Pravilna prehrana kod zatvora: što možete, a što ne možete jesti?

Zatvor se naziva zadržavanje stolice, privremeno ili trajno. Zatvor može biti mučan u bilo kojoj dobi, i dojenčadi i starijih osoba. Ovo je vrlo česta bolest, koju mnogi ne žure liječiti..

Međutim, zatvor može dovesti do ozbiljnih posljedica kojih će se biti puno teže riješiti. Osjetljiv problem poput zatvora najjednostavnije je riješiti na početku prehranom..

Uzroci i posljedice zatvora

Zatvor se pojavljuje zbog nepravilne prehrane.

Zatvor pogađa ogroman broj ljudi, počevši od dojenačke dobi. Zatvor se ne smatra medicinskim stanjem, već simptomom ili posljedicom načina života.

Međutim, kronični zatvor i stalna uporaba laksativa mogu dovesti do hemoroida, analne pukotine, kao i izazvati druge bolesti koje neće biti lako izliječiti..

Ispravna prehrana za zatvor, tjelesnu aktivnost i režim pijenja pomaže u suočavanju s problemom. Uzroci zatvora odavno su poznati:

  • Nepravilna prehrana. Trenutno je navika pravilnog hranjenja samo kod nekolicine. Na svakom koraku otvaraju se kafići i pizzerije u kojima možete brzo i zadovoljavajuće nadmašiti. Ali takva prehrana dovodi do nedostatka vlakana, slabljenja pokretljivosti crijeva i zatvora..
  • Sjedilački rad. Navika sjedenja 8 sati, a zatim dolazak automobilom kući i liftom dovodi do tjelesne neaktivnosti, slabljenja mišića, stagnacije krvi u zdjeličnim organima, zatvora i često hemoroida.
  • Trudnoća. Tijekom trudnoće zatvor se gotovo uvijek javlja zbog aktivne proizvodnje hormona koji opuštaju mišiće. Crijevna peristaltika slabi. Ako se tijekom trudnoće žena zbog edema ograniči na piće, zatvor se može pogoršati i trajati 2-3 dana.
  • Bolesti probavnog trakta. Određena medicinska stanja mogu dovesti do zatvora, poput onih povezanih s začepljenjem žuči. Hrana se slabo probavlja i dugo joj treba da se kreće crijevima.
  • Stres. Stres može uzrokovati i proljev i zatvor. Zatvor se često javlja na živcima u nepoznatom okruženju. Primjerice, mnoga djeca u zdravstvenom kampu ne mogu ići na zahod i izdržati dovoljno dugo.
  • Operacija crijeva. Ponekad je zatvor uzrokovan smanjenom pokretljivošću crijeva, ali u ovom slučaju zatvor može biti neurogen zbog straha od boli i krvi tijekom stolice.
  • Zatvor, ovisno o uzroku, možemo podijeliti na spastični i atonični. Kod atoničnog zatvora peristaltika je vrlo slaba, pa se izmet sporo kreće.

Spazmodični zatvor je uzrokovan grčenjem dijela crijeva, uslijed čega se stolica ne može dalje pomicati.

Olakšanje kod zatvora

Glicerinske čepiće mogu pomoći u ublažavanju zatvora.

Preporučljivo je zatvor tretirati pravilnom prehranom i sportom, ali ako zatvor već traje oko 3-4 dana, potrebni su hitni lijekovi koji će vam pomoći da brzo prevladate zatvor s minimalnim stresom na žilama male zdjelice..

Dugotrajni zatvor uzrokuje toksično trovanje tijela, pogoršava stanje. Međutim, laksativi se nazivaju hitnim lijekovima, jer ih je preporučljivo koristiti samo u ekstremnim slučajevima, ali ne i stalno. Lijekovi za hitne slučajeve:

  1. Glicerinske svijeće. Čepići brzo, učinkovito i nježno ublažavaju zatvor. Jedna svijeća umetnuta je u anus. Nakon 5 minuta možete ići na WC. Glicerin se brzo otapa i omekšava stolicu, a djeluje i kao lubrikant. Čepići su prikladni za analnu pukotinu. Mogu se koristiti i tijekom trudnoće. Međutim, stalna uporaba čepića dovodi do slabljenja peristaltike, učinak može biti suprotan..
  2. Microlax. To su mikroklizme koje vam omogućuju da se brzo nosite sa zatvorom. Preporučuju se trudnicama i bebama. Za razliku od vode, lijek koji se nalazi u mikroklisterima ne ispire korisnu mikrofloru. Nježno obavija crijevne zidove, omekšava izmet i potiče njihovo kretanje.
  3. Fitolaks. To su biljne pastile za žvakanje. Phytolax se preporučuje koristiti kao tečaj, ali sadrži biljku sennu koja pojačava pokretljivost crijeva. Oslobađanje crijeva događa se 8-12 sati nakon uzimanja lijeka. Lijek ne smiju uzimati trudnice, jer trava sijena uzrokuje grčeve i može izazvati pobačaj.
  4. Klizma za čišćenje vodom. Stari i provjereni način rješavanja zatvora. Za klistiranje se preporučuje korištenje vode sobne temperature. Čišćenje debelog crijeva događa se gotovo odmah i prilično je bezbolno. Međutim, česti klistir narušava crijevnu mikrofloru. Uz ozbiljan zatvor, klistir može djelovati samo djelomično..

Dijetalna pravila kod zatvora

Frakcijska prehrana pomoći će u suočavanju s ovom bolesti.

Postoje određene prehrambene smjernice koje mogu pomoći u upravljanju zatvorom. Uz upotrebu određene hrane, ne smije se zaboraviti na dnevni režim, režim pijenja, a također pravilno obrađivati ​​hranu prije jela. Osnovna pravila:

  • Obroci trebaju biti česti i razlomljeni. Svi obroci trebaju biti ravnomjerno raspoređeni tijekom dana. Ne možete gladovati cijeli dan, a noću ždrijeti, hrana će se teško probaviti, što će dovesti do zatvora. Morate jesti u malim obrocima 5-6 puta dnevno. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije 3 sata prije spavanja.
  • Pijte 1,5-2 litre vode dnevno. Znači čistu, nekuhanu vodu, ali ne i čaj, kavu, sok i druge tekućine. Čiste vode treba piti do 2 litre dnevno, a preostale tekućine treba dodavati po potrebi, ograničavajući njihovu količinu. Svi se metabolički procesi odvijaju u vodi, a ona je ta koja pomaže normalizirati rad svih organa probavnog trakta.
  • Ne pijte hranu. Neželjeno je piti tijekom obroka, jer će voda razrijediti želučani sok. Kao rezultat, želucu je teže probaviti hranu, što može dovesti do zatvora. Morate piti pola sata prije jela ili sat vremena poslije. Možete piti samo vrlo suhu hranu.
  • Temeljito žvakati hranu. Za bolju asimilaciju trebate jesti polako, dobro sažvačući svaki zalogaj. Ne preporučuje se bezumno gutanje hrane dok gledate televiziju, jer to dovodi do želučanih smetnji i ne daje osjećaj sitosti.
  • Popijte čašu vode natašte. Ova navika dugo će vam pomoći da se riješite zatvora. Ujutro, pola sata prije jela, trebate popiti čašu mlake vode. Voda aktivira crijeva.
  • Izbjegavajte neprirodnu hranu. U zdravoj prehrani preporučljivo je pratiti što jedete. Ne biste se trebali zanositi gotovim slatkim skutama, pakiranim žitaricama itd. Nisu uvijek korisni..
  • Kuhajte pravilno. Da bi proizvodi dobili željeni učinak, moraju se podvrgnuti minimalnoj obradi. Trebate što manje pržiti ili dugo dinstati i češće kuhati ili jesti sirovo što je moguće.

O pravilnoj prehrani kod zatvora - u sljedećem videu:

Najučinkovitija hrana za zatvor

Ispravno kuhano meso i riba značajno će poboljšati pokretljivost crijeva.

Dijeta je najučinkovitiji način liječenja kroničnog zatvora. Ne samo da normalizira rad crijeva, već i smanjuje opterećenje jetre i gušterače, pomaže u rješavanju želučanih problema.

Dijeta protiv zatvora u pravilu uključuje veliku količinu vlakana, tekućine, ali zahtijeva ograničenje hrane koja se teško probavlja i uzrokuje pojačano stvaranje plina. Postoji popis namirnica čija će redovita upotreba značajno poboljšati pokretljivost crijeva:

  1. Proizvodi od brašna. Međutim, to ne znači da se trebate oslanjati na svježe pečene proizvode, kiflice i pite. Za crijeva je koristan samo jučerašnji ili sušeni kruh od integralnog brašna, kao i kruh s mekinjama, možete kupiti dijetalne mekinje, amarant i raženi kruh. Raženi kruh ne vrijedi jesti onima koji pate od povećane proizvodnje plina. Možete jesti kekse, krekere, ali u ograničenim količinama.
  2. Meso i riba. Meso ne šteti crijevima ako se pravilno kuha. Nemasna govedina, puretina, pileća prsa u kuhanom obliku ili u obliku parnih kotleta ne samo da neće naštetiti, već će i pridonijeti poboljšanju probavnog trakta.
  3. Voće. Kod zatvora preporuča se jesti šljive, jabuke, kivi. Ali bolje je suzdržati se od krušaka i banana. Voće se može jesti kao voćna salata s nemasnim jogurtom. Svakodnevna konzumacija voća djelomično zadovoljava tjelesne potrebe za vlaknima i vitaminima.
  4. Suho voće. Možda je ovo najbolji laksativ i ujedno nezamjenjiv izvor vitamina. Suve šljive i suhe marelice odavno su poznate po svom laksativnom učinku. Od njih možete kuhati kompote, jesti samo tako, dodavati u salate i žitarice.
  5. Povrće. Povrće je bogato vlaknima, ali poželjno ga je jesti sirovo. Najbolje je smanjiti kuhani krumpir. Postoji salata pod nazivom „Umutiti“ koja čisti crijeva bolje od bilo kojeg laksativa. Uključuje sirovu mrkvu, repu, kupus i zelje. Ova salata začinjena je uljem, ali nije soljena..

Zabranjena hrana za zatvor

Korištenje kupljenih kobasica i kobasica dovodi do kršenja motorike crijeva.

Osim preporučene hrane, postoje i zabranjene one koje začepljuju crijeva, otežavaju ga pražnjenje, negativno utječu na funkcioniranje cijelog probavnog trakta, a ujedno su i glavni uzrok težine i problema s kožom..

  • Kobasica i kobasice. Kao što znate, kupljene kobasice sadrže vrlo malo mesa, ali postoji mnogo aditiva za hranu, pojačivača okusa, masti itd. Navika grickanja kobasice dovodi do poremećaja pokretljivosti crijeva, povećava rizik od plakova kolesterola.
  • Čips i pljeskavice. U medicini se takvi proizvodi nazivaju "bezvrijednom hranom" jer sadrže veliku količinu štetnih tvari i praktički nula - korisne. Takva hrana samo začepljuje tijelo, što dovodi do teškog zatvora, gastritisa i čira..
  • Mineralna voda. Soda dovodi do povećane proizvodnje plina, usporava probavu hrane, dovodi do gastritisa i zatvora. Osim samog plina, sadrži puno šećera i okusa, koji također štete tijelu..
  • Majoneza i komercijalni umaci. Majoneza i drugi umaci mogu se povremeno koristiti kao iznimka, ali definitivno ne vrijedi svakodnevno sipati majonezu na svako jelo. Sadrži veliku količinu kalorija i E-dodataka koji negativno utječu na probavni trakt. Ne tješite se da kupljena majoneza na prepeličjim jajima niskokalorična, lagana i „prirodna“ nije toliko štetna.
  • Svježe pecivo i bijeli kruh. Povremeno se mogu jesti svježe pečene proizvode, ali u malim količinama. Utječe na težinu, rad crijeva.
  • Slatkiši. Slatkiši i čokolada dovode do različitih problema, poželjno ih je zamijeniti drugim ukusnim slatkišima, poput prirodnih slastica od svježeg sira, domaćih slatkiša od suhog voća i orašastih plodova..
  • Alkohol. Alkohol u bilo kojoj količini je štetan, čak i u malim dozama. Komplicira rad crijeva, nadražuje zidove želuca, usporava metaboličke procese.

Ako ne možete potpuno napustiti ove proizvode, prvo smanjite njihovu upotrebu. U pravilu se tijelo nakon nekoliko tjedana suzdržavanja od štetne hrane navikne i takvu hranu više ne zahtijeva..

Pronašli ste pogrešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam rekli.

10 najboljih namirnica za zatvor

Odložite laksativne tablete i čepiće, prestanite mučiti crijeva klistirima. Za redovito pražnjenje crijeva pijte vodu, više vježbajte i na svoj jelovnik uvrstite 10 najboljih namirnica protiv zatvora. Evakuacija stolice jako ovisi o kvaliteti i količini onoga što jedemo. Možete se i trebate pokušati nositi s problemom bez lijekova i pijte tablete strogo prema uputama ako prehrambena korekcija nije pomogla.

Dijeta za zatvor, zašto je to važno?

Prvo, nekoliko pojašnjenja.

  • Kašnjenje u evakuaciji stolice izazivaju različiti čimbenici: organski, metabolički, psihološki, farmakološki i drugi. Dijeta ne otklanja osnovni uzrok, time bi se trebali baviti stručnjaci.
  • Liječnici dijagnosticiraju zatvor ako se pražnjenje crijeva događa manje od 3 puta tjedno tijekom 2 ili više mjeseci.
  • Aktivnost 1 - pojačani režim pijenja: 1,5 - 2 litre tekućine dnevno. Usredotočite se na filtriranu vodu, koristite čaj i sokove za raznolikost.
  • Kontraindikacija za samokorekciju prehrane - spastični zatvor.

Dijeta koja uključuje laksative djeluje na 5 načina.

  1. Potiče crijevnu peristaltiku.
  2. Promovira omotavanje.
  3. Omekšava fekalno kamenje.
  4. Uravnotežuje sastav mikroflore.
  5. Normalizira lučenje želučanog soka.

Da bi se postiglo normalno i redovito pražnjenje crijeva, potrebno je jesti vlakna koja imaju omotavajući i omekšavajući učinak. Fermentirana pića i hrana naseljavaju crijeva bakterijama, povećavaju peristaltiku. Masna hrana djeluje složeno: potiče proizvodnju žuči i pepsina, povećava volumen prehrambene kome i omekšava je.

10 najboljih popisa namirnica za zatvor

Da biste održali stabilnu funkciju crijeva i aktivirali peristaltiku, jedite svaka 3 sata. Također je važno ne opirati se tjelesnim signalima. Nemojte suzbijati potrebu za nuždom, ako postoji. A sada, pažnja, prošireni popis najboljih namirnica za zatvor.

  1. Pšenične mekinje. Prije upotrebe poparite kipuću vodu u omjeru 1: 5, isušite višak vode, ostavljajući gustu kašu.
  2. Cikla i buča. Povrće se može jesti sirovo, pečeno, kuhano. Kuhanje je neophodno u slučajevima kada je zatvor kompliciran bolovima, nadutošću.
  3. Biljno ulje. Možete koristiti ne samo suncokret, već i ricinus, sezam, iscijeđen iz bobica morske krkavine.
  4. Trputac, lan, chia sjemenke. Žitarice skuhajte u kašu ili dodajte salatama.
  5. Svježe i suho voće: jabuke, marelice, šljive, banane, agrumi.
  6. Cjelovite žitarice. Najjednostavnija opcija je zobena kaša, začinjena dodatnim laksativnim sastojkom - grožđicama. Alternativni izvori: bulugur, kvinoja, zob.
  7. Zelje: celer, špinat, komorač.
  8. Prirodna fermentirana mliječna pića: ayran, jogurt, kefir, sirutka.
  9. Kiseli krastavac i domaći kvas.
  10. Dinje i tikve: lubenica i dinja.

Popis je sortiran prema pokazatelju izvedbe. Pokušajte koristiti sve njegove sastojke, odaberite one koji najbolje odgovaraju.

Da biste obnovili probavu, iz jelovnika izuzmite nadražujuću sluzavu hranu. Vrlo je nepoželjno jesti povrće, voće, pića s visokom koncentracijom kemijskih spojeva za štavljenje, kao što su: dunja, grožđe, borovnice, jak crni čaj, crno vino.

Važan argument u korist prehrane: proizvodi protiv zatvora, za razliku od farmakopejskih laksativa, ne izazivaju ovisnost. Pravilna prehrana sigurna je i izuzetno korisna za tijelo.

Napomena: sve informacije predstavljene u ovom odjeljku samo su u informativne svrhe. Ovdje predstavljeni podaci ne mogu poslužiti kao vodič za djelovanje, zamjena za liječnički savjet itd. Za sva pitanja u vezi sa zdravljem trebate se obratiti odgovarajućem stručnjaku (liječniku). Neprihvatljivo je slijediti ovdje dane savjete i preporuke bez odgovarajućeg liječničkog savjeta..

Prehrana za zatvor

Opći opis bolesti

Zatvor je stalno zadržavanje stolice, ponekad svaka tri do četiri dana ili manje. Također, zatvor znači nedovoljno oslobađanje crijeva od nakupljenih masa. Za prosječnu osobu četrdeset osam sati odgađanja pražnjenja već se može smatrati zatvorom..

Sorte:

  • neurogeni zatvor;
  • refleksni zatvor;
  • otrovni zatvor;
  • "endokrini" zatvor;
  • probavni zatvor;
  • hipokinetički zatvor;
  • mehanički zatvor.

Uzroci nastanka:

  • česta svjesna suzbijanja refleksa na pražnjenje pri radu bez zahoda (prodavači, vozači), bolesti središnjeg živčanog sustava;
  • proktogene i druge organske lezije probavnih organa;
  • periodično trovanje nikotinom, morfijom, olovom, nitrobenzenom, uzimanje velikog broja kolinoliptika i spazmolitika;
  • smanjena funkcija hipofize, štitnjače, jajnika;
  • nizak sadržaj vlakana u hrani koja ulazi u tijelo;
  • sjedilački način života;
  • bolesti crijeva, otekline, ožiljci i patologija debelog crijeva.

Simptomi:

količina stolice je smanjena, njezino stanje karakterizira povećana suhoća i tvrdoća, nema osjećaja potpunog pražnjenja tijekom stolice. Tipični simptomi su bol u trbuhu, nadimanje i nadutost. Može se javiti podrigivanje, promjena boje kože, smanjenje performansi, neugodan zadah iz usta.

Zdrava hrana za zatvor

Uz ovu bolest preporučuje se dijeta broj 3 koja uključuje skupine namirnica koje aktiviraju crijeva i koje se konzumiraju selektivno, usredotočujući se na uzrok zatvora. To uključuje:

  • voće, povrće, morske alge, pečene, kuhane i sirove bobice, kruh od grubog brašna, uključujući raž, kruh barvikha, liječnički kruh. Heljda, biserni ječam i ostale mrvičaste žitarice (sadrže veliku količinu biljnih vlakana);
  • meso s žilama, koža ribe i peradi (bogata vezivnim tkivom, ostavlja mnoštvo neprobavljenih čestica koje mehanički potiču aktivno kretanje probavnog kanala);
  • šećer od repe i trske, sirup, med, dekstroza, manitol, voćni sokovi, džem (sadrže šećerne tvari, privlače tekućinu u crijeva, što pomaže u razrjeđivanju stolice, izaziva kiselu fermentaciju poticanjem povećanog lučenja i pokretljivosti crijeva);
  • kefir, kumis, jogurt, mlaćenica, kisela limunada, kvas, sirutka (sadrže organske kiseline, također potiču aktivnost peristaltike i crijevnog lučenja);
  • voda sa soli, soljena junetina, haringa, kavijar (sadrže sol koja olabavlja stolicu i povećava protok vode u crijeva);
  • razna ulja: suncokret, maslina, maslac, kukuruz. Krema, kiselo vrhnje, majoneza, riblje ulje, svinjska mast, sardine u ulju, papaline, masni podlozi i umaci (njihova uporaba ukapljuje stolicu, olakšava kretanje masa kroz crijeva, stolica postaje skliskija);
  • okroshka, sladoled, cikla, voda, sve ohlađeno. (provocirati rad termoreceptora i aktivnost probavnog kanala);
  • gazirana mineralna voda s visokim udjelom magnezija, na primjer, "Mirgorodskaya" (sadrži ugljični dioksid i magnezij, kemijskim nadražajem potiče aktivni rad peristaltike i mehaničkim istezanjem crijeva s ugljičnim dioksidom).

Tradicionalna medicina protiv zatvora:

Sljedeći laksativi sadrže antraglikozide koji pomažu u normalizaciji rada crijeva:

  • pola čaše juhe plodova veselja za noć;
  • ekstrakt korijena rabarbare, do jednog grama noću;
  • Tri puta dnevno po 1 kašika tinkture listova sijena;
  • tinktura sljedećih biljaka: cvjetovi livadne trave, gospine trave, cvjetovi kamilice, puzavica majčina dušica, peteljka - koristi se za klistiranje;
  • izvarak od rizoma zvjezdanog anisa, elecampana, radiole, korijena cikorije, srebrne peteljke - koristi se za klistir;
  • infuzija cvjetova lipe, nevena, ljekovite kamilice, stolisnika, origana, paprene metvice, matičnjaka, hmelja, vrhova mrkve, komorača.

Za zatvor će biti korisna tjelovježba, uz opuštajuće vježbe, tople ljekovite kupke, dijatermiju.

Opasna i štetna hrana za zatvor

crna kava, kakao, jaki čaj, čokolada, brusnica, šipak, dren, kruška, borovnica, riža, griz i ostale nemarljive žitarice, žele, mekani sir, tjestenina, kuhani krumpir, vruća hrana i pića, crno vino (začepljuju crijeva, inhibiraju hrana unaprijed uz trakt, otežajte pražnjenje).

Prehrana za zatvor

Prva preporuka liječnika u liječenju zatvora je gledanje ploče. Je li prehrana zaista toliko važna, nije li lakše popiti tabletu za poboljšanje stolice? Što uključiti u jelovnik, postoje li posebni laksativni proizvodi - pokušajmo to shvatiti.

Zašto jedenje prave hrane pomaže kod zatvora?

Nakon gutanja hrana ulazi u kuhinju našeg tijela - gastrointestinalni trakt. Želučani kuhar sa svojim vjernim pomoćnikom, dvanaesnikom, obrađuje komade hrane i priprema ih na poseban način. Spretni šegrti - enzimi - dijele sve što pojedemo na najmanje čestice. Molekule se apsorbiraju u dvanaesniku i početnim dijelovima tankog crijeva, služeći kao gorivo za temeljne biokemijske procese. Ono što se ne upije, tvori izmet i izlazi van.

Proteini, masti, ugljikohidrati glavni su sastojci prehrambenog proizvoda. U kontekstu zatvora ugljikohidrati su nam najzanimljiviji. Sastoje se od cigli - saharid, ovisno o broju cigli, one su mono - (jedna cigla), di - (dvije cigle), oligo - (do 10 cigli) i polisaharidi (više od 10 cigli).

  • disaharidi daju fruktozu i laktozu, nalaze se u hrani s prirodnim laksativnim učinkom, jer privlače velik broj molekula vode u lumenu crijeva. Izmet je zasićen vodom, lakše ga je progurati kroz crijeva.
  • oligosaharidi služe kao hrana korisnim crijevnim bakterijama koje u velikom broju naseljavaju crijeva. Što bolje hranimo svoje vjerne prijatelje, oni nam više uzvraćaju. Između ostalog, bakterije proizvode tvari koje pojačavaju pokretljivost crijeva, sprječavaju stagnaciju izmeta.
  • polisaharidi su poznati pod imenima poput celuloze i pektina. Crijevna stijenka ta vlakna praktički ne apsorbiraju i djeluju poput mikročetkica, pomećući ostatke neprobavljene hrane. Najmanji niti upijaju vodu i bubre, crijeva dobivaju signal da je vrijeme da se riješite nakupljenog izmeta i iznesete ga van.

Odabirom proizvoda s laksativnim učinkom sprječavamo zadržavanje stolice.

Koliko često sjediti za stolom uz zatvor

Činite to 3-4 puta dnevno. Doručak se smatra najvažnijim obrokom. Noću se tijelo odmara, fekalije se nakupljaju u crijevima. Ujutro, kada se kreću u uspravni položaj, teže ka rektumu. Doručak potiče rad cijelog probavnog sustava, uči vas da se istodobno ispraznite.
Podrazumijeva se da danju i navečer ne možete jesti ništa užasno ili čak izgladnjeti. Prvo, potrebno je nečim napuniti crijeva, i drugo, to učiniti učinkovito, izbjegavajući stagnaciju ostataka hrane tijekom mnogih dana.

Trošak izdavanja

Ljudi svih financijskih mogućnosti odabrat će pravu dijetoterapiju koja je prihvatljiva za njihov novčanik. Ne treba kupovati neke super skupe luksuzne proizvode. Jedite ono što je uobičajeno u vašem području, nakon proučavanja sastava jela i njegove sposobnosti da spriječi zatvor. Prepustite se egzotičnoj hrani s odanošću crijevima.

Povrće: glavno jelo

Povrće je vodeće u sadržaju neprobavljivih zdravih vlakana. Jedite sve što je dostupno u sezoni, uobičajeno u vašoj klimatskoj zoni ili uvezeno iz drugih zemalja. Popis je opsežan: tikvice, bundeva, krastavci, mrkva, cikla, paprika, rajčica, sve vrste luka, korijen celera, lisnato povrće, začinsko bilje itd..

Luk je izvanredan po sadržaju inulina - delikatesa za korisne bakterije, rajčica je bogata flavonoidima - stimulatorima peristaltike.

Sve se sorte kupusa i mahunarki ističu i postavljaju pitanje mogu li se koristiti kod problema sa stolicom. Činjenica je da kupus, kao i repa, rotkvica, potočarka sadrže glukorafan - teško probavljiv ugljikohidrat, a stanični zid graha, soje, graha sadrži oligosaharide koji su neprobavljivi za naše tijelo. Kad se toleriraju, ova hrana je vrlo poželjna i postoji nekoliko načina za olakšavanje probave. Dobro je poznato da fermentira kupus i kvasi mahunarke prije vrenja..

Voće i bobice - slatki lijek

Ukusno voće sadrži fruktozu, prirodni laksativ. Jabuke, šljive, marelice (voće sa sjemenkama) sadrže sorbitol, većina bobica sadrži ksilitol. To su slatki alkoholi koji imaju sličan učinak kao i fruktoza - sposobnost zadržavanja vode u lumenu crijeva. Jedite voće s korom, sadrži maksimalnu koncentraciju vlakana. Odaberite zrelo voće, nezrelo sadrži tanin - tvar koja ima sposobnost sidrenja. Tanin se nalazi u kakiju, grožđu, šipku - pratite svoju reakciju na ove poslastice, oni mogu pogoršati zatvor.

Suho voće je još jedan način da obogatite svoju prehranu. Prvo, dostupni su tijekom hladne sezone, a drugo, koncentracija vlakana u njima je veća zbog isparavanja vode. Ovdje je vodeća suha šljiva.

Smoothieji - uragan vlakana

Isprobajte povrtne smoothije, koji su smoothieji koji brzo popunjavaju deficit vlakana. U blenderu postoji mnogo recepata za smoothie za čišćenje crijeva. Špinat, celer, peršin, krastavac - ne samo da ih možete jesti, već i piti. Ova su pića savršena za starije ljude koji imaju poteškoće sa žvakanjem, kao i za djecu koja ih je teško natjerati da jedu povrće. Međutim, pretjerano uživanje u smoothiejima može narušiti rad želuca. Hrana se u potpunosti probavlja tijekom predobrade slinom i žvakanja. Gotov koktel, zaobilazeći usnu šupljinu, može poremetiti ritam probave ako njime zamijenite sva jela..

Životinjske vjeverice

Osnovno je pravilo ograničiti sadržaj masti u mesu i ribi. Visok udio masti inhibira vitalnu aktivnost korisne crijevne mikroflore. Bakterije prestaju stvarati čimbenike koji potiču peristaltiku. Odaberite nemasno meso ili rezanu masnoću, dajte prednost foliji koja sadrži meso, fasciji.

Mliječni proizvodi

Razgrađeni protein kazein u punomasnom mlijeku dovodi do stvaranja peptida koji usporavaju prolazak crijevnog sadržaja. Ako nakon pijenja mlijeka primijetite sklonost zatvoru, ograničite ga ili privremeno uklonite.

Fermentiranim mliječnim proizvodima nedostaje ovo svojstvo. Kefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, ajran, koumiss, jogurti - odaberite prema svom ukusu. Prodaju se posebna fermentirana mliječna pića koja ne sadrže samo korisne bakterije, već i dodatna vlakna, pektine, mekinje, voće i druge aditive.

Žitarice, žitarice, orašasti plodovi

Ostavite po strani proizvode od bijelog brašna, riže, uključujući tjesteninu. Kupite ili ispecite kruh od cjelovitih žitarica, kruh od mekinja, zobene pahuljice. Skuhajte heljdu, ječam, kukuruz, zobene pahuljice. Prodajemo čista vlakna - mekinje pšenice, heljde, lana, zobi. Dodajte ga jelima, isprva malo kako biste eliminirali nadimanje..

Orašasti plodovi mogu se koristiti u odgovarajućim receptima kao sastojak ili jesti sami kao međuobrok.

Slatkiši - kako ugoditi sebi

Zlouporaba kolača, kolača, muffina od bijelog brašna izravni je put do zatvora. Čokolada, kakao također pomažu u jačanju stolice. Prezervativi, džemovi, posebno s dodatnim dodatkom pektina, izvrsna su alternativa. Možete peći lepinje od cjelovitog zrna, zobenih brašna, od agar-agara - tvari od prerađenih algi - praviti slatki žele. Dušo, melasa sadrži prirodne oligosaharide i može se preporučiti kod zatvora kod odraslih. Ne zaboravite da je pretjerana konzumacija slatkiša povezana s povećanim rizikom od dijabetesa i pretilosti. Osim toga, prekomjerna glukoza može uzrokovati neravnotežu flore..

Alkohol i zatvor

Alkoholna pića pomažu u uklanjanju tekućine iz tijela, neki od njih sadrže adstrigentne komponente koje jačaju stolicu. Zato se, nakon obilnih gozbi i libacija, zatvor može pogoršati. Ako ne možete bez alkohola, pijte puno čiste vode. Uz ustrajno zadržavanje stolice iz pića koja sadrže alkohol, bolje je suzdržati se.

Kakvo piće

Pijenje obične ili mineralne vode bez plina kod zatvora je često i puno. Sokovi od jabuke, šljive, breskve daju laksativni učinak. Kompote od suhih šljiva skuhajte. Šalica kave ujutro može pokrenuti probavni mehanizam i imati laksativni učinak. Obratite pažnju na cikoriju: sadrži inulin, prirodni prebiotik za crijevne bakterije (prebiotik je hrana za korisnu mikrofloru). Bolje je ograničiti crni i zeleni čaj zbog zatvora kod odraslih zbog njihovog adstrigentnog djelovanja..

Kad vam se savjetuje da promijenite prehrambene navike u zatvoru, činite to postupno. Pažljivo dozirajte vlakna i mekinje. Idite predaleko, u potpunosti se prebacite na lepinje i smoothieje od cjelovitih žitarica, tijelu treba raznolikost. Pokušajte voditi dnevnik hrane - sjetit će se koju hranu dobro podnosite, a koja uzrokuje nelagodu i nadutost. Zdrava prehrana važna je za život, tada zatvor nije strašan.

Dijeta za zatvor kod odraslih

Prekomjerna težina, akne, metabolički poremećaji neke su od mnogih neugodnih posljedica zatvora. Pojava ovog problema povezana je s kroničnim bolestima crijeva, gušterače, jetre, bubrega. Dijabetes melitus i neurološke bolesti također uzrokuju poteškoće s defekacijom. Međutim, najčešći uzrok je loša prehrana. Dijeta protiv zatvora pomoći će učinkovitom suočavanju s neugodnim simptomom.

  1. Osnovna prehrambena pravila za zatvor
  2. Prehrambeni principi koji potiču pokretljivost crijeva
  3. Dopuštena i zabranjena hrana
  4. Ketogena dijeta za zatvor
  5. Dijeta za nadimanje uz zatvor
  6. Značajke dijeta za kronični, spastični i atonični zatvor
  7. Izbornik na tjedan dana za normalizaciju peristaltike
  8. Spriječiti zatvor
  9. Recenzije

Osnovna prehrambena pravila za zatvor

Prilagodbe prehrane i svakodnevne prehrane moraju se kombinirati s promjenama načina života. Učinak bilo koje dijete za odrasle ubrzat će povećanje tjelesne aktivnosti tijekom dana. Također morate pokušati ukloniti stres, živčana iscrpljenost će opet izazvati crijevne probleme.

Prehrambeni principi koji potiču pokretljivost crijeva

Redovitost i ravnoteža. Ako je teško ukloniti stolicu, crijeva bi se trebala ravnomjerno napuniti. Preveliki dijelovi obroka dugo će se probaviti. Enzimi ga neće imati vremena razgraditi, što će dovesti do zatvora. Bolje je jesti male porcije 6-7 puta tijekom dana..

Prisutnost u prehrani hrane bogate vlaknima. Korisno je u prehranu uvrstiti hranu bogatu vlaknima za regulaciju stolice. Ukupno dnevno treba pojesti oko 0,5 kg takvih proizvoda. Ali količinu ove hrane morate dodavati postupno. Prebrzi prelazak na hranu bogatu vlaknima povratit će rezultat.

Tekućina za piće. Voda pomaže ubrzati proces probave. Gura hranu kroz crijeva, sprečavajući stvaranje toksina. Njegovim nedostatkom izmet je dehidriran. Ne trebate čistu vodu zamijeniti kavom ili čajem, oni ne donose očekivani učinak. Ukupno dnevno trebate piti od 1,5 do 2 litre, na temelju tjelesne težine.

Utvrđivanje prehrane cjelovitim žitaricama.

Dopuštena i zabranjena hrana

Kada je riječ o poticanju pokretljivosti crijeva, hrana bogata vlaknima je vodeća. Trebali biste biti svjesni da među njima postoje dvije skupine, ovisno o vrsti vlakana:

  1. Hrana bogata topivim vlaknima - krumpir, jabuke, zob, banane, grah, slanutak. Tijelo ih apsorbira u potpunosti, ali usporava pokretljivost crijeva. Ne morate ih se potpuno odreći, jer pomažu u uklanjanju toksina i smanjenju razine glukoze u krvi..
  2. Proizvodi koji sadrže netopiva vlakna - mekinje, voćne kore, sjemenke, sve vrste orašastih plodova. Tijelo ih djelomično asimilira, u većoj mjeri izlučuje kao otpad. Ova vrsta vlakana korisna je za liječenje zatvora..

Uz to, nutricionisti savjetuju povećanje unosa određenih vrsta hrane..

Hrana koju nutricionisti preporučuju za poticanje pokretljivosti crijeva:

Sok od šljiva i suhe šljivePreporučuje se konzumacija 0,5 čaše soka od šljiva dnevno. Zimi se može zamijeniti uzimanjem suhih šljiva (150-200 grama).
Cjelovite žitariceKruh i tjestenina od cjelovitih žitarica, kukuruz, mekinje. Dobro je jesti i divlju smeđu rižu..
Sjemenke suncokretaSuncokret, sjeme bundeve, sjeme sezama. Budući da su sve visokokalorične, osobe s prekomjernom težinom trebaju ih uzimati s oprezom..
Sjeme lana i laneno uljeDobar su izvor vlakana, pomažu u snižavanju kolesterola u krvi.
Svježe povrće (krastavci, bundeva, mrkva, tikvice, rajčica, cvjetača)Barem 400 grama dnevno u bilo kojem obliku.
Svježe voće (posebno maline, jabuke, jagode)Jedite izravno s korom da pojačate učinak..
JogurtNajkorisniji je svježi domaći jogurt. Kada odabirete trgovinu, morate napustiti one koje sadrže boje i arome.
Svježi sirVisoko masno ili pomiješano s kiselim vrhnjem.

Što isključiti iz prehrane:

  • Brza hrana, tijesto i lisnato tijesto, kolači, sladoled, bijeli kruh.
  • Masna hrana: kobasica, masna riba i meso, dimljeno meso, margarin, konzervirana hrana.
  • Pića koja sadrže tanine (adstringent): jaki čaj i kava, vruća čokolada, kakao, crno vino.
  • Luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, repa.
  • Svježa jela od bijelog kupusa.
  • Voće i bobice s svojstvima sidrenja: šipak, dunja, dragun, dren.
  • Gazirana i alkoholna pića.

Važno! Pored promjena na jelovniku, korisno će biti povećati tjelesnu aktivnost. Dnevno vježbanje ujutro i navečer normalizirat će rad crijeva i pomoći u uklanjanju plinova. Stimulacija stolice olakšava se i vrućom kupkom..

Ketogena dijeta za zatvor

Ketogenu dijetu sportaši koriste za povećanje izdržljivosti pri izvođenju opterećenja. Dijeta se koristi i kao sredstvo za ubrzavanje sagorijevanja masti. Ova se prehrana temelji na prehrani s malo ugljikohidrata. Pokreće proces razgradnje potkožnih lipida u roku od nekoliko dana. Ova metoda mršavljenja posebno je česta među ženama..

U srcu keto prehrane je smanjenje dnevnog unosa ugljikohidrata na 80-90g dnevno. Međutim, tijekom prijelaza na prehranu s malo ugljikohidrata, postoji rizik da se naiđe na kršenje peristaltike..

Stoga, kada slijedite keto dijetu, postoji niz preporuka za izbjegavanje problema s redovitim pražnjenjem crijeva:

Jesti hranu bogatu natrijem i kalijem. Velike količine natrija nalaze se u morskim algama, celeru i kukuruzu. Kalij je bogat suhim marelicama, mekinjama, pistacijama, suhim vrganjima, potočarkom, peršinom. Jesti hranu bogatu tim elementima pomoći će u sprječavanju zatvora i dehidracije..

Zasićenje tijela magnezijem. Ovaj element djeluje blago laksativno, smiruje živčani sustav (stres je jedan od čimbenika koji izaziva zatvor). Magnezij je bogat: sjemenkama sezama, pšeničnim mekinjama, indijskim oraščićima, heljdom, bananama, bosiljkom. Uz to, visok sadržaj ovog elementa u algama, sušenim bijelim gljivama. Od suhog voća, najviše magnezija u sušenim marelicama, suvim šljivama, smokvama, datuljama, grožđicama.
Dakle, mogu se izbjeći nuspojave ketogene prehrane..

Dijeta za nadimanje uz zatvor

Ako se zatvor kombinira s stvaranjem plinova, potrebno je izvršiti neke prilagodbe prehrane..

Prvo morate ograničiti konzumaciju hrane koja uzrokuje nadimanje:

  • Većina mahunarki: grašak, slanutak, grah, leća, grah, soja.
  • Svježi bijeli kupus i cvjetača (ako se konzumiraju, onda samo pečeni ili dinstani).
  • Neke vrste mliječnih proizvoda: mlijeko, sir, kefir.
  • Svježe voće - jabuke, kruške, breskve, marelice.
  • Sjemenke suncokreta.
  • Patlidžan.
  • Proizvodi od brašna (posebno od bijelog brašna).
  • Kombinacije mliječnih proizvoda s kiselim voćem, žitarica s mlijekom, svježeg kruha s kefirom.

Drugo, pijte biljne pripravke koji pomažu u ublažavanju nadutosti: metvica, kamilica i gospina trava. Uz to, potrebno je održavati visoku razinu korisnih bakterija u želucu i debelom crijevu, jer nadutost često uzrokuje patogena mikroflora..

Značajke dijeta za kronični, spastični i atonični zatvor

Izbor prehrane za zatvor također je povezan s definicijom njezinih sorti. Uobičajeno je razlikovati sljedeće vrste zatvora:

Atoničan - povezan sa slabošću debelog crijeva, niskom pokretljivošću crijeva. Često su prekidi u radu ove funkcije izlučivanja povezani s duljom uporabom laksativa. Upotreba laksativa izaziva ovisnost, smanjuje se tonus mišića debelog crijeva.
Prije svega, u borbi protiv atoničnog zatvora, prestanite uzimati laksative. Zatim, izbornik uključuje sljedeće proizvode za normalizaciju peristaltike:

  • Suho voće: smokve, suhe marelice, suhe šljive, grožđice.
  • Kaša: biserni ječam, riža, zobene pahuljice.
  • Pirjano povrće i variva od povrća.
  • Sokovi: sok od mrkve, jabuke, rajčice, peršina.
  • Kuhana ili pečena nemasna riba.

Spazmodično - karakterizira bol u trbuhu, grčevi i nadutost. U grču se debelo crijevo skuplja sprečavajući slobodan prolaz izmeta. Liječnici često vide vezu između neurotičnih poremećaja, stresa, depresije i spastičnog zatvora. Stoga, za učinkovito liječenje, prije svega morate ukloniti svaki stres..

Uz ovu bolest, prehrana treba biti uravnotežena, hrana treba biti hranjiva i ukusna..

Što izuzeti s izbornika:

  • Gruba vlakna, voćne kore, sjemenke, meso s tetivama i hrskavicom.
  • Hrana bogata šećerom, muffini.
  • Teško probavljiva hrana: dinje, kupus, sve vrste mahunarki, plava, kikiriki.

Kronično - s kroničnim oblicima sastavlja se individualni jelovnik koji promiče prirodno pražnjenje crijeva. U ovom slučaju, izbornik mora sadržavati:

  • Omega-3 masti pomažu u podmazivanju crijeva, olakšavajući prolaz izmeta. Omega-3 se prvenstveno nalaze u: lososu, lanenom sjemenu, konopljinom ulju, kikirikijevom ulju.
  • Voćne kaše i sokovi.
  • Suho voće (posebno smokve, datulje, suhe šljive).
  • Zalijevajte najmanje 2 litre dnevno.

Izbornik na tjedan dana za normalizaciju peristaltike

Dan u tjednu Raspored obroka
ponedjeljakDoručak: topla voda s medom. Pola sata kasnije sendviči s kruhom od mekinje s maslacem. 2 kuhana jaja.

Ručak: heljdina juha.

Večera: Vinaigrette s niskokaloričnom majonezom, čaj od mente.utorakDoručak: jogurt s breskvama i suhim marelicama (kuhati prirodno).

Ručak: Rižina kaša (smeđa riža) s umakom. Sendviči s integralnim kruhom.

Večera: cikla s majonezom i orasima.srijedaDoručak: kajgana s rajčicom. Čaša kompota od malina.

Večera: pečena skuša s povrćem. Sok od šljive.četvrtakDoručak: umak od jabuka. 3 datulje, 100 grama suhih šljiva i suhih marelica.

Ručak: Juha od pirea od bundeve.

Večera: Punjene tikvice.petakDoručak: šalica zelenog čaja s tepsijom od skute. 100 grama suhih šljiva.

Ručak: povrtna juha.

Večera: punjene paprike s kiselim vrhnjem.subotaDoručak: šalica soka od mrkve, meko kuhana jaja.

Ručak: griz kaša s malinama.

Večera: heljdina kaša s umakom. Čaša kefira noću.nedjeljaDoručak: šalica čaja s mlijekom, zobene pahuljice sa suhim marelicama.

Ručak: juha od pire od povrća.

Večera: Tepsija s grozdjem

i suhe šljive.

Spriječiti zatvor

Da biste se spriječili povratak problema s probavom i crijevima, morate se pridržavati preventivnih mjera:

  1. Pijte najmanje 2 litre vode svaki dan.
  2. Redovito jedite suho voće.
  3. U svoju prehranu uključite hranu bogatu vlaknima.
  4. Nemojte preopteretiti živčani sustav, odmorite se, uzmite vruće kupke.

Recenzije

Violetta 34 godine
Često sam imao takav problem sa zatvorom, u početku nisam mogao razumjeti zašto je točno bio taj napad. Vodim zdrav životni stil, pravilno se hranim, bavim se kalanetici. No, nakon posjete gastrointerologu, ispostavilo se da je problem postao crni jaki čaj, koji jako volim piti ujutro, koji sadrži veliku količinu tanina. Također, za kronični zatvor kod odraslih, bolje je izuzeti proizvode od bijelog brašna i smanjiti potrošnju životinjskih bjelančevina, kao i piti puno čiste vode..

17 najboljih namirnica za zatvor

Oko 14% ljudi u nekom trenutku svog života doživi kronični zatvor, čiji simptomi uključuju nuždu, manje od tri puta tjedno, guranje, kvrgavu ili tvrdu stolicu, osjećaj nepotpunog pražnjenja, osjećaj začepljenosti ili nemogućnosti pražnjenja crijeva.

Vrsta i težina simptoma mogu se razlikovati od osobe do osobe. Neki ljudi imaju zatvor samo povremeno, dok je za druge to kronično stanje. Zatvor ima mnogo uzroka, ali je često posljedica sporog kretanja hrane kroz probavni sustav. Može biti uzrokovana dehidracijom, lošom prehranom, određenim lijekovima, bolestima, bolestima koje utječu na živčani sustav ili mentalnim poremećajima.

Srećom, neke namirnice mogu pomoći u ublažavanju zatvora dodavanjem rasute stolice, omekšavanjem i opuštanjem stolice, smanjenjem vremena prolaska stolice kroz crijeva i povećanjem učestalosti stolice..

Evo 17 najboljih namirnica za zatvor koje mogu pomoći u ublažavanju zatvora i pospješiti redovito pražnjenje crijeva.

1. Suve šljive

Suhe šljive su laksativna hrana za zatvor. Suhe šljive, poznate kao suhe šljive, naširoko se koriste kao prirodni lijek protiv zatvora. Sadrže veliku količinu vlakana - 3,1 grama na 100 grama proizvoda (oko 9 suhih šljiva), što je 12% preporučenog dnevnog unosa.

Netopljiva vlakna u suhim šljivama, nazvana celuloza, povećavaju količinu vode u stolici, što dodaje glavninu. U međuvremenu, topiva vlakna u suhim šljivama fermentiraju se u debelom crijevu stvarajući masne kiseline kratkog lanca, što također povećava težinu stolice..

Osim toga, suhe šljive sadrže sorbitol. Ovaj šećerni alkohol tijelo slabo apsorbira, zbog čega se voda uvlači u debelo crijevo, što rezultira laksativnim učinkom kod malog broja ljudi..

Konačno, suhe šljive sadrže i fenolne spojeve koji stimuliraju korisne crijevne bakterije. Vjeruje se da ovo pridonosi laksativnom učinku ovog proizvoda. Studija na 40 osoba s zatvorom otkrila je da je uzimanje 100 grama suhih šljiva dnevno značajno poboljšalo učestalost stolice i konzistenciju u usporedbi s liječenjem ljuske psyllium-a, vrste prehrambenih vlakana..

Suhe šljive možete jesti uredno ili ih dodavati salatama, žitaricama za doručak, zobene pahuljice, peciva, smoothieje i variva.

Ovdje možete saznati više o blagodatima suhih šljiva - Suhe šljive: blagodati i štete za tijelo.

2. Jabuke

Jabuke su bogate vlaknima. Zapravo, jedna srednje velika jabuka s korom (oko 182 grama) sadrži 4,4 grama vlakana, što je 17% RDA-a.

Otprilike 2,8 grama ovog vlakna je netopivo, a 1,2 grama je topljivo, uglavnom u obliku dijetalnih vlakana zvanih pektin. U crijevima pektin brzo fermentiraju bakterije stvarajući masne kiseline kratkog lanca koje uvlače vodu u debelo crijevo, omekšavajući stolicu i smanjujući vrijeme potrebno za pomicanje izmeta kroz crijeva..

Jedno istraživanje na 80 osoba s zatvorom pokazalo je da pektin može ubrzati kretanje stolice kroz crijeva, ublažiti simptome zatvora i povećati broj dobrih bakterija u crijevima..

Drugo istraživanje otkrilo je da su štakori kojima su davana vlakna jabuke povećali stolicu i težinu stolice unatoč tome što su im dali morfij, što uzrokuje zatvor..

Jesti jabuke jednostavan je način da povećate dijetalna vlakna i ublažite zatvor. Možete ih jesti uredne, s njima raditi sokove ili salate ili jesti pite od jabuka. Jabuke Granny Smith posebno su bogate vlaknima.

3. Kruške

Na popisu najboljih namirnica za zatvor nalaze se kruške. Kruške su još jedno voće bogato vlaknima, koje sadrži približno 5,5 grama prehrambenih vlakana u plodu srednje veličine (približno 178 grama). To je 22% RDA za vlakna.

Osim vlakana koja mogu pomoći u ublažavanju zatvora, kruške sadrže puno fruktoze i sorbitola u usporedbi s drugim voćem. Fruktoza je vrsta šećera koju tijelo slabo apsorbira ili metabolizira. To znači da dio njega dolazi do debelog crijeva, potičući stolicu..

Kruške također sadrže šećerni alkohol sorbitol. Poput fruktoze, sorbitol se slabo apsorbira u tijelu i djeluje kao prirodni laksativ, uvlačeći vodu u crijeva..

Kruške u svoju prehranu možete uvrstiti na razne načine. Jedite ih sirove ili kuhane ili ih uključite u salate, slana jela i peciva.

4. Kivi

Ako se pitate koju hranu jesti kod zatvora, trebali biste probati kivi. Iz jednog voća kivija (oko 76 grama) možete dobiti oko 2,3 grama vlakana, što je 9% preporučenog dnevnog unosa.

U jednoj je studiji sudjelovalo 38 osoba starijih od 60 godina. Dnevno su dobivali jedan plod kivija na 30 kg tjelesne težine. To je dovelo do povećanja učestalosti i lakoće stolice. Ovo je voće također omekšalo i povećalo količinu stolice..

Drugo istraživanje na osobama s zatvorom pokazalo je da je konzumiranje dva voća kivija dnevno tijekom četiri tjedna rezultiralo lakšim pražnjenjem crijeva, smanjenom uporabom laksativa i ukupnim poboljšanjem crijevnih navika..

Uz to, u trećem istraživanju, 54 osobe sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS) konzumirale su dva kivija dnevno tijekom četiri tjedna. Na kraju studije sudionici su izvijestili o povećanoj frekvenciji stolice i bržem vremenu prolaska izmeta kroz debelo crijevo..

To nije samo zbog vlakana prisutnih u kiviju za koje se vjeruje da se bore protiv zatvora. Smatra se da je enzim zvan aktinidain odgovoran za blagotvorne učinke ploda kivija na pokretljivost crijeva i navike..

Kivi se može jesti sirov - samo ih ogulite i konzumirajte zelenu pulpu sa sjemenkama. Izvrsna su nadopuna voćnim salatama i mogu se dodati u smoothieje za pojačavanje vlakana..

Pročitajte više o korisnim svojstvima kivija na ovoj stranici - Kivi: dobrobiti i šteta za tijelo.

5. Sl

Jesti smokve izvrstan je način da povećate unos vlakana i promovirate zdrave navike u crijevima.

Jedna svježa smokva srednje veličine (oko 50 grama) sadrži 1,6 grama vlakana. Štoviše, samo 75 grama suhih smokava sadrži 7,3 grama vlakana, što je gotovo 30% vašeg preporučenog dnevnog unosa..

Studija na psima istraživala je učinke paste od smokava na zatvor tijekom tri tjedna. Znanstvenici su otkrili da pasta od smokava povećava masu stolice i smanjuje vrijeme potrebno za prolaz izmeta kroz crijeva..

Drugo istraživanje na 40 osoba s zatvorom pokazalo je da je konzumacija 300 grama paste od smokve dnevno tijekom 16 tjedana pomogla ubrzati crijevni prolaz, poboljšala konzistenciju stolice i ublažila nelagodu u želucu..

Zanimljivo je da smokve sadrže enzim zvan ficain, koji je sličan enzimu aktinidainu koji se nalazi u kiviju. Vjeruje se da, uz visok sadržaj vlakana, može pridonijeti pozitivnim učincima smokve na rad crijeva.

Smokve su sami po sebi ukusan međuobrok, a također se izvrsno slažu i sa slatkom i slanom hranom. Može se jesti sirovo, kuhano ili sušeno te dobro kombinirati sa sirom i mesom, a može se koristiti i u pizzi, pecivima i salatama..

Pročitajte detaljno o sušenom voću kod zatvora - Suho voće: grožđice, suhe šljive, suhe marelice i smokve kod zatvora.

6. Agrumi

Najbolja hrana za zatvor uključuje citruse poput naranče, grejpa i mandarina - osvježavajući međuobrok i dobar izvor vlakana.

Na primjer, jedna naranča (oko 131 grama) sadrži 3,1 grama vlakana, što je 13% RDA-a za vlakna. U međuvremenu, jedan grejp (oko 236 grama) sadrži 2,6 grama vlakana, što odgovara 10% vaše dnevne potrebe..

Agrumi također sadrže puno topivih vlakana pektina, posebno u kori. Pektin može ubrzati crijevni tranzit i smanjiti zatvor. Uz to, agrumi sadrže flavanol zvan naringenin, koji može pridonijeti blagotvornom učinku agruma na zatvor..

Studije na životinjama pokazale su da naringenin povećava izlučivanje tekućine u debelom crijevu, uzrokujući laksativni učinak. Međutim, potrebno je više studija na ljudima.

Svježe limunsko voće najbolje je za maksimalnu količinu vlakana i vitamina C. Naranče i mandarine zgodan su međuobrok, a grejp je izvrstan za dodavanje salatama ili prerezivanje na pola za doručak..

7. Špinat i ostalo zeleno povrće

Zeleno povrće poput špinata, prokulica i brokule nije bogato samo vlaknima, već i izvrsnim izvorima vitamina C, vitamina K i folata.

Ovo zeleno povrće pomaže dodati masu i težinu izmetu, olakšavajući im prolazak kroz crijeva..

100 grama kuhanog špinata sadrži 2,4 grama vlakana ili 10% RDA-a. Da biste špinat uključili u svoju prehranu, pokušajte ga dodati u tepsije, pite ili juhe. Mladi špinat možete dodati u salate ili sendviče kako biste povećali količinu vlakana u prehrani..

Prokulica je vrlo zdrava i mnogima je ukusna. Samo pet klica sadrži čak 10% dnevnih potreba za vlaknima i samo 36 kalorija. Mogu se kuhati, kuhati na pari, peći na roštilju ili pirjati, a dobrog su okusa topli ili hladni.

Brokula sadrži 3,6 grama vlakana u samo jednoj stabljici (oko 150 grama). To je ekvivalentno 16% preporučenog dnevnog unosa vlakana. Može se pripremiti i dodati juhama i varivima, a može se jesti i u salatama ili kao međuobrok.

8. Artičoka i cikorija iz Jeruzalema

Među hranom koja pomaže kod zatvora treba izdvojiti artičoku (zemljanu krušku) i cikoriju. Artičoka i cikorija pripadaju obitelji suncokreta i važan su izvor vrste topivih vlakana koja se naziva inulin. Inulin je prebiotik, što znači da pomaže potaknuti rast bakterija u crijevima, promičući zdrav probavni sustav. Posebno je korisno za bifidobakterije.

Pregled studija pokazao je da inulin povećava frekvenciju crijeva, poboljšava konzistenciju stolice i smanjuje vrijeme prolaska crijeva. Također povećava bakterijsku masu u stolici, čineći je glomaznijom..

Nedavno istraživanje na 44 zdrave odrasle osobe s zatvorom ustanovilo je da uzimanje 12 grama inulina cikorije svakodnevno povećava stolicu i omekšava stolicu..

Artičoka - gomolji orašastog okusa. Mogu se pržiti, kuhati na pari, kuhati ili pasirati.

Korijen cikorije nije uobičajen u supermarketima, ali je postao popularna alternativa kavi u mljevenom obliku..

9. Artičoka

Znanstvene studije pokazuju da artičoke imaju prebiotički učinak na promicanje dobrog zdravlja i redovitog pražnjenja crijeva.

Prebiotici su neprobavljivi ugljikohidrati poput inulina koji hrane korisne bakterije u crijevima, povećavajući njihov broj i štiteći od rasta štetnih bakterija.

Jedno je istraživanje pokazalo da su ljudi koji su tri tjedna svakodnevno jeli 10 grama vlakana iz artičoke imali veće količine korisnih bakterija Bifidobacteria i Lactobacilli. Također je utvrđeno da se razina štetnih bakterija u crijevima smanjila.

Uz to, utvrđeno je da prebiotici povećavaju učestalost stolice i poboljšavaju konzistenciju stolice kod osoba s zatvorom..

Kuhane artičoke možete jesti vruće ili hladne. Vanjske latice mogu se ukloniti, a mesnati dio jesti s umakom ili umakom. Jezgra artičoke može se izvući i izrezati na komade.

10. Rabarbara

Hrana za zatvor uključuje rabarbaru, lisnatu biljku koja je poznata po svojim stimulirajućim svojstvima u crijevima. Sadrži spoj nazvan sennozid A, poznatiji kao senna, popularni biljni laksativ.

Studija na štakorima pokazala je da sennozid A na rabarbari djeluje tako što smanjuje razinu akvaporina 3, proteina koji regulira kretanje vode u crijevima. Niža razina akvaporina 3 znači da se manje vode vraća iz debelog crijeva natrag u krvotok, čineći stolicu mekšom i pomažući pražnjenju crijeva.

Uz to, 100 grama rabarbare sadrži 1,8 grama dijetalnih vlakana, što osigurava 7% RDA-a..

Lišće rabarbare ne smije se jesti, ali stabljike se mogu nasjeckati i kuhati. Rabarbara je trpkog okusa i često se zaslađuje i dodaje u tarte i voćne tarte. Također se može dodati zobene pahuljice ili žitarice kako biste dodali vlakna u svoj doručak..

11. Batat (batat)

Ako se pitate koju hranu jesti kod zatvora, pokušajte u prehranu uvrstiti jam (slatki krumpir). Batat je nisko glikemijska alternativa običnom krumpiru. Sadrži i dobru količinu vlakana koja mogu pomoći u ublažavanju zatvora. Jedan srednje slatki krumpir (približno 114 grama) sadrži 3,8 grama vlakana, što je 15% od RDA.

Batat sadrži uglavnom netopiva prehrambena vlakna u obliku celuloze i lignina. Sadrži i topivi pektin u vlaknima. Netopljiva vlakna mogu pomoći u poboljšanju stolice dodavanjem mase i težine stolici.

Jedno je istraživanje proučavalo učinke jedenja batata na ljude koji su podvrgnuti kemoterapiji. Nakon konzumiranja 200 grama slatkog krumpira dnevno tijekom četiri dana, sudionici su doživjeli olakšanje od simptoma zatvora i izvijestili o manjem guranju i nelagodi u odnosu na kontrolnu skupinu.

Batat se može pržiti, kuhati na pari, kuhati ili pasirati. Može se koristiti u bilo kojem receptu koji traži redoviti krumpir.

12. Grah, grašak i leća

Grah, grašak i leća, također poznati i kao mahunarke, jedna su od najjeftinijih grupa namirnica bogatih vlaknima koje možete uključiti u svoju prehranu. Na primjer, porcija kuhanog bijelog graha od 200 grama sadrži ogromnih 21 grama vlakana, što je 84% RDA-a..

Uz to, samo 100 grama kuhane leće sadrži 7,8 grama vlakana, što zadovoljava 31% vaših dnevnih potreba..

Mahunarke sadrže smjesu netopivih i topivih dijetalnih vlakana. To znači da mogu ublažiti zatvor dodavanjem masi i težine izmetu i omekšavanjem kako bi olakšali stolicu..

Da biste uključili više mahunarki u svoju prehranu, pokušajte ih dodati juhama, praveći tjesteninu, salate ili mesna jela za dodatnu količinu i okus..

13. Chia sjemenke

Ako se pitate koja hrana pomaže kod zatvora, trebali biste razmotriti uključivanje male količine chia sjemenki u svoju prehranu. Chia sjemenke jedna su od najbogatijih namirnica. Samo 30 grama chia sjemenki sadrži 11 grama vlakana, što odgovara 42% dnevnog unosa. Dijetalna vlakna u chia sjemenkama su 85% netopiva vlakna i 15% topiva vlakna..

Kad chia dođe u kontakt s vodom, stvaraju gel. U crijevima može pomoći u omekšavanju stolice i olakšati pražnjenje. Štoviše, chia može apsorbirati 12 puta veću težinu od vlastite težine u vodi, što može pomoći u dodavanju mase i težine izmetu..

Chia sjemenke vrlo su svestrane i mogu se dodati mnogim namirnicama, dramatično povećavajući njihov sadržaj vlakana bez puno napora. Odlično se slažu sa žitaricama za doručak, zobene pahuljice ili jogurtom. Možete ih dodati i koktelima ili soku od povrća, ili ih pomiješati s podlogama, preljevima za salate, pekarskim proizvodima ili desertima..

14. Sjeme lana

Sjeme lana stoljećima se koristi kao narodni lijek protiv zatvora zbog svojih prirodnih laksativnih učinaka. Uz mnoge druge zdravstvene dobrobiti, sjemenke lana bogate su i topivim i netopivim dijetalnim vlaknima, što ih čini idealnim za gastrointestinalni trakt..

Samo 1 žlica (10 grama) cijelog lanenog sjemena sadrži 2,8 grama vlakana, što je 11% vaše dnevne potrebe za vlaknima..

Jedno istraživanje na miševima pokazalo je da su oni koji su dodani dijetama od lanenog sjemena smanjili crijevno prolazno vrijeme, povećali stolicu i povećali volumen i težinu stolice. Istraživači su pretpostavili da netopiva vlakna djeluju poput spužve u debelom crijevu, zadržavajući vodu, povećavajući volumen i omekšavajući stolicu. U međuvremenu, topiva vlakna pospješuju rast bakterija dodajući masu u izmet.

Uz to, kratkolančane masne kiseline nastale tijekom bakterijske fermentacije topivih vlakana poboljšavaju pokretljivost crijeva i potiču rad crijeva..

Laneno sjeme možete jesti mljevenjem u mlinu za kavu (uvelike poboljšavajući učinak njihove upotrebe) i dodavanjem žitaricama za doručak ili jogurtu, dodavanjem pecivima i kolačima.

Međutim, ne bi svi trebali koristiti laneno sjeme. Trudnicama i dojiljama često se savjetuje da ih izbjegavaju konzumirati jer može potaknuti menstruaciju.

Više o sjemenkama lana možete saznati na ovoj stranici - Laneno sjeme: korisna svojstva i kontraindikacije, nuspojave.

15. Raženi kruh od cjelovitih žitarica

Raženi kruh tradicionalni je kruh u mnogim dijelovima Europe. Dvije kriške (oko 62 grama) raženog kruha od cjelovitih žitarica sadrže četiri grama prehrambenih vlakana, što zadovoljava vaše dnevne potrebe 15%.

Istraživanja su pokazala da raženi kruh učinkovitije ublažava zatvor od običnog pšeničnog kruha ili laksativa. Jedno istraživanje na 51 odraslom zatvoru ispitalo je učinke jedenja 240 grama raženog kruha dnevno.

Sudionici koji su jeli raženi kruh smanjili su vrijeme prolaska crijeva za prosječno 23% u usporedbi s onima koji su jeli pšenični kruh. Također su imali mekšu stolicu, povećanu učestalost i lakoću stolice..

Raženi kruh može se jesti umjesto običnog bijelog pšeničnog kruha. Obično je gušći i tamniji od običnog kruha, a jačeg je okusa..

16. Zobene mekinje

Zobene mekinje vanjska su ljuska zobenog zrna bogata vlaknima. Imaju znatno više dijetalnih vlakana nego što se to obično nalazi u zobi koju jedemo. 30 grama zobenih mekinja sadrži 4,8 grama vlakana, u usporedbi s 2,7 grama rafinirane zobi.

Dvije studije pokazale su pozitivne učinke zobenih mekinja na rad crijeva. Prvo, studija iz Velike Britanije otkrila je da je jedenje dva kolača od zobenih mekinja dnevno značajno poboljšalo učestalost i dosljednost pokreta crijeva i smanjilo bol u ispitanika u dobi od 60 do 80 godina..

Druga studija iz staračkog doma u Austriji otkrila je da je dodavanje 7-8 grama zobenih mekinja u svakodnevnu prehranu dovelo do značajnog smanjenja upotrebe laksativa..

Zobene mekinje mogu se jednostavno kombinirati s mješavinama žitarica i ispeći u kruh ili kifle.

17. Kefir

Kefir je fermentirano fermentirano mliječno piće koje potječe iz Kavkaza u zapadnoj Aziji. Riječ kefir dolazi od turske riječi koja znači "dobar ukus".

Probiotik je, što znači da sadrži bakterije i kvasac koji koriste vašem zdravlju. Kefir sadrži različite vrste mikroorganizama, ovisno o izvoru.

U jednoj četverotjednoj studiji sudionici su svakodnevno konzumirali 500 ml kefira nakon jutarnjih i večernjih obroka. Na kraju studije sudionici su koristili manje laksativa i poboljšali učestalost i konzistenciju stolice..

Uz to, studija na štakorima hranjenim kefirom pokazala je povećanu vlagu i volumen stolice, što je olakšalo stolicu..

Kefir se može konzumirati uredno ili dodati koktelima i preljevima za salate. Također se može kombinirati sa žitaricama za doručak i dodati s voćem, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama ili zobenim mekinjama da biste dodali vlakna..

Rezimirati

  • Jedite puno voća, povrća, mahunarki i sjemenki kako biste olakšali zatvor.
  • Prehrana bogata vlaknima može vam dodati masu i težinu, omekšati i potaknuti stolicu. Međutim, nekim ljudima dijeta bogata vlaknima može pogoršati zatvor, pa je važno razgovarati sa svojim liječnikom prije bilo kakvih značajnijih promjena u prehrani..
  • Također je vitalno piti puno vode. Imajte na umu da će se povećavanjem unosa vlakana povećavati potrebe za tekućinom..
  • Redovito vježbanje još je jedan važan čimbenik u ublažavanju zatvora i razvijanju zdravih crijevnih navika..
  • Ako imate zatvor, pokušajte postupno uvoditi neke od gore navedenih namirnica za zatvor u svoju prehranu, uz puno pijenja vode i vježbanja za poboljšanje stolice, konzistenciju stolice i ukupnu udobnost..

Je li vam ovaj članak bio koristan? Podijelite s drugima!