Tablica kompatibilnosti biljaka u vrtu i vrtu, primjeri ispravnih zasada na povrtnjacima i drugim usjevima

Pri sadnji povrća i drveća uzimaju se u obzir njihove značajke - rast biljaka na suncu ili u sjeni, obilno ili umjereno zalijevanje, razlike u korijenovim sustavima. Međutim, ne znaju svi da prilikom sadnje usjeva u vrt treba uzeti u obzir njihovu međusobnu kompatibilnost. Ljetni stanovnici koji uzgajaju povrće znaju da prinos ne ovisi samo o povoljnim uvjetima i brizi o biljkama, već i o njihovom mjestu na gredicama. Pridržavajući se pravila kompatibilnosti vrtnih usjeva, čak će i početnici moći racionalno koristiti zemlju i dobiti dobru žetvu.

Zašto je važno saditi biljke poštujući načelo kompatibilnosti?

Princip mješovitih gredica koriste poljoprivrednici i hobisti koji uzgajaju organsko povrće, voće i bobičasto voće, jer ispravna kompatibilnost povrća prilikom sadnje pomaže u odbijanju štetnika, a nema potrebe za upotrebom kemikalija. Ispravno odabrano susjedstvo i racionalno korištenje vrtne površine omogućuju povećanje prinosa do 20%.

Mješovita sadnja nije tako teška kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Prije početka sjetve, biljke se moraju podijeliti u skupine, uzimajući u obzir intenzitet zalijevanja i osvjetljenja, potrebu za gnojidbom. Preporuča se izraditi plan mjesta s distribucijom biljaka. Pridržavajući se pravila o kompatibilnosti povrća, vrtlar će dobiti sljedeće pogodnosti:

  • štednja površine zemljišta;
  • smanjenje učestalosti bolesti;
  • biljke manje privlače štetne insekte;
  • primjena manje gnojiva;
  • povećanje prinosa i okusa plodova.

Pravila i tablica kompatibilnosti povrća s drugim usjevima u vrtu i povrtnjaku

Prilikom planiranja sheme za zajedničku sadnju povrća, ljekovitog bilja, cvijeća, grmlja i drveća, moguće je ne samo povećati prinos i kvalitetu voća, već i stvoriti lijepu vrtnu gredicu. Pri distribuciji usjeva u susjedstvu, moraju se uzeti u obzir sljedeća pravila:

  • „Susjedi“ bi trebali imati slične zahtjeve za osvjetljenje i vlagu, kiselost i strukturu tla, kao i jednaku brzinu razvoja i razdoblje sazrijevanja plodova;
  • neprihvatljivo je da je širina kreveta manja od 1 metra;
  • vrt je podijeljen na nekoliko područja (u srednjem dijelu sade se visoke biljke čiji plodovi najduže sazrijevaju - rajčica, paprika, kupus);
  • Biljne vrste s ranim dozrijevanjem postavljaju se bliže granicama - najčešće su to zelje i bilje, ovo je mjesto pogodno i za grožđe i jagode;
  • kako bi tlo ostalo plodno, važno je poštivati ​​pravilo plodoreda (sadnja biljaka nekoliko puta zaredom na isto tlo je neprihvatljiva);
  • ispravno susjedstvo omogućuje raspodjelu povrća u gredicama, uzimajući u obzir njegov korijenov sustav, najoptimalnija je opcija kada se izmjenjuju usjevi s malim i razvijenijim korijenjem.

PovrćeDobra kompatibilnostLoša kompatibilnost
PatlidžanGrašak, krumpirLuk, rajčica, komorač, češnjak
GrašakPatlidžani, krumpir, kukuruz, krastavci, mrkva, rotkvica, grahLuk, češnjak, rajčica
DaikonTikvice, mrkva, krastavci, rajčica, repa, špinat, bundevaGrašak, jagode, kupus
KupusKrumpir, luk, zelena salata, repa, celer, koparJagode, grah
KrumpirPatlidžani, grašak, kupus, luk, kukuruz, peršin, zelena salata, repa, hren, grah, češnjak, rotkvicaKrastavci, rajčica, celer, komorač
LukCrni ribiz, vrtne jagode, mrkva, rotkvica, krastavci, potočarka, špinatGrah, grašak, grah, kupus
MrkvaGrašak, luk, rajčicaKomorač
KrastavciGrašak, kopar, grah, salata, kupusKrumpir, rajčica
PaparLuk, zelena salata, repa, rajčica, bosiljak, patlidžanGrašak, krastavci, celer, grah
Peršin

Luk, zelena salata, grašak, grah, rajčica, rotkvica, grahMrkva, repa, celer, hren
RajčicaZeleni usjevi, kupus, luk, ogrozd, šparoge, grahKrumpir, koraba, krastavci, komorač
SalataKupus, vrtne jagode, mrkva, krastavci, luk, rotkvica, špinat, grašakRajčica, buča, grah, repa
RepaKupus, luk, zelena salata, grahKomorač

S voćem i drugim drvećem

Ne preporučuje se sadnja grmlja, bobičastog voća i povrća u prolazima mladog vrta. To je zbog činjenice da biljke, a posebno usjevi iz porodice Solanaceae, uzimaju sve hranjive sastojke iz tla..

Također možete odabrati višegodišnje biljke - jagode, divlji češnjak, dzhusay, senf, metvicu, matičnjak.

Sredinom ljeta u sjenu drveća sije se sjeme kineskog kupusa, rotkvica i rotkvica. Grah se dobro osjeća ispod krošnje drveta. Zahvaljujući njoj, tlo je obogaćeno dušikom, što zauzvrat poboljšava pokazatelje prinosa..

Pod starim drvećem neki vrtlari uspješno uzgajaju krastavce, lagenariju, buču i tikvice. Biljke se lijepo kopaju uz deblo, a zahvaljujući plodnom tlu daju dobru žetvu.

Mišljenja stručnjaka razlikuju se u pogledu rajčice - neki vjeruju da će se biljka ispružiti zbog nedovoljnog osvjetljenja, drugi tvrde suprotno, sakupivši dobru žetvu ispod stabla. Vrtlari također osiguravaju da je sadnja obostrano korisna i za rajčice i za voćke, jer su potonje zaštićene od moljca, a rajčica rjeđe obolijeva od kasne bolesti.

Ako želite ukrasiti vrt ružama, trebali biste znati da se ne preporučuje sadnja uz drvo šljive, kruške i jabuke. Zelje i povrće loše će rasti pod orahom. Također vrijedi uzeti u obzir da su rajčica i krumpir loši susjedi marelicama..

S cvijećem i biljem

Povrće nije baš voljno biti u blizini nevena, dok je povoljno stavljanje nevena u blizini. Oni štite biljke od nematoda i čine gredice lijepima. Neven poboljšava kvalitetu tla, a štetnici ga se boje. Obje biljke sade se u blizini krastavaca, mrkve i krumpira. Nevene i ciniju najbolje je sijati u blizini rajčica..

Nasturtiumi će pomoći kod lisnih uši, bijelaca i puževa. Cvijeće se sije u prolaze ili proizvoljno u blizini vrtnih usjeva. Narcisi i tulipani posađeni su u blizini mrkve.

Bilje poput kamilice, tansy, stolisnika i pelina štite biljke od štetnika. Vrtlari vole nasturtij jer se odupire štetočinama i korovu, a također raduje svojom ljepotom do kasne jeseni. Osim toga, može se jesti dodavanjem u salate. Najbolje se slaže s krumpirom i kupusom. Češnjak, zasađen ružama, plaši grožđe.

Preporučuje se sijanje bosiljka u blizini kolerabe i graška, dok susjedstvo s krastavcem nije najbolja opcija. Senf se dobro slaže s kupusom i rotkvicom.

Također jestive biljke uključuju boražinu ili biljicu krastavca. Odbija štetočine, rahli tlo, uklanja višak vlage i vrlo lijepo cvjeta tijekom cijelog ljeta, privlačeći insekte oprašivače.

S grmljem

Zelenilo se može sijati u vrtu u blizini grmlja. Ogrozd, malina i drugo bobičasto grmlje dobro se snalaze u blizini voćki, pod uvjetom da ih ne zasjenjuju previše.

Kombiniranu sadnju malina i grmova graha karakterizira obostrano koristan učinak, ali biljkama se neće svidjeti blizina malina i kupina. Da biste zaštitili grmlje od moljaca, posijajte estragon ili estragon.

Lupin, izopu, luk, češnjak preporučuje se sijati u blizini grožđa, ali sadnja kupusa i lješnjaka dovodi do smrti mlade loze. U njegovoj blizini možete smjestiti ribiz, maline, rotkvice, mahunarke, repu, krastavce. Treba imati na umu da grožđe posađeno u blizini bobičastog vrta ima poseban okus. Najpovoljnije je susjedstvo s jagodama - pa je grožđe veliko i slatko.

Ogrozd se dobro slaže s crvenim ribizlom, ne natječe se za prostor i ne privlači uobičajene štetnike. Matičnjak, metvicu, bosiljak i kadulju možete posaditi i s ogrozdom - bilje zastrašuje pile, lisne uši i moljce. U istu svrhu, rajčica se sadi u blizini ogrozda. Luk je nepovoljan susjed. Malina i ogrozd mogu se saditi pod šljivom.

Na prinos maline dobro utječe kopar zasađen u blizini, a jagode negativno. U blizini se maline i trešnje ne slažu dobro, jer korijeni su im na istoj razini, sprečavajući ih da se normalno razvijaju. Od drveća, bolje je dati prednost jabuci, kruški ili šljivi. Češnjak je dobar pratilac bobičastog grma..

Dugogodišnji uzgajivači malina znaju koliko uzgajaju. Biljkama možete ograničiti širenje grmlja maline. Kiselac se dobro dokazao - sprječava razmnožavanje malina na razini korijena. Metla se dobro nosi s tim problemom, koji ne samo da sprječava širenje maline izvan vrtne gredice, već zadržava i vlagu u tlu.

S ostalim povrćem

Kompatibilnost povrća utvrđena je ne samo promatranjem poljoprivrednika, već je i rezultat znanstvenih istraživanja alelopatije. Stručnjaci proučavaju biljke u vrtu i u vrtu, posebno tvari koje oslobađaju, kao i međusobnu interakciju. Prema rezultatima istraživanja utvrđena je pozitivna zajednička sadnja povrtarskih kultura:

  • patlidžane je najbolje postaviti u blizini luka, graha, špinata, majčine dušice;
  • u blizini je bolje saditi luk, začinsko bilje, rajčicu, mrkvu, kelerabu, tikvice s ljutom paprikom;
  • jagode i peršin koji se nalaze pored njih osjećaju se dobro;
  • krastavci su prijatelji većine biljaka, posebno graha, tikvica, celera, češnjaka, luka, špinata;
  • obitelj mahunarki dobro se slaže s graškom, peršinom, krastavcima, kukuruzom, krumpirom;
  • repa dobro uspijeva u blizini jagoda i luka;
  • mrkvu se savjetuje saditi u vrtu s lukom, češnjakom, rotkvicom;
  • kupus se slaže na istom krevetu s celerom, koprom, ružmarinom, grahom;
  • bolje je saditi kiselicu, mrkvu, salatu, rotkvicu, rotkvicu, špinat u blizini jagoda;
  • bolje je saditi češnjak uz celer, mrkvu, ruže, gladiole;
  • slatka paprika sadi se u jedan krevet s bosiljkom, bamijom, ciklom, komoračem;
  • rajčica više voli rasti odvojeno, i to ne zajedno s drugim povrćem, ali ne i protiv susjedstva s lukom, repom, kukuruzom;
  • buča se slaže s mahunarkama, rotkvicama;
  • krumpir voli ako se u blizini nalaze nasturtium, neveni, grah, cilantro;
  • izvrsni suputnici za luk su mrkva, cikla i sve vrste dinja.

Primjeri uspješnih kombinacija biljaka

Pri izradi plana gredica, uzimajući u obzir princip zajedničke sadnje povrtnih kultura, preporučuje se da se upoznate s mogućnostima uspješnih kombinacija. Primjeri dobrosusjedstva s dobrom plodnošću i minimalnim morbiditetom:

  • izmjena bundeve, kukuruza, mahunarki i nasturcija;
  • vrtna gredica od rotkvica, salate, kelerabe, špinata, ranog krumpira;
  • izmjenični redovi mrkve, peršina, kopra;
  • parcela s mahunarkama, rajčicama, cilantrom, mrkvom, nevenima;
  • postelja od krastavaca, bosiljka i rajčice;
  • redovi krumpira, kupusa, špinata, graha, kukuruza.

Koje biljke u vrtu i vrtu je bolje ne saditi u blizini?

Nepravilno postavljanje povrća i drveća može smanjiti prinos ili privući insekte. Da ne bi bilo zabune, vrtlarima se savjetuje da se upoznaju s usjevima koji se međusobno slabo kombiniraju:

  • zeleni luk ne treba saditi uz češnjak;
  • ne biste trebali saditi repu, rajčicu, šparoge, rabarbaru, tikvice u blizini krastavaca;
  • češnjak se ne smije saditi u blizini graška, graha, soje, kikirikija;
  • za ogrozd je crni ribiz loš pratilac;
  • zajedno s kruškom, smrekom, trešnjom se ne može staviti;
  • metvica, bosiljak i cilantro štetni su za rast češnjaka;
  • nije preporučljivo uz drvo jabuke saditi marelicu, jorgovan, trešnju, trešnju, žuti luk;
  • trešnja se osjeća loše u blizini ribiza;
  • maline i jagode posađene jedna do druge postaju povoljno okruženje za žižake.

Najpretencioznije povrće za ljetnu rezidenciju: ono što je lako uzgajati čak i za početnike

Sjetva sadnica, branje, zdravstvena rezidba, oprašivanje, cijepljenje, prihrana, štipanje, štipanje - koliko vrtlar treba biti u mogućnosti, vrti mu se u glavi! Ne bi li moglo postojati nešto jednostavnije? Tako da vam ne treba posebna briga, kako bi sama rasla, kako biste sadili i zaboravili, samo znajte žetvu..

Može biti jednostavnije. Tu je povrće, kao da je posebno izmišljeno za početnike u vrtlarstvu. Uz minimalni trošak rada, vremena i živčanih stanica, one rastu, donose plodove, oduševljavaju ljetnog stanovnika i dodaju neprocjenjive bodove iskustva u njegovu kasicu kasicu. Koje povrće je najlakše uzgajati u zemlji? Evo naših deset najnepretresnijih usjeva u uzgoju...

Koje povrće je najlakše uzgajati - TOP 10 od Dachnye-sovety.ru


Ovo je povrće vodeće na našim ljestvicama za rast biljaka najlakših za uzgoj. Višegodišnja je, raste na bilo kojem tlu, voli hlad, brzo raste iz rizoma. Toliko brzo i žustro da vrtlari više vole saditi hren na ograničenom području (inače ćete kasnije morati uništiti višak rasta, a to više nije tako lako).

Za sadnju hrena dovoljno je nekoliko njegovih rizoma duljine dvadesetak centimetara. Prvo iskopaju rupu do dubine od četrdeset centimetara i pripremaju prepreke: netko sa strane položi rupu škriljevcem, pleksiglasom, karbonatom, kositrom itd.; netko kopa kantu bez dna u zemlju. Rizomi su posađeni unutra. Od vrtlara nakon klijanja potrebno je samo zalijevati lišće po suhom vremenu.

A ako hren ne zadrži hren na dodijeljenom mu teritoriju, a nepozvani grmovi pojave se na pogrešnim mjestima, riješit će ih se uz pomoć obične soli. Kako to učiniti pročitajte OVDJE.

Rabarbara


Još jedna trajnica koja dobro uspijeva u sjeni i razmnožava se dijeljenjem grma. Ako vaši susjedi u zemlji rabarbara rastu, zatražite komad korijena. Rabarbara uzgojena iz korijena brže će ojačati i oduševiti vas debelim sočnim stabljikama. No, rabarbaru iz sjemena nije teško uzgajati, samo će prva berba morati pričekati nekoliko godina.

Prije sadnje rizoma rabarbare umoči se u pepeo i posadi na dubinu od 5-8 centimetara. Sjeme se može sijati i u proljeće (u travnju) i u jesen (u rujnu) na dubinu od 1-1,5 centimetara. Kad mlade sadnice narastu, od njih se odabiru najbolji i presađuju na stalno mjesto. U budućnosti je dovoljno zalijevati grmlje ako je potrebno..

A da biste dobili nježnije peteljke, grm rabarbare prekriven je kantom ili velikim loncem bez dna. Listovi su vani, a stabljike su u mraku. Bez svjetlosti dobivaju lijepu ružičastu nijansu maline i postaju još ukusniji..

Grm rabarbare živi i donosi plod oko 10-12 godina.

Lisnate salate


Sve moguće salate, blitva, špinat i kiselica pružit će cijeloj obitelji svježe vitaminsko zelje na samom početku ljeta. I bez zamršenosti oko sadnje i njege: označite žljebove, prolijte zemlju, razbacite sjeme, pospite ih zemljom i pričekajte izbojke.

Salate, špinat i blitva preferiraju sunčana područja, ali podnijet će malo hlada. Kiselac izuzetno dobro uspijeva u hladu. Ako na početku cvatnje porežete kiselicu u korijenu, uskoro će izrasti novi svježi listovi. Na taj način možete dobiti dvije berbe kiselice u sezoni..

Repa


Možda od svih korijenskih usjeva samo uzgoj repe ne uzrokuje posebne poteškoće. Cikla ne voli samo kisela tla. Ali ovaj se problem može lako riješiti (više o tome pročitajte u članku Kako uzgajati slatku repu).

Repa voli sunce, ali dobro podnosi laganu hladovinu. A dogodi se da čak ni sama ne dobije svoj greben: posađena je uz rub korita krumpira, luka ili jagoda.

Sjeme repe sije se izravno na otvoreno tlo u svibnju. Sadnice u nastajanju nužno se prorijede nakon pojave prvog pravog lista. Taj se postupak nikako ne može izbjeći, jer iz jednog sjemena odjednom raste nekoliko biljaka. Izvučeno se može sigurno presaditi na drugo mjesto - ukorijenit će se i usjev će dati.

Cikla se obično zalijeva svaka tri dana, potrebno je češće zalijevanje, osim u vrlo suhom ljetu.

Luk na zelenilu


Luk na peru uzgajaju djeca u vrtićima, i to sve govori. Što može biti lakše? Zabio sam lukovicu u zemlju, zalijevao je i nakon nekog vremena došlo je vrijeme za rezanje prvog zelenog perja.

Lukovice se mogu uzeti iz ostataka zimskih zaliha (ali postoji opasnost da umjesto zelenila dobiju strelice s mahunama sjemena), a najbolje od svega - iz običnih garnitura luka, koje se prodaju cijelo proljeće u bilo kojoj vrtnoj trgovini i u gotovo svakom supermarketu.

Lukovice su posađene na udaljenosti od 10-15 centimetara, opet, ne možete im dodijeliti zaseban krevet, već kombinirati sadnje s drugim povrćem. U suhom vremenu luk se zalijeva na zelenilu jednom tjedno..

Grašak


Djeca jako vole grašak već iz vrta, a mogu se sušiti, konzervirati ili zamrznuti za zimu. A tko ne zna za divnu sposobnost graška da obogaćuje tlo dušikom? Pa, kako odbiti tako divno povrće u svim pogledima?

Grašak je nepretenciozan, može se saditi na bilo koji slobodan komad zemlje, rodit će usjeve i u sjeni i na siromašnom tlu. U prvoj polovici svibnja sjeme graška (prethodno namočeno ili suho) sije se u vrtnu gredicu. Mlade biljke trebaju redovito zalijevanje, a kad narastu do petnaest centimetara visine, trebaju oslonce. Da stabljike graška ne padnu u brazde, u svaki kut kreveta postavlja se klin, a krevet se omotava oko oboda kanapom ili uzicom. Još nekoliko klinova zapelo je nasred grebena - sada se grašak ima za što uhvatiti.

Nakon berbe bičevi od graška režu se i stavljaju u kompost, a korijenje se ostavlja u zemlji da istrune. Sljedeće godine
ovaj će krevet uzgajati izvrstan kupus.

Rotkvica


U današnje vrijeme, kada vremenski skokovi ostaju misterij čak i za meteorologe, više se ne može reći da je uzgoj rotkvica lakše od parene repe. Rotkvici je potrebno pravo proljeće, odnosno ne predugo svjetlo dana i ne previsoke temperature. Ali ipak, rotkvice nisu toliko hirovite da ih ne bismo uvrstili u našu ocjenu najnepretresnijeg povrća..

Sjeme rotkvice možete posaditi vrlo rano, čak i preko snježne kore. U plastenik ili staklenik, radi dobivanja vrlo rane žetve, rotkvica se sije u drugoj polovici ožujka, a na otvoreno tlo u travnju. U početku su usjevi prekriveni agrofibrom kako bi ih zaštitili od mraza i štetnika. Pokrivajući materijal uklanja se kada korijenski usjevi počnu rasti.

Jedini (ali kakav!) Argument protiv uzgoja rotkvica je križasta buha. Ova gladna koza u stanju je jesti sve listove čistog i uskratiti nas žetve u doslovno nekoliko dana. Stoga je još uvijek poželjna rana sjetva rotkvice u staklenik..

Grmoliki grah šparoga


Zeleni grah ili šparoge samo su božji dar. U dobroj godini četiri grma mogu nahraniti veliku obitelj, pa čak i napuniti zamrzivač zalihama korisnih zelenih (ljubičastih ili žutih) mahuna. Sorte grma ne zahtijevaju visoke rešetke i vrlo su jednostavne u poljoprivrednoj tehnologiji.

Grah se sadi početkom ljeta kako se ne bi smrznuo. Prije sjetve graha preporuča se namakanje jedan dan. Uzorak sadnje je sljedeći: 30 centimetara između grmlja, 50 centimetara između redova, 3 centimetra duboko.

U srpnju će grah početi donositi svoje prve berbe. Ovdje je važno ne zijevati i ne skupljati mahune dok sjeme u njima nije zrelo, tada će grah šparoga neprestano rađati do rujna. Vrtlar mora zalijevati grmlje 3-4 puta mjesečno i olabaviti prolaze 2 puta mjesečno (ili malčirati sadnju i zaboraviti na opuštanje i smanjiti zalijevanje).

Sve tajne uzgoja zelenog graha možete pronaći ovdje: //dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-struchkovuyu-fasol

Krumpir


Polje krumpira obično zauzima veliko područje ljetnikovca i znoji ljetnog stanovnika. Ali ako ne jurite za količinama, već posadite samo nekoliko gredica krumpira, možete dobiti urod bez ikakvog dodatnog napora.

Početkom svibnja gomolje (sjemenke ili velike izrezane na nekoliko dijelova) rasporedimo duž utora na međusobnoj udaljenosti od 30 centimetara i prekrivamo zemljom.

Ako kiše ne odrade sav posao umjesto nas, gredice krumpira morat ćemo osigurati s tri obilna zalijevanja: nakon klijanja, tijekom pojave pupova i neposredno nakon cvatnje.

Da bi se izbjegla teška operacija nazvana "dvostruko hranjenje", potrebno je redovito malčirati gredice krumpira rezanjem slame ili trave - to je puno lakše. Općenito možete probati uzgajati krumpir pod slamom.

Konačno, koloradska zlatica ne smije se zaboraviti. Kako naš krumpir ne bi završio u proždrljivom trbuhu, morat ćemo ili prskati kemikalijama ili držati grmlje krumpira pod strogim nadzorom i uništavati kornjaše i ličinke pri njihovom prvom pojavljivanju.

Tikvica


Sve što tikvicama treba za stabilno plodonosno je sunčano mjesto, toplo vrijeme i odsutnost dugotrajnih kiša. Nekoliko grmova tikvice bit će dovoljno za četveročlanu obitelj. Ostat će i zimi.

Tikvice se obično sade u prvoj polovici svibnja, nakon što se sjeme namače u toploj vodi ili ako nikne. Sadi se odmah u zemlju na dubinu od 4-5 centimetara. Jednom svakih deset dana grmlje se zalije i olabavi vrt (ili samo malč).

Mjesec dana nakon početka cvatnje tikvice će dati prve plodove. Ne biste ih trebali zarasti, bolje je ukloniti tikvice mliječne zrelosti, potičući grm na više plodova.

Koji je najlakši način uzgoja u povrtnjaku? Čitav popis povrća! Isprobajte i zasigurno ćete uspjeti, kao i svi koji su započeli prošle godine..

Želimo vam uspjeh i velike žetve!

Autor članka: Dudko S.G. Članak je zaštićen zakonom o autorskim pravima. Ponovno tiskanje i kopiranje bez pristanka autora predstavlja kršenje zakona. © Dachnye-sovety.ru

DIJELITE S SVOJIM PRIJATELJIMA SAVJETI ZA ZEMLJU I VRT:

Popis povrća po abecednom redu

Na ovoj stranici pronaći ćete cjelovit popis povrća po abecednom redu. Uz to, za nazive povrća o kojem na našem web mjestu postoje korisni članci, naznačene su veze do relevantnih materijala..

Neke informacije o povrću...

Konzumacija povrća može se vršiti ovisno o osobnim željama. Za ljubitelje sirove hrane poslasticu jednostavno operite i uživajte u ugodnom ili trpkom okusu. Tijekom toplinske obrade dolazi do djelomičnog gubitka hranjive vrijednosti, ali dolazi do visokokvalitetne obogaćivanja i zasićenja mikro i makro elementima.
Profesionalni nutricionisti kažu da povrće morate jesti svaki dan kako biste održali ljudsko zdravlje i stabilno funkcioniranje probavnog trakta. Skladištenjem korijenskih usjeva za zimsko razdoblje, tijekom razdoblja nedostatka imuniteta možete se opskrbiti potrebnim tvarima koje vam omogućavaju da održite energično stanje osobe.
Osim toga, povrće se koristi za razne dijete, a također se propisuje pacijentima nakon velikih operacija. Dugotrajna obrada u želucu pruža osjećaj sitosti dugo vremena, dok postoji puna raspodjela hranjivih sastojaka u ljudskom tijelu.
Pojedine kategorije korijenskih usjeva prikazane su ljudima različitih dobnih skupina. Maloj djeci savjetuje se da jedu buču kako bi brže rasli. Starije osobe trebaju celer kako bi očistile tijelo od stranih elemenata, uklonile probleme s gastrointestinalnim traktom i stabilizirale cirkulaciju krvi.

Što saditi u vrtu - popis

Bilo kojeg početnika ljetnog stanovnika zanima pitanje što posaditi u vrtu. Napokon, kod nas se uzgaja puno usjeva. Uz to, u vrtu nije dovoljno samo saditi i uzgajati sve povrće i bilje zaredom. Također je potrebno uzeti u obzir neke nijanse, na primjer, ispravno "susjedstvo" biljaka. Također je važno znati gdje točno treba posaditi jednu ili drugu kulturu na mjestu, jer neke biljke zahtijevaju svijetla mjesta, dok druge zahtijevaju hlad. Ako vrtlar zna sve nijanse sadnje biljaka u ljetnim vikendicama, tada će dobiti prekrasnu parcelu (a cvijeće će savršeno ukrasiti njegov krajobrazni dizajn) i dobru žetvu (više detalja o tome kako saditi i uzgajati bilo koju od biljaka spomenutih u nastavku možete pronaći u člancima na web mjestu).

Planiranje zasada na vrtnoj parceli

Prije sadnje ljetne vikendice, morate sve razmisliti i izračunati. U početku odlučujemo što točno želimo vidjeti u svom vrtu.

Nekoliko pitanja pomoći će vrtlaru početniku da se odluči, od čijih ćete odgovora u budućnosti morati nadograditi.

1. Koje povrće i bobičasto voće je poželjno za cijelu obitelj?

2. Planirate li povrće sačuvati za zimu?

3. Koliko vremena planirate provesti na web mjestu?

4. Je li njegov teritorij dobro osvijetljen suncem??

5. Jesu li klimatski uvjeti pogodni za uzgoj jagodičastih i povrtarskih kultura?

Ti su čimbenici najvažniji. Postoje, naravno, i druge nijanse, na primjer, kvaliteta tla, njegova odvodnja, ali ih je moguće riješiti. Zemljište se može poboljšati i osigurati odvodnju. A kada je nalazište u stalnoj sjeni, ako sunce, na primjer, sakrije lišće drveća ili ako na području gdje se nalazi dača postoji hladna klima, tada neće biti sreće u ovoj opciji i još uvijek neće biti moguće uzgajati sve usjeve koje bismo željeli.

Potrebno je planirati mjesto na velikom listu papira, po mogućnosti milimetarskom, u ovom slučaju možete jasno vidjeti što, gdje i kako najbolje postaviti.

Potrebno za planiranje slijetanja

1. Nacrtajte plan područja ljetnikovca na papir u formatu A3. Skica u ovom slučaju neće pomoći, stoga je bolje napraviti točna mjerenja.

2. Označite na planu mjesta sve postojeće zgrade i one koje se planiraju: štala, kuća, gospodarske zgrade, sjenica, bazen, cvjetnjaci, mjesto za kompost, područje za rekreaciju (roštilj). Ako se planira vinograd, to se mora posebno navesti..

3. Napravite nekoliko kopija rezultirajućeg plana mjesta.

4. U slobodnom prostoru zone bi trebale biti određene prema stupnju njihove osvijetljenosti: dobro osvijetljena područja i sjena.

5. Odredite izvor vode.

6. Odaberite mjesta za staklenike ili staklenike za povrće. Trebat će im teritorij koji je po površini obiman. Također, ne zaboravite na udaljenost do staza (najmanje 30 cm).

Odabir mjesta za usjeve

Da biste razumjeli što i gdje saditi, sve povrće morate podijeliti na:

Zahtjevan

Puno hranjivih sastojaka. To uključuje:

  • Rajčica,
  • kupus,
  • krastavci,
  • celer,
  • bundeva,
  • tikvica,
  • papar (i slatki i gorki).

Srednje zahtjevna

Takvo povrće morat će se hraniti jednom u sezoni, to su:

  • Kohlrabi,
  • patlidžan,
  • rotkvica,
  • luk,
  • salata,
  • krumpir,
  • mrkva (molim, najbolje sorte),
  • repa (sorte za različite regije).

Nezahtjevna

Takvim će biljkama nedostajati minimalna količina hranjivih sastojaka. To uključuje:

  • Začini (kopar, bosiljak, kadulja i drugi),
  • grah,
  • grašak.

Izrada plana slijetanja

Da biste ga pravilno nacrtali, trebali biste podijeliti vrt u 4 zone:

1. Za trajnice (vrtne jagode i jagode). Bobice treba saditi svakih nekoliko godina..

2. Za sadnju zahtjevnih usjeva.

3. Za biljke koje se trebaju hraniti jednom u sezoni.

4. Za nezahtjevne usjeve.

Nakon sezone na mjestu gdje su sjedili začini (nezahtjevni) trebat će saditi zahtjevno povrće, srednje zahtjevno treba postaviti na područje od ispod zahtjevnih, a prostor na kojem je u prošloj sezoni sjedilo srednje zahtjevno povrće oslobodit će se začina. Vrijedno je napomenuti da povrće trebate mijenjati godišnje, jer to pridonosi postizanju maksimalnog prinosa, a tlo ima vremena za odmor.

Primjerice, kupus (započinjemo, naravno, s uzgojem sadnica) možemo staviti umjesto sjenila (rajčica, krumpir, patlidžani, paprika), krastavca, luka (a sami sljezovi uglavnom su isključeni od postavljanja jedan pored drugog).

Preporučljivo je sijati krastavce umjesto papra ili špinata, mrkve - graška ili rajčice.

Koji usjevi u vrtu trebaju gredice, a koji ne

Neko povrće zahtijeva zaseban teritorij, jer može dobro rasti samo na svojim grebenima. Uz to, neke vrste povrća uopće ne mogu rasti "u susjedstvu".

Ali postoje neke biljke kojima nije potrebno zasebno mjesto, one dobro uspijevaju zajedno s glavnim usjevima. Ove biljke uključuju:

  • Grah,
  • rotkvica,
  • repa,
  • kopar (dobro uspijeva na cijelom mjestu, ne možete ga namjerno posaditi, već samo razbacite sjeme),
  • repa.

Što se može reći za grožđe

Na primjer, možete joj dodati rotkvicu, repu ili špinat.

O malinama

Za nju kreveti nisu potrebni. Malinama će biti ugodno uz ogradu, u blizini voćki. Također možete organizirati zasebnu biljku maline: posadite grmlje u nekoliko redova čija širina treba biti oko 0,6 m i instalirajte nosače kojima će grmlje biti vezano. Odnosno, dva reda malina mogu se staviti na 1,5 m tla. Kiselac se može sijati uz stablo maline - ova će biljka spriječiti snažan rast grmlja. Osim kiselice, nijedna se kultura ne može "slagati" s malinama.

Popis biljaka za sadnju i uzgoj u vrtu

Povrće, bilje i bobičasto voće

Nakon planiranja grebena možete započeti odabir usjeva koje ćemo posaditi na mjestu. A izbor je ogroman:

  • Rajčica,
  • mrkva,
  • luk,
  • patlidžan,
  • rotkvica,
  • tikvica,
  • češnjak (popis poželjnih sorti),
  • različite vrste kupusa (bijeli i crveni kupus, cvjetača, keleraba, brokula.),
  • krastavci,
  • bundeva,
  • papar (slatki i ljuti),
  • repa,
  • repa,
  • tikvica,
  • grah,
  • zelenilo,
  • krumpir,
  • grašak,
  • kukuruz,
  • bobičasto voće (jagode, šumske jagode, maline).

Ako je ljetna koliba velika, tada se na njoj mogu uzgajati svi gore navedeni usjevi. Ako nema puno prostora, morat ćete skratiti popis i zasaditi samo one usjeve koji su potrebniji više od ostalih. Dapače, da bi se obitelj, na primjer, opskrbila krumpirom, neće biti dovoljno napraviti nekoliko grebena. Velike površine na lokaciji obično su namijenjene krumpiru. Da biste riješili ovaj problem, možete ići drugim putem i saditi rani krumpir na malom prostoru, na mjestu koje je, na primjer, oslobođeno rotkvica..

A možete se poslužiti metodom Mitlider (uski grebeni), koja, na primjer, na našoj stranici (kada se koristi 0,8 prigradskih hektara) daje 5-7 vreća krumpira ("loše" - "dobro" u smislu kišnih i toplih godina). Ova metoda primjenjiva je na: rajčicu, luk, repu, kupus, mrkvu, češnjak, kukuruz. (patlidžan i papar ne reagiraju na to).

Bilje

Na zasjenjenim područjima ljetnikovca možete saditi zelenilo koje se može koristiti do kraja jeseni. Bilje koje voli sjenu su:

  • Bosiljak,
  • Melissa,
  • kopar,
  • peršin,
  • metvice,
  • ukrasni pelin,
  • zmijina trava.

Ove biljke uzgajamo i na gredicama i na krugovima stabala voćaka. U ovom se slučaju rješavaju dva zadatka odjednom - prisutnost zelenila i zaštita voćaka od štetnika (moljaca). Ako se biljke stave na teritorij u blizini ribiza, moći će se otjerati puževi iz jagodičastog grmlja. Osim što ove biljke upotrebljavate svježe, možete pripremiti i zimski period. Dovoljno je samo osušiti zelje.

Korisne, ali rijetke biljke

Ako teritorij vrta dopušta, tada možete saditi usjeve koji su danas rijetki za mnoge:

  • Rabarbara,
  • rikola,
  • blitva,
  • list senfa.

Sve ove kulture mogu se saditi u zasjenjenim dijelovima vrta. Za uzgoj rabarbare dovoljno je sijati sjeme i biljku obilno zalijevati. Ostatak usjeva s popisa može rasti na suncu, međutim, u sjeni mogu dugo zadržati svoj okus i korisna svojstva..

Cvijeće

Mnogi ljudi misle da je povrtnjak mjesto isključivo za sadnju povrća. Međutim, postoje izvrsne iznimke. Cvijeće se također može saditi na gredicama, ali sve redom, ali korisno, na primjer:

  • Neveni (uz rubove redaka),
  • ljekovita kamilica,
  • stolisnik,
  • potočarka,
  • odoljen,
  • metvice.

Ove biljke mogu se saditi u male napravljene gredice ili na kraj redova..

Kako saditi u maloj ljetnoj vikendici

Ljetni stanovnici koji imaju malu parcelu i dalje mogu saditi mnoge usjeve, ali u ograničenim količinama. Osim toga, za male ljetne vikendice bolje je koristiti mješovitu tehnologiju sadnje, odnosno uzgajati nekoliko vrsta povrća na istom grebenu. U tom će se slučaju jedna kultura smatrati glavnom, a ostali - satelitima. Zahvaljujući mješovitoj sadnji, moći će se racionalnije koristiti teritorij, štoviše, zemljište će u ovom slučaju biti manje iscrpljeno. A različite vrste usjeva, s pravim "susjedstvom", međusobno će se zaštititi od bolesti i štetnika.

Kada se koristi mješovita metoda sjetve, potrebno je sijati biljke koje brzo rastu i sazrijevaju (koje se nazivaju i zbijalice) između redova glavnih biljaka. Kad glavno povrće malo naraste i treba mu više prostora, biljke tuljana već će sazrijeti, odnosno glavno povrće može nastaviti nesmetano rasti. Aromatično bilje i bilje najbolje djeluju s ulogom brtvila. Ali s ovom metodom sjetve, vrtlar mora točno znati koje biljke mogu "koegzistirati".

Koji se usjevi kombiniraju jedni s drugima u sadnji u vrtu

Prije sadnje usjeva, trebali biste pročitati informacije o kompatibilnosti usjeva. Ispod je popis glavnih kultura i biljaka koje se mogu kombinirati i koje je bolje saditi na međusobnoj udaljenosti..

Krastavci

Oni se dobro slažu s tim:

  • Salata,
  • rotkvica,
  • suncokret,
  • kukuruz,
  • rajčica,
  • grašak.

Loša kompatibilnost sa:

  • Kadulja,
  • komorač,
  • kopar,
  • metvice.

Rajčica (rajčica)

Susjedstvo s:

  • Češnjak,
  • mrkva,
  • špinat,
  • luk,
  • kukuruz,
  • kupus,
  • peršin,
  • perunike.

Bolje je ne saditi pored rajčice:

  • Krumpir,
  • cikla,
  • komorač.

Kupus

Pored nje možete sijati:

  • Cikla,
  • krumpir,
  • grah,
  • metvice,
  • kopar,
  • neven.

Ovo povrće je u neposrednoj blizini:

  • Rajčica,
  • jagode.

Patlidžan

Može se saditi u blizini bilo kojeg povrća

Na primjer, cvjetača, ali

Najbolji "susjedi" su:

  • Mahunarke,
  • aromatično bilje.

Krumpir

Preferira susjedstvo sa:

  • Kupus,
  • rotkvica,
  • kukuruz,
  • grah,
  • salata.

Ne sadite pored krumpira:

  • Rajčica,
  • bundeva,
  • krastavci.

Mrkva

Dobro se kombinira sa:

  • Nakloniti se,
  • rajčica,
  • kadulja,
  • češnjak,
  • grah,
  • rotkvica.

Ali nije preporučljivo kombinirati kopar s mrkvom.

Razlikuje se u kompatibilnosti sa:

  • Kupus,
  • mrkva,
  • cikla,
  • salata,
  • rotkvica,
  • jagode.

Loši susjedi su:

  • Grah,
  • grašak.

Papar

Kombiniramo sa:

  • Bosiljak,
  • korijandar,
  • mrkva,
  • luk.

Preporučljivo je isključiti uz:

  • Komorač,
  • grah.

Rotkvica

Mirno reagira na susjedstvo s bilo kojim povrćem

Salata

Postat će dobar "susjed" za:

  • Jagode (jagode),
  • cikla,
  • grašak,
  • rajčica,
  • kupus.

Salata se loše "slaže" s peršinom, ali izvrsno s krizantemama.

Repa

Ima dobru kompatibilnost s kupusom, ali s rajčicama i grahom loše "susjedi".

Grah

Razvija se normalno, uz:

  • Kupus,
  • rajčica,
  • bundeva,
  • mrkva.

Loše se kombinira sa:

  • Poriluk,
  • češnjak.

Češnjak

Ako je moguće, savršeno se uzgaja uz gladiole.

Što posaditi u vrtu na prvom mjestu, a što na drugom mjestu

Rano proljeće

Mrkva

Jedan od prvih usjeva koji možete zasijati u svom vrtu. Bolje je odabrati nekoliko sorti mrkve - rano i namijenjeno skladištenju. Preporučuje se sijanje više od norme u slučaju da je klijavost niska. Kad klice narastu na 4-5 cm, mogu se prorijediti.

Bolje je kupiti granulirano sjeme jer je pouzdanije i lakše ga je saditi. Sjetva se vrši u utore prolivene vodom. Njihova dubina ne smije prelaziti 2 cm. Ne smiju se zatvarati, dovoljno je samo posuti malčem, zemljom, piljevinom. Zalijevanje treba provoditi u malim kapljicama, dva puta dnevno.

Zelenilo

Također u ovo vrijeme možete saditi zelje: peršin, kopar i druge. Ispod zelenila ne biste trebali zauzimati puno prostora, bit će dovoljan jedan red koji se može razgraničiti klinovima.

Rotkvica

Jedno je od najpopularnijih ranih povrća. Može se saditi i uzgajati u bilo kojoj regiji, brzo donosi.

Glavna sezona - kasno proljeće i ljeto

Kad se u zemlji pojave gliste, većina usjeva može se saditi. Vremenski "zalet" je sjajan: sredina travnja i sredina svibnja.

Sjeme se može saditi:

  • Peršin,
  • grašak,
  • cikla,
  • tikvica,
  • bundeva,
  • krastavci.

Sadnice se moraju saditi:

  • Bijeli kupus,
  • Babura paprika,
  • patlidžan.

Vrijedno je napomenuti da za početnike uzgoj ovih biljaka neće stvarati poteškoće, jer su sve nepretenciozne. Dovoljno ih je na vrijeme zalijevati i riješiti se korova..

Što saditi u vrtu nakon povlačenja mraza

Kad kukavica počne davati glas (ali, po mogućnosti, dođite do Trojstva), možete početi saditi ono povrće koje voli toplinu, naime:

  • Rajčica,
  • bugarska paprika,
  • patlidžan.

Od ovog povrća, rajčica se smatra najpretencioznijom. Sad su sjemenke rajčice predstavljene u širokom asortimanu, postoji mnogo hibrida i sorti koje mogu donijeti plod bez skloništa, a nećete ih morati stezati.

Teže se brinuti za patlidžan. Ali ništa nije nemoguće - malo teorije i strpljenja pomoći će se nositi se s tim zadatkom..

Sve ove biljke sade se u vrt kao sadnice. Sadnice se mogu uzgajati samostalno sjetvom sjemena mjesec i pol do dva mjeseca prije predviđene sadnje ili kupiti. Pri kupnji sadnica biramo samo biljke tamnozelene boje i zdravog lišća. Inače, vjerojatno se neće dobiti dobra žetva..

Kasni vrtlari

Posljednja sjetva moguća je čak i u posljednjoj dekadi lipnja. U to će vrijeme rano dozrijevajući kupus, krumpir (samo nužno proklijali), repa još uvijek imati vremena sazrijeti. Što se tiče zelenila, iskusni ga povrtari ga siju dva puta namjerno - u proljeće (rano) i na vrh ljeta, tako da druga berba "stigne na vrijeme" do početka jeseni. Rotkvice sadimo redovito, do kraja kolovoza..

Ostale vrste vrtova

S lošom drenažom

Na vrlo mokrim tlima preporuča se organizirati sustav odvodnje, koji može biti nekoliko vrsta:

  • Okomito,
  • oluja,
  • duboko.

Ako to nije moguće učiniti, tada biste mogli pomisliti što posaditi u takav vrt. Tijekom cijele vegetacijske sezone nijedna biljka ne treba višak vlage. Možete pokušati saditi usjeve u svom vrtu koji mogu izdržati povećanu vlagu. To uključuje:

  • Tikvica,
  • krastavci.

Ali najbolje je takvo područje zasaditi cvijećem, na primjer:

  • Kupaći kostim (pržiti),
  • jaglac,
  • nezaboravci,
  • močvarna gladiola.

Zasjenjeno

U ovom je slučaju bolje saditi nepretenciozne usjeve koji podnose hlad, na primjer:

  • Začinsko zelje,
  • salata,
  • rotkvica,
  • špinat.

Ako je sjena nestalna, tada možete posaditi druge biljke:

  • Cikla,
  • mrkva
  • karfiol,
  • krastavci.

Vrijedno je znati da će povrće koje voli svjetlost poput rajčice, paprike, patlidžana i krumpira vrlo loše rasti bez sunca..

Osim povrća, jagode se mogu saditi i na zasjenjenim mjestima. Iako je bobica, aktivno se uzgaja u seoskim vrtovima. Osim jagoda, mjesto u sjeni može se dati i ribizu - ovaj se grm izvrsno osjeća na takvim mjestima.

Dekorativni

Parcela zasađena biljkama daje vam slobodu da pokažete maštu (ne sve, na kraju, "počivaju" na hrani!). Svatko stvara svoj vrt. Napokon, uopće nije potrebno da u njemu bude samo povrće i bobičasto voće. Za ljepotu možete izdvojiti i malo prostora. Štoviše, neki cvjetovi, na primjer, nasturcij ili neveni, mogu koegzistirati s različitim kulturama. Sve ovisi o području dostupnog teritorija i fantaziji ljetnog stanovnika.

Slijetanja se mogu postaviti za stvaranje simetričnih uzoraka, zanimljivih slikovnih skupina ili koncentričnih krugova.

Na mjestu gdje sjena neprestano vlada, možete postaviti klupu ili urediti sjenicu, posaditi ukrasne paprati - i bit će nemoguće pronaći bolje mjesto za odmor.

Zavjese visokih biljaka, koje oduševljavaju obilnim i svijetlim cvjetanjem, mogu postati spektakularna pozadina:

  • Dekorativni suncokret,
  • kovrčava grah šparoga,
  • Artičoka iz Jeruzalema,
  • sljez,
  • dalije i druge.

Planiranje povrtnjaka nije lako, ali je vrlo uzbudljivo. Ako ovom procesu pristupite kreativno, dobro razmislite o svemu i izračunajte, možete posaditi sve što ste zamislili, a seoski kreveti postat će vaš ponos. A ako pokažete malo mašte, tada će web mjesto i dalje postati vrlo lijepo i oduševit će oko. Svaki početnik, po želji, može uzgajati povrće u vrtu. Ako u prvoj sezoni nešto ne uspije, sljedeće godine, kada se isprave sve pogreške, rezultat neće dugo čekati.

Povrtnjak 2020: Planiranje egzotičnih vrtova

Postoji niz povrtnih kultura koje su nekako egzotične. Izglednog su izgleda, a neki su i ukrasni, ukusni i hranjivi. Među njima ima mnogo "prvaka" u sadržaju vitamina i mikroelemenata.

Sorte povrća koje su nam prilično poznate, poput kupusa ili krastavaca, također se mogu pripisati ekskluzivnom vrtu. Uzgajivači djeluju kao pravi dizajneri, dobivajući takve ukrasne biljke da žele biti smješteni u cvjetnjak.

Šparoga

Ova se trajnica koristi u krajobraznom dizajnu. Zelje i narančaste šparoge jednostavno su nezamjenjivi za stvaranje prekrasnih buketa. Jedu se mladi izdanci. Moraju se izbjeliti, tako da se šparoge dobro nakupe. Kultura je otporna na hladnoću, savršeno podnosi mraz i ne treba je pokrivati ​​prije zime. Glavno joj je dobro hranjenje i zalijevanje. Biljka se oduvijek smatrala kulinarskom delicijom, jer je skladište vitamina i proteina..

Biljka krastavca

Dekorativni naglasak vrta ima prekrasno plavo cvijeće, ali u lišću se osjeća miris krastavca. Biljka krastavca korisna je sa svih stajališta: vrijedna je medonosna biljka, njeno je zelje ukusno i bogato vitaminima, a osim toga je i ljekovita biljka koja se koristi za bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava. Jedini uvjet kulture je plodno tlo i dovoljna količina vode, ali inače je izuzetno nepretenciozna, hladno otporna i sjena tolerantna biljka. Sjetva trave krastavaca izravno u zemlju u rano proljeće.

Usput

Na jesen u vrt možete posaditi rabarbaru, višeslojni luk, gliste, divlji češnjak, bijelu metvicu, jeruzalemu artičoku i izop (korijenje). Bolje je saditi i sijati ostatak usjeva u proljeće, ali danas je poželjno kupiti sjeme: do sezone se odmah rastavljaju.

Bijeli krastavci i patlidžani

Najčešće povrće, samo posebne sorte. Od svih ostalih razlikuju se samo bojom ploda i mekšim okusom. S pravom možemo reći da je takvo povrće jedan od najuočljivijih ukrasnih elemenata u vrtu..

Ramson

Ako trebate ukrasiti zasjenjeni kut vrta i istodobno uzgajati ukusnu, mirisnu i zdravu zelju, tada posadite divlji češnjak. U rano proljeće već ćete početi raditi ukusne vitaminske salate, pa čak i započeti s konzerviranjem kod kuće. Glavna stvar je pružiti divljem češnjaku hlad ili polusjenu i umjereno zalijevanje.

Bijela metvica

Raznolikost uobičajene, poznate metvice. Kultura ima iste izvrsne kvalitete: aroma, ljekovita svojstva, krajnja jednostavnost. Razmnožava se sadnicama ili dijeljenjem rizoma. S tako spektakularnom bojom s pravom se smatra ukrasnom biljkom, sjajno izgleda na začinskom krevetu i u cvjetnjaku.

Šećerna repa

Ovo predivno povrće potpuno je nestalo iz naših vrtova. Ali što se tiče okusa, jedan je od najboljih korijenskih usjeva za upotrebu u kuhanju. Poljoprivredna tehnologija šećerne repe potpuno je ista kao i tehnologija crvene menze: sije se istovremeno, a čak i dozrijeva u isto vrijeme. Nepretencioznija je i nešto otpornija na hladnoću od crvene repe. Uz to, šećerna repa je slađa, a popis jela koja se od nje mogu pripremiti je širi..

Lagenarija

Naziva se i tikvom ili jelom od tikve. Neobična biljka povrća, izuzetno jednostavna za uzgoj. Kao i sve sjemenke bundeve, voli toplinu, ali istodobno je još topliji i fotofilniji od, recimo, biljne srži ili tikve. Stoga se u klimi srednje zone uzgaja samo u stakleniku i sadnicama. Agrotehnologija lagenarije slična je onoj dinje, a otprilike u isto vrijeme - krajem svibnja - sadi se u stakleniku. Plodovi lagenarije nježni su i ukusni te se ne grube tako brzo kao ostale biljke bundeve. Ima prekrasnu značajku: nije potrebno cijelo voće iščupati u potpunosti, možete ga samo odrezati koliko je potrebno - i dalje će rasti bez propadanja! Između ostalog, lagenaria je ukrasna biljka, a njezini zreli plodovi mogu se koristiti za uređenje interijera, izrađujući razne zanate.

Složeni luk

Najviše vitamina od svih višegodišnjih luka. Posebnost izgleda je prisutnost zračnih žarulja, koje su poredane u slojeve na peru. Upotrijebite sve za hranu - pravi luk, i to prozračan, i zeleno pero. Poljoprivredna tehnika uzgoja usjeva potpuno je ista kao i kod ostalog višegodišnjeg luka..

Amarant povrće

Kombinira dekorativne i gastronomske kvalitete. Po okusu i sadržaju vitamina nadmašuje špinat, dok po terapijskom učinku zauzima jedno od prvih mjesta među povrtnim kulturama. Biljni amarant ne samo da liječi neke bolesti, već ih i sprječava, a također poboljšava metabolizam. Kultura se sije izravno na otvoreno tlo u prvoj dekadi svibnja, više voli otvorena sunčana mjesta. Glavna briga je obilno zalijevanje i pravovremeno uklanjanje korova. Trebate ubrati lišće u prvoj polovici ljeta, prije nego što biljka procvjeta..

Gorka paprika

Da biste sebi osigurali zalihu ovog začina na godinu dana, dovoljno je samo nekoliko biljaka. Toliko su ukrasni da se mogu uzgajati u kontejnerima u prednjem dijelu vrta i uvrstiti u sastav cvjetnjaka. Sjetva sadnica, sadnja i briga za ljutu papriku isti su kao i za slatku papriku, ali gorka je papričica nepretencioznija i manje zahtjevna za toplinu, pa je možete sigurno uzgajati na otvorenom polju.

Rabarbara

Pogodno za ukrašavanje cvjetnjaka i raznih dijelova stranice: lišće je luksuzno, cvjeta visokim svijećama. Kultura se uzgaja kroz sadnice i dijeljenjem rizoma. Višegodišnja je, hladno otporna biljka koja voli sjenu i gotovo ne zahtijeva održavanje. Mlade stabljike rabarbare koriste se za hranu.

Artičoka iz Jeruzalema

Visoka biljka idealna je za stvaranje vjetrobrana, ukrašavanje kompostnih gomila i ograda te za sadnju u cvjetne gredice kao zadnji red ili pozadinu. Za zimu ne morate kopati gomolje, ali na proljeće možete započeti s kušanjem.

Izop i slano

Ove biljke su nepretenciozne trajnice. Hyssop ima aromu balzamika, idealnu za jela od mesa, a može se uliti vinom i likerom. Kad se osuši, gubi okus, pa je zamrzavanje idealno..

Slano sadrži esencijalna ulja, daje posve poseban dodir jelima.

Vrtna kvinoja

Kultura sadrži vrijedne proteine, mineralne soli i karoten. Glavna primjena u kuhanju su juhe i salate. Biljka se odlikuje ranom zrelošću, 20 dana nakon nicanja sadnica, započnite berbu.

Blitva

Cikla je ukrasna i spektakularna biljka koja se koristi u dizajnu krajolika. Osim toga, blitva se može pržiti, dinstati u vrhnju, s gljivama, od nje možete napraviti povrtne kotlete i kiflice od kupusa. Sijete je istovremeno s stolnom repom. Ova biljka je otporna na hladnoću i sušu, i što je najvažnije, rano sazrijeva. Dobit ćete dobru žetvu na bilo kojem tlu, ali ilovača je najbolja. Jedini uvjet za blitvu je dovoljno osvjetljenja..

Zemklunika

Kultura jagodičastog voća kombinirala je sve najbolje kvalitete i jagoda i jagoda. Njegove tamne bobice mnogo su veće od jagoda i odaju aromu jagode. Glista ima najslađi okus. Grmlje je ukrasno - visoko je, poput buketa i, sukladno tome, cvjeta s cijelim grozdovima velikih bijelih cvjetova. Kad pogledate procvjetalu zemunicu - vidite samo oblak bijelog cvijeća, lišće se uopće ne vidi. Kultura bobičastog voća je nepretenciozna, briga za nju jednaka je kao i za jagode, a još je lakša: ova biljka ne stvara brkove. Jedina je razlika što zahtijeva više vode. Odnosi se na egzotično vrtlarenje: rijetko se prodaje.