Guanabana

Stablo u prirodnim uvjetima doseže 6m visine, u sobi je mnogo niže. Za razliku od nekih drugih annona, to je zimzeleno drvo. Listovi su ovalni ili duguljasti, sjajni, kožasti, tamnozeleni, dugi do 15 cm. Imaju pomalo začinjen miris, posebno primjetan kad se trlja.

Cvjetovi su mirisni, veliki (do 4,5 cm u promjeru), sastoje se od tri žutozelene mesnate vanjske latice i tri blijedo žute unutarnje, mogu se pojaviti na različitim mjestima - na deblu, granama i malim grančicama. Cvijeće nikad potpuno otvoreno. Plodovi su ovalnog ili srcolikog oblika, često nepravilnog oblika, duljine do 30 cm, promjera 15 cm i težine do 3 kg, tamnozeleni, kad sazriju postaju žutozeleni. Kožica ploda je tanka, ali žilava, ima mrežasti uzorak. Sočno svijetlo kremasto meso slično je kremšnite, podijeljeno u dijelove koji sadrže, u nekim slučajevima, po jedno glatko ovalno tamno sjeme. Pulpa je mirisna, s blagom kiselkastom kiselinom, jedinstvene arome koja pomalo podsjeća na ananas. Plod sadrži nekoliko desetaka sjemenki.

Plodovi se beru kad su još čvrsti, ali već su promijenili boju od tamnozelene do blago žutozelene. Ako se plodovima dozvoli da sazriju na drvetu, mogu pasti na tlo i oštetiti se ako padnu. Jednom ubrani mogu ostati čvrsti nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Zrelo voće je dovoljno mekano, osjeti se pritiskom prsta. Zrelo voće može se čuvati u hladnjaku 2-3 dana. Kora može pocrniti, ali meso ostaje jestivo.

Pulpa se može jesti žlicom izravno od voća, može se konzervirati za kasniju upotrebu. Sve mehaničko sjeme treba ukloniti prije mehaničke obrade pulpe, jer je donekle otrovno. Kaša se koristi za izradu sokova, koktela i drugih pića, pire krumpira, sladoleda. U Indoneziji se nezrelo voće koristi kao povrće.

Sadržaj kalorija Annone

Proizvod sadrži puno ugljikohidrata, sadržaj sirovih kalorija iznosi 94 kcal na 100 g. Konzervirani nektar Annona sadrži 59 kcal na 100 g. U umjerenim količinama Annona neće naštetiti ni figuri ni ljudima s prekomjernom težinom..

Korisna svojstva anone

Celuloza ploda je mekana, koristi se za izradu sokova, ekstrakata, izvor je vitamina (C, B), mineralnih soli (kalcij, željezo, magnezij, fosfor), kao i proteina, ugljikohidrata, folne kiseline.

Zbog bogatog vitaminskog sastava koristi se kod bolesti debelog crijeva, podupire crijevnu floru, poboljšava rad jetre, pospješuje mršavljenje, normalizira kiselost u želucu, pospješuje izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, stoga se preporučuje osobama koje pate od reumatizma, artritisa i gihta.

Veliki skup vitamina skupine "B" pruža terapeutski učinak kod degenerativnih bolesti kralježnice, neurološke patologije.

Prema istraživanjima, tvari sadržane u ovoj biljci imaju antikancerogena svojstva. Za razliku od kemoterapije koja uništava sve stanice, ove tvari selektivno utječu samo na strane stanice.

Acetoginin je inhibitor enzimskih procesa u tkivima tumora.

Veliki broj stranih članaka posvećen je djelovanju acetogenina kao antitumorske tvari. Prikazani su rezultati proučavanja antitumorske aktivnosti gvanabana u usporedbi s kemoterapijskim lijekom adriamicinom..

Prikazane su prednosti antitumorskog djelovanja gvanabana i njegove selektivnosti prema stanicama tumora. Pripravak guanabana nema toksični učinak na zdrave stanice, a također se široko koristi u liječenju dijabetesa.

Dokazano je da ekstrakt guanabane djeluje antivirusno. Antimalarijsko, antimikrobno, antimikotično, antiparazitno sredstvo.

Kora i lišće koriste se kao spazmolitik i sedativ, koriste se kod kašlja, gripe, astme, astenije, hipertenzije.

Čaj od lišća može se koristiti kao hipnotik i sedativ.

Lišće se može staviti u jastučnicu ili raširiti pored jastuka.

Umirujući čaj od lišća annona muricata.

  • Odlazi Annona Murikat
  • Šećer
  • Voda
  • Zakuhajte vodu.
  • Temeljito isperite listove annona muricata i stavite ih u čisti čajnik ili šalicu.
  • Listove prelijte kipućom vodom, koristeći otprilike 3 lista po šalici.
  • Zatvorite kotlić i pustite da se kuha 5-10 minuta.
  • Uklonite lišće.
  • Dodajte šećer i krišku limuna po ukusu.

Ovaj je čaj ugodno umirujuće piće koje će pomoći vašoj djeci da čvrsto spavaju. Može se koristiti kao sedativ, djeluje i rashlađujuće..

Opasna svojstva Annone

Uz niz korisnih svojstava, Annona ima i štetna. Sjemenke jabuke šećera imaju opor okus. Jesti ih u hrani neizbježno će dovesti do trovanja s mogućim ozbiljnim posljedicama. Izbjegavajte da vam sok od sjemenki anone dospije u oči, jer u nekim slučajevima može uzrokovati sljepoću!

Također imajte na umu da se ne biste trebali previše zanositi jedenjem pulpe ovog voća, trebali biste znati mjeru u svemu kako biste izbjegli neželjene posljedice. Zbog visokog udjela kalcija u Annoni, trudnice ga ne smiju jesti..

Latinoamerički znanstvenici mišljenja su da zlouporaba gvanabane može uzrokovati Parkinsonovu bolest. Osim toga, određeni biljni lijek nazvan Triamazone napravljen je od Annone. Ovaj lijek nije licenciran, pa je njegova učinkovitost vrlo upitna i još nije potvrđena..

Guanabana: zdravstvene koristi i šteta

Guanabana je jedna od popularnih egzotičnih biljaka sa sočnim i aromatičnim plodovima. Česta je u divljini, ali uzgaja se više od jednog stoljeća u zemljama s prikladnom klimom. Plodovi guanabane imaju posebnu kulinarsku vrijednost - odlikuju se izraženom aromom i okusom. Ali to nisu sve blagodati biljke, jer je guanabana skladište vrijednih minerala, vitamina i biološki aktivnih tvari koje mogu obnoviti tijelo i pomoći kod raznih bolesti. Da biste koristili ljekovitu snagu plodova guanabane, morate znati njegova korisna svojstva, kontraindikacije i značajke.

Što je guanabana

Guanabana je biljka koja je poznatija kao sausep. Također se ova biljka naziva "jabukom od vrhnja". Guanabana je jedan od najpopularnijih članova roda Annona. Znanstveni naziv ovog zimzelenog stabla je Annona bodljikava. Ova se biljka smatra najveće plodnom među svim članovima roda..

Guanabana je zanimljiva ne samo vrtlarima koji je uzgajaju. Farmaceuti ga proučavaju više od desetljeća, budući da plodovi i lišće sadrže jedinstvene komponente koje mogu utjecati na biokemiju u tijelu. Danas je sausep također zanimljiv genetičarima - ovu plodnu biljku proučavaju uzgajivači, redovito se proizvode produktivniji hibridi ranog zrenja.

Najvrjednije u ovoj biljci je voće. Bogati su mineralima i vitaminima, slatkasto-kiselog okusa i svijetle arome voća i bobica. Kaša se koristi za pripremu slastica, koktela, vina, bezalkoholnih i alkoholnih pića. Značajan nedostatak je što se, zbog velike količine šećera, plodovi guanabane prebrzo kvare, pa se nikada ne prevoze u zrelom obliku. Žetva se bere prije sazrijevanja plodova, tako da tijekom prijevoza nemaju vremena za truljenje.

Kako izgleda i gdje raste

Annona bodljikava tropska je biljka koja je česta na gotovo svim kontinentima. Raste u Kini, Šri Lanki, uzgaja se u Australiji, Indiji. Stablo je prilično termofilno, a također ne može donijeti plod kad nedostaje sunčeve svjetlosti, pa se ne može uzgajati u umjetnim uvjetima..

Botaničke značajke:

  1. Visina stabla je oko 6-9 m.
  2. Listovi su izvana veliki, široki, kožasti i tamnozeleni, iznutra - svijetlozeleni.
  3. Plodovi - mnogolisni, veliki, kruškastog oblika s bodljama na površini.

Plodovi ovog stabla prilično su veliki, mogu narasti do veličine velike dinje i težiti više od 6-7 kg. Osobitost biljke je da plodovi mogu sazrijevati i na granama i na deblu. Guanabana nakon sadnje donosi plod 3-4 godine.

Sastav i sadržaj kalorija

Guanabana nije najdijetalniji proizvod. Pulpa ovog voća sadrži mnogo različitih vrsta ugljikohidrata, stoga je nemojte pretjerivati ​​popodne. 100 g proizvoda sadrži 94 kcal, ali ako je pulpa kuhana, sadržaj kalorija u proizvodu smanjuje se s 94 kcal na 56 kcal na 100 g. 100 g proizvoda sadrži do 10 g ugljikohidrata (saharoza, fruktoza, polisaharidi). Također u pulpi ima masti i biljnih bjelančevina - do 1 g na 100 g.

Biljka sadrži čitav niz minerala, kao i puno vitamina koje tijelo dobro apsorbira. Ovdje je potpuni popis aktivnih tvari koje su uključene u Annona:

  1. Željezo - sudjeluje u hematopoezi, sprečava razvoj anemije.
  2. Natrij i kalij - održavaju ravnotežu vode i soli, štite srce, normaliziraju krvni tlak.
  3. Cink - sudjeluje u obnovi stanica kože, poboljšava stanje kose i noktiju, jača živčani sustav.
  4. Magnezij - ublažava živčanu napetost, aktivira moždanu aktivnost, neophodan je kod nesanice i povećane razdražljivosti.
  5. Vitamin PP - odgovoran je za snagu i elastičnost krvnih žila, sprečava probleme reproduktivnog sustava.
  6. Vitamini skupine B - odgovorni su za imunitet, živčani sustav, zdravlje unutarnjih organa, stanje kože.
  7. Antioksidanti - štite od raka, preranog starenja, infekcija.
  8. Vitamin C - aktivira obrambene mehanizme, pomaže u suočavanju s infekcijama, jača stijenke krvnih žila i razrjeđuje krv.

Uz to, pulpa voća sadrži organske kiseline, kao i niske koncentracije masti. Pomažu ubrzati metaboličke procese u tijelu, očistiti krvne žile i jetru. Redovitom uporabom, guanabana pomlađuje, jača imunološki sustav, poboljšava stanje kose i kože, a također značajno povećava produktivnost mozga.

Ljekovita svojstva ploda guanabane

Još u davnim vremenima autohtoni ljudi toplih zemalja u kojima se uzgajala guanabana znali su koliko su korisni njezini plodovi. Stoga su aktivno koristili kiselo vrhnje u ljekovite svrhe. No, nedavna istraživanja sastava voća pružila su i znanstvene dokaze da je sausep doista terapeutski vrijedan proizvod. Znanstvenici identificiraju najmanje 10 najkorisnijih svojstava voća za ljudsko tijelo.

  1. Guanabana je korisna za rak. Sadrži biljne komponente koje inhibiraju stanice raka i sprečavaju ih da se dijele. Uz to, voće je bogato antioksidansima koji neutraliziraju učinke slobodnih radikala i zaustavljaju rast tumora..
  2. Voće je korisno za upalne procese bilo koje lokalizacije, jer ima protuupalna svojstva. Također je povezan s obiljem antioksidansa koji se nalaze u pulpi..
  3. Plodovi guanabane bogati su vitaminom C, koji je moćan antioksidans. Zahvaljujući tome, povećava imunitet i pomaže tijelu da se nosi s virusima i bakterijskim infekcijama..
  4. Guanabana je učinkovita u prevenciji srčanog i moždanog udara. Aktivne komponente fetusa razgrađuju kolesterol, uklanjaju ga iz tijela.
  5. Također guanabana normalizira krvni tlak.
  6. Cijeli kompleks minerala, kao i vitamini B, obnavljaju živčani sustav nakon stresa, poboljšavaju rad mozga i stabiliziraju emocionalno stanje.
  7. Annona ima izražen laksativni učinak, jer sadrži veliku količinu vlakana. Fetus normalizira rad crijeva, obnavlja mikrofloru, poboljšava probavljivost hrane.
  8. Guanabana sprječava prerano starenje i štiti stanice i stanične strukture od oštećenja.
  9. Zbog prisutnosti posebnih mineralnih spojeva, pulpa ploda povoljno djeluje na rad srca i štiti srčani mišić od preranog trošenja.
  10. Celuloza ploda nevjerojatno je vrijedna za zdravlje, ljepotu i mladost kože. Aktivira regeneraciju stanica, potiče proizvodnju kolagena potrebnog za elastičnost kože.

Antitumorska svojstva gvanabane posebno su bitna. Znanstvenici su primijetili da upotreba ovog voća značajno smanjuje rizik od razvoja tumora, a također povećava šanse za oporavak od postojeće onkologije. Suprotno popularnom mitu, guanabana ne može zamijeniti kemoterapiju ili zračenje, jer nema sposobnost uništavanja već razvijenih stanica raka. Ali upotreba ovog proizvoda značajno pomaže tijelu da se bori i oporavi. Guanabana ne otkazuje glavnu terapiju raka, stoga se može smatrati samo dodatkom. No, postoji nekoliko nijansi koje trebaju znati oni koji planiraju koristiti guanabanu tijekom borbe protiv raka..

  1. Do danas nema kliničkih studija koje uistinu podržavaju djelotvornost fetusa protiv raka..
  2. Ne postoje ekstrakti na bazi guanabane i dodaci prehrani koji mogu izliječiti rak bez tradicionalnog liječenja..
  3. Znanstvenici su uspjeli proučiti samo neka svojstva ovih plodova. Zaključili su da jedenje voća bogatog antioksidansima može inhibirati rast tumora, ali taj se učinak postiže tek u 60% slučajeva..
  4. Ne preporučuje se upotreba guanabane kao lijeka, može se koristiti samo kao jedna od komponenata prehrane..
  5. Strogo je zabranjeno jesti plod Annone svaki dan duže od mjesec dana. Sadrži komponente otrovne za mozak i jetru koje, ako se nakupljaju u tijelu, mogu dovesti do ozbiljne opijenosti..
  6. Da bi se konzumacijom voća dobilo maksimalno antioksidansa, ne treba ga termički obrađivati..
  7. Nužno je konzultirati se s liječnikom i razjasniti mogućnost uvođenja egzotičnog proizvoda u prehranu..
  8. Strogo je zabranjeno koristiti proizvod ako se otvorilo krvarenje ili ako se stanje pogorša kao rezultat progresije bolesti.

Treba napomenuti da ne samo plodovi biljke imaju ljekovita svojstva. Bodljikavi listovi annone također se koriste u ljekovite svrhe i sadrže esencijalna ulja, fitoncide i flavonoide. Čaj od suhog lišća pomaže kod umora, nesanice, stresa, kroničnog umora. Listovi se koriste i za pripremu infuzija za vanjsku upotrebu - s njima se možete okupati, praviti obloge i trljati protiv bolova u mišićima i zglobova.

Primjene kuhanja

Glavno područje upotrebe guanabane je kuhanje. U azijskoj, javanskoj i australskoj kuhinji, slastice s ovim voćem popularne su poput pita od jabuka na našim geografskim širinama. Najčešći način jesti je sirov. Tako je okus ovog egzotičnog voća u potpunosti očuvan, a koncentracija vrijednih komponenata nije izgubljena..

Sirova guanabana jede se ne samo u čistom obliku. Koristi se u mnogim jelima i pićima..

  1. Guanabana kokteli pripremaju se s dodatkom voća, bobičastog voća, mlijeka.
  2. Biljke prave ukusne sokove s pulpom od svježeg voća, dodajući ostale sastojke, poput ananasa i naranče.
  3. Sirova guanabana koristi se za izradu sladoleda.
  4. Kaša se koristi za izradu podloge za mousse..
  5. Rezana pulpa prikladna za rezanje voća, kanape.

U svom sirovom obliku, guanabana ima trpki slatko-kiseli okus i izraženu aromu. To se mora uzeti u obzir pri odabiru proizvoda koji će se kombinirati s ovim voćem. Ali također možete kuhati i mnoga druga ukusna jela s plodovima anone..

Puding s anonom

Da biste napravili puding, možete uzeti gotovu suhu smjesu, kao i kombinirati voće s drugim egzotičnim sastojcima. Možete napraviti puding na bazi mlijeka - tada će imati nježan okus, a pravilno odabrani udjeli sastojaka omogućit će vam da maksimizirate note okusa svakog od njih.

Sastojci:

  • 500 ml mlijeka ili 1 vrećica suhog koncentriranog praha za pripremu pudinga;
  • 400 grama pulpe ploda anone bez koštica;
  • ½ šalica šećera;
  • vanilija;
  • 2,5 žlice kukuruznog škroba.

Morate mlijeko zakuhati i dodati mu šećer, škrob i vanilin. Promiješajte i pirjajte 2 minute. Dodajte pulpu postupno naribanu u kašu i kuhajte ne duže od 2 minute. Ulijte puding u silikonske kalupe, pustite da se ohladi i zatim stavite u hladnjak na 3 sata. Nakon nekog vremena izvadite kalupe, prenesite puding na tanjure i ukrasite. Za ukras možete koristiti svježe bobice ili voće. Okus pudinga možete nadopuniti i ribanom čokoladom, preljevom od kakaa ili sirupom od malina.

Bijeli slez

Ispostavilo se da je sljez od Guanabane nevjerojatno lagan i nježan, a kiselost uravnotežuje okus. Sljez možete kuhati kao podlogu za kolače i kolače ili ga koristiti kao zasebnu poslasticu ili desert.

Sastojci:

  • 1 vrećica želatine ili agar-agara;
  • 400 grama voćne kaše;
  • 3 bjelanjka;
  • 250 grama šećera.

Potrebno je napuniti želatinu malom količinom vode kako biste je mogli otopiti. Istucite bjelanjke u pjenu, postupno dodajući šećer u prahu i kašu iz pulpe voća. Tamo ulijte otopljenu želatinu, ali ne vadite mikser, već nastavite tući smjesu. Dobivenu bijelu sljeznu masu malo ohladite, a zatim stavite u slastičarsku vrećicu. Položite list pergament papira za mazanje i pomoću slastičarske šprice od mase napravite sljez željenog oblika. Ohladite dok se ne stvrdne i prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Sladoled Guanabana

Aromatizirani sladoled nježnog slatko-kiselog okusa izvrsna je delicija koja će vas osvježiti u svako doba godine. Čak i egzotično jelo možete kuhati kod kuće..

Sastojci:

  • 200 ml vrhnja;
  • 3 žlice šećera u prahu;
  • 500 grama svježe pulpe guanabane;
  • zgušnjivač (na vrhu noža).

Da biste brzo napravili sladoled, hranu prvo morate dobro rashladiti. Mljevenje pulpe u homogenu kašu pomoću miješalice. Tamo dodajte vrhnje, šećer i glazuru. Sve dobro tucite dok se ne dobije pjena, a zatim stavite u zatvorenu posudu u zamrzivač. Nakon 2 sata sladoled će biti spreman - možete ga poslužiti u šalicama za oblatne ili u zdjeli. Takav sladoled slasno se kombinira sa sirupom od vanilije ili čokolade. Možete preliti karamelom - nadopunit će slatko-kiseli okus pulpe od anone.

Šteta i kontraindikacije

Guanabana je izuzetno opasna za one koji su alergični na plodove ove biljke. Ova je pojava rijetka, ali ako ste skloni alergijskim reakcijama, bolje je ne riskirati. Osim toga, postoje i druge kontraindikacije zbog kojih je nemoguće jesti voće:

  • dijabetes melitus (voće sadrži puno šećera);
  • akutni pankreatitis;
  • proljev.

Tijekom trudnoće možete jesti ovaj fetus, ali samo umjereno. Pri dojenju se ne preporučuje uvođenje guanabane u prehranu prije 6 mjeseci. Prije uvoda trebate se posavjetovati s liječnikom.

Sjeme voća guanabane posebno je opasno za ljudsko zdravlje. Činjenica je da sadrže otrovne tvari. Također, pulpa ploda sadrži toksine, ali u malim koncentracijama. Važno je znati da svakodnevna upotreba dulje od 4 tjedna može dovesti do sljedećih nuspojava:

  • glavobolja;
  • gubitak svijesti;
  • poremećaj spavanja;
  • oštećenje pamćenja;
  • povećana razdražljivost;
  • poremećena koordinacija pokreta;
  • mučnina;
  • povraćanje;
  • poremećaj govora.

Toksini sadržani u plodovima anone najčešće utječu na živčani sustav, pa ne biste trebali zloupotrijebiti ovaj proizvod. Ali također ove tvari mogu dovesti do poremećaja u radu jetre i bubrega - prirodnih filtera tijela. Ova je pojava moguća samo ako se toksini akumuliraju u visokoj koncentraciji tijekom svakodnevne uporabe..

Kako odabrati i pohraniti

Gotovo je nemoguće kupiti zrelo voće guanabane u regijama u kojima se ne uzgaja zbog neprikladne klime. Budući da u procesu transporta, u doslovno tri dana, zreli plodovi počinju trunuti, u trgovine se donose nezreli. Ali to nije problem, jer će za samo nekoliko dana kožica ploda požutjeti, nakon čega možete u potpunosti uživati ​​u njegovom okusu. Uz to, postoji pet pravila koja će vam pomoći da odaberete najukusnije i najzdravije voće..

  1. Morate obratiti pažnju na miris. Neka vas aroma ne zastraši - plodovi koji dozrijevaju od anone mirišu na terpentin. Ako postoji neka vrsta strane arome, tada je voće tretirano otrovnim kemikalijama..
  2. Važno je obratiti pažnju na veličinu i težinu fetusa. Što je veće voće, pulpa je sočnija, a bit će i slatka i ukusnija..
  3. Kora visokokvalitetnog i dobro očuvanog voća trebala bi biti cjelovita i jednolična, bez pukotina, mrlja i mrlja.
  4. Zreli plod anone ima blago žućkastu, žuto-zelenu nijansu. Sočno zeleno voće je nezrelo da biste ga počeli jesti, morat ćete pričekati 2-3 dana.
  5. Vrijedno je odabrati samo one plodove koji imaju bodlje istog oblika i veličine te mrežasti uzorak na površini zelene ljuske.

Voće Annone možete čuvati na sobnoj temperaturi ili na donjoj polici u hladnjaku. Ako trebate pričekati dok plod ne sazrije, bolje ga je ostaviti na prozorskoj dasci. Ako guanabanu ostavite u hladnjaku, dugo će sazrijevati. Izrezano ili oguljeno voće treba potrošiti u roku od nekoliko sati, jer se pulpa počinje 2-3 puta brže pogoršavati u dodiru s kisikom. Ako je pulpa proizvoda potamnila ili je počela odisati neugodnim mirisom, ne vrijedi je jesti - to ukazuje na to da je proces fermentacije već započeo.

Kako pravilno jesti plod guanabane

Voće anone može se jesti svježe ili napraviti razne slastice. Najlakši način:

  • izrezati voće na kriške;
  • potpuno ukloniti sjeme iz pulpe;
  • jesti žlicom.

Možete odabrati pulpu od voća, pomiješati s drugim voćem i pripremiti mirisni koktel koji će zasititi tijelo cijelim nizom minerala i vitamina.

Zanimljivosti

Guanabana se dugo smatrala ukrasnom biljkom i malo se ljudi za nju zanimalo. Stvar je u tome što u davnim vremenima ljudi nisu znali uzrok trovanja ovim voćem, a tek nakon nekog vremena otkrivena je prisutnost toksina u sjemenkama anone. Ali to nisu sve zanimljive činjenice iz povijesti biljke..

  1. U novije vrijeme Annona je počela rasti u modernim staklenicima, gdje je moguće stvoriti uvjete što bliže prirodnim.
  2. Annona se može koristiti kao sobna biljka. Ako pružite odgovarajuću njegu, voće možete dobiti čak i tri godine nakon sadnje..
  3. Annona sadrži kompleks kiselina, koji koriste proizvođači skupe izraelske kozmetike za izbjeljivanje krema i maski koje mogu eliminirati hiperpigmentaciju u nekoliko primjena..

Kao što vidite, guanabana je izuzetno koristan proizvod, koji također ima apetitan izgled, snažnu aromu i izražen okus. Poznavajući njegova ljekovita svojstva i osnovna pravila upotrebe, puni potencijal voća možete iskoristiti za jačanje zdravlja, obnavljanje funkcioniranja tijela i borbu protiv različitih bolesti..

“Važno: sve informacije na web mjestu daju se samo u informativne svrhe. Prije primjene preporuka, posavjetujte se sa specijaliziranim stručnjakom. Niti uredništvo niti autori nisu odgovorni za bilo kakvu moguću štetu nanesenu materijalima. "

Jabuka od kiselog vrhnja (sausep): što je to, ljekovita svojstva i šteta od voća

Jedan plod ovog stabla može nahraniti nekoliko ljudi. Ima mnogo imena, što kod neupućenih izaziva kontroverzu i zbrku. U istočnoslavenskom svijetu voće je poznato pod nazivom jabuka od kiselog vrhnja..

  1. Što je sausep
  2. Imena voća
  3. Kako izgleda drvo i plod
  4. Gdje raste plod guanabane?
  5. Vitamini i minerali
  6. Blagodati guanabane
  7. Utjecaj pojedinih dijelova biljke
  8. Egzotični recepti za sausep
  9. Guanabana u medicini
  10. Ukupni utjecaj
  11. Guanabana kao lijek za rak
  12. Uporaba kuhanja
  13. Uzgoj guanabane kod kuće
  14. Guanabana šteti

Što je sausep

Stablo guanabane, porijeklom iz toplih krajeva, ne ističe se puno u svojoj domovini, ima više egzotičnih biljaka. Ali za turiste, ostale goste, sausep je pravo čudo.

Imena voća

Ovo egzotično voće poznato je pod mnogim imenima:

  • anona;
  • graviola;
  • guanabana;
  • sausep;
  • sirsak;
  • kiselo vrhnje jabuka.

Tome je pomogla rasprostranjenost: pojam "graviola" ima portugalske korijene, "sausep" - engleski, "guanabana" - španjolski.

Kada se govori o sausepu, kiselom vrhnju, guanabani ili plodu drveta graviole, oni misle na isto voće.

Općenito znanstveno ime biljke je Annona muricata (Annona bodljikava).
Najbliži srodnik kiselog vrhnja je cherimoya. Ali raste na drugim mjestima, najveći plodovi nisu teži od 3 kg.

Kako izgleda drvo i plod

Guanabana je zimzeleno stablo visoko do 8-9 metara. Ima široke, mesnate listove duge do 17 cm. Kad se protrlja, odiše nježnom začinjenom aromom.
Plodovi soursopa u obliku kruške također su zapaženi:

  • Najveći su u obitelji Annon (ima primjeraka od 6-7 kg). Tipične dimenzije: 15x25 cm, težina 3-4 kg.
  • Cvijeće, a iza njih plodovi guanabane, pojavljuju se dva puta godišnje - na granama i deblu.
  • Pulpa sausepa je bež, sočna, konzistencije usporediva s želeom ili kremom. U kontekstu, plod kiselog vrhnja nalikuje citrusima: to su dijelovi s crnim sjemenom.
  • Prekrivena je tvrdom, tankom, bodljikavom korom. U početku je zelena, dok plod dozrijeva postaje žut.
  • Kao i kod ostalih egzota, ne postoji jedinstvo u pogledu okusa soursopa. Ali većina se slaže: riječ je o osvježavajućoj mješavini citrusa, jagoda i ananasa. Voće kiselog vrhnja također se uspoređuje s ananasom.

Sausep se bere nezreo. Zreli plodovi guanabane ne lijepe se za grane i ne podnose transport. Sazrijevaju usput, u kutijama.

Gdje raste plod guanabane?

Povijesna domovina sausepa je Srednja i Latinska Amerika, područje rasprostranjenja su tropske i suptropske geografske širine.
Uzgaja se u Australiji, Indiji, Maleziji, Singapuru, južnim regijama Tajlanda i Kine te na Šri Lanki.
Gvanabana koja raste samoniklo česta je u Gvatemali, Bermudima i na Bahamima.
Stablo je nepretenciozno prema klimi, tlima, plodovi sausepa beru se na obalnim i alpskim plantažama.

Vitamini i minerali

Ploda pulpe sausep sadrži takve korisne tvari kao što su vitamini, minerali, prirodni šećeri.
Vitamini: A, skupina B (1, 2, 3, 6, 9), C.
Minerali u sausepu (mg / 100 g pulpe):

  • kalij - 278;
  • fosfor - 27;
  • magnezij - 21;
  • kalcij - 14;
  • željezo - 0,6;
  • cink - 0,1.

Svaki od njih pridonosi općoj dobrobiti osobe. Na primjer, željezo "nadgleda" krv, magnezij - živčani impulsi. Fosfor i kalcij pozitivno utječu na stanje koštanog tkiva, zuba, kose, noktiju. Sastavni je dio stanica tijela. Ali jedno se ne može asimilirati bez drugog. Stoga je poseban plus guanabane što su oba elementa prisutna u pulpi kiselog vrhnja.

BJU sausepa (g / na 100 g pulpe):

  • proteini - 1,01;
  • masti - 0,31;
  • ugljikohidrati - 16,83.

Ukupan dio fruktoze, saharoze i ostalih prirodnih šećera u guanabani iznosi 13,54, vlaknima 3,31 g.
Sadržaj kalorija u voću kiselog vrhnja - 66 kcal.

Blagodati guanabane

Ljekovita svojstva guanabane stoljećima su proučavana u regijama u kojima stablo raste.
Svježe voće kiselog vrhnja čini kosti, nokte, kosu jakim i lijepim.
Sok guanabane koristi se za izbacivanje parazita.
Proizvođači parfema i kozmetike cijene esencijalno ulje sjemenki sausep.

Utjecaj pojedinih dijelova biljke

Svi dijelovi sausepa traženi su kao ljekoviti:

  • Ulje sjemenki sausepa ublažava uši, uklanja parazite iz tijela. Mljeveno infuzirano sjeme daje se za izazivanje povraćanja (na primjer, u slučaju trovanja). Zacjeljuju rane, zaustavljaju krvarenje.
  • Listovi sausepa stavljaju se u jastuk kako bi vaš san bio jači, mirniji. Kaša od naribanih svježih sirovina utrljava se u želudac s nadimanjem ili na zahvaćenu kožu. Juha neutralizira toplinu i sklonost ka kretanju.
  • Pomalo nezreli plodovi sausepa usitnjavaju se i daju za dizenteriju.
  • Izvarak mladih izbojaka sausepa propisuje se za katar, probleme s žučom, probavne smetnje. Dajte da prestanete povraćati.
  • Kora sausepa koristi se kod bolesti jetre, artroze, artritisa.
  • Korijeni sausepa - protuotrov za trovanje.
  • Cvijeće sausepa pomaže kod Katara.
  • Stabljika i lišće stabla kiselog vrhnja sadrže komponente s antivirusnim svojstvima. Infuzija im se daje kod prehlade, akutnih respiratornih virusnih infekcija i drugih sličnih problema.
  • Ekstrakt guanabane liječi malariju, uništava gljivice i parazite.

Uvarak od lišća, rizoma i kore sausepa uzima se kao sedativ i spazmolitik. Pomaže u smanjenju konvulzija, bolova, poboljšanju tonusa mišića nakon moždanog udara, kod cerebralne paralize, ozljeda leđne moždine ili mozga.

Egzotični recepti za sausep

Uobičajeno za Latinsku Ameriku i neobično za ostatak svijeta znači "otrežnjenje u nuždi". Sok od limuna dodaje se listovima guanabane zdrobljenim u vodi. Smjesa je podijeljena u dva dijela: jedan podmazuje glavu pijancu, drugi daje piti.
Čaj od lista Guanabane pije se kod nesanice, gubitka snage, gripe, kašlja, astme, prisutnosti parazita.

Guanabana u medicini

Uobičajena medicina koristi sausep kao lijek.

Ukupni utjecaj

Farmaceutski ekstrakti ploda guanabane propisani su za rješavanje mnogih problema:

  • Jačanje imuniteta, borba protiv virusa.
  • Gastrointestinalni trakt: sausep podržava floru, normalizira kiselost, liječi debelo crijevo.
  • Plod guanabane potiče izlučivanje mokraćne kiseline koja je korisna za artritis, reumu, giht.
  • Sausep poboljšava rad jetre.
  • Smanjuje tjelesnu težinu.
  • Uz pomoć voća neutraliziraju se patologije živčanog sustava.

Sausep od zrelog voća liječi skorbut, dizenteriju, povećava laktaciju.
Bolovi u zglobovima, artritis, osteokondroza ublažavaju se trljanjem u smjesu voćne pulpe, lišća, kore sausepa i maslinovog ulja. Autori metode su indijski iscjelitelji. Propisuju infuziju lišća sausepa kao antipiretik, kod proljeva, dizenterije.

Guanabana kao lijek za rak

Hype širom svijeta potaknut je 1970-ih porukom da guanabana ubija stanice raka.
U plodu su doista utvrđeni spojevi čija snaga premašuje učinak adriamicina za tri reda veličine. I ovaj se lijek smatra najboljim za kemoterapiju.
Filipinci reklamiraju svoj ekstrakt raka guanabane. Njegove su prednosti uništavanje isključivo kancerogenih formacija, neškodljivost za zdrave stanice, sprečavanje pojave tumora.

Međutim, nadležne organizacije u Francuskoj i Sjedinjenim Državama upozoravaju: lijekovi na bazi guanabane nisu certificirani, a njihova antikancerogena svojstva nisu potvrđena..

Iako je plod guanabane koristan kao ukusna prevencija raka.
Smatra se da je Boysenova bobica, hibrid malina, kupina i bobica logana, koju je izumio američki farmer Boysen, obdarena svojstvom onkoprotektora..

Uporaba kuhanja

Kiselo vrhnje konzumira se svježe ili prerađeno:

  • Iz plodova guanabane istiskuju se sokovi, pripremaju se ekstrakti, kompoti.
  • Uobičajena pečena roba s guanabanom dodana egzotičnom proizvodu.
  • Kaša od kiselog vrhnja postaje sorbet, žele, mousse, džem.
  • Slatkiši s okusom lako se pripremaju. Sausepova pulpa usitni se u miješalici ili protrlja kroz sito, postupno dovede do vrenja, napuni kalupe, ohladi.
  • Vrhunski okus učinio je kiselo vrhnje guanabana osnovom desetaka slastica. Izvrsna je u kombinaciji sa sladoledom ili šlagom.

Latinoamerikanci su mliječne napitke od soka od vrhnja pretvorili u globalno priznati napitak. A egzotični alkohol priprema se od fermentiranog soka.
Voće se može konzervirati.

Najlakši način za uživanje u sausepu je izrezivanje voća, a zatim žlicom izrežite pulpu.

Kulinarski stručnjaci iz zemalja u kojima raste sausep koriste nezrelu guanabanu kao sastojak slanih jela..

Uzgoj guanabane kod kuće

Za razliku od drugog tropskog voća, soursop je nepretenciozan. Ljubitelji vrtlarstva u zatvorenom i staklenicima svladali su njegov uzgoj čak i u srednjim geografskim širinama.
Drvo sausep ne naraste više od 2 m, ne trebaju mu divovske posude ili područja. Bolje je postaviti na sunčanu stranu, zalijevati rijetko.
Mlada sadnica sausepa oduševit će vas odmah: njezino cvijeće i lišće odišu slasnom, egzotičnom aromom.
Prvi plodovi guanabane pojavljuju se u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje sadnice u zemlju.

Guanabana šteti

Kao i svako voće, guanabana je i korisna i štetna:

    Anonacin je prisutan u pulpi kiselog vrhnja. Riječ je o neurotoksinu koji štetno djeluje na funkcioniranje središnjeg živčanog sustava..

Redovitim, pretjeranim jedenjem kiselog vrhnja može početi uništavanje moždanih stanica i razvoj Parkinsonove bolesti. Latinoamerički liječnici upozoravaju na ovo.

I standardna ograničenja: tropsko voće s kiselim vrhnjem zabranjeno je trudnicama zbog visokog udjela kalcija i s individualnom netolerancijom.

Kiselo vrhnje je zdravo, ali ne biste se trebali prejesti. To vrijedi za turiste koji posjećuju Tajland, Indiju i druge regije njegovog rasta. Površina zrele sausepe dovoljno je meka da je možete osjetiti pritiskom. U zatvorenom voće zadržava stanje 4-5 dana, gotovo tjedan dana u hladnjaku.

Guanabana (jabuka od vrhnja)

Guanabana je tropsko voće koje ima još nekoliko naziva: graviola, jabuka od kiselog vrhnja, sausep, bodljikava anona. Trenutno se povećao interes za guanabanu, jer su nedavne studije dokazale da plodovi biljke pomažu u poboljšanju zdravlja. U ovom ćemo članku pobliže pogledati koje osobine ima ovo divno voće..

Gdje raste anona i kako izgleda

Domovina biljke je Latinska Amerika. Međutim, danas guanabana raste u gotovo svim zemljama s tropskom klimom. Može se naći u jugoistočnoj Aziji, Srednjoj i Južnoj Americi, afričkim zemljama.

Annona je zimzeleno drvo s velikim lišćem koje odiše snažnim mirisom. Biljka je srodnik ylang-ylanga, pa miriše slično. Začinski miris lišća posebno je primjetan kada se trlja.
Annona bodljikava doseže visinu od 6 m. Cvjetanje se događa jednom godišnje. Istodobno, veliki mirisni cvjetovi prekrivaju grane i deblo stabla. Nakon toga guanabana daje plod: na drvetu se pojavljuju mali plodovi koji brzo dosežu velike veličine.

Značajke plodova Annone

Zreli plod može biti dugačak 30 cm i težak oko 7 kg. Ali najčešće postoje plodovi koji teže najviše 5 kg. Gotovo zreli plodovi variraju u nijansi od zelene do tamnozelene. Kad je potpuno zrelo, plod postaje mekan i blago žućkast, boje kore poput dinje.
Plodovi annone izgledaju neobično: kruškastog oblika, tanke zelene kore i trnja. Sočna i nježna pulpa skrivena je ispod ove ljuske. Što se tiče trnja, oni su mekani i stoga bezopasni.
Jestiva nutrina guanabana je mekana i viskozna, što se osjeća u ustima. Meso ploda je bijelo i ima crne sjemenke. Voće pomalo podsjeća na mješavinu okusa jagode, ananasa i citrusa. Plod je lagane i ugodne kiselosti, a aroma je jedinstvena i pomalo nalikuje mirisu ananasa.

Plodovi anone beru se dok su još čvrsti, ali već imaju blagu žuto-zelenu nijansu. Ako ostavite da plodovi sazriju, oni će pasti na zemlju, a zatim će njihova prezentacija biti pokvarena. Ako prstom pritisnete zrelo voće, osjetit ćete mekoću. Zrelo voće možete ostaviti u hladnjaku par dana. Njihova koža može lagano potamniti, ali zadržat će korisne osobine..

Kako jesti plod guanabane

Pulpa se prikladno jede žlicom ravno od voća. Svježu pulpu s vremenom možete konzervirati i koristiti. Sjemenke ploda su otrovne, pa se moraju ukloniti prije jela. Annonina pulpa koristi se za izradu ukusnih pića, sokova, pire krumpira, sladoleda. Nezrelo voće narodi Indonezije koriste kao povrće.
Zrelo voće ima izvrstan okus. Njegova pulpa koristi se kao sastojak mnogih slastica. Exot se dobro slaže sa šlagom i sladoledom. Ekstrakt graviole koristi se za aromu čaja. Guanabana milkshake vrlo su popularni u zemljama Latinske Amerike. Fermentirani sok osnova je lokalnog pića s niskim udjelom alkohola koje ima okus jabukovače. Dodavanjem rakije i začina Latinoamerikanci dobivaju originalne koktele. Sočna pulpa koristi se za izradu džemova, slastica i slatkiša.

Sastav guanabane

Voće sadrži približno 12% probavljivih ugljikohidrata koji čovjeku daju dobru opskrbu energijom. Kiselo vrhnje ima puno vode i minimalnu količinu masti i bjelančevina. Ovo tropsko voće poznato je po jedinstvenom nizu korisnih sastojaka. Sadrži mnogo vitamina PP, C, skupine B itd. Željezo, fosfor, kalij, selen, bakar, kalcij, cink, folna kiselina dragocjene su tvari koje obiluju kiselim vrhnjem.

Korisne osobine soursopa

Istraživanja koja su proveli znanstveni instituti u Srednjoj i Sjevernoj Americi otkrila su neobična svojstva guanabana, zbog rijetkih spojeva njegovih elemenata. Te tvari sprečavaju stvaranje tumora u tijelu. Proučavanja svojstava anone provedena su u prošlom stoljeću. Zapadni liječnici danas prepisuju voće
ANONA Sorsop ili soursop za prevenciju raka. U pogledu snage svog učinka, plodovi su superiorniji od kemoterapijskih postupaka. Istodobno, tropsko voće nema nuspojave, za razliku od destruktivne kemoterapije.
Mnogo je članaka u inozemnim publikacijama posvećenim proučavanju antitumorske aktivnosti graviole. Za razliku od opasne kemoterapije, aktivne tvari plodova štetno djeluju samo na stanice tijela, koje su se pokazale stranim.
Druga su istraživanja pokazala da je soursop smrtonosan za parazite koji su ušli u ljudski probavni sustav. Stoga je guanabana prirodno antiparazitno sredstvo..

Ovo nevjerojatno voće ima i druge korisne osobine:

• protiv gljivica,
• antimikrobno,
• smirivanje,
• antimalarija,
• antivirusno.

Za koga je dobro jesti soursop

Neobično voće u medicini aktivno koriste stručnjaci iz Južne i Srednje Amerike. Vjeruju da je to vrlo korisno za dijabetičare jer normalizira razinu šećera. Sausep u sirovom obliku pomaže kod visokog pritiska. Njegov bogat vitaminski sastav čini ga nezamjenjivim za bolesti crijeva. Voće pomaže u uklanjanju prekomjerne težine i normalizaciji kiselosti želučanog soka. Poboljšava aktivnost jetre, pomaže u uklanjanju toksina i mokraćne kiseline iz tijela. Stoga se soursop preporučuje osobama koje pate od gihta, artritisa i reumatizma. Korisno je koristiti u slučaju lošeg zdravlja i lošeg imuniteta.

Visok sadržaj vitamina B čini voće korisnim za neurološke patologije i bolesti kralježnice. U ljekovite svrhe najčešće se koriste plodovi biljke. Lišće i kora koriste se kao sedativ i spazmolitik. Od njih se prave dekocije i infuzije za astmu, kašalj, hipertenziju i asteniju. Čaj pripremljen s lišćem Annone djeluje sedativno i hipnotički. Od sjemena biljke izrađuje se ulje koje se koristi protiv uši. Mljevene sjemenke koriste se kao učinkovit emetik.

Kontraindikacije

Graviola se ne smije koristiti tijekom trudnoće. Jedenje previše ovog voća odjednom se ne preporučuje jer se može pojaviti mučnina. Ako stalno i često jedete jabuku s vrhnjem, tada će u crijevima nedostajati korisnih bakterija..

Guanabana: fotografija voća, koristi i štete

Ljekovita svojstva ploda guanabane zaslužuju detaljno razmatranje. Egzotični proizvod ima ne samo zanimljiv okus, već i dobar ljekoviti učinak..

Kako izgleda guanabana

Tropska biljka guanabana, koju nazivaju i bodljikavom jabukom od anne i kiselog vrhnja, stablo je oko 9 m visoko s debelim, duguljastim zelenim lišćem. Plodovi biljke su vrlo veliki, težine do 7 kg i duljine do 35 cm. Veličinom podsjećaju na srednje dinje, ali istodobno je kora prekrivena velikim mekanim bodljama.

Nezrela guanabana bogata je zelenom bojom, zreli plodovi su obično pritiskani prstom blago žućkasti i mekani. Pulpa je bijela ili žućkasta, konzistencije nalik kremi, sa sjemenkama srednje veličine. Plodovi odišu aromom sličnom mirisu vanilije i ylang-ylanga.

Gdje raste plod guanabane?

U prirodnim uvjetima voće raste u tropskim zonama - na Bahamima i Bermudima te u Latinskoj Americi. Guanabana se umjetno uzgaja u Australiji, jugoistočnoj Aziji, Kini i Indiji, kao i na Šri Lanki.

Okus guanabane

Okus voća teško je riječima opisati bez kušanja tropskog voća. Međutim, gurmani kažu da je u pulpi, osim citrusnih nota, i okus ananasa, jagode i jagode drugačiji..

Sastav i sadržaj kalorija gvanabane

Guanabana je vrlo zdravo tropsko voće s vrijednim ljekovitim svojstvima. U plodovima biljke prisutne su sljedeće tvari:

  • vitamini podskupine B - B2, B9, B5 i B6;
  • vitamin C;
  • kolin;
  • kalij i magnezij;
  • fosfor, željezo, natrij;
  • kalcij i cink;
  • selen i mangan;
  • aminokiseline;
  • organske kiseline.

Što se tiče hranjivih sastojaka, voće se uglavnom sastoji od ugljikohidrata - čak 16,8 g po porciji proizvoda 100 g. U plodu ima 1 g proteina, a samo 0,3 g masti. Sadržaj kalorija voća je 66 kcal, umjerenom uporabom ne može oštetiti lik.

Blagodati guanabane

U srednjoj traci i sjevernim geografskim širinama tropsko voće prilično je teško uvrstiti u redovitu prehranu. No, čak i ako se s vremena na vrijeme konzumira, proizvod će donijeti brojne prednosti. Ljekovita svojstva ploda su:

  • poboljšava rad jetre i normalizira kiselost želuca;
  • pospješuje izlučivanje mokraćne kiseline i stoga ima terapeutski učinak kod bolesti zglobova;
  • normalizira metaboličke procese i hormone;
  • ima antiseptička i antivirusna svojstva;
  • pomaže kod gljivičnih bolesti i pomaže u uklanjanju parazita;
  • pozitivno djeluje na živčani sustav i omogućuje vam suočavanje s nesanicom i stresom;
  • ublažava natečenost i smiruje bol;
  • pomaže uklanjanju toksina iz tijela i rješavanju suvišnih kilograma.

Jedenje guanabane korisno je za nedostatak vitamina, voće će se brzo riješiti simptoma nedostatka vitamina i anemije.

Pomaže li guanabana raku

Plod ima mnoga ljekovita svojstva, ali je od posebnog interesa jer je u stanju pomoći u borbi protiv onkologije. Prema istraživanjima, korisne tvari u sastavu proizvoda mogu se boriti protiv raka gušterače, dojke, prostate, pluća i debelog crijeva. Bioflavonoidi i vitamini u plodu supresivno djeluju na maligne stanice, zahvaljujući čemu se razvoj tumora može usporiti.

Ekstrakt guanabane uključen je u mnoge dodatke prehrani preporučene za uporabu u borbi protiv raka. Međutim, mora se naglasiti da voće nije čudotvorno sredstvo koje može samostalno spasiti osobu od onkologije. Uzimanje voća od raka može se koristiti samo kao dodatni lijek, u kombinaciji s tradicionalnim lijekovima, tada će svojstva proizvoda zaista imati koristi.

Kako uzimati guanabana od raka

Proizvod će imati pozitivan učinak na tijelo čak i uz uobičajenu konzumaciju hrane. Međutim, za borbu protiv raka preporučuje se voće uzimati u najvišoj koncentraciji, odnosno u obliku svježe cijeđenog soka..

Kada se borite protiv raka, trebali biste piti 1 čašu soka guanabane dnevno. Okus je prilično ugodan, ali najbolje ga je piti punog želuca, tako da sok ne nadražuje sluznicu želuca. Proizvod ima posebno dobar učinak na onkološke bolesti u ranim fazama i kao profilaksa za maligne tumore..

Recenzije liječnika o svojstvima gvanabane protiv raka

Učinkovitost gvanabane protiv raka smatra se profilaktičnijom; medicinska zajednica je ne prepoznaje kao punopravno terapijsko sredstvo. Međutim, liječnici se slažu da jedenje voća ima blagotvoran učinak u kombinaciji s tradicionalnim lijekovima protiv raka..

Upotreba guanabane u tradicionalnoj medicini

Plod guanabane široko se koristi u kućnom liječenju. Preporučuje se konzumiranje plodova biljke i infuzija na lišću:

  • s oslabljenim imunitetom i tijekom razdoblja sezonskih prehlada;
  • riješiti se crva i izgubiti težinu;
  • za snižavanje razine šećera u krvi i za liječenje živčanih poremećaja.

Budući da pulpa guanabane ima protuupalna i blaga analgetska svojstva, od voća se rade oblozi za liječenje zglobova. U slučaju osteohondroze, reumatizma i artritisa korisno je umijesiti plodove u kašu i nanijeti na bolno mjesto ispod gaze ili zavoja 1,5-2 sata. Guanabana ne samo da smiruje bol i upale, već i ublažava oticanje zglobova, vraćajući im pokretljivost.

Kod gripe, SARS-a i kašlja možete čaj napraviti od lišća. Za njegovu pripremu, 2-3 lista biljke preliju se vrućom vodom i inzistiraju 5 minuta, a zatim se piju u količini čaše. Čaj možete uzimati dva puta dnevno..

Ograničenja i kontraindikacije

Kao i svaki proizvod, guanabana ima određene kontraindikacije. Potrebno je potpuno napustiti upotrebu tropskog voća:

  • s jakim pogoršanjem gastrointestinalnih bolesti, organske kiseline u pulpi mogu imati dodatni nadražujući učinak na sluznicu;
  • tijekom trudnoće i dojenja tropsko voće može izazvati alergije i kod žene i kod novorođene bebe;
  • s hipotenzijom - jedenje voća snižava krvni tlak.

Ne možete svakodnevno koristiti guanabanu svakodnevno, u tom će slučaju plod oštetiti crijevnu mikrofloru, a u pozadini njegove upotrebe razvit će se dispeptični simptomi. Također se vjeruje da prekomjerna konzumacija gvanabane može pridonijeti razvoju Parkinsonove bolesti.

Zaključak

Ljekovita svojstva ploda guanabane visoko su ocijenjena, a tropsko voće je čak korisno u terapiji raka kao pomoćni proizvod. Ali možete ga koristiti za liječenje bilo koje bolesti najdulje mjesec dana zaredom..