7 najzdravijih namirnica za vaše bubrege.

Zdravi bubrezi filtriraju krv, dok korisne tvari ostavljaju u tijelu i uklanjaju štetne. Kronično zatajenje bubrega, posebno kada se komplicira dijabetesom ili hipertenzijom, povećava rizik od smrti. Nutricionisti kažu kako je važno imati određenu hranu u prehrani kako biste održali zdravlje bubrega.

Među tim proizvodima koji povoljno utječu na stanje bubrežnog tkiva i tonus tih organa, stručnjaci prepoznaju sedam najvažnijih. Kao što liječnici uvjeravaju, njihova redovita primjena pomaže bubrezima da budu zdravi i rade nesmetano..

Na prvo mjesto po korisnosti i učinkovitosti liječnici su stavili zelje koje tijelo zasićuje vitaminom A koji je potreban bubrezima. Osim toga, zelje se može koristiti ne samo kao profilaktičko sredstvo, već i kao ljekovito. Kopar koji sadrži puno esencijalnog ulja otapa kamenje i smiruje bubrežne kolike. Celer i komorač imaju ista svojstva..

Na drugom su mjestu jabuke i kora od jabuka. U narodnoj medicini jabuke se već dugo koriste u liječenju bubrežnih bolesti. Znanost potvrđuje da našim bubrezima zaista trebaju jabuke. Ovo voće inhibira stvaranje mokraćne kiseline i ima diuretska svojstva. Kod problema s bubrezima nutricionisti preporučuju jesti 3 slatke jabuke dnevno.

Riba je još jedan vrlo koristan proizvod za rad bubrega. Riba opskrbljuje tijelo elementima u tragovima, polinezasićenim masnim kiselinama, vitaminima i lako probavljivim proteinima. Štoviše, u pogledu količine bjelančevina, grabežljive vrste riba mogu nadmašiti piletinu, a riba uzgajana u uzgajalištima - svinjetina i govedina.

Uz to, riblje meso sadrži kalij, kobalt, magnezij, kalcij, bor, mangan, brom, željezo, bakar, fosfor i druge bez kojih naše tijelo ne može normalno funkcionirati, a ti elementi u ribi nisu izolirani, kao u drugim proizvodima, već jesu u općem skupu. Međutim, sušena i sušena riba kuhana s puno soli liječnici ne preporučuju kod problematičnih bubrega.

Lubenica je poznata po svom diuretičkom učinku: prugasta bobica ispire bubrege od pijeska, a sok od lubenice dobro otapa soli i uklanja ih iz tijela.

Bogata vitaminima (posebno željezom), bundeva se koristi u prehrani za mnoge bolesti. Također je diuretik i sadrži puno vode i kalijevih soli, što pomaže u otapanju kamenaca u bubrezima i mjehuru..

Šipak sadrži najviše vitamina C, a njegove mineralne komponente pomažu tijelu u borbi protiv raznih zaraznih bolesti. Tvari sadržane u šipku sposobne su otopiti bubrežne kamence do stanja pijeska.

Posno mljeveni raženi pekarski proizvodi još su jedan prijatelj bubrega. Takav je kruh bogat vitaminima i vlaknima, koji ubrzavaju probavu, metabolizam i pomažu bubrezima u stalnom radu na uklanjanju štetnih tvari i soli iz tijela..

Zdrava hrana za bubrege

Zdrav način života započinje pravilnom prehranom. O ovoj je temi puno napisano, a čitatelji su vjerojatno upoznati sa savjetima nutricionističkog gurua. Vjerujemo da su stručna mišljenja važna kako bi se svima pomoglo da odaberu vlastiti pristup prehrani. Važno je znati i razumjeti kako tijelo funkcionira, koje funkcije obavljaju njegovi organi..

Na stranicama bloga govorimo o zdravoj i ukusnoj hrani. Kako stvoriti jelovnik koji će vam omogućiti da uživate u okusima hrane i pritom ubirate zdravstvene prednosti? Naš ciklus nastavlja temu proizvoda neophodnih za rad bubrega - jedinstvenog organa koji danonoćno "filtrira" otpad iz tijela.

Koji su bubrezi, koje su njihove funkcije u tijelu

Prije popisa hrane koja je dobra za bubrege, razgovarajmo o funkcijama ovog organa i njegovoj važnosti za naše tijelo..

Jednostavnim riječima, bubrezi su svojevrsni filtar koji čisti krv od štetnih tvari. Svaki bubreg (ovo je upareni organ) ima složenu strukturu, njegovi su sastavni elementi nekako povezani s krvlju: ukupno u bubrezima ima više od 160 km krvnih žila. Organ se nalazi na stražnjem zidu trbušne šupljine, u gornjem dijelu lumbalnog dijela.

Nekoliko zanimljivih činjenica

  • Desni bubreg je ispod lijevog. Obično bi osoba trebala imati dva bubrega. Po obliku podsjećaju na goleme grah;
  • Dnevno u bubrege uđe više od 180 litara krvi. Organ ga čisti od toksina, neki od njih izlaze s urinom kroz bubrežnu zdjelicu (izlučujući element);
  • Bubrezi zadržavaju volumen tekućine potreban za funkcioniranje cijelog tijela;
  • Hormon renin, koji je odgovoran za krvni tlak i pročišćavanje krvi, stvara se u bubrezima;
  • Bubrezi su odgovorni za sintezu vitamina D;
  • Bolest bubrežnih kamenaca ozbiljna je bolest koja može biti uzrokovana nasljedstvom, lošom ekologijom i lošom prehranom. Redovito pijenje čiste vode i dobre prehrambene navike mogu pomoći u prevenciji bubrežnih kamenaca..
  • Transplantacija bubrega najtraženija je operacija u 21. stoljeću.

Što se događa ako bubrezi prestanu raditi?

Svaki kvar u sustavu za pročišćavanje krvi dovest će do opijenosti: štetne tvari i višak vode i proizvoda počet će se nakupljati u krvožilnom sustavu, trujući tijelo. Prvi znakovi: oticanje nogu i ruku, opći umor i pospanost ukazuju na razvoj uremije. Ako pravovremeno ne poduzmete mjere, bolest može završiti tragično.

Da rezimiramo: mali organ obavlja najvažnije funkcije, osiguravajući vitalnu aktivnost tijela. Kako održavati bubrege u ispravnom stanju, koje će namirnice i vitamini biti korisni - pročitajte u sljedećem odjeljku..

Zdrava hrana

Sjećamo se da više od 180 litara krvi dnevno prolazi kroz bubrege. Ova će činjenica biti ključna za odabir zdrave hrane. Ispravna prehrana treba biti uravnotežena i uključivati ​​hranu koja čisti, regenerira i jača bubrege:

ScenaOpisProizvodi
ČišćenjeKoriste se proizvodi koji pomažu u čišćenju tijela od toksina, imaju diuretički učinak, antibakterijska i antioksidativna svojstva. Prirodni "diuretici" (lubenica) i dobavljači vitamina C (agrumi) zaslužuju posebnu pozornost..
  • Svježi krastavci;
  • Lubenice;
  • Naranče, limuni, grejp;
  • Šljive;
  • Banane, brusnice, jagode;
  • Celer, šparoge, paprika, cvjetača.
OporavakKoriste se proizvodi koji pozitivno utječu na zaštitna svojstva bubrega.
  • Zelje (špinat, peršin itd.);
  • Riba;
  • Mrkva, bundeva;
  • Mahunarke (grašak, slanutak, grah);
  • Nar, jabuke i drugo voće koje je dobro za bubrege;
  • raženi kruh
JačanjeHrana bogata vitaminima pomoći će ojačati imunološki sustav i poboljšati rad bubrega i mokraćnog sustava općenito.
  • Brusnica, mora;
  • Citrusi;
  • Bundeva i sjemenke bundeve;
  • Dinja
  • Riba i plodovi mora

Kao što se može vidjeti iz tablice, bobičasto voće, dinje i tikve, svježe bilje i voće te riba igraju važnu ulogu u prehrani. Ovaj se popis proizvoda preporučuje zdravim ljudima za prevenciju bolesti bubrega.

Kako jesti kod bolesti bubrega

U slučaju ozbiljnih poremećaja u radu mokraćnog sustava (pijelonefritis, urolitijaza, itd.), Svaka promjena prehrane mora se dogovoriti s liječnikom. Obično liječnici preporučuju izbjegavanje kiselog voća i bobičastog voća, smanjenje udjela proteinskih proizvoda, uklanjanje esencijalnih ulja (peršin, bosiljak itd.) S jelovnika. Za pacijente se preporučuje prehrambeni stol broj 7 na temelju:

  • Juhe od povrća s juhom;
  • Nemasno kuhano meso;
  • Prilozi i žitarice;
  • Svježe i na pari povrće (tikvice, bundeva, kupus, repa, mrkva itd.);
  • Jaja, mlijeko, nemasni svježi sir, jogurt;
  • Svježe voće (marelice, lubenice, banane, jabuke itd.);
  • Piće: voda, čaj, kava (ograničeno), sokovi od svježeg voća i povrća.

Podsjećamo čitatelje da je zdrava hrana u potpunosti način na koji se priprema i koliko jedete. Izbjegavajte prženje i dugotrajno kuhanje. Jedite svježe povrće, voće i začinsko bilje kad god je to moguće. Kuhajte ribu i meso, dodajući malo soli u pripremljeno jelo. Jelovnik napravite unaprijed, bez odricanja od „dobrota“ i omiljenih delicija, ali imajući na umu veličinu porcija.

Pročitajte što će naškoditi vašim bubrezima..

Što šteti?

Da bismo razumjeli koja će hrana biti štetna za bubrege, prisjećamo se njihove glavne funkcije. Uz povoljnu prehrambenu "klimu" moguće je neprekidno pročišćavanje krvi i uklanjanje toksina iz tijela. Ako masnoće, bjelančevine i ugljikohidrati uđu u tijelo u velikim količinama, mokraćni sustav neće se nositi s njihovom „preradom“. Dakle, hrana štetna za bubrege:

  • Pržena hrana, dimljeno meso, masno meso i juhe, ljuti začini;
  • Umaci s octom, marinadama, češnjakom;
  • Nusproizvodi, svinjetina;
  • Kobasice;
  • Peciva (kolači, kolači).

Treba reći i o pićima. Redovita konzumacija čiste vode (do 2 litre) pomoći će bubrezima da izvrše funkciju čišćenja tijela. Ali vodu nemojte zamjenjivati ​​gaziranim pićima, posebno s bojama (tvorničke limunade, kola itd.) I kiselim sokovima.

Vrijedno je prisjetiti se loših navika: pušenje i alkohol inhibiraju metaboličke procese i zasićuju tijelo toksinima, što očito ne doprinosi zdravlju bubrega. A što će vam omogućiti da živite bez boli, reći ćemo vam dalje.

Pravila za održavanje zdravlja bubrega

Da biste podržali rad bubrega, izbjegavajte akutne napade boli i uživajte u okusu svoje omiljene hrane, sjetite se pet jednostavnih principa:

  • Ispravna voda: Pijte najmanje 1,5 litre čiste vode za piće dnevno;
  • Bez alkohola i cigareta: nemojte zasipati tijelo toksinima, to nam je već teško u našoj ekologiji;
  • Bez pržene ili dimljene: nema problema za bubrege, jetru i srce. Imajte na umu da je liječenje skupo i da nema dovoljno organa za transplantaciju za sve;
  • Uravnotežena prehrana: napravite svoj jelovnik na bazi proteina, masti i ugljikohidrata. Koristite zdravu hranu. Pronađite ukusne zamjene za štetne slatkiše: umjesto kolača odaberite desert od bobičastog voća, umjesto pite, napravite voćnu pitu.
  • Aktivni način života: ne zanemarujte tjelesne vježbe, oni aktiviraju zasićenje krvi kisikom. Šetajte, bavite se kondicijom, odaberite ljestve umjesto dizala - sve će to pomoći da vaša težina ostane normalna, a tijelo u dobroj formi.

Prevencija za zdrave bubrege: Narodni savjeti

Postoji mišljenje da jedenje velike lubenice može očistiti bubrege. Ne sumnjamo u diuretička svojstva lubenice, ali podsjećamo vas da se svaki postupak čišćenja tijela mora provoditi sustavno.

Dakle, ako se odlučite za čišćenje bubrega kod kuće, morate pripremiti tijelo tri dana prije postupka. Prvo se odreknite pušenja, alkohola, začinjenog, slatkog, masnog i slanog. Jelovnik ovih dana trebao bi biti što lakši: salate od povrća, kuhana riba, žitarice na vodi, voće.

Drugo, trebate piti puno tekućine. Piće uključuje vodu, svježi sok, zeleni čaj, nezaslađeni kompot od suhog voća.

Treće, obroci i pića trebaju biti redoviti. Najbolje je koristiti frakcijske obroke, dijeleći dnevnu prehranu na 5-6 obroka. Posljednji obrok trebao bi biti 3-4 sata prije spavanja..

Nakon pripreme možete primijeniti jednu od provjerenih narodnih metoda čišćenja:

  • Lubenica. Pulpa lubenice jede se od 16 do 20 sati. Trenutno ne možete uzimati drugu hranu. Nakon što ste uzeli lubenicu, morate se umjereno vruće kupati. To stimulira mokraćni sustav i potiče nježno izlučivanje toksina.
  • Infuzija šipka. Suho voće (6 žlica) samelje se u miješalici, stavi u termosicu i napuni s dvije čaše kipuće vode. Infuzija se priprema 12 sati. Ujutro, natašte, popijte jednu čašu, a drugu - noću, prije spavanja. Tečaj traje 14 dana.
  • Brusnice i brusnice. Ove su bobice prirodni antibiotici i imaju blagi diuretički učinak. Podijelite tri kilograma svježih bobica u dijelove za 15-dnevni tečaj. Jedite 200 grama dnevno i potaknite vitamin u kombinaciji s čistim bubrezima. Naravno, tijekom razdoblja tečaja potrebno je ograničiti upotrebu prženog, slanog, slatkog. Napravite vlastiti jelovnik od kuhane ribe i piletine, laganih priloga, jela od povrća, sorbeta od voća.

Za kraj, podsjetimo se da je pažnja prema tijelu dio kulture moderne osobe. Pazite na svoje zdravlje, bavite se prevencijom bolesti, birajte prirodne proizvode i vodite aktivan životni stil. budi zdrav!

Zahvaljujemo čitateljima na pažnji i radujemo se vašim povratnim informacijama i korisnim savjetima. Vidimo se na stranicama bloga Royal Forest!

Ishrana bubrega

Bubrezi su upareni organ mokraćnog sustava. Njihova je glavna funkcija uklanjanje iz tijela otrovnih tvari koje je tijelo stvorilo u procesu života ili dobilo izvana..

Izgled bubrega podsjeća na grah. Veličina jednog pupa široka je oko 6 cm, a dugačka 10-12 cm. Masa odraslog bubrega je od 150 do 320 grama.

Prolazeći kroz bubrege, krv ostavlja sve onečišćujuće tvari u bubrežnim tubulima. Zatim se premještaju u bubrežnu zdjelicu, a zatim se duž uretera šalju u mjehur.

Zanimljivo je:

  • Otprilike četvrtina ukupnog volumena krvi koja cirkulira u tijelu prolazi kroz bubrege dnevno.
  • Bubrezi filtriraju do 1,5 litre krvi svake minute.
  • Bubrežna vena svakodnevno dostavlja oko 180 litara krvi u bubrege.
  • U bubrezima ima gotovo 160 km žila.
  • Za razliku od ostalih organa, bubrezi su prisutni u svim predstavnicima faune..

Zdrava hrana za bubrege

  1. 1 Da bi bubrezi bili zdravi, trebali biste jesti hranu bogatu vitaminom A. Ovaj se vitamin u našem tijelu često sintetizira iz karotena koji se nalazi u mrkvi, paprici, morskoj krkavini, šparogama, peršinu, špinatu i cilantru..
  2. 2 Jela koja sadrže bundevu vrlo su korisna za bubrege. To su kaša od bundeve-prosa, sok od bundeve, buča pečena sa suhim voćem itd. Ovi su proizvodi korisni jer sadrže vitamin E.
  3. 3 Jabuke i šljive. Ovo voće sadrži veliku količinu pektina, tvari koja može vezati toksine i ukloniti ih iz tijela..
  4. 4 brusnice. Zbog svojih svojstava čišćenja, ova bobica može zaštititi bubrege od stvaranja kamenaca..
  5. 5 Haring i bakalar sadrže važne masne kiseline i vitamin D. Osobito potreban tijekom hladnih sezona s ograničenim sunčanim danima.
  6. 6 Šipak. Sadrži vitamin C.
  7. 7 Bran. Sadrži vitamine B skupine koji poboljšavaju protok krvi u bubrezima.

Opće preporuke

Da bi bubrezi duže bili zdravi, moraju se poštivati ​​sljedeća pravila:

  • Jedite djelomice kako ne biste preopteretili bubrege masovnim unosom otpadnih tvari.
  • Pokušajte ne jesti hranu koja iritira bubrežne tubule, kao i njihovo uništavanje.
  • Izbjegavajte hranu koja sadrži tvari koje pridonose stvaranju kamenaca.
  • Ograničite unos soli, hranu bogatu purinima i oksalnom kiselinom. U prehranu uvesti dovoljnu količinu povrća i voća, mliječnih proizvoda. Način kuhanja prilagođen bubrezima: kuhanje, pečenje, lagano prženje na maslacu.

Znakovi problema s bubrezima

Budući da su bubrezi odgovorni za pravilno funkcioniranje svih tjelesnih sustava, za dijagnosticiranje problema koriste se sljedeći znakovi:

  • Gruba koža i ispucale pete.
  • Promjena boje i miris urina uzrokovana jedenjem repe i drugog povrća bogatog karotenom.
  • Neugodan tjelesni miris.

Liječenje i čišćenje bubrega

Bilje koje blagotvorno djeluje na bubrege: vatrenjak, gospina trava, poljska preslica, pastirska torbica, list brusnice. Preporučljivo je konzultirati se sa svojim liječnikom radi odabira najprikladnijeg bilja i načina uzimanja..

Čišćenje lubenice. Zbog svog diuretičkog učinka, lubenica je u stanju kvalitativno "isprati" bubrege, osloboditi ih pijeska i sitnog kamenja. Za čišćenje lubenicu trebate jesti između 2 i 3 sata ujutro, dok ste u kadi s toplom vodom. (Vrijeme čišćenja odgovara aktivnosti meridijana bubrega). Potrebno je nekoliko postupaka čišćenja po sezoni..

Saznajte više o čišćenju bubrega kod kuće.

20 najboljih namirnica za zdravlje bubrega i genitourinarnog sustava

Bubrezi su vrlo važan organ. Ovaj prirodni filtar uklanja višak tekućine i toksina iz krvi, potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica i kontrolira krvni tlak. Nažalost, većina nas ovaj vitalni organ uzima zdravo za gotovo. Milijuni ljudi širom svijeta boluju od raznih bolesti bubrega i mokraćnog sustava.

Liječenje bubrega nije najjeftinije, a bol koju tijelo doživljava tijekom raznih bolesti i kvarova u radu genitourinarnog sustava je neizdrživa. Stoga počnite cijeniti i paziti na svoj sustav izlučivanja već sada. Evo popisa hrane koju morate uključiti u prehranu da biste održali zdravlje bubrega..

20 namirnica za dobro zdravlje bubrega

1. Voda

Voda je čudesan napitak koji može vratiti zdravlje svima. Glavna stvar je ne pretjerivati. Preporučena količina tekućine dnevno je 8 čaša za žene i 13 čaša za muškarce. Bolje je, naravno, razgovarati sa svojim liječnikom o količini tekućine dnevno, jer će to ovisiti o stanju bubrega i načinu života.

2. Kupus

Kupus je lisnato povrće koje je do vrha prepuno raznih fitokemikalija. Prisutni antioksidanti pomažu u uklanjanju štetnih slobodnih radikala iz tijela, istovremeno smanjujući rizik od raka, kardiovaskularnih bolesti i zatajenja bubrega. Kupus je izdašan izvor vitamina i minerala, a niti jedan od njih ne utječe negativno na rad bubrega.

3. Crvena paprika

Crvena paprika dobra je za zdravlje bubrega jer sadrži male količine kalija. Oni će svakom jelu dodati svjetlinu i okus, a tijelo opskrbiti vitaminima C, B6, A, folnom kiselinom i vlaknima. Sadrže antioksidans poput likopena, koji štiti od određenih vrsta raka. Crvena paprika može se dodati salatama s tunjevinom ili piletinom, a može se jesti i sirova.

4. Luk

Miris luka u ustima uplašit će svakoga, ali pomaže bubrezima da rade ispravno. Sadrži flavonoide i kvercetin koji pomažu u sprečavanju nakupljanja masti u krvnim žilama. Kvercetin je antioksidans koji smanjuje rizik od raka i bolesti srca. Količina kalija u luku je mala, što ga čini izvrsnim povrćem za promicanje zdravlja bubrega. Sadrži i krom, koji zauzvrat pomaže u obradi i apsorpciji masti, proteina i ugljikohidrata..

5. Šparoge

Šparoge su niskokalorično povrće bogato vitaminima A, K i C. Kod hipertenzivnih miševa obrok koji se sastoji uglavnom od svježih šparoga pomogao je u radu bubrega. Međutim, sadrži puno kalija, kalcija i fosfora, pa je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što šparoge uključite u prehranu. Za večeru ili ručak može se peći na žaru ili blanširati s drugim povrćem prihvatljivim za bubrege..

6. Češnjak

Poput luka, i češnjak ima prilično oštar miris, ali jedna je od najmoćnijih ljekovitih biljaka. Daje izvanredan okus i aromu jelima. Znanstvenici su otkrili da sok od češnjaka s metforminom (lijek propisan za dijabetes tipa 2) ima zaštitni učinak na bubrege.

7. Karfiol

Karfiol je križasta superhrana bogata vitaminom C, folatima i vlaknima. Sadrži i tvari koje su važne za bubrege i jetru i neutraliziraju otrovne tvari u tijelu. Može se jesti kuhano, blanširano, sirovo, dodati salatama, umacima i tepsijama. To bi trebalo biti obavezno u bilo kojoj prehrani..

8. Jabuke

Jabuke su izvrstan izvor vitamina, minerala i vlakana. Obdareni su protuupalnim i antioksidativnim učincima koji snižavaju loš kolesterol, rizik od srčanih bolesti, raka i dijabetesa. Budući da je dijabetes izravno povezan s komplikacijama poput zatajenja bubrega, jabuke vas mogu zaštititi od problema s bubrezima. Jabuke se mogu jesti sirove ili se dodaju u razne pite, salate i peku. Od njih možete napraviti razna ukusna pića.

9. brusnice

Sok od brusnice popularan je domaći lijek za infekcije mokraćnog sustava. Zbog svojih antioksidativnih svojstava brusnica je dobar prirodni antibiotik koji inhibira rast bakterija u probavnom traktu i bubrezima. Istraživanja su pokazala da brusnice pomažu u čišćenju naslaga kalcijevog oksalata iz bubrega. Uvijek jedite razumne količine svježih bobica ili pravite sok od brusnice.

10. Masna riba

Riba je izvor visokokvalitetnih proteina i polinezasićenih masnih kiselina. Jedan od najvažnijih sastojaka polinezasićenih masnih kiselina je omega-3, koji pomaže smanjiti upalu i razinu LDL kolesterola, čisti tijelo od slobodnih radikala kisika i sprečava bolesti srca i bubrega. Znanstvenici su otkrili da polinezasićene kiseline mogu usporiti napredovanje bubrežne bolesti. Pritom su sastavili popis preporučenih i zabranjenih sorti riba. Bolje je odbiti sljedeće vrste riba: bilo koju vrstu ribe uzgajanu na farmama, škampi, meso morskog psa, jegulja, telapija, pangasius, ulovljeni u Atlantskom oceanu. Bolje obratite pažnju na ove vrste riba: lignje, sorte ribe ulovljene u Tihom oceanu, divlji losos, haringa, beluga, losos.

11. Sjemenke bundeve

Ove svijetlo zelene sjemenke puno su više od lijepih. Bogato vlaknima, vitaminom E, cinkom, bjelančevinama, bakrom i željezom, sjemenke bundeve znanstveno dokazano smanjuju rizik od kamenaca u mjehuru. Budući da sadrže puno fosfora i mogu povisiti razinu kalija u vašem tijelu, razgovarajte sa svojim liječnikom ako imate problema s bubrezima..

12. Limunov sok

Limunov sok pomaže u liječenju bolesti bubrega. Vitamin C i limunska kiselina u njemu pomažu u održavanju unutarnjeg pH i jačaju zdravlje i snagu imunološkog sustava. Pijte sok od limuna ujutro i prije ručka. Obavezno ga razrijedite vodom i pokušajte ne dodavati rafinirani šećer soku..

13. Malina

Malina sadrži elagičnu kiselinu koja neutralizira štetne slobodne radikale u ljudskom tijelu. Liječnici preporučuju maline pacijentima na dijalizi i nakon transplantacije bubrega. Crvena boja bobica ukazuje na to da sadrže antocijane, vlakna, vitamin C, mangan i folnu kiselinu. Malina inhibira rast stanica karcinoma.

14. Ljubičasti batat

Kao što je ranije rečeno, zatajenje bubrega ili druga bolest bubrega usko je povezana s dijabetesom. A dijabetes je posljedica pothranjenosti i pretilosti. Stoga, ako ste pretili, tada će vam bubrezi biti teško. U tom su kontekstu znanstvenici proveli eksperiment u kojem su pretile laboratorijske miševe hranili ljubičastim krumpirom i otkrili da smanjuje upalu i tjelesnu težinu. To, pak, pomaže u sprečavanju zatajenja bubrega. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ovu sortu krumpira uvrstite u svoju prehranu, jer ona sadrži puno kalija.

15. Borovnice

Borovnice su krcate antioksidansima koji pomažu u detoksikaciji tijela. Bogate su hranjivim sastojcima koji smanjuju upalu. Istraživači su otkrili da borovnice potiskuju signalne putove koji dovode do zatajenja bubrega kod životinja s metaboličkim sindromom. Zato doručkujte borovnice kako biste izgubili kilograme i zaštitili bubrege..

16. Jagode

Jagode su bogat izvor antioksidansa, vitamina C, mangana i vlakana. Djeluje protuupalno i protiv raka i izvrsna je opcija za promicanje zdravlja srca i bubrega. Mnogi ljudi osporavaju blagodati ovih bobica posebno za bubrege, pa je najbolje prvo o tome razgovarati sa svojim liječnikom..

17. Trešnja (trešnja)

Trešnje su skladište antioksidansa i fitokemikalija koje štite srce i bubrege. Ako ih jedete svakodnevno, smanjit će broj i intenzitet upalnih procesa u tijelu, posebno u bubrezima..

18. Crveno grožđe

Crveno grožđe sadrži prirodni polifenolni spoj resveratrol, koji pruža mnoštvo zdravstvenih blagodati, uključujući zdravlje srca i zaštitu bubrega. Ubrzava oporavak u bolesnika s ozljedama bubrega poput ishemije-reperfuzijskih komplikacija nakon transplantacije, dijabetičke nefropatije itd. Dakle, jedite razumno crveno grožđe za zdravlje bubrega.

19. Zelena povrća

Zeleno povrće sadrži tvari koje reguliraju razinu šećera u krvi nakon obroka. Mora se jesti kod dijabetesa kako bi se spriječila dijabetička nefropatija i zatajenje bubrega..

20. Lubenica

Lubenica sadrži snažni antioksidans likopen. Uklanja iz tijela slobodne radikale kisika koji mogu naštetiti cijelom tijelu, uključujući bubrege. Ne preporučuje se jesti lubenicu u velikim količinama ako imate problema s bubrezima ili dijabetesom, ali bolje je prvo se posavjetovati s liječnikom..

Ovo je popis hrane koju možete jesti za poboljšanje rada bubrega. A sada želim s vama podijeliti onu hranu koju je bolje isključiti iz prehrane..

Hrana koja šteti bubrezima

  • Orašasti plodovi i sjemenke;
  • Maslac od kikirikija;
  • Leća;
  • Sušeni grah;
  • Banane;
  • Špinat;
  • Crveno meso;
  • GMO;
  • Hrana bogata natrijem;
  • Mlijeko;
  • Umjetna sladila;
  • Kofein;
  • Gazirana pića;
  • Piletina s kožom;
  • Rajčica;
  • Suhi doručci sa žitaricama;
  • Divlja i smeđa riža;
  • Ledeni čaj u bocama;
  • Kruh i tjestenina od cjelovite pšenice;
  • Naranče;
  • Krumpir;
  • Alkohol.

Da bi bubrezi bili uvijek zdravi, morate razmisliti o tome kako prilagoditi način života. Pokušajte ne jesti puno proteina i nezdrave hrane. Morate češće hodati ili trčati kako bi tijelo moglo pravilno raditi. Ako imate bolest bubrega, obavezno obavijestite svog liječnika o svojim prehrambenim navikama, a da ništa ne skrivate. Nadam se da vam je ovaj popis proizvoda dao bolju ideju odakle početi. Zapamtite, nije kasno - počnite odmah! Sretno!

Hrana za bubrežne bolesti: dopuštena i zabranjena

Sav sadržaj iLive pregledavaju medicinski stručnjaci kako bi se osiguralo da bude što precizniji i stvarniji.

Imamo stroge smjernice za odabir izvora informacija i povezujemo samo s uglednim web mjestima, akademskim istraživačkim institucijama i, gdje je to moguće, dokazanim medicinskim istraživanjima. Napominjemo da su brojevi u zagradama ([1], [2] itd.) Interaktivne veze do takvih studija.

Ako smatrate da je bilo koji naš sadržaj netočan, zastario ili na bilo koji drugi način sumnjiv, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Bubrezi postoje u tijelu kao filtar. Što manje štetnog ulazi u probavne organe, manje opterećenja pada na filtere. Stoga bi prehranom trebala dominirati hrana za bubrege, koja koristi, čisti i podržava sustav izlučivanja. Takva prehrana u konačnici je korisna za cijelo tijelo..

Zdrava hrana za bubrege

Veliki broj zdrave hrane za bubrege spada u skupinu povrća i voća. I to je prirodno, jer povrće i voće obiluju vitaminima, dobro se apsorbiraju, imaju diuretički učinak, ne iritiraju sluznicu mokraćnog kanala i štite od stvaranja pijeska. Jasno je, govorimo o ekološki prihvatljivim proizvodima uzgojenim bez upotrebe gnojiva i pesticida.

  1. Peršin, celer, mrkva, ostalo lisnato povrće, paprika, šparoge, mora, sadrže vitamin A; esencijalna ulja otapaju kamenje.
  2. Buča je zasebna linija na popisu proizvoda od bubrega. Smoothieji, žitarice, pire od krumpira i druga jela uklanjaju višak tekućine iz tijela.
  3. Lubenica je nezamjenjiv proizvod u špici sezone. Učinkovito čisti pijesak, zasićuje vitaminima.
  1. Jabuke s korom, šljive čiste bubrege i jetru od otrova i toksina. Tri jabuke dnevno mogu spriječiti pojavu visokih koncentracija mokraćne kiseline.
  2. Brusnica, sok od ove bobice sprječava stvaranje kamenaca, uklanja tekućinu, pijesak.
  3. Šipak obogaćuje vitaminom C, koji se odupire infekcijama, pretvara bubrežne kamence u sitni pijesak.

Ali zdrava osoba jede ne samo biljnu hranu. Riba je posebno korisna u životinjskim proizvodima - izvor proteina, polinezasićenih masnih kiselina, mnogih minerala. Govorimo o svježoj ili smrznutoj ribi, ali ne i o sušenoj ili sušenoj ribi koja se prerađuje s velikom količinom soli.

Grubo mljeveni raženi kruh također spada u skupinu prijatelja bubrega. Vitamini i vlakna poboljšavaju probavu i metabolizam, podržavaju bubrege u njihovoj aktivnosti.

Za stabilno funkcioniranje organa trebali biste svakodnevno piti 2 litre obične vode. Ne biste se trebali bojati predoziranja: bubrezi će se sami riješiti viška. Ali ako nema dovoljno tekućine, pokušavaju je zadržati "silom", a to dovodi do edema.

Osim vode, bubrezima je potrebna tekućina u obliku svježih sokova, raznih čajeva, voćnih napitaka. Odgovarajuće količine ovih pića mogu spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca..

Proizvodi za oporavak bubrega

Svake minute ljudski bubrezi kroz sebe prolaze preko jedne i pol litre krvi. To je puno, ali sve dok organ funkcionira u granicama normale, nitko zapravo ne razmišlja o tome kako se to događa?

U idealnom slučaju ne trebate o tome razmišljati, a to je moguće ako se pridržavate jednostavnih pravila: nemojte se zanositi alkoholom, piti čistu vodu, ne prehladiti se i ne opteretiti tijelo, uključujući nekvalitetne proizvode za bubrege. Tada vam neće trebati proizvodi za oporavak bubrega..

Ali ako se neuspjeh ipak dogodio, oporavak je neophodan. I ovdje su mogućnosti moguće. Alternativne metode mogu postati alternativa lijekovima, o čemu se mora dogovoriti liječnik..

  1. Popularni način je čišćenje bubrežnim čajem. Sastoji se od čitave hrpe biljaka s protuupalnim svojstvima (pupoljci i lišće breze, kopriva, bazga, preslica, medvjetka itd.).
  2. Vitaminski čaj od šipka: normalizira rad bubrega i mokraće.
  1. Klepetanje jaja: napravljeno od domaćih jaja, mlijeka, meda. Recept je drevan, složen, malo je ljudi spremno oporaviti se na ovaj način, posebno, prema preporuci, dva puta godišnje.
  2. Svibanjski sok od čička: učinkovito uklanja toksine iz tijela i pijeska iz bubrega.

Posebno je opasno alkoholno oštećenje bubrega, prepuno komplikacija poput bubrežnog zatajenja, distrofije, proteinurije i teškog pijelonefritisa. Kod kroničnih alkoholičara ili u slučaju jednokratnog trovanja nekvalitetnim pićem nemoguće je stopostotno obnoviti stanice bubrega. U lakšim slučajevima prikladan je izbornik sljedećih proizvoda za oporavak bubrega:

  • začinjeno i lisnato zelje, luk;
  • mrkva, čičak;
  • bundeva, jabuke;
  • lubenice;
  • riba;
  • integralni raženi kruh.

Proizvodi za čišćenje bubrega

Da bi bubrežni filtar mogao raditi pouzdano i stabilno, mora se periodično čistiti (po mogućnosti dva puta godišnje). Ovim se postupkom ujednačava kiselinsko-bazna ravnoteža, uklanjaju se pijesak i kamenje, višak tekućine, nakupljena sluz..

Važno je uzeti u obzir sljedeće: ako imate bubrežne kamence od 1 cm ili više, ne možete sami očistiti bubrege. Kanali se mogu začepiti, što će zahtijevati operaciju. Stoga postoji pravilo: prije nego što započnete čišćenje, morate napraviti ultrazvučnu studiju.

Ako tijekom postupka osjećate bol prilikom mokrenja ili u lumbalnoj regiji, onda bi to trebalo biti tako. Topla kupka pomaže u ublažavanju bolova.

Postoji nekoliko dokazanih načina čišćenja pomoću sredstava za čišćenje bubrega.

Održava se tijekom sezone masovnog sakupljanja zrelih lubenica uzgajanih bez kemijskih dodataka. Tijekom tjedna trebali biste jesti crni kruh i lubenice. Slabost i mutna mokraća potvrđuju da sve ide prema planu..

U uniformama koriste svježe krastavce i mladi krumpir (svi bez soli). Tečaj - jedan do dva tjedna.

Preventivna prehrana uključuje nadopunu jelovnika bobičastim voćem: svaki dan tijekom mjesec dana trebate pojesti čašu diuretičkih bobica - brusnica ili brusnica. U prisustvu kamenja, ova metoda čišćenja je kontraindicirana..

Pripremite sok od kilograma jagoda ili jagoda i 100 g šećera. Držite bobice prekrivene pijeskom u hladnjaku, pijte dobiveni sok prije jela, po pola čaše.

  • Ostali sokovi

Dobro čiste bubrege od toksina i pijeska, istodobno jačaju tijelo prirodnim sokovima od bundeve, mrkve i breze. Piće se bira ovisno o sezoni, tečaj traje od 3 tjedna do 2 mjeseca. Važno je poštivati ​​nekoliko pravila: koristite sokove između obroka, kuhajte najranije 20 minuta. prije i ne razrijediti vodom. Brezi možete dodati malo meda.

  • Sok od rotkvice

Uklanja se pijesak i sitno kamenje. Sok se dobiva trljanjem pažljivo opranog neoguljenog korjenastog povrća. Tijekom dana piju nekoliko žlica. žlice zaslađene medom. Učinak se postiže nakon 2 - 3 tjedna.

  • Lovorov list

U čaši vruće vode priprema se izvarak od 2 lista. Kuhajte 2 minute, pijte dnevno. I tako 3 dana zaredom, pa dvotjedna pauza i drugi kurs. Zahtijeva do 4 ponavljanja.

  • Ljekovita kolekcija

Standardni recept: po 1 žličica. cvjetovi lipe i bazge, sjemenke lana, lišće kupine, gospina trava, nasjeckane sjemenke bundeve i žlica kamilice prelijte s pola litre kipuće vode, kuhajte u vodenoj kupelji 40 minuta. Piti dnevno u 4 doze, jedan sat prije jela. Trajanje - 5 dana.

  • Limun s peršinom

Usitnite 2 voća s korom u mašini za mljevenje mesa, nasjeckajte nekoliko grančica peršina i 2 žlice. žlice meda. Uzmi na prazan želudac prema čl. žlica dok smjesa ne ponestane.

  • Infuzije preslice i zobene slame

Prvo koriste infuziju pripremljenu od 1 litre suhih zobnih stabljika i 2 litre vode; inzistirati 2 sata. Pijte po pola čaše, tri puta dnevno, dodajući po 20 kapi tinkture nevena u svaku porciju. Tečaj je 5 dana, a zatim 5-dnevna pauza. Zatim se priprema infuzija preslice: 0,5 litre trave kuha se sat vremena u litri vode, inzistira se još sat vremena. Piti na isti način, s nevenom, doza - 50 ml.

Kada planirate čišćenje bubrega, trebali biste biti spremni da postupci budu popraćeni diuretičkim učinkom. Tijekom postupaka morate se pridržavati zdrave prehrane, isključujući začinjene začine, čorbe, jaku kavu, alkohol, kisele krastavce, konzerviranu hranu, sireve, dimljeno meso i ostale proizvode iz ove skupine.

Proizvodi za poboljšanje rada bubrega

Bubrezi uklanjaju sve nepotrebne stvari koje se pojavljuju tijekom raznih kvarova u tijelu. I razumljivo je zašto, u slučaju bilo kakvih tegoba, liječnici moraju propisati test urina za svakog pacijenta..

Ako sustav za izlučivanje otkaže, tijelo se truje. Proizvodi za poboljšanje rada bubrega mogu spriječiti kritično stanje, poboljšati situaciju i podržati tijelo u cjelini.

  1. Voda u dovoljnoj količini (do 2 litre) održava ravnotežu vode i soli, pomaže u pravodobnom uklanjanju toksina.
  2. Lubenice, dinje, šljive, jabuke korisne su zbog svojih diuretičkih svojstava.
  3. Bundeva: smoothieji i pireji, žitarice sa žitaricama podržavaju stabilno funkcioniranje; korisno je i sjeme.
  4. Mrkva, paprika, zelje bogato je vitaminom A, neophodnim za bubrege.
  1. Prirodni sokovi, mlijeko.
  2. Biljne infuzije.
  3. Sok od brusnice - jedna od omiljenih namirnica za bubrege.
  4. Morski bučak.
  5. Čaj od korijena šipka.
  6. Riba.

Bubrezi vole kuhanu, dinstanu i kuhanu na pari hranu. U njemu su sačuvani vitamini i nema štetnih komponenata. Prženje, pušenje, dugotrajno zagrijavanje na vatri nije za bubrege.

Zdrava hrana za bubrege i mjehur

Ako se puno govori o bubrezima, mokraćni mjehur se nezasluženo previđa. Ali on je u izravnoj vezi s njima, pa reagira na nepravilnu prehranu i bubrežne proizvode.

Dakle, nedostatak tekućine dovodi do stvaranja visoko koncentrirane mokraće, koja iritira sluznicu mjehura. Pržena i začinjena hrana, alkoholna i gazirana pića također su nepoželjna, a med i šećer, velike doze kofeina, masni sirevi i vrhnje, citrusi i ananas mogu čak biti opasni za ovaj organ.

Zdrava hrana za bubrege i mjehur je sljedeća:

  1. Brusnice - za sprečavanje stvaranja kamenaca, zaštitu od infekcije.
  2. Jabuke, banane, šljive - uklanjaju toksine pektinima.
  3. Mekinje - bogate vitaminima B skupine, koji poboljšavaju lokalnu opskrbu krvlju.
  4. Šipak je izvor vitamina C koji održava tonus zidova.
  5. Plokavica - obnavlja bubrege, podržava kontraktilne funkcije mjehura.
  1. Sjemenke bundeve - sadrže vitamin E potreban za regulaciju nakupljene tekućine.
  2. Masna riba - pruža vrijedne masnoće i vitamin D.
  3. Biljni čajevi - pomažu u uklanjanju otrova, čišćenju pijeska i soli.
  4. Voda osigurava normalan proces stvaranja i uklanjanja mokraće, zajedno s njom - sve štetno; smanjuje rizik od upale i raka ovih organa.
  5. Kava, iako sadrži kofein, ali u ograničenim dozama ne šteti, već pomaže organima za izlučivanje: pere i, prema zapažanjima stručnjaka, prepolovljuje rizik od tumora mjehura.

I bubrezi i mjehur moraju funkcionirati u skladu s dnevnim bioritmima: raditi ujutro i tijekom dana, a odmarati se navečer i noću. Te zahtjeve ispunjava sljedeći režim: ujutro jedemo težu hranu, a popodne dijetalnu hranu..

Štetna hrana za bubrege

Štetni proizvodi za bubrege su, prije svega, mnoga popularna pića: jaki i ne toliko alkohol, soda, kava. Kiseli krastavci i kiseli krastavci, dimljeno meso i brza hrana također su na prvim mjestima u anti-rejtingu. Sve zbog činjenice da su punjeni kuhinjskom soli, bez koje je nemoguće dugotrajno skladištenje takvih prehrambenih proizvoda..

Prekomjerna sol (čitaj natrij) zadržava tekućinu i istiskuje kalij iz krvi. To negativno utječe na srce, a izgled osobe je izobličen zbog stvaranja edema na licu..

Hrana s obiljem proteinskih komponenata također preopterećuje organ, stoga se smatraju nepoželjnom hranom za bubrege. Ne pretvaraju se u jednostavnije spojeve, pa tvore troske i otrove. Bubrezi posebno ne vole staru govedinu, svinjetinu, iznutrice; zasićeni su željezom, a njegov višak negativno utječe na funkcije organa za izlučivanje.

  • U preventivne svrhe korisno je pribjeći danima posta. Ali ne i na dijetama: bubrezi ne vole stres, čak i ako su za dobro, odnosno za mršavljenje. Usput, kada mršave, bubrezi padaju, što im ne ide u korist. Dijeta bez soli, proteina i druge novovjekovne prehrane također su nepoželjne za bubrege..

Hrana koja sadrži ocat i ljute začine iritira kanale, dovodi do povećanja količine toksina.

Alkohol uništava zdrave stanice, i to sve govori. Zlostavljanje je opterećeno velikim problemima, sve do zatajenja bubrega. Ljubitelji piva trebali bi biti svjesni da ovo, prema nekima, bezopasno piće, zapravo jako dehidrira tijelo i može izazvati ozbiljne kvarove u radu bubrega. Dakle, apsolutno je nemoguće zloupotrijebiti pivo..

Čak su i bezalkoholna pića poput kave i sode neprihvatljiva za bubrege jer iritiraju sluznicu mokraćnog sustava. A mineralnu vodu u ljekovite svrhe ne treba konzumirati bez savjetovanja s liječnikom..

Ljubiteljima ranog povrća i začinskog bilja savjetuje se da malo pričekaju i ne nasrću na stakleničke krastavce, rajčicu, prve lubenice i voće. Uzgajane prema modernim industrijskim metodama, često su prezasićene kemikalijama koje oštro "pogađaju" bubrege i jetru. Otrovi i otrovi nastali iz takve hrane nakupljaju se u tijelu, jer ih je teško ukloniti.

Određeni lijekovi, posebno analgin, antibiotici, loše utječu na sustav.

Postoji skupina namirnica koja je kontroverzna za bubrege. To su razne gljive, ljuti začini, mahunarke. Zdravim se osobama preporučuje da ih koriste u malim dozama, s oprezom.

Jetra i bubrezi uvelike pate od hirovitosti želuca i loših navika osobe. Da biste ih spasili (to jest sebe) od nepotrebne patnje, prilično je jednostavno: samo se trebate odreći nezdrave i nekvalitetne hrane, umjesto toga na jelovnik uvesti jela od bubrežnih proizvoda. Ima ih dovoljno, ukusne su i najvažnije korisne - i za bubrege i za druge organe i sustave..

Najkorisnija i štetna hrana za ljudske bubrege

Bubrezi su mali organi u donjem dijelu trbuha koji igraju važnu ulogu u zdravlju ljudskog tijela. Neke namirnice mogu poboljšati performanse bubrega, dok druge mogu oslabiti rad bubrega i nanijeti štetu.

Bubrezi filtriraju otpadne tvari iz krvi i izlučuju ih urinom. Oni su također odgovorni za uravnoteženje razine tekućine i elektrolita..

Bubrezi obavljaju ove zadatke bez pomoći. Određena medicinska stanja, poput dijabetesa i visokog krvnog tlaka, mogu utjecati na njihovu sposobnost funkcioniranja.

U konačnici, oštećenje bubrega može dovesti do kronične bolesti bubrega (CKD). Kao što su primijetili autori znanstvenog članka iz 2016. godine, prehrana je najznačajniji čimbenik rizika za smrt i invaliditet povezan s HBL-om, čineći prehrambene promjene ključnim dijelom liječenja..

Slijedom zdravog plana prehrane bubrega može pomoći bubrezima da pravilno funkcioniraju i spriječiti oštećenje tih organa. Međutim, iako neke namirnice pomažu u održavanju zdravlja bubrega, nisu sve prikladne za ljude s bubrežnim bolestima..

Voda je najvažniji napitak za tijelo. Stanice koriste vodu za transport toksina u krvotok.

Bubrezi tada vodom koriste filtriranje tih toksina i stvaranje mokraće koja ih izbacuje iz tijela..

Osoba može podržati ove funkcije pijenjem vode kad god je žedna..

Masna riba

Skuša, haringa, losos, tuna i ostale omega-3 bogate masne ribe mogu biti koristan dodatak bilo kojoj prehrani..

Tijelo ne može stvarati omega-3 masne kiseline, što znači da moraju dolaziti iz hrane. Masna riba izvrstan je prirodni izvor ovih zdravih masti..

Kao što je primijetila Nacionalna zaklada za bubrege, omega-3 masti mogu sniziti lipide u krvi, kao i nešto niži krvni tlak. Budući da je visoki krvni tlak faktor rizika za bubrežne bolesti, pronalazak prirodnih načina za njegovo snižavanje može pomoći u zaštiti ovog organa..

Batat (batat)

Batat je sličan bijelom krumpiru, ali velike količine vlakana mogu uzrokovati da se polako razgrađuju, što dovodi do niže razine inzulina. Batat također sadrži vitamine i minerale poput kalija, koji mogu pomoći uravnotežiti razinu natrija u tijelu i smanjiti njegov učinak na bubrege.

Međutim, budući da je batat bogat kalijem, svatko tko ima BKB ili je na dijalizi možda će htjeti ograničiti unos ovog povrća..

Tamnozeleno lisnato povrće

Tamno zeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i blitve glavna je hrana koja sadrži širok raspon vitamina, prehrambenih vlakana i minerala. Mnogi sadrže i zaštitne spojeve poput antioksidansa.

Međutim, ove namirnice uglavnom sadrže puno kalija, pa možda nisu prikladne za ljude na restriktivnoj dijeti ili na dijalizi.

Bobice

Tamne bobice poput jagoda, borovnica i malina izvrstan su izvor mnogih korisnih hranjivih sastojaka i antioksidansa. Ako ih jedete, možete zaštititi tjelesne stanice od oštećenja..

Bobice će vjerojatno biti bolja opcija od ostalih slatkih namirnica za zadovoljenje slatke želje..

Jabuke

Jabuka je zdrav međuobrok koji sadrži važno vlakno zvano pektin. Pektin može pomoći u smanjenju nekih čimbenika rizika za oštećenje bubrega, poput visoke razine šećera u krvi i kolesterola.

Jabuke također često mogu zadovoljiti slatki zub..

Koja je hrana loša za bubrege

Postoji nekoliko namirnica koje bi ljudi trebali izbjegavati ako žele poboljšati zdravlje svojih bubrega ili spriječiti oštećenje tih organa..

To uključuje sljedeće:

Hrana bogata fosforom

Previše fosfora može stvoriti pretjerani stres na bubrezima. Istraživanja su pokazala da postoji korelacija između visoke razine unosa fosfora i povećanog rizika od dugotrajnog oštećenja bubrega.

Međutim, nema dovoljno dokaza koji dokazuju da fosfor uzrokuje tu štetu, pa je potrebno više istraživanja na ovu temu..

Za ljude koji žele smanjiti unos fosfora, treba ograničiti sljedeće namirnice s visokom razinom ovog minerala:

  • meso
  • mliječni proizvodi
  • većina žitarica
  • mahunarke
  • orašasti plodovi
  • riba

crveno meso

Neka proteinska hrana uzrokuje povećani stres na bubrezima ili tijelu u cjelini. Tu spada crveno meso.

Prvo istraživanje pokazalo je da ljudi koji jedu puno crvenog mesa imaju veći rizik od završne faze bubrega od onih koji jedu manje crvenog mesa. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se istražio ovaj rizik..

Proizvodi za osobe s kroničnom bubrežnom bolešću

Iako gore navedena hrana može općenito podržati zdravlje bubrega, obično nije najbolji izbor za ljude s kroničnom bubrežnom bolešću.

Kako bi se izbjegli minerali koji se metaboliziraju putem bubrega, poput natrija, kalija i fosfora, za većinu ljudi s HBP liječnici propisuju određenu prehranu..

Nacionalni institut za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti preporučuje osobama s HBP da unose manje od 2.300 mg natrija dnevno.

Kako CKD napreduje, ljudi će također možda morati ograničiti unos fosfora, jer se ovaj mineral može akumulirati u krvi ljudi s tim stanjem..

Odabir prave količine kalija važan je i za ljude s HBP-om, jer problemi mogu nastati kada razina kalija postane previsoka ili niska..

Osobe s HBP-om trebaju se truditi da jedu zdravu hranu s niskim udjelom tih minerala, a istovremeno osiguravaju druge hranjive sastojke..

Osobama s CKD-om također može biti važno smanjiti unos proteina i uključiti u hranu samo male količine. Kada tijelo koristi bjelančevine, one se pretvaraju u otpad koji bubrezi tada moraju filtrirati.

Kao što je navedeno u studiji iz 2017. godine, jedenje hrane s niskim udjelom bjelančevina može zaštititi od komplikacija HBL, poput metaboličke acidoze, koja se javlja kada se funkcija bubrega pogorša. Prehrana bogata voćem i povrćem i siromašna proteinima može pomoći smanjiti te rizike, istaknuli su istraživači.

Da bi stvorili odgovarajući plan prehrane koji udovoljava potrebama osoba s HBL, mogu izravno surađivati ​​s dijetetičarom.

Kupus

Kupus je lisnato povrće koje može biti korisno za ljude s HBP. Relativno je malo kalija i vrlo malo natrija, ali sadrži i mnoge korisne spojeve i vitamine..

crvena paprika

Osim što sadrži vrlo malo minerala kao što su natrij i kalij, crvena paprika sadrži i korisne antioksidativne spojeve koji mogu zaštititi stanice od oštećenja.

Češnjak

Češnjak je izvrstan izbor za ljude s HBL. Drugim namirnicama može dati bogatiji, bogatiji okus, što može smanjiti potrebu za dodatnom soli. Češnjak također ima razne zdravstvene prednosti..

Karfiol

Karfiol je svestrano povrće za ljude s HOBP-om. Kada se pravilno kuha, može biti dobra zamjena za hranu poput riže, pire krumpira, pa čak i za bazu za pizzu..

Karfiol također sadrži brojne hranjive sastojke i ne sadrži previše natrija, kalija ili fosfora..

Rukola

Osobe s HBP-om možda će trebati izbjegavati razne zelje, ali rukola može biti izvrsna zamjena. Rukola je u pravilu niža u kaliju od ostalih vrsta zelja, ali svejedno sadrži vlakna i druge korisne hranjive sastojke.

Bobice

Sljedeće bobice mogu biti zdravi slatki zalogaj za osobe s HBL:

  • brusnica
  • jagoda
  • borovnica
  • kupina
  • Crveno grožđe
  • trešnja
  • slatka trešnja

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje je možda najbolje biljno ulje zbog vrste masti koje sadrži.

Maslinovo ulje sadrži puno oleinske kiseline, koja je polinezasićena masna kiselina koja može pomoći u smanjenju upala u tijelu.

Bjelanjci

Jaja su jednostavno bijela, ali žumanjci su vrlo bogati fosforom. Osobe s CKD mogu raditi omlet ili kajganu koristeći samo bjelanjke.

Koju hranu treba izbjegavati osobe s HBP?

Osobama s HBP može biti teško preraditi određenu hranu, što može povećati opterećenje bubrega. Ti proizvodi uključuju:

  • bijeli krumpir
  • crveno meso
  • mliječni proizvodi
  • slatka pića
  • avokado
  • banane
  • konzervirana hrana
  • ukiseljena hrana
  • alkohol
  • žumanjci

Ljudi koji žele zaštititi bubrege od budućih oštećenja, trebali bi jesti umjereno..

Rezimirati

  • Bubrezi igraju važnu ulogu u filtriranju krvi i uklanjanju otpadnih tvari u mokraći. Mnoge namirnice mogu pomoći u zdravlju bubrega i spriječiti oštećenje bubrega.
  • Međutim, ljudi s kroničnom bubrežnom bolešću trebaju slijediti drugačiji skup prehrambenih smjernica kako bi zaštitili svoje bubrege od daljnjih oštećenja..
  • Uvijek je najbolje konzultirati se s ovlaštenim dijetetičarom prije bilo kakvih promjena u prehrani.

Je li vam ovaj članak bio koristan? Podijelite s drugima!