:
- retinol;
- mrežnica;
- retinoična kiselina;
- retinol palmitat;
- retinol acetat.
Svi se oblici nalaze u životinjskim proizvodima. U svom čistom obliku retinol je nestabilan, stoga su glavni oblik esteri. Nakon oksidacije u tijelu nastaju A-aldehid i retinoična kiselina. Retinoidi se ne otapaju u vodi, razlažu se pod utjecajem kisika i ultraljubičastog zračenja.
Među karotenoidima najvažniji je β-karoten, ima ih više od 500. Oni su blijedožute boje, što im daje biljni pigment. Termička obrada proizvoda donekle utječe na sadržaj provitamina A (izgubljen i do 30%). Više gubitaka od dugotrajnog skladištenja u zraku.
Gotovo 100 godina proizvode se umjetni lijekovi koje tijelo odmah apsorbira, a da se jetra ne transformira iz β-karotena. Posebno su stabilni dodavanjem antioksidansa koji apsorbiraju zrak u uljne otopine..
Zašto je vitamin A koristan, zašto je tijelu potreban
Retinol se nalazi u mnogim tjelesnim tkivima i sudjeluje u njihovom rastu i obnavljanju. Pomaže u sintezi proteina - glavnog građevinskog materijala tijela, potiče pravilan metabolizam. Igra ulogu regulatora zdravog funkcioniranja stanica. Prisutnost vitamina A u potrebnim količinama pozitivno utječe na tijelo, povećavajući imunitet odraslih i djece.
Sudjeluje u takvim procesima u ljudskom tijelu:
- Stvara rodopsin u mrežnici. Prisutnost ovog pigmenta omogućuje vid da se brzo prilagodi razini svjetlosti..
- Pospješuje obnavljanje i rast hrskavice i zglobova.
- Štiti sluznicu od infekcije. Bronhi, nos, crijeva, pluća, želudac razvijaju imunitet protiv zaraznih bolesti.
- Pospješuje proizvodnju adrenalina koji je neophodan za zaštitu od gutanja stranog tijela.
- Povećava snagu kose i kože, što doprinosi održavanju mladosti. Pomaže u obnovi tkiva nakon rana i upala.
- Podržava imunološke stanice za pomoć u borbi protiv tumora.
- Uz njegovo sudjelovanje stvaraju se spolni hormoni, embrij raste.
Sadržaj normalnih doza vitamina A u tijelu pomaže u borbi protiv bronhitisa, dizenterije, psorijaze, očnih bolesti, rahitisa, ciroze jetre, leukemije itd. Aktivno se koristi uz medicinu u kozmetologiji.
Za žene
Za žene je posebno važno osigurati tijelu retinol. Njegova pozitivna svojstva ogledaju se u takvim trenucima:
- Promovira začeće. Ako trudnica ima nedostatak vitamina A, fetus sporije dobiva na težini, povećava se rizik od urođenih bolesti, a žena je teže nositi.
- Povećava se količina majčinog mlijeka.
- Nedostatak provocira razvoj ženskih bolesti: erozija vrata maternice, genitalni epitel.
Ima specifičan učinak na mršavljenje. Ne sagorijeva masnoće, ali povećava učinkovitost, ubrzava metaboličke procese, potiče brzi oporavak nakon fizičkog napora.
Za djecu
Za dijete su blagodati vitamina A posljedica sudjelovanja u stvaranju kostiju kostura, zuba, hrskavice. Ako se pronađu znakovi hipovitaminoze, djeci se prepisuju lijekovi koji sadrže retinol. Koristi se za prevenciju i liječenje rahitisa u kombinaciji s vitaminom D. Bolest se očituje u dojenačkoj i ranoj dobi, karakterizirana je poremećajima formiranja kostiju, nedovoljnom mineralizacijom.
U kozmetologiji
Lijepa koža, kosa, nokti nemogući su bez retinola. Usporava starenje, štiti od negativnih vanjskih utjecaja. Stoga kozmetički pripravci sadrže ovaj vitamin. Korisne maske od biljaka, životinjskih proizvoda sa svojim sadržajem.
- Za lice. S nedostatkom retinola, koža se ljušti, gubi elastičnost i tonus, a bore se prijevremeno pojavljuju. Uz oralno uzimanje vitamina, maske se rade i s tekućim pripravkom, od povrća, voća.
- Kosa je jaka i sjajna zahvaljujući keratinu, u čijoj sintezi sudjeluje vitamin A. Šamponi, maske s retinolom čine kosu upravljivom, elastičnom, sjajnom, manje ispada, brže raste.
- Trepavice postaju guste, obimne i duge. Žene koriste ovaj recept: pomiješajte jednake dijelove tekućeg retinola i ricinusovog ulja, nanesite na trepavice i uklonite ubrusom nakon 20 minuta. Tečaj traje do 3 tjedna.
- Nokti postaju elastični, brže rastu, krhkost i raslojavanje nestaju. Podmažite tekućim pripravkom, napravite maske, stavljajući rukavice pola sata.
- Na koži ruku, pripravci s retinolom izravnavaju bore, uklanjaju pukotine, suhoću, svrbež i perutanje. Proizvode se mnoge posebne kreme ili se priprema vaša. Tekući retinol dodaje se bilo kojem mješovitom proizvodu za njegu kože ruku. Čuvati u hladnjaku.
Ovaj blagotvoran učinak posljedica je činjenice da vitamin A potiče proizvodnju kolagena, koji poboljšava elastičnost kože. Također pospješuje stvaranje hijaluronske kiseline koja hidratizira tkiva.
Dnevni zahtjev
Na dnevnu potrebu utječu dob i spol..
U Rusiji se usvajaju norme navedene u tablici:
Skupina | Dob, godine | Doza na dan, mcg |
Bebe | Do 1 godine | 400 |
Djeco | 1-3 godine | 450 |
3-7 | 500 | |
7-11 | 700 | |
Muškarci i žene | 11-18 | 1000 |
18 i više godina | 900 | |
Trudna | 1000 | |
Dojenje | 1300 |
Neke kategorije zahtijevaju dodatne doze: osobe koje imaju jake tjelesne napore, dugo rade na monitorima, nakon stresa itd..
Probavljivost vitamina A
Da bi se retinol normalno apsorbirao, tijelo mora imati:
- Dovoljno vitamina E, inače će se retinol razgraditi. Uzimaju se zajedno.
- B4 - slabo se apsorbira bez njega, jer oksidira.
- Cink - bez ovog elementa nije u stanju sintetizirati bjelančevine. Tvari su međusobno ovisne, pomažu asimilaciji jedna druge.
Doprinosi normalnoj apsorpciji proteina i masti u tijelu, koji su uključeni u prehranu.
Znakovi nedostatka vitamina u tijelu
Nedostatak vitamina A utječe na cijelo tijelo. Oči najviše pate:
- vid naglo pada pri slabom osvjetljenju;
- suha sluznica;
- oči hladne na hladnom, u uglovima se nakuplja sluz;
- kapci postaju crveni;
- česti konjunktivitis, moguća mrena.
Ostali znakovi nedostatka:
- Kosa postaje suha, lomljiva, opada.
- Perut se pojavljuje u glavi.
- Koža lica, ruku je suha, ljušti se, prerano stari, mogući su osipi.
- Krhki nokti, zubna caklina ima povećanu osjetljivost.
- Probava je poremećena, apetit nestaje.
Nedostatak retinola utječe na cijelo tijelo, otežava liječenje u slučaju bolesti.
Hrana koja sadrži vitamin A
Životinjski proizvodi sadrže aktivni vitamin A - retinol. Povrće i voće sadrže provitamin A - karoten. Nakon ulaska u tijelo, on se pretvara u retinol, apsorbira. Da biste dobili 1 jedinicu retinola, trebate 3 puta više provitamina A. Stoga su njegov glavni izvor životinjski proizvodi.
Većina retinola nalazi se u bilo kojoj jetri. Na 100 g proizvoda sadrži retinoide u jetri, mg:
- purani - 22,6;
- govedina - 9,5;
- janjetina - 7,5;
- piletina - 4.2.
Prvenstvo održava ulje jetre bakalara - 30 mg. Mnogo manje retinola, do 1 mg na 100 g u pilećim jajima, siru, svježem siru, vrhnju i maslacu.
Od povrća i voća vodeća je mrkva (10 mg). Sljedeće položaje drže crvena rovana, peršin, kopar, špinat i celer, suhe marelice, šipak, kiselica.
Hipervitaminoza s retinolom
Od viška retinoida u tijelu, javljaju se sljedeće pojave:
- jetra je povećana;
- trbuh, zglobovi, glava ozlijeđena;
- uznemireni gastrointestinalni trakt, mučnina, gubitak apetita, povraćanje;
- ljuštenje, svrbež kože;
- kosa opada.
Dodataka retinolu treba uzimati prema uputama liječnika. Doze trebaju odgovarati spolu, dobi.
Interakcija s drugim lijekovima
Retinoide treba uzimati s oprezom ako je osoba bolesna i liječi se drugim lijekovima. Neki lijekovi protiv akni, kontracepcijske pilule i sredstva za razrjeđivanje krvi štetni su za vitamin A. Istodobna primjena lijekova s retinolom i alkoholnim pićima ubija jetru. Dugotrajna primjena tetraciklina i vitamina A provocira hipertenziju. Antagonisti retinola su glukokortikoidi. Mineralno ulje, uzeto kao laksativ, otapa retinol - tijelo ga ne apsorbira.
Ostali lijekovi poboljšavaju njegovu apsorpciju: vitamini E, B4, cink.
Štetna svojstva vitamina A
Ljudsko tijelo akumulira retinol, oko 90% je pohranjeno u jetri. Tvar je sposobna nanijeti štetu samo u slučaju predoziranja, prije svega pati jetra - funkcije su joj poremećene, kao i koža, kosa, oči. Dugotrajno predoziranje čini kosti i krvne žile krhkim.
Višak vitamina A može biti posebno štetan za embrij. Ako se prekorači dnevna doza, fetus može razviti deformacije. Stoga bi trudnice trebale uključiti jetru i masnu ribu u svoju prehranu ne više od 1 puta tjedno. Važno je znati količinu retinola u svakom proizvodu.
Zdravom osobom je rizično svakodnevno unositi više od 1500 mcg čistog vitamina A. Mnogi ljudi vole multivitamine, smatraju ih samo korisnima, nesvjesni potencijalne opasnosti. Ako dnevnu dozu premašite za 1,5-2 puta, umjesto koristi, nanijet će štetu.
Blagodati vitamina A za tijelo
Vitamin A s razlogom je na vrhu liste vitaminskih i mineralnih kompleksa - jednostavno je neophodan za mnoge vitalne procese u ljudskom tijelu. Pogledajmo koja je upotreba vitamina A za zdravlje lijepe polovice čovječanstva, očuvanje ljepote i mladosti.
Vitamin A: koristi i šteti tijelu
Retinol je izuzetno koristan za vidnu oštrinu; izravno je uključen u razne procese koji se odvijaju u rožnici i mrežnici, pružajući jasan vid. Stoga medicinski stručnjaci ovu korisnu tvar često prepisuju uredskim radnicima koji dugo vremena provode ispred monitora prijenosnog računala / osobnog računala. Uzimanje retinola omogućuje izbjegavanje osjećaja "škrtih očiju" i smanjuje razinu umora. Uz to, zbog upotrebe retinola, ljudi mogu bolje vidjeti tijekom sumraka..
Blagodati vitamina A za imunološki sustav je što potiče proizvodnju imunoloških stanica, povećavajući time zaštitne funkcije ljudskog tijela i jačajući imunitet. Dakle, retinol pruža zaštitu od prehlade, zaraznih i virusnih bolesti dišnog, genitourinarnog i probavnog sustava.
Retinol potiče prirodno obnavljanje respiratornih epitelnih stanica, stvarajući prepreku virusnim infekcijama, bakterijama, cigaretnim dimom, otrovnim tvarima i kemikalijama. Zahvaljujući tome, ovu tvar propisuju medicinski stručnjaci za borbu protiv različitih bolesti dišnog sustava. Redoviti unos retinola indiciran je za pušače.
Korisnost retinola za kožu očituje se u obnavljanju površinskog sloja epitela. Nije slučajno da je ova tvar u sastavu masti i alternativnih lijekova za liječenje bolesti kože, opeklina, posjekotina i tako dalje. Za prevenciju se preporučuje uzimanje vitamina A ili nadopunjavanje njegovih rezervi pravilnim odabirom dijetalne hrane..
Ova se tvar smatra najboljim prirodnim antioksidansom. Blagodati vitamina A za tijelo su sljedeće: štiti stanice od slobodnih radikala i profilaktički se koristi za sprječavanje razvoja malignih tumorskih novotvorina. Uz to, retinol pomaže u sprečavanju preranog starenja i razvoja brojnih bolesti unutarnjih organa..
Važno! Dnevni unos retinola može se razlikovati ovisno o spolu osobe i njezinoj dobnoj kategoriji..
Za predstavnike jake polovice čovječanstva dnevna norma je tisuću mikrograma. Za lijepi spol, norma je osam stotina mikrograma. Dok nosi dijete, ženi se preporučuje da unosi tisuću mikrograma, a tijekom dojenja - tisuću dvjesto mikrograma. Djeca od rođenja do tri godine pokazuju da primaju četiristo mikrograma, a u razdoblju od tri do sedam godina - petsto mikrograma, nakon sedam godina - sedamsto mikrograma.
Retinol može biti štetan za ljudsko tijelo samo u slučaju prekomjerne količine, stoga je potrebno njegovu upotrebu svesti na normalne granice. S sintetičkim vitaminima treba postupati oprezno.
Koje su koristi i štetnosti vitamina A za žene?
Znanost je pokazala da retinol povoljno djeluje na proizvodnju majčinog mlijeka u dojilja. Blagodati vitamina A za žene znanstveno su dokazane. S nedostatkom ove tvari u ženskom tijelu, proces začeća i nošenja ploda, uz sretnu priliku, može biti težak. Uz loš razvoj događaja, dijete može razviti urođene bolesti i nedostatke.
Nedostatak gore spomenute korisne tvari može dovesti do razvoja bolesti ženskog reproduktivnog sustava, na primjer, postoji veliki rizik od erozije cerviksa i slično..
Ako žena tijekom trudnoće premaši dnevnu količinu retinola, tada može postojati rizik od različitih abnormalnosti u razvoju djeteta, pa čak i deformacija. Stoga, tijekom razdoblja trudnoće, treba biti oprezan kod konzumiranja masne ribe (ne više od 1 puta tjedno), isto vrijedi i za jelo jetrenih jela.
Blagodati vitamina A i E za žene: očuvanje ljepote i mladosti
Ne zaboravite na to koliko je upotreba retinola korisna za stanje kože, pločica noktiju i ljepotu kose:
- blagodati vitamina A za kožu lica. Nedostatak retinola u tijelu provocira ljuštenje kože, pojavu preuranjenih bora, gubitak tonusa i elastičnosti. Stoga, ako žena želi imati mlad i njegovani izgled, tada je potrebno ne samo uzimati retinol unutra, već i izrađivati hranjive maske za lice s ovom tvari u tekućem obliku. Prema stručnjacima iz područja kozmetologije, ovo je izvrsna alternativa skupim salonskim postupcima;
- za kosu i trepavice. Retinol je uključen u sintezu keratina. Nanošenje maski s njom čini kosu upravljivom, sjajnom, rijetko ispada i radije naraste. Najjednostavnija maska za kosu je nanošenje vitamina u tekućem obliku (ampule se mogu kupiti u ljekarnama) na čistu, vlažnu kosu. Tekući vitamin trebate nježno umasirati u tjeme prstima, a zatim staviti kapu za tuširanje i držati ovu masku 60 minuta. Za trepavice, tvar nije ništa manje korisna - čini ih voluminoznim, gustim i solidno ubrzava njihov rast. Prema recenzijama, jedna od najboljih je maska s vitaminom A i ricinusovim uljem. Potrebno je miješati komponente u jednakim omjerima, a navečer nanositi smjesu duž linije rasta trepavica. Nakon 20 minuta ostatke morate ukloniti papirnatom salvetom. Maksimalni učinak bit će od tijeka postupaka tijekom 2-3 tjedna;
- za njegu kože ruku i ploča nokta. Nokti postaju elastični, jaki i ne raslojavaju se. Uz to, vjerojatnije je da će ponovno narasti pod utjecajem korisne tvari. Vitamin možete namazati noktima u ampulama ili napraviti posebne maske. Da biste postigli maksimalan učinak, trebate nositi pamučne rukavice i nanesenu tvar ostaviti 40 minuta. Na koži ruku zaglađuju se sitne bore, uklanjaju se pukotine, koža postaje vlažna i njegovana, uklanjaju se ljuštenje i svrbež. Za njegu kože ruku stručnjaci iz područja kozmetologije predlažu pripremu posebne kreme - kremu za ruke trebate prenijeti u praznu posudu i dodati ampulu vitamina A, pomiješati i koristiti kao običnu kremu za ruke. Preporuča se spremnik s pripremljenom kremom čuvati u hladnjaku..
Kako pravilno uzimati vitamin A i za što je dobar
Vitamin A je skupina od 4 kemikalije: retinol, dehidroretinol, retinoična kiselina i mrežnica. Svi su oni različiti oblici vitamina A i utječu na različite organe. Radi lakše percepcije i pamćenja, uobičajeno je ne razdvajati funkcije tih tvari i opisivati za što je vitamin A koristan u ukupnim oblicima njegovih oblika.
Zašto je vitamin A koristan, zašto je tijelu potreban
Ulogu vitamina A u ljudskom tijelu teško je precijeniti. Sudjeluje u očuvanju imuniteta, djeluje kao antioksidans, neophodan je za vid i sudjeluje u redoks procesima. Igra veliku ulogu u metabolizmu i strukturi koštanog tkiva, zuba i kose, poboljšava metabolizam.
Podržavajući imunološke T stanice, vitamin A bori se protiv tumora i usporava starenje stanica, što osobu čini mlađom. Također poboljšava rast embrija, odgovoran je za koncentraciju kolesterola u krvi i sudjeluje u sintezi steroidnih hormona. Ovaj popis pozitivnih osobina ne dopušta nam da preispitujemo blagodati vitamina A.
Vitamini skupine A.
Skupina retinoida podrijetlom obično se dijeli u dva oblika: retinol, koji se nalazi u životinjskim proizvodima, i karoten, iz biljnih proizvoda, to je preteča retinola. Vrijednost vitamina A za tijelo teško možemo precijeniti, znajući kako utječe na ljudsko tijelo.
Prije svega, utječe na vid, kao dio vizualnog pigmenta, koji je odgovoran za percepciju svjetla i boja oka. Sprječava oštećenje stanične DNA, održava cjelovitost stanica, poboljšava zacjeljivanje tkiva i sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica. Osim toga, povećava broj leukocita - glavnih branitelja ljudskog tijela, poboljšava imunitet, smanjujući rizik od zaraznih bolesti za 2-3 puta.
Vitamin A nalazi se u nekim kozmetičkim proizvodima. Retinoična kiselina je u stanju potaknuti proizvodnju kolagena u koži, koji je odgovoran za elastičnost i mladost. Za muškarce i žene spoj je koristan po tome što utječe na sintezu spolnih hormona - testosterona i estrogena, što znači da sudjeluje u sazrijevanju spolnih stanica.
Vrijedna kvaliteta beta-karotena je neutralizacija slobodnih radikala koji se koristi za prevenciju i liječenje raka.
Dnevna stopa
Ovisno o dobi i spolu, dnevni unos vitamina za ljudsko tijelo bit će drugačiji. Uobičajeno je da se računa u miligramima ili u IU (međunarodne jedinice). Trudnice moraju uzimati vitamine skupine A za normalan razvoj fetusa i nastaviti pružati djetetu retinoide i karotenoide nakon rođenja. Tablica će vam pomoći izračunati optimalnu dozu:
Dobna skupina | mg / dan | IU / dan | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bebe 7-12 mjeseci. | 0,4 0,5 | 1333 1666 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Djeco 4-8 godina | 0,3 0,4 | 1000 1333 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Muškarci 19-70 godina i stariji | 0,6 0,9 | 2000 3000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Žene 19-70 godina i stariji | 0,6 0,7 | 2000 2333 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Trudna žena Star 19-50 godina | 0,75 0,77 | 2500 Dnevne potrebe za ljudskim tijelom mogu se povećati u nekim okolnostima:
S nedostatkom retinoida i karotenoida u hrani, trebali bi se uzimati u obliku oblika doziranja. Popis proizvoda i tablicaKoji proizvodi sadrže skupinu retinoida, tablica će vam pomoći razumjeti.
Ljudsko bi tijelo trebalo primiti 1/3 retinola i 2/3 beta-karotena, jer je aktivnost prvog 3 puta veća od aktivnosti drugog. To znači da u dnevnu prehranu treba uključiti veliku količinu povrća i voća žarko crvene, žute i narančaste boje.. Top 10 namirnica s najvećim sadržajemRetinol sudjeluje u radu stanica ljudskog tijela, a karotenoidi se prvo moraju pretvoriti iz biljne hrane u bioraspoloživi oblik. Da biste dobili 1 jedinicu retinola, trebate preraditi 3 jedinice karotena. Stoga je za dnevni unos vitamina A poželjnije pojesti komad goveđe jetre nego nekoliko kilograma breskvi. To znači da na popisu proizvoda koji sadrže vitamin A glavna mjesta pripadaju proizvodima životinjskog podrijetla.. Od svih namirnica koje sadrže vitamin A, većina ga ima u bilo kojoj jetri. Može se jesti u obliku različitih jela ili kupiti sušeno u kapsulama.
Umjesto da jedete povrće i voće, možete piti svježe pripremljeni sok od njih, što će također povoljno utjecati na zdravlje.. Lijekovi u ljekarni, popis i upute za uporabuAko nedovoljna količina karotena i retinola ulazi u tijelo s hranom, trebate ih uzimati u obliku lijekova. Danas je njihov asortiman u ljekarnama velik, a izbor ovisi o željama samog kupca.. Vitamin A se proizvodi:
U ljekarni možete pronaći sljedeća imena vitaminskih kompleksa koji sadrže retinol: Aevit, Gendevit, Undevit, Aquital i razni multivitaminski pripravci - Centrum, Complivit, Revit, Alphabet itd.. Da biste postigli terapeutski učinak od retinoida i izbjegli predoziranje, morate znati kako uzimati vitamin A. Doza ovisi o dobi i spolu.. Retinol u tabletama, dražejama ili kapsulama preporučuje se uzimati od 3 do 5 komada dnevno nakon jela. Uljna otopina koristi se na sljedeći način: 5-10 kapi na krišku crnog kruha nakon jela 2-3 puta dnevno. Intramuskularno se ubrizgava uljna otopina vitamina A uzimajući u obzir prirodu bolesti u obliku zagrijanom na tjelesnu temperaturu: odrasli - 10.000-100.000 IU, djeca - 5.000-10000 IU. Za liječenje opeklina, rana ili čira koristi se uljna otopina u obliku obloga koji se nanose na leziju 5-6 puta dnevno. Za dugotrajno liječenje očnih bolesti, injekcije se izmjenjuju s unosom retinola. Potreban je oprez kod uzimanja lijekova za trudnice i djecu.. Nekoliko čimbenika zahtijeva povećani ili smanjeni unos retinoida. Dakle, ljudi koji su na dijeti i ne uzimaju dovoljno masti, trebaju dodatni unos pripravaka vitamina A. Bolesti jetre, crijeva, žučnog mjehura dovode do nedostatka retinola u tijelu. Dok upotreba oralnih kontraceptiva i hormonalnih lijekova, naprotiv, smanjuje potrebu za njima. Do čega može dovesti deficitNedostatak retinoida u tijelu prepun je neugodnih i ponekad ozbiljnih posljedica. Dakle, nedostatak vitamina A može dovesti do:
Budući da retinol i karoten igraju ulogu snažnih antioksidansa, vitamin A odgovoran je za prevenciju i liječenje raka. Nedostatak retinoida može negativno utjecati na tijek procesa karcinoma.. KontraindikacijeNemojte koristiti lijekove koji sadrže retinoide za osobe preosjetljive na ove spojeve. Vitamin treba uzimati s oprezom onima koji pate od alkoholizma, ciroze jetre, virusnog hepatitisa, zatajenja bubrega. Tijekom trudnoće (osobito u prvom tromjesečju), dojenja, kao i u djetinjstvu ili starosti, vitamin se također propisuje s oprezom. Moramo imati na umu da prekomjerna količina ovog bioorganskog spoja nije ništa manje opasna od njegovog nedostatka. Hipervitaminoza nastaje zbog činjenice da se retinol može akumulirati u tkivima, pa se propisana dnevna doza ne može kršiti. Nuspojave vitamina A, uz bolove na mjestu injekcije, povezane su i sa simptomima predoziranja, koji mogu biti akutni ili poprimiti oblik kronične opijenosti. Akutno predoziranje (uočeno 6 sati nakon primjene lijeka):
Liječenje predoziranja - povlačenje lijeka i učinak na simptome. Vitamin A koristan je i esencijalan bioorganski spoj za ljudsko tijelo. Međutim, uzimanje nepromišljeno i u besplatnim količinama pogrešno je i opasno. Prije upotrebe trebate se posavjetovati s liječnikom koji će propisati potrebnu dozu, uzimajući u obzir sve individualne karakteristike pacijenta.. Blagodati vitamina A za tijeloVitamin A postoji u prirodi u dva oblika: retinol i karoten - biljni analog koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin (takva se tvar naziva provitamin). Istraživači su mu dali još nekoliko imena: antiinfektivno, anti-kseroftalmičko. Ta su se imena pojavila dok se proučavao metabolizam biološki aktivne tvari i njegov utjecaj na funkcije različitih tjelesnih sustava.. Blagodati vitamina A za tijeloVažna uloga vitamina A u ljudskom tijelu leži u njegovom djelovanju na staničnoj razini. S dovoljnom količinom ove tvari, stanične membrane postaju otpornije na vanjske štetne čimbenike. Uz to je povećana njihova sposobnost oporavka i regeneracije. Ovaj učinak dovodi do brzog zacjeljivanja rana, ogrebotina i usporavanja keratinizacije i odumiranja stanica gornjeg sloja epiderme. Ova svojstva povezana su s interesom za ovu tvar proizvođača kozmetike za njegu kože.. Povećava retinol i otpornost tijela na zarazne i upalne bolesti i parazitske invazije. Dovoljna količina vitamina A potrebna je za pravilnu fotorecepciju, odnosno osiguravanje jasnoće i kontrasta boje, svjetla i sumraka. Snažna antioksidativna svojstva čine vitamin A bitnom komponentom sveobuhvatne prevencije raka. Dnevna norma vitamina za osobuKako djetetovo tijelo raste i razvija se, potreba za vitaminom A mijenja se kako slijedi:
U starijoj dobi dnevna potreba tijela za vitaminom a ovisi o njegovom spolu.. Muškom tijelu starijem od 14 godina potrebno je 900 mcg biološki aktivne tvari dnevno. Za žene - 700 mcg. Međutim, ova se stopa tijekom trudnoće i dojenja mijenja na sljedeći način:
Zašto je nedostatak vitamina A u tijelu opasan?Manifestacije nedostatka retinola u tijelu ovise o stupnju nedostatka i stadiju bolesti. Klinička slika hipovitaminoze A uklapa se u sljedeće 3 faze:
U prvoj fazi nema jasnih manifestacija povezanih s kršenjem sustava. U ovoj fazi osoba osjeća umor, povećan umor, smanjenu vitalnost, povećanu učestalost bolesti; simptomi nisu specifični. Nedostatak vitamina A u tijelu u primarnoj fazi može se dijagnosticirati samo uz pomoć laboratorijskih testova.
U trećoj fazi razvijaju se bolesti povezane s imunodeficijencijom, oštećenjima vida, kožnim patologijama, negativnom reakcijom živčanog sustava u obliku poremećaja spavanja, povećanim umorom, asteničnim sindromom i psihološkim poremećajima. Moguća je pojava upalnih žarišta izazvanih saprofitima. Nedostatak vitamina A uzrokuje probleme s vidom, posebno u sumrak Određeni simptomi koji upućuju na nedostatak vitamina A:
U slučaju ozbiljnog ili dugotrajnog nedostatka retinola, situacija se pogoršava: keratinizacija rožnice, bol u očima pri jakom svjetlu, nekrotično omekšavanje tkiva rožnice, što dovodi do nepovratne sljepoće. Izraženo smanjenje imuniteta može dovesti do sljedećih bolesti:
Nije isključena uloga izraženog nedostatka retinola u razvoju raka gušterače i pluća. Značajke njegovog nedostatka u dječjem tijelu su usporavanje brzine rasta, velika vjerojatnost razvoja daltonizma. U adolescenata, kao rezultat nedostatka ove biološki aktivne tvari, javlja se usporeni spolni i mentalni razvoj.. Nedostatak vitamina A u ženskom tijelu dovodi do razvoja mastopatije, erozije cerviksa. U muškarca - do poremećaja erekcije i libida.
Što je uzrokovalo nestašicuU tijelima zdravih ljudi, u slučaju pravilno odabrane uravnotežene prehrane, vjerojatnost nedostatka vitamina A prilično je mala. Novorođenčad i mlađa novorođenčad dobivaju ga dovoljno iz majčinog mlijeka ili adaptiranih formula. Stariji ljudi - iz raznih namirnica u svakodnevnoj prehrani. Sljedeći čimbenici mogu dovesti do smanjenja ove biološki aktivne tvari u tijelu:
Primarni oblik nedostatka retinola je rijedak. Ovo je stanje uglavnom sekundarno - nastaje kao rezultat jedne ili druge patologije. Višak vitamina - šteta za tijeloVišak vitamina A također može postati opasan za ljudsko tijelo. S tim u vezi razvijaju se sljedeće negativne pojave:
Hipervitaminoza A tijekom trudnoće nerođenom djetetu prijeti ozbiljnim razvojnim poremećajima, a sama žena komplikacijama tijekom trudnoće i budućeg poroda. U djece hipervitaminoza A može izazvati opijenost, što za sobom povlači višestruke kvarove u radu organa i sustava:
Tablica sadržaja vitamina A u hraniStudije o sadržaju vitamina A u pojedinoj hrani započele su odmah nakon utvrđivanja njegovih blagodati za tijelo. Sadržaj retinola u životinjskim izvorima ovisi o tome je li ta tvar bila prisutna u prehrani same životinje. Primjer je razlika u sadržaju ove biološki aktivne tvari u maslacu i ribljem ulju: riba se hrani biljnim planktonom koji sadrži visoke koncentracije vitamina A, stoga je sadržaj ove tvari u ribljem ulju znatno veći nego u maslacu. Mnogo provitamina A sadrži hranu sa sljedećeg popisa:
Te su namirnice izvor karotena, oblika koji je provitamin i nakon jedenja se pretvara u retinol. Ova se tvar u svom čistom obliku nalazi u sljedećim životinjskim proizvodima:
Hrana najbogatija ovim vitaminom predstavljena je u tablici:
Treba imati na umu da količina retinola sadržana u 100 g mrkve, jetre bakalara i goveđe jetre nekoliko puta premašuje dnevnu potrebu za ovom tvari. Kako postići bolju apsorpciju vitamina AUnos provitamina A iz povrća možete poboljšati prženjem na maloj količini ulja 2-3 minute. Gusta vlakna u ovom slučaju postaju mekša. Poboljšava apsorpciju vitamina A i druge vrste brze toplinske obrade povrća. Više vitamina A zadržava se u mesu kada se peče na žaru ili kuha na pari. Najbolji pripravci s vitaminom a i upute za njihovu upotrebuNajviše vitamina A nalazi se u ribljem ulju Ovaj je spoj uključen u brojne lijekove koji su dostupni u kapsulama, tabletama ili kapima. Pri odabiru lijeka za primjenu tečaja, morate obratiti pažnju na dozu aktivne tvari.
S prosječnim stupnjem hipovitaminoze, terapijska doza je 33.000 međunarodnih jedinica (IU). U slučaju oštećenja organa vida, povećava se na 50 000 IU. Djeci se propisuje 1000-5000 IU. Sadržaj retinola u uputama za uporabu farmaceutskih pripravaka može se navesti u mikrogramima ili u međunarodnim jedinicama. Mora se imati na umu da je 1 IU vitamina A 0,3 μg vitamina A; odgovarajuća količina karotena dvostruko je veća. Piju vitamin A jednom dnevno. Da bi se izbjegao razvoj nuspojava, navedene doze se ne mogu prekoračiti.. Prije početka uzimanja farmaceutskih pripravaka koji sadrže ovu tvar potrebno je savjetovanje s liječnikom kako bi se isključile kontraindikacije i odredila doza potrebna za pacijenta.. Interakcija vitamina A s drugim vitaminima i lijekovimaKada se istovremeno koristi s mineralnim uljima, koja se koriste kao laksativi, apsorpcija retinola se smanjuje. Istodobna primjena retinola i neomicina dovodi do istog učinka. Vitamin A i karoten dobro se kombiniraju s drugim lijekovima i tvarima. Vitamin A dobro se slaže s vitaminom E Kontraindikacije i moguća štetaKontraindikacije za propisivanje lijekova koji sadrže retinol ili beta-karoten je preosjetljivost na ove tvari ili proizvode njihovog metabolizma. U tom slučaju uzimanje vitamina A može naštetiti tijelu.. Upotreba ove tvari nije propisana za hipervitaminozu A. Test krvi za razinu retinola pomoći će u dijagnosticiranju ovog stanja..
Vitamin A treba uzimati s oprezom u slučaju redovite primjene oralnih kontraceptiva, jer mogu povećati koncentraciju retinola u krvi. Doziranje vitamina u ovom slučaju treba odrediti liječnik.. Molimo, ocijenite članak! Dajte ocjenu članku od 1 do 5: Prosječna ocjena: 5 / 5. Glasova: 4 Još nema ocjena, budite prvi koji će ocijeniti! Žao nam je što vam ovaj članak nije bio od pomoći.! Popravimo to. Recite mi kako možemo poboljšati ovaj članak? Vitamin A - zdravstvene prednosti | Funkcije u vašem tijelu | DeficitVitamin A je hranjiva tvar topljiva u mastima koja igra vitalnu ulogu u vašem tijelu. Prirodno se nalazi u hrani koju jedete, a može se jesti i kao dodatak prehrani. Što je vitamin A?Iako se vitamin A često smatra jedinim hranjivim tvarima, to je doista naziv skupine spojeva topivih u mastima, uključujući retinol, retinalne i retinil estere.. Postoje dva oblika vitamina A koji se nalaze u hrani. Preformirani vitamin A - retinol i retinil esteri - nalazi se isključivo u životinjskim proizvodima poput mliječnih proizvoda, jetre i ribe, dok su provitamin A karotenoidi bogati biljnom hranom poput voća, povrća i ulja. Da bi ih koristilo, vaše tijelo mora pretvoriti oba oblika vitamina A u retinalnu i retinojsku kiselinu, aktivne oblike vitamina.. Budući da je vitamin A topljiv u mastima, on se skladišti u tjelesnim tkivima za kasniju upotrebu.. Većina vitamina A u vašem tijelu nalazi se u jetri u obliku retinil estera. Ti se esteri zatim razgrađuju u potpuno trans-retinol, koji se veže na protein koji veže retinol (RBP). Zatim ulazi u vaš krvotok nakon čega ga vaše tijelo može koristiti. SAŽETAK Vitamin A je generički pojam za skupinu spojeva topivih u mastima koji se nalaze u životinjskoj i biljnoj hrani.. Funkcije u vašem tijeluVitamin A neophodan je za vaše zdravlje, podržava rast stanica, imunološku funkciju, razvoj fetusa i vid. Možda je jedna od najpoznatijih funkcija vitamina A njegova uloga u vidu i zdravlju očiju.. Retinal, aktivni oblik vitamina A, kombinira se s bjelančevinom opsin tvoreći rodopsin, molekulu neophodnu za boju i slabo osvjetljenje.. Također pomaže u zaštiti i potpori rožnice - najudaljenijeg sloja vašeg oka - i konjunktive - tanke opne koja pokriva površinu vašeg oka i unutrašnjost kapaka.. Uz to, vitamin A pomaže u održavanju površinskih tkiva poput kože, crijeva, pluća, mjehura i unutarnjeg uha.. Podržava imunološku funkciju podržavajući rast i distribuciju T stanica, vrsta bijelih krvnih stanica koje štite vaše tijelo od infekcije. Štoviše, vitamin A podržava zdrave stanice kože, reprodukciju muškaraca i žena i razvoj fetusa. SAŽETAK Vitamin A neophodan je za zdravlje očiju, vid, imunitet, rast stanica, reprodukciju i razvoj fetusa. Zdravstvene dobrobitiVitamin A je esencijalna hranjiva tvar koja na mnoge načine ima zdravstvene koristi. Moćan antioksidansKarotenoidi provitamina A poput beta-karotena, alfa-karotena i beta-kriptoksantina preteča su vitamina A i imaju antioksidativna svojstva. Karotenoidi se bore protiv slobodnih radikala - visoko reaktivnih molekula koje mogu naštetiti vašem tijelu stvarajući oksidativni stres. Oksidativni stres povezan je s različitim kroničnim stanjima kao što su dijabetes, rak, bolesti srca i pad kognitivnih sposobnosti.. Prehrana bogata karotenoidima povezana je s manjim rizikom od mnogih ovih stanja, kao što su bolesti srca, rak pluća i dijabetes. Neophodno za zdravlje očiju i sprječava degeneraciju makuleKao što je gore spomenuto, vitamin A neophodan je za vid i zdravlje očiju. Odgovarajući prehrambeni unos vitamina A pomaže u zaštiti od određenih očnih stanja poput starosne degeneracije makule (AMD). Istraživanja pokazuju da viša razina beta-karotena, alfa-karotena i beta-kriptoksantina u krvi može smanjiti rizik od razvoja AMD-a za 25%. Ovo smanjenje rizika povezano je sa zaštitom makularnog tkiva karotenoidnim tvarima smanjenjem oksidacijskog stresa.. Može zaštititi od određenih karcinomaZbog svojih antioksidativnih svojstava, voće i povrće bogato karotenoidima može zaštititi od određenih vrsta raka. Na primjer, studija na više od 10 000 odraslih otkrila je da pušači s najvišom razinom alfa-karotena i beta-kriptoksantina u krvi imaju 46%, odnosno 61% rizika od smrti od raka pluća, nego nepušači s najmanjim unosom ovih hranjivih sastojaka. Štoviše, studije epruvete pokazuju da retinoidi mogu inhibirati rast određenih stanica karcinoma, poput karcinoma mokraćnog mjehura, dojke i jajnika.. Od vitalne je važnosti za plodnost i razvoj fetusaVitamin A neophodan je za reprodukciju i muškaraca i žena, jer igra ulogu u razvoju sperme i jajnih stanica. Također je važno za zdravlje posteljice, razvoj i održavanje fetalnog tkiva i rast fetusa.. Stoga je vitamin A sastavni dio zdravlja majke i fetusa, kao i onih koji pokušavaju zatrudnjeti.. Jača vaš imunološki sustavVitamin A utječe na imunološko zdravlje stimulirajući reakcije koje štite vaše tijelo od bolesti i infekcija. Vitamin A sudjeluje u stvaranju određenih stanica, uključujući B i T stanice, koje igraju središnju ulogu u imunološkim odgovorima koji štite od bolesti. Nedostatak ove hranjive tvari dovodi do povećane razine proupalnih molekula koje smanjuju imunološki odgovor i funkciju.. SAŽETAK Vitamin A pozitivno djeluje na zdravlje kontrolom oksidativnog stresa, jačanjem imunološkog sustava i zaštitom od određenih bolesti. DeficitIako je nedostatak vitamina A rijedak u razvijenim zemljama poput Sjedinjenih Država, čest je u zemljama u razvoju jer ove populacije mogu imati ograničen pristup izvorima hrane preformiranih vitamina A i karotenoida provitamina A. Nedostatak vitamina A može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih komplikacija. Prema WHO, nedostatak vitamina A vodeći je uzrok sljepoće koja se može spriječiti kod djece širom svijeta. Nedostatak vitamina A također povećava ozbiljnost i rizik od umiranja od infekcija poput ospica i proljeva. Uz to, nedostatak vitamina A povećava rizik od anemije i smrti u trudnica i negativno utječe na plod, usporavajući rast i razvoj.. Manje ozbiljni simptomi nedostatka vitamina A uključuju kožne probleme poput hiperkeratoze i akni. Određene skupine, poput nedonoščadi, ljudi s cističnom fibrozom i trudnica ili dojilja u zemljama u razvoju, više su izložene riziku od nedostatka vitamina A. SAŽETAK Nedostatak vitamina A može dovesti do sljepoće, povećanog rizika od infekcija, komplikacija u trudnoći i kožnih problema. NapajanjePostoje mnogi prehrambeni izvori preformiranih vitamina A i provitamina A karotenoida.. Preformirani vitamin A vaše tijelo lakše apsorbira i koristi od biljnih izvora karotenoida provotamina A. Sposobnost vašeg tijela da učinkovito pretvori karotenoide poput beta-karotena u aktivni vitamin A ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući genetiku, prehranu, opće zdravlje i lijekove.. Iz tog bi razloga prehrana na biljnoj osnovi, posebno veganska, trebala biti oprezna u pogledu unošenja dovoljno hrane bogate karotenoidima.. Hrana bogata preformiranim vitaminom A:
Hrana bogata karotenoidima provitamina A, poput beta-karotena, uključuje:
SAŽETAK Preformirani vitamin A nalazi se u životinjskim proizvodima kao što su jetra, losos i žumanjci, dok se provitamin A karotenoidi nalaze u biljnoj hrani, uključujući kelj, špinat i crvenu papriku. Pelud bora s povrćem i voćem: Idealan proizvod za uravnoteženu prehranu. Područja primjene:
© Copyright 2023 www.functionalmedicinebykimross.com
|