Dijeta za eroziju želuca, uzroci, simptomi

Periodična ili stalna bol već mučena? Možda je to bila erozija u želucu. Stalno postoji slabost, ponekad se pojavi mučnina, pogotovo ako jedete prije spavanja. Bolest se može dijagnosticirati tek nakon gastroendoskopije. Bolest se može otkriti u 15% svih pregledanih pacijenata.

Što je erozija želuca

Erozija želuca je patologija kod koje se pojavljuje kvar na sluznici želuca. Ova bolest ne utječe na mišićni sloj, pa ako erozija potraje, tada na sluznici neće biti ni ožiljaka..

Erozije mogu imati bilo koji oblik i imati veličinu od 0,3 mm do 1,5 cm. Lezije mogu biti pojedinačne ili višestruke. Ako je pogođena većina želučane sluznice, tada se ova bolest naziva hemoragični gastritis. Krvarenje se obično javlja kada postoji čir ne samo na želucu, već i na dvanaesniku.

Rane se mogu pojaviti u bilo kojem dijelu ili dijelu želuca. Vjeruje se da ovaj čir na želucu i čirevi prije faze mogu potaknuti razvoj raka debelog crijeva..

Postoje tri vrste patologije:

  • primarni;
  • sekundarna, obično popratna bolest u pozadini zatajenja jetre ili srca;
  • zloćudni, formirajući se u pozadini raka ili u prisutnosti Crohnove bolesti.

Kronični i akutni oblici razlikuju se prema stupnju tečaja. Prvi oblik obično prolazi izuzetno brzo i moguće ga je riješiti u samo 10 dana, u ekstremnim slučajevima liječenje može trajati i do 2 mjeseca. Kronični oblik može trajati godinama.

Uzroci erozije želuca

Jao, liječnici ne mogu jednoznačno i jasno odgovoriti što provocira pojavu erozije u želucu. Jedan od razloga je nasljednost, na čijoj se pozadini pojavljuju autoimuni procesi s stvaranjem neispravnih stanica. Također se vjeruje da je bolest posljedica inhibicije oporavka epitela..

U provocirajuće čimbenike ubrajamo:

  • opekline;
  • kirurška intervencija;
  • pušenje;
  • trauma probavnog trakta;
  • sepsa;
  • dugotrajno liječenje NPP-a;
  • zlouporaba alkoholnih pića;
  • gljivične bolesti želuca;
  • stalni stres;
  • stagnacija krvi;
  • kronične patologije gastrointestinalnog trakta;
  • trovanje, uključujući otrovne tvari;
  • nedostatak vitamina B12;
  • zastoj srca;
  • dijabetes;
  • novotvorine u želucu.

Također se vjeruje da su bakterije Helicobacter pylori često provokator. Napokon, ove se bakterije nalaze u 90% bolesnika.

Simptomi erozivnog gastritisa

U kroničnom tijeku bolesti, bolest obično pogađa tijelo ili fundus želuca. U akutnoj fazi obično je zahvaćen antrum..

Postoje dvije vrste simptoma. Ulcerozni, karakteriziran jakom boli, obično nakon jela. Nastavljaju se u pozadini žgaravice, podrigivanja i refleksa u trbuhu. Ova je simptomatologija karakteristična jednako za akutni i kronični stadij..

Hemoragični simptomi mogu biti potpuno asimptomatski, a tipični su za ljude s anemijom.

Kako se pravilno hraniti s erozivnim gastritisom

Nakon obnove sluznice propisana je posebna prehrana. Temelji se na nekim osnovnim načelima:

  • potpuno odsustvo u prehrani hrane koja može nadražiti sluznicu, to je začinjena, kisela, pržena hrana i drugo;
  • nema čvrste hrane, odnosno orašastih plodova, dvopeka;
  • duhovi su također na crnoj listi;
  • potpuno odbijanje alkohola;
  • zabrana kiselog voća;
  • morat ćete se odreći sve hrane koja može izazvati nadimanje i nadutost, na primjer, mahunarke;
  • bez masnih jela.

Svi obroci trebaju biti kuhani na pari ili kuhani. Biljna ulja i maslac uključeni su bez greške. Tijekom dana morate jesti najmanje 5 puta. Ni u kojem slučaju ne smijete dopustiti osjećaj gladi.

Prehrana za akutni erozivni gastritis

Prije svega, prehrana ne smije sadržavati ustajale prehrambene proizvode, posebno one kojima je istekao rok trajanja. Izazivaju novo pogoršanje. Sva jela moraju se čuvati u hladnjaku najviše 2 dana.

Sol se mora baciti. U krajnjem slučaju, u prehrani bi trebalo biti vrlo malo. Ne bojte se toga, jer isto meso sadrži mnogo natrijevih iona, što će pomoći poboljšati probavni proces i zamijeniti kuhinjsku sol.

Glavno načelo ove vrste bolesti je uravnotežena prehrana koja treba sadržavati BJU, vitamine i mikro-, makroelemente potrebne za postojanje tijela. Ne treba smanjivati ​​unos kalorija.

Prehrana za kronični erozivni gastritis

Tijekom kroničnog tijeka patologije propisana je dijeta broj 2. Nježna je na želučanu sluznicu, ali uključuje odbijanje niza proizvoda. Bilo koji svježi kruh i peciva, jela s grahom zabranjena su, jer uzrokuju nadutost i fermentaciju u probavnom traktu. Zabranjena je svaka štetna hrana, uključujući masnu i slanu.

Treba imati na umu da su alkoholna pića potpuno zabranjena.

Što se ne može jesti s erozijom želuca

Pored općih načela izgradnje prehrane s erozijom, morat ćete napustiti:

  • gljive;
  • dimljeno meso;
  • čokolada;
  • brza hrana;
  • pića s plinom;
  • sladoled;
  • jela s roštilja;
  • bilo ljutih začina, umaka i začina.

Neprihvatljivo je koristiti višekomponentna jela.

Što je dozvoljeno s erozijom želuca

Kao i kod ostalih bolesti želuca, erozija će se morati odreći masne hrane. Ali možete jesti sir i kiselo vrhnje, s malim udjelom masti. Dopuštene su mlijeko, sorte ribe i mesa s niskim udjelom masti, koje se moraju naribati kako ne bi ponovno oštetile sluznicu. Također je dopušteno konzumirati žitarice, ali s tim da će i žitarice biti pažljivo naribane.

Ali nemojte se uzrujavati, takva prehrana ne podrazumijeva cjeloživotno poštivanje nje. Lijepo je što ova patologija prilično dobro reagira na liječenje..

Vrste propisanih dijeta

Postoje brojne indikacije za izgradnju prehrane u prisutnosti čira na želučanoj sluznici. Svaka je dizajnirana za upotrebu u određenom trenutku tijekom bolesti.

Dijetalni stol broj 1

Ova dijeta propisana je u fazi pogoršanja, kada želudac jako boli. Glavna svrha prehrane je potaknuti proces zacjeljivanja čira, smanjiti upalni proces, uz potpunu opskrbu tijela svim korisnim tvarima. U pravilu se to opaža još u bolnici..

Sve se kuha u vodi ili kuha na pari. Proizvodi su samljeveni do kašastog stanja. Trajanje određuje ljekar koji prisustvuje, ovisno o procesu ozdravljenja.

U tom slučaju pacijent treba jesti djelomice kako ne bi preopteretio gastrointestinalni trakt i ne uzrokovao pojačano lučenje želučanog soka.

Energetska vrijednost prehrane ne smije prelaziti 2600 Kcal. Pijenje je dopušteno ne više od 1,5 litre dnevno.

Dijetalni stol broj 1a

Ova je podvrsta prehrane također namijenjena smanjenju simptoma i indicirana je za ozbiljno pogoršanje. Sve treba poslužiti kuhano, kuhano na pari. Obroci su razlomljeni i redoviti. Prihvatljive su ljigave juhe.

Dijeta broj 1B

Prehrana ove dijete više će ugoditi pacijentu. Proširen je i usmjeren je na smanjenje simptoma iritacije želuca, ubrzavajući regeneraciju površine sluznice.

Gotovo sva jela slična su onima koja su dopuštena s dijetom broj 1a, ali već je dopušteno jesti krekere, ali ne više od 100 grama tijekom dana. Možete jesti meso i ribu, u malim količinama i uvijek nasjeckane. Juhe i žitarice već se mogu kuhati ne samo u vodi, već i u mlijeku, uz usitnjavanje svih sastojaka jela.

Izbornik, način rada

Primjer izbornika može se sastaviti na sljedeći način.

  • omlet od jaja na pari;
  • ili grizna kaša, u vodi ili mlijeku, ovisno o pozornici i liječničkim nalozima;
  • izvarak šipka za nadopunu opskrbe vitaminima u tijelu i dobivanje energije.
  • krekeri;
  • biskvit, nužno sušen;
  • mlijeko.
  • juha od brokule, dva puta samljevena u blenderu;
  • ili juha s rezancima u laganoj mesnoj juhi;
  • mesne okruglice;
  • ili isjeckanu piletinu.
  • pečene jabuke;
  • ili nekuhane i suhe rolice;
  • ili jučerašnja pita, s nekuhanim tijestom s pekmezom;
  • slabo skuhan čaj.
  • janjetina kuhana u dvostrukom kotlu, uvijek komad s malo masnoće;
  • ili kuhana piletina ili govedina, isjeckana;
  • ili kuhana riba;
  • kuhana mrkva;
  • ili kuhani krumpir;
  • ili kuhana riža, uvijek naribana, sa sluzi;
  • blagi i nemasni sir.

Prije spavanja možete popiti mlijeko ili jogurt.

Bez obzira na propisanu prehranu, treba je se pridržavati bez greške, o tome ovisi postupak i brzina oporavka. Osim toga, takva prehrana omogućit će vam da se riješite neugodnih manifestacija na koži lica, nelagode u želucu i drugim organima. Ne biste trebali računati na posebno mršavljenje. Dijeta se odnosi na unos dovoljno kalorija. No, odsutnost alkohola doista će vam omogućiti da uklonite nekoliko kilograma.

Također pokušajte prestati pušiti, nikotin negativno utječe ne samo na pluća i dišne ​​organe, već i na želudac i njegovu sluznicu.

Pratite svoje zdravlje, redovito podvrgavajte preventivnim pregledima, nemojte jesti bezvrijednu hranu i nikakve bolesti neće utjecati na vaše tijelo.

Što možete jesti s erozijom želuca

Erozija želuca uzrokuje ozbiljnu nelagodu kod pacijenta, jer intenzivno kršenje integriteta sluznog tkiva povlači mišićna vlakna u proces patoloških promjena. Bol može značajno narušiti kvalitetu života tijekom cijele godine s ozbiljnijim sezonskim napadima.

  1. Što je erozija želuca?
  2. Uzroci erozije želuca
  3. Simptomi erozivnog gastritisa
  4. Kako se pravilno hraniti s erozivnim gastritisom
  5. Prehrana za akutni erozivni gastritis
  6. Što se ne može jesti s akutnim erozivnim gastritisom?
  7. Prehrana za kronični erozivni gastritis
  8. Izbornik za eroziju želuca na tjedan dana
  9. Što se ne može jesti s erozijom želuca?
  10. Što je dozvoljeno s erozijom želuca?
  11. Učinkovito liječenje želučane erozije
  12. Liječenje erozije želuca narodnim lijekovima
  13. Zaključak

Što je erozija želuca?

Tijek bolesti nije jednoznačan i zahtijeva individualni pristup liječnika svakom slučaju. Učinkovito liječenje erozivnog gastritisa moguće je s preciznim utvrđivanjem uzroka i vrste bolesti, koje igraju presudnu ulogu u sastavljanju terapijskih shema:

  • primarna erozija - patologija organa;
  • sekundarna erozija osnovna je bolest;
  • maligna erozija - zbog dijagnosticirane Crohnove bolesti ili raka.
Bolesti želuca

Erozivni gastritis nastaje kada kiseline koje proizvode stanice želučane sluznice unište sluznicu organa. U zdrave je osobe epitelni sloj sposoban oduprijeti se djelovanju kiselina, ali kad se zaštitni sloj poremeti, glatki mišići su oštećeni - kiselina djeluje destruktivno.

Vrijedno je napomenuti da se pojava erozije ne otkriva uvijek pravovremeno, jer se u nekim slučajevima bolest ne manifestira kao dosadni simptomi.

Prema klasifikaciji, erozija želuca je:

  1. Akutno - patološko područje nalazi se na dnu ili u tijelu želuca.
  2. Kronični - s lokalizacijom fokusa u antrumu - erozivni antralni gastritis.
  3. Potpuno raste u piloričnom području i vizualno se razlikuje stvaranjem konveksnih područja s heterogenom strukturom.
  4. Hemoragični - patologija je opasna, jer može izazvati unutarnje krvarenje.

Prvi simptomi i znakovi nelagode razlog su za traženje savjeta od gastroenterologa.

Uzroci erozije želuca

Liječenje erozije želuca učinkovito je samo ako se eliminira negativni čimbenik koji je izazvao patologiju. Terapija je prilično komplicirana, jer bolest nije potpuno razumljiva. Jedna od verzija kaže da pod utjecajem različitih razloga sluzavo tkivo ne prima kisik u dovoljnim količinama, što pridonosi razvoju disfunkcije i gladi kisika - poremećena je propusnost staničnih membrana, odnosno vitalni metabolički procesi nisu u potpunosti provedeni.

Patološka područja aktiviraju imunološki odgovor tijela - leukociti aktivno proizvode solnu kiselinu, probavni pepsin, koji u pozadini genetske predispozicije pokreće kronične procese i dovodi do poremećaja autoimunih stanica.

Nije uvijek uzrok stvaranja erozije agresivno djelovanje želučanog soka. U nekim se slučajevima pojavljuju patološka područja zbog depresivne popravljačke funkcije epitela..

Dugogodišnja praksa gastroenterologa i znanstvena istraživanja daju za pravo pretpostaviti da su sljedeći potencijalni pacijenti uključeni u rizičnu skupinu koja ujedinjuje ljude sklone bolesti:

  • pretrpio traumu, šok, sepsu, opekline;
  • pacijenti nakon operacije na probavnom sustavu;
  • boravak u produljenom stanju stresa, psiho-emocionalnih šokova;
  • pušači i ljudi koji zlostavljaju alkohol;
  • dugotrajni tijek terapije NSAID-om;
  • oni koji su pretrpjeli opekotine tkiva pretjerano vrućom hranom, pićima koja sadrže alkohol;
  • nakon opijenosti solima teških metala;
  • ljudi s dijagnozom pankreatitisa, kolecistitisa;
  • pate od bolesti dišnog sustava s hipoksijom i depresivnim barijernim funkcijama;
  • pacijenti kojima je dijagnosticiran rak želuca i probavnih organa.

Primarni zadatak liječnika je isključiti destruktivni učinak Helicobacter pylori.

Također, vodeći stručnjaci detaljno proučavaju povijest, budući da se erozija želuca često pojavljuje na pozadini neoplazmi bilo koje prirode, kao rezultat upale u crijevima, jetri, plućima, kao i bolesti krvi i srca.

Erozivni gastritis želuca, često posljedica tromboze, stagnacije u portalnoj veni.

Vrijedno je napomenuti da uzroci pojave patološkog procesa mogu istodobno biti nekoliko čimbenika:

Uzroci erozije želuca
RAZLOZIStopa incidencije u%
Acetilsalicilna kiselina36
Komplikacije nakon operaciješesnaest
Učinak alkohola na tijelo8
Infekcije4
Lijekovi2, 5
Fenilbutazonpet
Steroidni lijekovi15
Antikoagulanti15
Bubrežna disfunkcija15

Simptomi erozivnog gastritisa

Početak bolesti obično se zanemaruje i ne pridaje važnost ponekad manifestiranim znakovima nelagode. Povećanje fokusa, stvaranje višestrukih rana, značajno utječe na opće stanje.
Malo ljudi zna da sljedeći simptomi ukazuju na dijagnozu erozije želuca:

  • napadaji mučnine i dugotrajnog povraćanja;
  • podrigivanje s okusom kiseline, žgaravica;
  • jaka epigastrična bol s erozijom želuca, nakon jela;
  • unutarnje krvarenje;
  • mrlje krvnih ugrušaka u stolici;
  • smanjen hemoglobin, anemija;
  • prekomjerna krhkost ploče nokta;
  • gubitak snage, slabost;
  • proljev ili zatvor;
  • kršenje odljeva žuči;
  • promjene krvnog tlaka.

Bilo koji simptom erozije želuca ne može se zanemariti. Rano dijagnosticiranje povećava šansu za brz oporavak.

Kako se pravilno hraniti s erozivnim gastritisom

Prehrana za eroziju može se malo razlikovati, jer su ograničenja u akutnom tijeku stroža nego u kroničnom obliku. Na sastav košarice s hranom također može utjecati kiselost. Vrijedno je napomenuti da se ne krše opći prehrambeni zahtjevi za patološke promjene u organima. Hrana treba biti dobro probavljiva i ne smije biti iritantna. Što možete jesti s erozijom želuca, kaže gastroenterolog, odmah nakon utvrđivanja dijagnoze.

Prehrana za akutni erozivni gastritis

Akutni erozivni gastritis popraćen je izraženim simptomima i u ovom je stanju potrebno odbiti bilo kakvu hranu. U ovoj fazi probavni organi trebaju odmor. Ako je pogoršanje potaknuto djelovanjem toksina, najvjerojatnije biste trebali dodatno isprati želudac.

Ako se dijagnosticira akutna erozija želuca, tijekom prvih dana bolje je koristiti samo toplu vodu. Obično će liječnik odmah dostaviti popis dopuštenih obroka. Čaj možete piti s erozijom želuca uz slabu koncentraciju čajnih listova. Nakon nastupa olakšanja prelaze na jedenje meke, nasjeckane hrane. Slijedeći proizvodi se postupno uvode kod erozivnog gastritisa:

  • nekoncentrirani čaj;
  • dekocija ljekovitog bilja, žele;
  • med.

Sokovi za erozivni gastritis u akutnom obliku ne konzumiraju se - djeluju iritantno na sluznica.

Što se ne može jesti s akutnim erozivnim gastritisom?

  • povrće, voće;
  • jake juhe s koncentracijom;
  • proizvodi mliječne kiseline;
  • pića koja sadrže kofein;
  • čokolada;
  • kiflice;
  • tvrdi, začinjeni sirevi.

Postupci kuhanja su nježni. Pri odabiru jela vode se savjetima o poštivanju prehrane broj 1.

Prehrana za kronični erozivni gastritis

S kroničnom erozijom želuca, propisana je dijeta br. Mekši je i zahtijeva umjereno suzdržavanje. Isključeno iz košarice namirnica:

  • pečenje;
  • juhe s mahunarkama;
  • masno meso i riba;
  • soljenje, dimljeno meso, konzerviranje;
  • ukiseljeno, termički obrađeno povrće;
  • češnjak, luk, rotkvica;
  • gljive;
  • grubo voće bez prethodne pripreme;
  • čokolada.

U kroničnom erozivnom gastritisu dopušteno je:

  • kruh nije prva svježina, uglavnom pšenica;
  • lagane juhe od juhe;
  • meso, riba bez masti;
  • vrhnje, fermentirani mliječni proizvodi;
  • kaša;
  • mrkva, krumpir, tikvice, repa, kupus;
  • plodovi su sočni, mekani, slatki;
  • zdrave slastice.

Da bi dijeta bila učinkovita, moraju se preispitati neke navike. Na pitanje je li moguće piti alkohol s erozijom želuca? Odgovor je nedvosmislen: fatalan je za probavni sustav s patološkim promjenama. Alkohol s erozijom želuca agresivno djeluje na stijenke sluznog tkiva i uzrokuje opijenost.

Izbornik za eroziju želuca na tjedan dana

Izbornik za erozivni gastritis
DANI U TJEDNUPRISTUPI JEDENJUDOZVOLJENI PROIZVODI U ŽELUTČNOJ EROZIJI
ponedjeljakDoručakKuhana jaja, ustajali kruh, zobena kaša, infuzija jabuke i šipka
RučakSpužvasti kolač, kompot od sušenja
RučakHeljdina juha, pasirana buča, polpete, mliječni čaj
Popodnevni međuobrokMlijeko (200 ml), sušeni kruh
VečeraTjestenina s goveđim kotletima, salata s vrhnjem
Prije spavanjaRyazhenka (200 ml)
utorakDoručakHeljda, sufle s mlijekom, čaj
RučakZobena juha (200 ml)
RučakJuha s mesnim okruglicama od govedine i špageta, mrkvom, graškom
Popodnevni međuobrokFermentirani mliječni sir
VečeraSezonska povrtna tepsija, kotleti, biljni čaj s medom
Prije spavanjaVoćni žele (200 ml)
srijedaDoručakFermentirani mliječni sir, med, kruh, sušeni kompot
RučakMlijeko
RučakNaribana juha od krumpira, tepsija od povrća, pureće meso, sušeni kompot
Popodnevni međuobrokMliječni sufle s voćem
VečeraRiža, teletina, mrkva, grašak, mliječni čaj
Prije spavanjaKakao, zobeni kolačići
četvrtakDoručakZobene pahuljice, riba, mliječni čaj
RučakMliječni mliječ
RučakJuha (piletina, povrće), pire krumpir, polpete, mliječni kakao
Popodnevni međuobrokFermentirani mliječni sir
VečeraPolpete, kuhani grašak, sušeni kruh, sušeni kompot
Prije spavanjaKefir
petakDoručakMeko kuhano jaje, ustajali kruh, zobene pahuljice, kakao
RučakJuha (zob)
RučakJuha od graška, riba, pečena buča
Popodnevni međuobrokMliječni mliječ
VečeraSezonska tepsija od povrća, riba, infuzija šipka
Prije spavanjaZobeni kolačići, kefir
subotaDoručakJabuke punjene sirom od kiselog mlijeka i grožđicama, prepečenim kruhom, sokom
RučakKefir
RučakJuha (piletina, povrće), pire od mrkve i krumpira, polpete, kakao
Popodnevni međuobrokSir od kiselog mlijeka, med
VečeraPileća tjestenina, pečena buča, kakao
Prije spavanjaKisel s voćem (200 ml)
nedjeljaDoručakHeljdina kaša, souffle s mlijekom, čaj
RučakPečeno voće, mlijeko s niskim udjelom masti
RučakJuha od kupusa, polpete, riža, kakao
Popodnevni međuobrokTepsija od povrća, čaj
VečeraRiba, mrkva, grašak, povrće s vrhnjem, infuzija šipka
Prije spavanjaKefir

Što se ne može jesti s erozijom želuca?

Iako bolest nije jednoznačna, postoje opći zahtjevi za prehranom. Prehrana s erozijom želuca djelomična je i isključena:

  • začinjeni aditivi za hranu;
  • juha od gljiva;
  • pušenje, soljenje, kiseljenje;
  • kava, alkohol;
  • soda;
  • prženo, uključujući roštilj;
  • ulična hrana, brza hrana;
  • luk povrće, rajčica, patlidžani;
  • složena, višekomponentna jela.

Što je dozvoljeno s erozijom želuca?

Maslac se ne koristi za eroziju želuca. Juhe na bilo kojoj osnovi ne preporučuju se zasićene.

Izaberite dijetalno meso, a od raznolikosti ribe bolje je zaustaviti svoj izbor na osliću, štuki, iverki, bakalarima, miloduhu.

Je li moguće jesti kruh s erozijom želuca? Liječnici ne preporučuju upotrebu pečenih proizvoda, jer uzrokuju fermentaciju. Ako ne možete potpuno odbiti, možete se razmaziti tostom ili sušenom kriškom.

Kašice s erozijom želuca koristan su proizvod za punu funkciju probavnog sustava, bogate su vitaminima i mineralima. Preporuča se svakodnevno u prehranu uključiti zobene pahuljice ili heljde, rižu i ostalo, osim zabranjenih..
Voće bi trebalo prevladati u košarici hrane svakog potrošača.

Voće s erozijom želuca:

  • dinja;
  • jabuke;
  • kupina;
  • banane;
  • slatka trešnja.

Plodovi se konzumiraju zreli, a ne prezreli.

Mliječni proizvodi su korisni, ali erozijom se punomasno mlijeko izbacuje iz prehrane, a svježi sir je vrjedniji u obliku tepsija.

Ne može se piti vrući čaj i cikorija. Sva pića trebaju biti ugodno topla. Jake, gazirane, s znakovima fermentacije treba odbaciti.

Orašasti plodovi puni su vitamina, zdravih masti i trebali bi biti uključeni u prehranu. Kako ne bi došlo do preopterećenja oštećenog organa, ukupna dnevna količina ne bi trebala biti veća od 20 g, kada je riječ o indijskim oraščićima - 5 g.

Dijeta s erozijom želuca važan je događaj koji doprinosi brzom obnavljanju tkiva, izglađujući dosadne simptome.

Učinkovito liječenje želučane erozije

Pristup liječenju bolesti trebao bi biti sveobuhvatan. Uz konzervativne metode, važan je korak i poštivanje prehrambene prehrane. Nekonvencionalni domaći recepti koji promiču brzo zacjeljivanje lezija također su se dobro dokazali..

Važno je ne započeti bolest i spriječiti njezin prijelaz iz akutnog u kronični oblik. Najčešće, gastroenterolog, nakon provođenja laboratorijskih i instrumentalnih dijagnostičkih metoda, propisuje sljedeće lijekove:

  • antacid - neutralizatori kiseline u želučanom soku, zaglađujući simptom boli;
  • antibakterijska sredstva - štetno djeluju na Helicobacter pylori i druge bakterije, pridonose učinkovitom liječenju erozivnog gastritisa;
  • inhibitori protonske pumpe - usporavaju sintezu kiseline, ubrzavaju procese regeneracije;
  • blokatori receptora H2-histamina - izglađuju bol, potiču brzi oporavak sluznice, smanjuju koncentraciju proizvedene kiseline;
  • analozi prostaglandina E1 - liječe ozlijeđene fragmente želučanog tkiva, isključuju perforaciju sluznice pod utjecajem nesteroidnih protuupalnih lijekova;
  • kirurška intervencija - koristi se u težim slučajevima kada je potrebno ukloniti oštećeni fragment kako bi se spriječilo dodavanje infekcije.

Liječiti eroziju želuca, treba li liječnik nakon potvrde dijagnoze uzimajući u obzir dob i popratne tegobe.

Liječenje erozije želuca narodnim lijekovima

Alternativni način liječenja želučane erozije, učinkovit i provjeren stoljećima. Morate znati da domaći recepti imaju preventivna svojstva i rade s dugotrajnom uporabom..

Tradicionalna medicina često uključuje alternativne metode u složene režime. Dodataka treba provjeriti kod liječnika, jer troškovi lijekova mogu potisnuti ili pojačati učinak lijekova.

  1. sjeme lana - opušta mišiće, ublažava grčeve, obavija zidove želuca, štiti od nadražujućih učinaka;
  2. chaga - uklanja upalni proces, ima tonički učinak;
  3. sladić - smanjuje kiselost, ublažava simptome boli, ublažava upalu;
  4. pepermint - djeluje sedativno, djeluje protuupalno, ublažava bol.

Također, gastroenterolozi snažno preporučuju pijenje više vode (do 8 čaša dnevno) i uzimanje vitamina E koji doprinosi ubrzanoj regeneraciji stanica.

Mnogi pacijenti ublažavaju simptome upotrebom sode bikarbone, ali vrijedi napomenuti da je znanost zanijekala terapeutski učinak supstance na fokus. Štoviše, sa svakom primjenom simptom se brže vraća i pogoršava..

Kada se bavite samoliječenjem, morate biti vrlo oprezni, jer komplikacije mogu biti prilično ozbiljne. Svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom.

Zaključak

Erozija želuca ozbiljna je bolest koja zahtijeva prilagodbe uobičajenog načina života. Mnogo je zabrana i ograničenja, ali ako dublje uđete u temu, onda se proizvodi koji ne donose dobrobiti za tijelo ne preporučuju za upotrebu..

Ako izuzmete šećer i druge štetne slastice, zamijenite ih medom za erozivni gastritis, možete značajno poboljšati probavu i opće stanje tjelesnih sustava. Za one kojima je teško odustati od mlijeka, ne treba iskusiti nikakve muke, jer ih se može zamijeniti manje masnim. Na osnovi mlijeka za erozivni gastritis možete kuhati mnoštvo različitih jela. Stoga, nakon analize svakog proizvoda, zaključuju da pravilno pripremljeno jelo ne može naštetiti želucu..

Prehrana s erozijom želuca

Erozivni gastritis karakterizira upalni proces, u kojem se na sluzničkoj površini želuca stvaraju pojedinačni / višestruki ulceracije različitih veličina. Ne dodiruju duboke slojeve. Izliječiti bez stvaranja ožiljaka.

Dijeta s erozijom želuca obvezan je dio liječenja. Usklađenost s načelima prehrambene prehrane omogućuje zaustavljanje simptoma upale, a također smanjuje prekomjerno lučenje želučanog soka.

  1. Prehrana za akutni erozivni gastritis
  2. Kronični erozivni gastritis
  3. Prehrana za pogoršanje erozivnog refluksnog gastritisa
  4. Dijeta s lezijama antruma želuca
  5. Tjedni meni
  6. Dijetalni recepti
  7. Jabučni puding
  8. Pileće polpete s mliječnim umakom
  9. Zrazy od govedine i riže
  10. Krem juha od riže

Prehrana za akutni erozivni gastritis

Tijekom prva 24 sata pacijentu se preporučuje potpuna glad. Možete početi jesti od drugog dana nakon razvoja simptoma. Što možete jesti? Izbornik smije sadržavati:

  • Domaći kisel.
  • Temeljito skuhana kaša.
  • Kuhano meko kuhano jaje.

Prehrana u ovom razdoblju prilično je stroga. Dopušteno je proširiti prehranu tek nakon ublažavanja simptoma upalnog procesa. Obroci trebaju biti razlomljeni: pet do šest puta dnevno u malim obrocima. Hrana se mora kuhati na pari. Prije posluživanja hranu morate temeljito nasjeckati ili obrisati.

Nakon uklanjanja simptoma rješavaju se:

  • Galette kolačići.
  • Krutoni od domaćeg bijelog kruha.
  • Parni omlet.
  • Nekiseli svježi sir s malo masnoće.
  • Juhe s povrtnim bujonima.
  • Dijetalno meso.
  • Lagano kuhani čaj s dodanim mlijekom.

Dijeta nakon pogoršanja erozivnog gastritisa ili razvoja njegovog akutnog oblika mora se poštivati ​​najmanje kalendarski mjesec. Ali za konsolidaciju terapijskog učinka i prenošenje bolesti u stanje remisije, preporučljivo je pridržavati se preporuka tri mjeseca.

Zabranjeno je sljedeće:

  • Začinjena hrana i proizvodi.
  • Svježe pecivo, muffini.
  • Masno i prženo.
  • Mast.
  • Kobasice.
  • Umak.
  • Marinade.

Kronični erozivni gastritis

Prehrana za kroničnu eroziju želuca ovisi o stadiju bolesti. Tijekom razdoblja remisije, dijeta se donekle proširuje, ali preporuča se uzimanje hrane djelomično - barem 6 puta dnevno - u malim obrocima.

Ne možete začiniti, kisele krastavce, dimljeno meso. Ogulite voće. Od upotrebe maslaca mora se odustati, zamjenjujući ga proizvodima biljnog podrijetla. Ujutro nakon buđenja trebate popiti čašu tople vode.


S erozijom želuca, jabuke i kruške moraju se oljuštiti.

Uz visoku kiselost želučanog soka, jelovnik mora sadržavati:

  • Mlijeko bez masti.
  • Krutoni od domaćeg bijelog kruha.
  • Jetra, jezik, bijelo pileće meso.
  • Nemasna riba.
  • Kuhana jaja.
  • Povrće na pari / kuhano.
  • Juhe i pire od povrća.
  • Pire kaša od riže, zobenih pahuljica, griza.
  • Domaći slatki sokovi, razrijeđeni vodom u omjeru 1: 1.

S niskom kiselošću:

  • Jake juhe i juhe na njihovoj osnovi.
  • Kiselo mlijeko.
  • Dinstano i kuhano povrće.
  • Nemasna riba i meso.
  • Prilozi od žitarica.
  • Domaći džem, konzerve, med, grožđice, smokve.
  • Salate od povrća i voća.
  • Jaki crni čaj, biljni napitci: kamilica, matičnjak, gospina trava.
  • Krutoni od domaćeg smeđeg kruha.

Važno! Prije prijelaza bolesti u stanje stabilne remisije potrebno je pridržavati se prehrane..

Prehrana za pogoršanje erozivnog refluksnog gastritisa

Karakteristična značajka ovog oblika patologije je bacanje sadržaja dvanaesnika u želučanu šupljinu. To dovodi do stvaranja brojnih erozija na površini sluznice. Nakon pogoršanja u prva dva dana, pacijentu se preporučuje potpuni odmor u hrani. Dopušteno je piti samo vodu bez plinova i nezaslađeni "slabi" čaj. To će omogućiti tijelu da se "odmori" i oporavi..

U budućnosti se u jelovnik uvode jela s parom i lešo. Temelj prehrane trebao bi biti povrće, sluzave žitarice i juhe, mljevena pileća prsa. Trebate jesti u malim obrocima i najmanje 6 puta dnevno. Trajanje dijete nakon smirivanja simptoma pogoršanja najmanje je kalendarski mjesec.

Potrebno je u potpunosti isključiti:

  • Alkohol.
  • Jaki čajevi i kava.
  • Sol.
  • Začiniti.
  • Životinjske masti.
  • Pečenje.
  • Marinade.
  • Umaci.
  • Gazirana pića.

Dijeta s lezijama antruma želuca

Ovaj oblik patologije je vrsta refluksa gastritisa, samo se erozivne tvorbe bilježe isključivo u antrumu želuca. Iz prehrane pacijenta potrebno je u potpunosti isključiti masno meso, hranu kiselkastog okusa, uključujući kiselo mlijeko.


Tijekom razdoblja pogoršanja preporučuju se frakcijski obroci - najmanje 6 puta dnevno. Preporučljivo je uzimati hranu ležeći, u malim obrocima.

Izbornik za eroziju želuca ovog oblika trebao bi u potpunosti isključiti alkoholna pića bilo koje jačine, kavu, začinjenog okusa i grubu hranu, dimljeno meso, prženo, masno. Zabranjeni su i industrijski poluproizvodi, sol, začini, slatkiši, pekarski proizvodi, luk, češnjak, senf, umaci od hrena, kečap, majoneza. Dijeta pomaže normalizirati proizvodnju probavnih enzima, a također potiče zacjeljivanje čira.

Tjedni meni

Izbornik za tjedan razvijen je uzimajući u obzir oblik erozivnog gastritisa. Nudimo prehrambene mogućnosti za nekomplicirani oblik patologije tijekom pogoršanja bolesti.

  • Doručak - dva meko kuhana jaja, slabo kuhani čaj, domaći krutoni od bijelog kruha.
  • Drugi doručak - pire od banane.
  • Ručak - juha od povrća, pileće polpete na pari, uvarak od šipka, domaći krutoni od bijelog kruha.
  • Popodnevni međuobrok: dopušteni mousse od bobičastog voća.
  • Večera: pire krumpir s komadom kuhane ribe.
  • Doručak - zobena kaša s medom, biljni čaj od kamilice.
  • Drugi doručak - žele, keksi.
  • Ručak - juha od žitarica s krumpirom, riblji kolač na pari, piće.
  • Popodnevni međuobrok - voćni souffle.
  • Večera - varivo od sjeckanog mesa.
  • Doručak - puding od rižine kaše, kompot.
  • Drugi doručak - pečene slatke jabuke.
  • Ručak - cikla, pire krumpir s mljevenim kokošjim kotletima na pari, slabi čaj.
  • Popodnevni međuobrok - žele i biskvitni keksi / domaći krekeri.
  • Večera - riba na pari ukrašena pireom od povrća, čaj s mlijekom i domaći krekeri.
  • Doručak - parni svježi sir, mliječni čaj.
  • Drugi doručak - nekoliko komada lubenice.
  • Ručak - povrtna juha, pileći sufle, kompot, domaći krutoni od bijelog kruha.
  • Popodnevni međuobrok - pečena kruška.
  • Večera - dobro prokuhana rižina kaša, biljni dekocija.

Prehrana za gastritis s visokom kiselošću + jelovnik

  • Doručak - omlet od proteina na pari, domaći žele od bobica.
  • Drugi doručak - pečene jabuke s medom.
  • Ručak - povrtna juha s polpetama, pileći file pečen u foliji (nasjeckani) s pireom od krumpira, kompot.
  • Popodnevni međuobrok - šaka suhih marelica.
  • Večera - heljdina kaša s kuhanim povrćem, čajem i krutonima od bijelog kruha.
  • Doručak - tepsija od svježeg sira s umakom od bobica, čaj.
  • Drugi doručak - jogurt.
  • Ručak - povrtna juha, kaša od kuhane riže s parnim kotletom, kompot.
  • Popodnevni međuobrok - dio svježeg sira.
  • Večera - kuhana riba s povrćem, piće.
  • Doručak - lijene knedle s jogurtom, kompot.
  • Drugi doručak - šaka suhih marelica.
  • Ručak - sluzava juha od žitarica, dio kuhane ribe s povrćem, kompot s krutonima.
  • Popodnevni međuobrok - souffle od bobica.
  • Večera - pilaf s piletinom (nasjeckani), čaj s dodatkom mlijeka.

Prije spavanja možete piti kefir s niskim udjelom masti, jogurt, čaj s mlijekom, fermentirano pečeno mlijeko, toplo mlijeko s malim postotkom masti. Ova opcija prehrane za eroziju želuca prakticira se tijekom pogoršanja. Prilično je tvrd, ali sprečava pogoršanje zdravlja i omogućuje vam normalizaciju stanja želuca u relativno kratkom vremenu..

Dijetalni recepti

Tijekom razdoblja pridržavanja stroge dijete, pacijentu je potrebno pružiti raznolik okus. To će olakšati prijenos mnogih ograničenja na hranu i posuđe..

Jabučni puding

U sok od jabuke (100 ml) dodajte želatinu (25 grama). Ostavite da nabubri 30 minuta. Istucite žumanjke (5 kom.). Prokuhajte mlijeko (300 ml). Dodajte mu granulirani šećer (100 g) i promiješajte. U mlijeko stavite sok s natečenom želatinom i žumanjcima. Zagrijte se u vodenoj kupelji 15 minuta. Masu izlijte u kalupe i stavite u hladnjak 8 sati.


Jabučni puding nije samo ukusno, već i brzo jelo koje se može uključiti u jelovnik u slučaju erozije želuca

Pileće polpete s mliječnim umakom

U mljeveno meso sameljite 500 g piletine. Posolite malo. Na tavi pržite brašno (1 žlica) uz dodatak biljnog ulja (3 žlice). Uz stalno miješanje ulijte mlijeko (200 ml) i umak kuhajte dok ne postane gust. Od mljevenog mesa oblikujte polpete, umočite ih u umak i pirjajte sve zajedno dok piletina ne bude kuhana. Pri serviranju pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Zrazy od govedine i riže

Govedinu provucite kroz mlin za meso (200 g). Dodajte mu malo krušnih mrvica, promiješajte. Skuhajte ljepljivu rižu. Mljeveno meso podijelite na nekoliko dijelova. Oblikujte tortu, stavite malo riže i komad maslaca na cent. Spojite rubove tortilje, pretvarajući je u ispunjenu pljesku. Kuhajte zrazy u dvostrukom kotlu 15 minuta.

Krem juha od riže

Dodajte rižin griz u povrtnu juhu. Kad je napola kuhano, dodajte naribanu mrkvu u lonac. Juhu začinite s malo soli. Kad je riža potpuno prokuhana, sameljite juhu ručnim miješalicom.

Usklađenost s načelima prehrambene prehrane tijekom pogoršanja bolesti je obavezna, jer pomaže normaliziranju dobrobiti pacijenta u kratkom vremenu. Prehrane se mora pridržavati čak i tijekom dulje remisije..

Dijeta s erozijom želuca

Dobrobit osobe ovisi o ispravnom funkcioniranju probavnog sustava, stoga, ako se pojave problemi s radom želuca ili dvanaesnika, potrebna je pravodobna pomoć kvalificiranog medicinskog stručnjaka. Ako se to ne učini, tada možete dobiti ozbiljnije bolesti, od kojih konzervativni tretman i dijetalna prehrana neće raditi..

Najpopularnije bolesti gastrointestinalnog trakta su erozija želuca, jednjaka i dvanaesnika 12. Svakako se za liječenje ovih bolesti propisuje posebna hrana. Dijeta s erozijom želuca i dvanaesnika pomaže u uklanjanju iritantnih čimbenika koji imaju nepovoljan učinak na organe jednjaka; uz to, potiče regeneraciju stanica i ubrzava proces oporavka.

Erozija želuca: simptomi, prehrana i liječenje

Ovu bolest karakterizira ozljeda nekih područja želučane sluznice. U tom slučaju korodira samo sluznica organa, mišićna tkiva nisu uništena. Alternativni naziv bolesti je gastritis, mnogi ljudi pate od njega.

Erozija želuca ili dvanaesnika, u većini slučajeva javlja se dvije vrste: pojedinačna, od 1 do 3 lezije; višestruko - više od 3 žarišta i na različitim mjestima organa.

Važno! Ako ne koristite dijetu u liječenju erozije želuca, mogu se pojaviti čir na želucu, tumori dvanaesnika, oštećenje jednjaka i drugih organa.

Razvoj ove bolesti može biti uzrokovan:

  • jesti hranu koja negativno utječe na probavne organe: na primjer, začinjenu, slanu, vruću;
  • traume sluznice želuca, jednjaka ili dvanaesnika čir od bakterija (Helicobacter pylori);
  • često razvoj bolesti uzrokuje uzimanje lijekova koji uništavaju sluznicu probavnog trakta;
  • dijabetes;
  • česte stresne situacije, depresivni uvjeti također mogu izazvati pojavu ovog problema;
  • zatajenje jetre, kronični pankreatitis i alternativne gastrointestinalne bolesti;
  • ciroza jetre;
  • pojava malignih tumorskih tumora na području probavnog trakta;
  • redovito prodiranje otrovnih hlapivih tvari u ljudsko tijelo.

Pravovremenim liječenjem bolesti i poštivanjem prehrane s erozijom, bolest će se povući u roku od 14 dana, a kronični oblik bolesti često traje godinama.

Prema simptomima, medicinski stručnjaci razlikuju dvije vrste erozije: ulcerativnu i hemoragičnu. S oblikom sličnim čirima, pacijent osjeća jake bolove u želucu. Studije pokazuju da se bolnost najčešće javlja nakon jedenja hrane, iako se ponekad bol osjeća na prazan želudac. Osim toga, ljudi s ovim oblikom bolesti pate od čestih podrigivanja, povraćanja i žgaravice. Hemoragični oblik često prati krvarenje u oboljelom organu, što izaziva anemiju. Bolest često prolazi bez vidljivih simptoma i zahtijeva pravodobno liječenje i prehranu zbog erozije želuca.

Osnovni nutritivni savjeti za eroziju

Dijeta s erozijom želuca, dvanaesnika i jednjaka štedi probavne organe mehanički, termički i kemijski.

Razmotrite osnovne savjete o prehrani za oštećenja probavnog trakta. Prvo, trebali biste ograničiti unos soli: ne više od 12 grama dnevno. Drugo, hrana mora biti pravilno pripremljena. Prženu, vlaknastu i žilavu ​​hranu treba ukloniti iz prehrane i prebaciti na kuhanu i kuhanu na pari. Treće, medicinski stručnjaci u području gastroenterologije kategorički zabranjuju prejedanje i preporučuju jesti manje, ali češće (6 puta dnevno u malim obrocima).

Četvrto, vrijedi isključiti recepte sa začinima, jer oni iritiraju sluznicu. Temperatura hrane ne smije biti niža od 18 i više od 60 Celzijevih stupnjeva.

Preporuča se pridržavati se prehrane za gastritis i eroziju želuca i drugih organa gastrointestinalnog trakta najmanje 60 dana. Nakon nestanka simptoma, potrebno je konzultirati iskusnog medicinskog stručnjaka u području gastroenterologije i postupno prijeći na normalnu prehranu u nedostatku kontraindikacija. Pacijenti koji pate od gastritisa trebali bi tjedan dana slijediti dijetu za eroziju želuca s nježnim jelovnikom. Slijedeći gornje preporuke, možete u najkraćem mogućem roku značajno ubrzati liječenje bolesti i riješiti se neugodnih simptoma.

Dijeta s erozijom želuca: jelovnik

Da bi se ubrzao proces zacjeljivanja i povećala njegova učinkovitost, potrebno je jesti "prave" prehrambene proizvode koji uključuju:

  • prvo: juhe u posnoj juhi s pireom od povrća;
  • drugo: žitarice, mliječna kaša i kuhana tjestenina;
  • nemasno meso. Na primjer, kotleti, polpete i polpete na pari;
  • posna nemasna riba;
  • kuhana meko kuhana jaja ili omleti na pari;
  • fermentirani mliječni proizvodi: mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, sir, svježi sir, kiselo vrhnje, vrhnje, jogurt (s malim postotkom masti);
  • maslac i biljno ulje;
  • slatkiši: šećer, žele, med, džem, sljez, souffle, džem;
  • pekarski proizvodi: ustajali pšenični kruh, keksi, keksi, pite i lepinje od beskvasnog tijesta (do 2 puta tjedno);
  • pića: voćni žele, kompoti od dinstanog voća, slabi biljni čajevi, prirodni voćni sokovi razrijeđeni vodom.

Dijeta protiv erozije: koju hranu treba isključiti?

Da bi se povećala učinkovitost postupka liječenja, određenu hranu treba ukloniti iz prehrane. Povrće i voće koje nije prošlo toplinsku obradu ne smije se jesti tijekom prehrane s erozijom crijeva i dvanaesnika. Zabranjeno je koristiti ljute začine, umake i marinade. Također je potrebno isključiti iz prehrane kukuruz, mahunarke, bijeli kupus, repu, rotkvicu, kruh od mekinja, agrumi, kao i gljive i dekocije na gljivama. Pržena i tvrdo kuhana jaja također se ne preporučuju za upotrebu s dijagnosticiranom erozijom probavnog trakta. Ne možete jesti prve tečajeve kuhane u bogatim bujonima. Ne preporučuje se gastritisu jesti masno meso i ribu, također morate isključiti vatrostalne masti, konzerviranu hranu, kisele krastavce i marinade. Zabranjeni dimljeni proizvodi, fermentirana mliječna masna hrana.

Uz piće treba isključiti kavu, kvas, alkoholna pića, sodu, prirodne sokove od limuna, jake čajeve. Za učinkovito liječenje gastritisa preporučuje se iz prehrane bolesnika izuzeti bogato i lisnato tijesto, čokoladu, kremaste kolače.

Kako se pravilno hraniti s erozivnim gastritisom želuca

Erozije su otvorene rane unutarnje sluznice želuca unutar sluznice. Očito je da kad se na njih nađe začinjena, teško probavljiva hrana, oni će se upaliti, pa čak i početi krvariti, pogoršavajući dobrobit pacijenta i izazivajući pojačanu bol..

Vrlo je važno slijediti prehranu i pravilno se hraniti s ovom patologijom. Nijedan od najskupljih i najučinkovitijih lijekova neće vam moći pomoći ako ne slijedite dijetu za erozivne procese u sluznici.

Liječenje i dijeta za erozivni gastritis u akutnoj fazi

U slučaju akutnog gastritisa ili pogoršanja kronične bolesti, trebali biste pokušati zaštititi želučanu sluznicu što je više moguće od mehaničkih, toplinskih, kemijskih trauma. Trebali biste se pridržavati sljedećih prehrambenih pravila:

  • U prva dva do tri dana pogoršanja uzimajte hranu u tekućem i polutekućem obliku, postupno, kako se opće stanje poboljšava, pacijent se prebacuje na dijetu br. 1 koja uključuje kuhanu hranu, ali ne u pasiranom obliku.

Danas gastroenterolozi smatraju da produljena upotreba samo polutekućih proizvoda ne ubrzava proces zacjeljivanja erozije. Dijeta mora postupno uključivati ​​vlakna, ustajali kruh, kuhano povrće.

Ovi proizvodi potiču procese popravljanja sluznice, sprečavaju razvoj zatvora, vraćaju apetit i pozitivno utječu na ukupnu dobrobit pacijenta..

  • Potrebno je jesti često (5-6 puta dnevno), ali u malim obrocima
  • Prehrana bi trebala biti cjelovita i uravnotežena s osnovnim hranjivim sastojcima. Preporuča se konzumacija bjelančevina -110-120 g, masti - 110-120 g, ugljikohidrata 400-450 g
  • Dopuštena je kulinarska obrada - dinstanje, kuhanje, pečenje u pećnici u vlastitom soku. Ne pržite hranu, marinirajte, kuhajte s dodatkom svinjske masti ili maslaca.
  • Hrana treba biti topla, oparenje ili ledeno hladna hrana nije dopušteno. Isključena je toplinska trauma sluznice
  • Važno je jesti hranu polako, sjedeći, temeljito je žvačući. Preporučljivo je isključiti razgovore tijekom jela, smijeha, jer pretjerano gutanje zraka u gastrointestinalnom traktu može dovesti do povećane proizvodnje plinova, ometa probavu i otežava apsorpciju hranjivih sastojaka.

U suvremenoj gastroenterologiji došlo je do određenog odstupanja od obveznog poštivanja nepokolebljivih prehrambenih preporuka među pacijentima s erozivnim lezijama gastrointestinalnog trakta..

Nemoguće je potpuno zanemariti medicinsku prehranu, ali teško ima smisla komplicirati život pacijenta prestrogim prehrambenim receptima, koji su izneseni ranije.

Na primjer, svu uzetu hranu dovedite u ljigavo, želeu nalik stanju. Takva se prehrana preporučuje samo u prvim danima pogoršanja ili u slučaju komplikacija erozije..

Ne biste se trebali prejesti noću, preopteretiti želudac velikim količinama hrane, jesti hranu koja iritira želučanu sluznicu i potiče proizvodnju solne kiseline.

Morate razumjeti kakvu hranu možete reći "da", a koja - solidno "ne". Poštivanje ovih jednostavnih pravila u vezi s liječenjem lijekovima omogućit će želucu da se prije oporavi i pacijentu da se osjeća zdravim..

Čvrsto "da" treba reći sljedećim namirnicama:

  • Sluzave ili mliječne (ako se mlijeko dobro podnosi) juhe od heljde, griza, zobenih pahuljica, mekinja
  • Meko kuhana jaja
  • Mesni sufle
  • Kuhano meso i riba
  • Umjerena količina mlijeka
  • bijeli kruh
  • Suha jetra
  • Kuhano povrće
  • Tjestenina
  • Kuhano ili dinstano povrće
  • Kisel
  • Žele
  • Slab čaj

Takva hrana ima puferska svojstva, ne uzrokuje prekomjerno stvaranje HCl, ne iritira unutarnji zid gastrointestinalnog trakta i pomaže ubrzati zacjeljivanje erozije..

Pacijent će u 100% slučajeva, prelaskom na nježniju hranu kako u sastavu tako i u pogledu kulinarske obrade, sam osjetiti poboljšanje ukupne dobrobiti i lakoće u tijelu.

Čvrsto „ne“, bez obzira na to ima li pacijent pogoršanje ili restimizaciju gastritisa, treba reći sljedećim proizvodima:

  • Meso, juha od ribljih gljiva
  • Pržena hrana
  • Oguljena, slana, začinjena hrana
  • Dimljeni proizvodi i konzervirana hrana
  • Začini i začini (senf, luk, češnjak, papar)
  • Kiseli krastavci i marinade
  • Brza hrana
  • Soda
  • Kiseli sokovi
  • Jaka kava i čaj
  • Alkohol

Jedući bilo što s popisa zabranjenih za erozivni gastritis, postoji rizik od iritacije sluznice, povećanja oštećenja unutarnje želučane membrane, povećanja kiselosti i prekomjerne proizvodnje HCl, što dovodi do pogoršanja dobrobiti i pospješuje prijelaz erozije u čir.

Koje voće možete jesti s erozivnim gastritisom želuca

Ova se patologija u pravilu odvija s visokom kiselošću, a pacijenti intuitivno izbjegavaju sve kiselo voće, govoreći da ga ne žele jesti..

I to je apsolutno točno: bilo kiselo voće, kao i sokovi od njih (svježe iscijeđeni i konzervirani), negativno utječu na unutarnju želučanu membranu.

Naranče, limuni, kisele jabuke, svježe bobice, mandarine, šipci, grožđe, rane lubenice i tržnice (obično bogate nitratima).

Dopušteno za konzumaciju u fazi remisije: banane, slatke sorte jabuka (bez kože), po mogućnosti pečene, kruške umjereno.

Jabuke sadrže veliku količinu pektina, a posebno su korisne za bolesnike s erozijom tijekom toplinske obrade - pečenja.

Banane su također neutralna slastica i pacijenti ih dobro podnose ako se konzumiraju umjereno: 1-2 banane tjedno.

Od svježih bobica i škroba u fazi slabljenja bolesti, možete kuhati žele. Škrob je izvrsno kovertirajuće sredstvo koje neutralizira učinke kiselina u bobicama.

Osim toga, njihova termička obrada također dovodi do smanjenja nadražujućih učinaka na želudac..

Prehrana za erozivni refluksni gastritis

Događa se da se patologija kombinira s refluksom - obrnutim refluksom sadržaja želuca u jednjak zbog slabosti srčanog sfinktera.

U ovom slučaju popis dopuštenih i zabranjenih namirnica ostaje isti, ali postoje neki dodaci za pacijente koji pate od refluksa jednjaka u vezi s erozijama želuca:

  • Uopće se nemojte prejesti! Svako prekomjerno rastezanje zidova želuca hranom dovodi do povećanja povrata hrane i pogoršanja dobrobiti. Pravilo savršeno odgovara: da biste ustali od stola nakon jela, trebali biste biti gladni. Treba imati na umu da pravi osjećaj sitosti dolazi 30-40 minuta nakon jela..
  • Ne uzimajte vodoravni položaj nakon jela. Trebali biste provesti 2 sata u sjedećem položaju. Također se nemojte saginjati.
  • Ne nosite preuski remen, usku odjeću u trbuhu.
  • Ne jedite noću. Posljednji obrok treba uzeti 2,5-3 sata prije spavanja..
  • Porcije ne bi trebale biti velike. U prehrani se treba držati pravila "manje je bolje, ali češće".
  • Nemojte odmah piti hranu sa šalicom čaja ili vode. Trebali biste pauzirati između obroka i pića najmanje 40-60 minuta. "Prvo, drugo i kompot" dovest će do neizbježnog prejedanja. Možete jesti prvi, nakon 40 minuta popiti kompot. A nakon 2 sata upotrijebit će drugi. Naravno, od proizvoda s dopuštenog popisa.

Poštivanje jednostavnih prehrambenih pravila dovest će do poboljšanja dobrobiti pacijenta.

Dijeta u remisiji

Gornji zabranjeni popis također djeluje u slučaju remisije patologije. Svako njegovo kršenje i uporaba štetnih proizvoda može izazvati pogoršanje i stvaranje novih erozivnih nedostataka.

Parni kotleti, polpete, kuhana kobasica, omleti, meko kuhana jaja, raženi kruh, maslac i biljno ulje, svježi sir, jogurt, jogurt, krekeri, ustajali kruh, kuhano povrće dopušteni su u remisiji.

Prijelaz bolesti u stanje slabljenja, remisija ne znači potpuno zdravlje. A svaka pogreška u prehrani može izazvati povratak bolesti, pa čak i pogoršati prethodno kliničko stanje tijekom pogoršanja.

Dijeta i jelovnici za tjedan dana s erozivnim gastritisom želuca - kako jesti i što možete jesti

Približni izbornik proizvoda koji su dopušteni za uporabu s ovom patologijom.

ponedjeljak

  • Doručak (8.00) - 1 kuhano jaje, kriška bijelog kruha, 150 g nemasnog svježeg sira, slabi čaj bez šećera
  • Drugi doručak (12.00) - 100 g nezaslađenog jogurta
  • Ručak (15.00) - juha s kuhanim povrćem, žele
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - suhi keksi, 200 g jogurta
  • Večera (19.00) - Kuhane polpete 120 g, tjestenina, slabi čaj

utorak

  • Doručak (8.00) - sluzave zobene pahuljice s grumenom maslaca na vodi, slab čaj
  • Drugi doručak (12.00) - biskvitni keksi, čaša mlijeka
  • Ručak (15.00) - juha od povrća pire, kuhana piletina 80 g
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - 1 banana srednje veličine
  • Večera (19.00) - heljda, kuhana kobasica sorte "Doctor" - 100 g, žele

srijeda

  • Doručak (8.00) - nemasni svježi sir s vrhnjem - 150 g, kakao ili slabi čaj
  • Drugi doručak (12.00) - jogurt
  • Ručak (15.00) - nemasna juha s polpetama, kriška štruce s maslacem 10 g, juha od šipka - 100 g
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - srednje pečena jabuka
  • Večera (19.00) - kuhana govedina 120 g, kuhano povrće

četvrtak

  • Doručak (8.00) - zobene pahuljice, slabi čaj
  • Drugi doručak (12.00) - žele od kiselog vrhnja - 150 g
  • Ručak (15.00) - pire krumpir, šunka s malo masnoće 100 g, juha od šipka
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - puding - 150g
  • Večera (19.00) - kuhana riba 150 g, labava heljdina kaša, slab čaj

petak

  • Doručak (8.00) - omlet - 200 g, slabi čaj
  • Drugi doručak (12.00) - čaša mlijeka, biskvitni keksi
  • Ručak (15.00) - juha s kuhanim povrćem, žele
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - ustajali kolut, slab čaj
  • Večera (19.00) - palačinke od svježeg sira, juha od šipka

subota

  • Doručak (8.00) - nemasni svježi sir s vrhnjem - 150 g, kakao ili slabi čaj
  • Drugi doručak (12.00) - jogurt
  • Ručak (15.00) - pire krumpir, šunka s malo masnoće 100 g, juha od šipka
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - suhi keksi, 200g jogurta
  • Večera (19.00) - Kuhane polpete 120 g, tjestenina, slabi čaj

nedjelja

  • Doručak (8.00) - sluzave zobene pahuljice na vodi, slab čaj
  • Drugi doručak (12.00) - krekeri, čaša mlijeka
  • Ručak (15.00) - nemasna juha bez začina s polpetama, kriška štruce s maslacem 10 g, uvarak od šipka - 100 g
  • Popodnevni međuobrok (17.00) - pečena jabuka srednje veličine
  • Večera (19.00) - kuhana riba 150 g, rastresita heljdina kaša, slab čaj

Preporučuje se uzimanje hrane u isto vrijeme, po želji je dopušteno piti negaziranu vodu između obroka.

Usklađenost s medicinskom prehranom i jednostavna pravila izbjeći će pogoršanje erozivnih procesa u želucu, a u kombinaciji s liječenjem lijekovima dovest će do zacjeljivanja oštećenja sluznice i obnavljanja njene normalne strukture.