Prehrana za disbiozu

Disbakteriozu je početkom prošlog stoljeća otkrio nobelovac Ilya Mechnikov. Ova je bolest prilično česta. Važna komponenta njegove terapije je upotreba dodataka prehrani koji imaju za cilj naseljavanje gastrointestinalnog trakta korisnom mikroflorom..

Ali liječenje neće raditi ako se pacijent ne pridržava posebne prehrane. U tom će slučaju bolest samo privremeno ući u fazu remisije, a zatim će se rasplamsati novom snagom. Stoga je prehrambena korekcija obavezna. Postoji niz proizvoda koje treba odbaciti, dok druge, naprotiv, treba natovariti..

1. Važnost prehrane

Liječnici kažu da se reakcija tijela na posebnu prehranu očituje vrlo brzo. Tijekom nekoliko dana patogena se flora smanjuje i poboljšava. Crijevna je okolina prilično „pametna“ i sama se može boriti za održavanje zdrave ravnoteže u tijelu. U tu svrhu daje određene savjete u obliku preferencija prema hrani..

Stručnjak uvijek obraća pažnju na to koji proizvodi uzrokuju posebnu želju pacijenta - to omogućuje određivanje prirode mikroflore.

Dopunjavanje terapije posebnom prehranom omogućuje ne samo uklanjanje simptoma bolesti, već i potpuno izlječenje, stoga je važno pridržavati se nutricionističkih savjeta liječnika.

2. Razlozi za razvoj disbioze

Konkretni razlozi koji mogu izazvati bolest još nisu utvrđeni. Ali poznati su faktori koji izazivaju disbiozu:

  • nepravilna prehrana;
  • uzimanje antibakterijskih lijekova;
  • česti stres i poremećaji živčanog sustava;
  • patologija probavnog sustava;
  • alergijska reakcija;
  • kirurška intervencija;
  • paraziti u tijelu;
  • uporaba za liječenje hormonskih i nesteroidnih protuupalnih lijekova;
  • infekcija u crijevima;
  • virusne bolesti.

Također je poznato da se rizici od disbioze povećavaju sa slabim imunološkim sustavom..

3. Što se smije, a što ne smije jesti kod crijevne disbioze

Kod disbioze prehrana treba biti uravnotežena. Postoji niz namirnica koje treba izbjegavati, posebno tijekom faze pogoršanja. Usredotočite se na popis dopuštene i zabranjene hrane.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za dijetu temelji se na sljedećim namirnicama:

  • riža i ostale žitarice;
  • kopar, peršin;
  • kuhani krumpiri;
  • kotleti na pari;
  • nemasne juhe na mesu i ribi;
  • kuhano povrće;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • žele.

Hrana vrijedna odricanja

Tijekom tretmana sa jelovnika su isključeni sljedeći proizvodi:

  • kiseli krastavci, dimljeno meso, marinade;
  • začinjene hrane;
  • svježe voće i povrće;
  • konzervirana hrana;
  • začini;
  • proso;
  • kobasice;
  • gazirana pića;
  • bobičasto voće;
  • gljive;
  • morski plodovi.

Uglavnom zabranjena hrana je ona koja izaziva nadimanje..

4. Principi prehrane

Postoje opći principi prehrane za disbiozu. No, mora se imati na umu da to može biti popraćeno proljevom ili zatvorom..

Uz proljev

Ako patologiju prati proljev, preporučuje se želudac i crijeva odmoriti 2-3 dana. Možete koristiti kompote, dekocije, čorbe, žele. Stolica se normalizira dekocijama hrastove kore, korijena bergenije, plodova trešnje. Šećer se ne smije dodavati pićima. Nadalje, prehrana bi se trebala temeljiti na pasiranoj hrani sobne temperature. U ostalom se morate pridržavati općih preporuka..

Za zatvor

Vlakna su potrebna za normalizaciju rada crijeva. Dijeta uključuje svježe povrće i voće, i to ne samo dinstano i pečeno, već i sirovo. Pod utjecajem probavnih sokova vlakna u crijevima bubre i osiguravaju pravilno stvaranje fekalija. Također aktivira rast korisnih mikroorganizama. Prikazuje se da konzumira puno tekućine.

Korisni proizvodi za poboljšanje peristaltike su mekinje, suhe šljive, umak od jabuka, kompot od rabarbare. U suprotnom, morate se pridržavati općih načela..

Opće preporuke

Opća pravila za izradu terapijske prehrane za korekciju mikroflore su sljedeća:

  • Preporučuje se jesti hranu 5-6 puta dnevno u malim obrocima, temeljito je žvačući.
  • Ako imate individualnu netoleranciju za bilo koji proizvod, on je isključen iz prehrane..
  • Potrebno je smanjiti količinu rafinirane hrane u prehrani.
  • Bitne komponente u prehrani - fermentirani mliječni proizvodi i vlakna.
  • Potrebno je održavati ravnotežu bjelančevina, masti i ugljikohidrata.
  • Tijelo treba unositi dovoljno arginina i glutamina. Njihovi izvori su riba, piletina, govedina, orašasti plodovi, sjemenke bundeve, pšenično brašno, grašak, špinat, peršin.
  • Preporučuje se polaganje na ljigavu, svježu hranu koja treba biti blaga i neslana..
  • Hranu treba kuhati ili kuhati na pari. Prženje nije dozvoljeno.
  • Kad se pojavi nadutost, svježa hrana mora biti termički obrađena.
  • Pijenje dovoljno vode je važno.
  • Prehrana bi trebala biti cjelovita, ali ne biste se trebali prejesti, jer s disbiozom tijelo usporava i probavlja hranu.

5. Dijeta za trudnice i dojilje uz kršenje mikroflore

S crijevnom disbiozom u trudnica i dojilja, prehrana je najsigurnija mjera terapije. Da bi se normalizirali metabolički procesi i rad probavnog trakta, preporučuje se jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima.

Prehrana se temelji na žitaricama, nemasnom mesu i ribi koje se kuhaju na pari, pirjaju ili kuhaju. Povrće, voće i začinsko bilje također su dobri za vas. Mogu se jesti svježe ili kuhane - o tome mora odlučiti liječnik. Voće je prihvatljivo u obliku voćnih napitaka, kompota, pire krumpira.

6. Koje se namirnice međusobno kombiniraju: opći principi i približna prehrana

Kod disbioze preporučuju se odvojeni obroci. Preporuča se jesti mahunarke sa žitaricama, biljnim uljima, vrhnjem, povrćem, kruhom. Kiselo voće može se sigurno kombinirati s fermentiranim mliječnim proizvodima. Također, potonje se mogu kombinirati s povrćem. Možete koristiti orašaste plodove i suho voće s voćem i povrćem. Žitarice se kombiniraju s biljnom hranom, ali nije preporučljivo kombinirati meso i ribu s ugljikohidratima.

Ne preporučuje se miješanje punomasnog mlijeka i jaja s drugim proizvodima, osim možda s laganom salatom od povrća. Fermentirani mliječni proizvodi izvrsno se slažu sa svježim začinskim biljem.

Približna dijeta za tjedan dana

Dijeta treba biti pripremljena zajedno s liječnikom. Uzorak jelovnika za crijevnu disbiozu za tjedan dana predstavljen je u nastavku.

ponedjeljak

  • Doručak: banana, nakon 20-30 minuta - kaša, biljni čaj;
  • Drugi doručak: salata od povrća sa začinskim biljem, voće srednje veličine;
  • Ručak: kuhana piletina s ribanim sirom i začinskim biljem;
  • Popodnevni međuobrok: voće;
  • Večera: kuhana ili kuhana na pari riba, jaje.

utorak

  • Doručak: heljda, kefir, čaj bez šećera;
  • Drugi doručak: voće;
  • Ručak: riba na pari s povrćem;
  • Popodnevni međuobrok: voće;
  • Večera: piletina na pari, salata od svježeg povrća.

srijeda

  • Doručak: riža, kefir;
  • Drugi doručak: voće;
  • Ručak: salata od kuhane govedine i povrća;
  • Popodnevni međuobrok: suho voće i mlijeko;
  • Večera: tepsija od svježeg sira bez šećera.

četvrtak

  • Doručak: tepsija od svježeg sira bez šećera;
  • Drugi doručak: kiselo voće;
  • Ručak: dinstana riba s povrćem;
  • Popodnevni međuobrok: suho voće;
  • Večera: salata sa sirom, rajčicama, začinskim biljem i bosiljkom.

petak

  • Doručak: žitarice namočene u kefiru;
  • Drugi doručak: agrumi;
  • Ručak: pirjana teletina s paprikom i rajčicom;
  • Popodnevni međuobrok: sezonsko bobičasto voće;
  • Večera: salata od povrća s feta sirom;

subota

  • Doručak: prosena kaša na vodi bez šećera;
  • Drugi doručak: voće;
  • Ručak: povrće, riblja juha;
  • Popodnevni međuobrok: orašasti plodovi;
  • Večera: omlet na pari.

nedjelja

Preporuča se ovaj dan učiniti posnim odabirom jednog proizvoda: jabuke, kefir, krastavci i tako dalje..

Video na temu: Što je disbioza? Koju hranu treba jesti s poremećenom crijevnom mikroflorom?

7. Što možete piti za bolesnike s disbiozom

Ako postoje promjene u crijevnoj mikroflori, također morate pažljivo pratiti prehranu. Tekućinu trebate piti najkasnije pola sata prije obroka i najranije 2 sata nakon njega.

Bilo koja alkoholna pića i gazirane vode su zabranjena. Preporuča se ograničiti kvas i kiseli žele. Ekstrakti kamilice i mente, sok od brusnice i žele, kompot na bazi suhog voća bit će korisni. Dijetu možete nadopuniti i pićima na bazi gorkog bilja. Kod proljeva su korisni kompoti od adstrigentnih bobica, infuzije na bazi kora nara i hrastove kore. Voda se treba piti mirno, po mogućnosti mineralna. Za gazirana pića prvo treba eliminirati plinove. Zbog toga boca ostaje neko vrijeme otvorena..

8. Prevencija

Specifična prevencija disbioze nije razvijena. Preporuča se voditi ispravan način života, pratiti prehranu. U prevenciji bolesti kod djece i novorođenčadi, pažnja se posvećuje dojenju djeteta, barem do njegove šest mjeseci starosti.

9. Dodatak prehrani: narodni recepti

Nakon savjetovanja sa stručnjakom, prehrana se može dopuniti biljnim ljekovitim infuzijama. Preporuča se međusobno kombiniranje različitih biljaka. Uobičajeno je biljni lijek podijeliti u nekoliko faza:

  • Faza 1. Biljke poput gospine trave, anisa, podbjela koriste se za normalizaciju mikroflore. Kamilica, kupine, kalamus i drugo bilje mogu se koristiti za dezinfekciju..
  • Faza 2. Liječenje je usmjereno na ublažavanje upala probavnog trakta, obnavljanje ravnoteže u tijelu i normalizaciju probave. Koriste se biljke poput kamilice, stolisnika, nevena, kantariona itd..
  • Faza 3. Sjeme lana, lišće i korijenje elekampana, angelika, kalamus koriste se za uklanjanje toksina iz tijela.
  • Faza 4. Za proljev je korisno koristiti adstringentne komponente koje se nalaze u hrastovoj kori, cinquefoilu, korijenu bergenije. Plod ptičje trešnje, infuzije s korijenom paprike i uspravnom peteljkom također pomažu.
  • Faza 5. Anis, kim, komorač mogu se koristiti u borbi protiv zatvora. U prisustvu velike količine izmeta koji ozlijeđuju anus, možete koristiti zbirku krkavine, mlječika, aleksandrijskog lista i hogweeda.
  • Faza 6. Sjeme elekampana, bijelog sljeza, angelike, lana pomoći će u zaštiti organa sluznice od negativnog utjecaja patogenih mikroorganizama.
  • Faza 7. Tijelo treba biti zasićeno energijom i vitalnošću. Za to se može koristiti infuzija planinskog pepela, crnog ribiza, divlje ruže, niza, jagode. Bilje se može kombinirati s mliječnim šećerom. Kamilica će pomoći normalizirati stolicu i ukloniti crijevne grčeve, laktoza će pomoći u obnavljanju mikroflore. Trputac je dobar za proljev. Ako imate nadutost, možete žvakati sjeme komorača. Još jedan provjereni lijek za probleme s mikroflorom je češnjak zajedno s fermentiranim mliječnim proizvodima..

10. Prognoza

Prognoza je povoljna. Ako se eliminiraju provocirajući čimbenici, vjerojatnost izlječenja je sto posto. Postoje i slučajevi samoizlječenja.

Ispravna terapijska prehrana za disbiozu pomoći će normaliziranju stanja pacijenta i pridonijet će ranom oporavku. Važno je pridržavati se preporuka stručnjaka, jesti djelomice i ne koristiti zabranjenu hranu.

Video na temu: Disbakterioza kod odraslih, simptomi, liječenje.

Dijeta za crijevnu disbiozu

Opća pravila

Crijevna mikrobiocenoza igra važnu ulogu u održavanju homeostaze i izvršava zaštitnu, metaboličku i imunoinduktivnu funkciju. Poremećaji crijevne mikrobiocenoze uzrokuju mnogi čimbenici, prvenstveno gastrointestinalne bolesti, priroda prehrane, hormonalna, antibakterijska, terapija zračenjem, alergije, dob, stanje imunološkog statusa, pa čak i ekologija čovjekove okoline. Promjene u sastavu normalne mikroflore nazivaju se disbioza. Istodobno je važno shvatiti da je crijevna disbioza uvijek sekundarno stanje i tijekom njezina liječenja potrebno je potražiti osnovni uzrok.

Disbakterioza u odraslih i djece prolazi sa značajnom promjenom kvalitativnog / kvantitativnog sastava crijevne mikroflore u smjeru kolonizacije crijeva oportunističkom mikroflorom (oportunističkim enterobakterijama): Proteus, Klebsiella, Citrobacter, gljivice slične kvascu, s potencijalnim razvojem metaboličkih poremećaja i gastrointestinalnih poremećaja imunološki status.

Korekciju crijevne disbioze provode:

  • liječenje osnovne bolesti koja je uzrokovala disbiozu;
  • obnavljanje oštećenih crijevnih funkcija;
  • izravan utjecaj na poremećenu crijevnu mikrofloru primjenom probiotika / prebiotika, koji doprinose normalizaciji kvalitativnog i kvantitativnog sastava mikroflore.

Dijeta za crijevnu disbiozu trebala bi odgovarati terapijskoj dijeti prikazanoj za bolesti koje su uzrokovale razvoj disbioze. Ako su osnovni uzrok disbioze drugi čimbenici (nakon antibiotika, alergija, uzimanja hormonalnih lijekova, laksativa i tako dalje), oni se moraju eliminirati. Posebno je česta disbioza povezana s antibioticima, koja se očituje nekoliko dana nakon njihova uzimanja. U većini blažih slučajeva disbioze mikroflora se obnavlja sama od sebe i nema potrebe za posebnim liječenjem. Međutim, u nekim slučajevima, kod duže upotrebe antibiotika, disbioza je uzrokovana aktivacijom toksičnog soja oportunističkih enterobakterija - Clostridium difficile s razvojem pseudomembranoznog kolitisa i zahtijeva posebnu prehranu i liječenje.

Prehrana u bolesnika s manifestacijama disbioze trebala bi biti fiziološki cjelovita u pogledu nutritivnih hranjivih sastojaka i kalorija. Istodobno, dijeta isključuje / ograničava proizvode koji agresivno utječu na crijevnu autofloru - konzervirana riba i meso, rezanci i tjestenina od nečvrstog brašna, poluproizvodi od mesa, ribe, svinjetine, janjetine, nusproizvodi (jetra, mozak, bubrezi), mahunarke, vatrostalne životinjske masti, slatki jogurti, kondenzirano i punomasno mlijeko, slatkiši, konzervirano povrće i voće, limunada, čokolada, sladoled.
U prehranu se preporučuje (ako nema kontraindikacija) jela i proizvodi "prebiotičke orijentacije" koji potiču rast stalno prisutne crijevne mikroflore, kao i hrana bogata dijetalnim vlaknima: proizvodi od pšenice, heljde, raži, prosa, kukuruza, leće, određenog broja povrća - mrkva, tikvice, kupus, artičoka, tikva, artičoka, svježe voće, sokovi od voća i povrća.

Antibakterijska svojstva biljnih proizvoda potiču imunobiološke reakcije u tijelu i inaktiviraju bakterijske egzotoksine. U prehranu se preporučuje uključiti nemasno meso i ribu, orašaste plodove, biljne masti, fermentirane mliječne proizvode. U dijetoterapiji bolesnika s disbakteriozom preporučuje se korištenje kumisa od kobila. Uključivanjem u prehranu smanjuje se broj trulih i anaerobnih bakterija koje nose spore i poboljšava biološka svojstva fiziološki normalne crijevne mikroflore. Obroci trebaju biti što raznolikiji. Da bi se obnovio endogeni bioritam probave, preporuča se jesti hranu u isto vrijeme.

Liječenje i prehrana kod disbioze u velikoj su mjeri određeni vrstom crijevne dispepsije. U fermentacijskoj dispepsiji, šećeri fermentiraju stvarajući plinove, vodu i octenu kiselinu. Fermentacijska dispepsija uzrokovana je prevladavanjem prehrane hranom koja sadrži lako probavljive ugljikohidrate, koji pomažu u suzbijanju rasta i razmnožavanja normalne crijevne flore i potiču rast aerobnih mikroorganizama. Očituje se umjerenim proljevom, nadutošću, tutnjavom, smrdljivim nadimanjem, gubitkom apetita, brzim umorom.

Da bi se fermentacija smanjila, neophodna je korekcija prehrane. Da biste to učinili, u prehrani:

  • Smanjite sadržaj ugljikohidrata na 200 g - isključite pire krumpir, bijele žitarice, slatko voće, suho voće, žele na škrobu, peciva, slatkiše (džem, med, bomboni, džem).
  • Uklonite hranu koja stvara plin (mahunarke, banane, slatke jabuke, grožđe, kupus, krastavci, mlijeko, zob, gazirana pića).
  • Ograničite hranu bogatu dijetalnim vlaknima - mahunarke, kupus, pekarski proizvodi od mekinja, orašasti plodovi, suho voće, sirovo voće / povrće. Ovo ograničenje može smanjiti brzinu kretanja hrane kroz crijeva..
  • Isključite hranu koja sadrži puno esencijalnih ulja (rotkvice, rotkvice, repa, češnjak, kiselica, luk, gljive, špinat).
  • Povećajte unos proteina na 120 g uvođenjem proteinskih omleta, kuhanog mesa / ribe, zobenih pahuljica i heljde u prehranu.

Uz dominaciju truležne dispepsije, nadimanje nije toliko izraženo, stolica je kašasta / tekuća s trulim mirisom, grčevima i bolovima u rektumu, simptomima opijenosti (glavobolja, slabost).

Putrijska dispepsija razvija se uz značajnu prevladavanje hrane koja sadrži bjelančevine u prehrani, što pridonosi rastu mikroflore u crijevima, što uzrokuje truljenje. Istodobno se u crijevima stvaraju sumporovodik, indol, metan i metil merkaptan koji uzrokuju čestu stolicu i iritiraju crijevnu sluznicu..

Da bi se suzbili truljenje, preporučuje se prilagodba prehrane:

  • Postite 1-2 dana uz upotrebu odvarka šipka, kamilice i čaja.
  • U prehrani je unos bjelančevina ograničen na 50 g smanjenjem konzumacije mesa, mahunarki, ribe, svježeg sira, orašastih plodova, sira, jaja, žitarica, kao i masti do 30 g. Istodobno, sadržaj masti u prehrani povećava se na 400-450 g, u uključujući lako probavljive ugljikohidrate.
  • Povećava se sadržaj hrane bogate dijetalnim vlaknima - povrćem. Prvo se u prehranu uvodi kuhano povrće, a zatim sirovo povrće. Preporučuju se vegetarijanski dani.
  • Nužno je da dijeta sadrži fermentirane mliječne proizvode koji sadrže bifidogene čimbenike - kefir, jogurt, ryazhena, acidophilus (150 ml 4 puta dnevno).

Kada se zatvor pojavi na pozadini disbioze, prehrana se korigira uključivanjem u prehranu prebiotika, hrane koja povećava peristaltiku i ograničenja hrane koja odgađa pražnjenje crijeva. Dijeta uključuje proizvode:

  • Sadrže dijetalna vlakna - krupni kruh, mekinje, suho voće, mahunarke, orašasti plodovi, sirovo povrće, žitarice od raznih žitarica.
  • Sadrži šećere - šećer od trske, med, konzerve, sirupi, slatka hrana.
  • Slano - soljeno povrće, riba, konzervirana hrana.
  • Sadržaj organske kiseline - fermentirano / ukiseljeno povrće, voćni napitci, fermentirani mliječni napitci, kiselo voće i sokovi od njih.
  • Gazirana pića.
  • Meso s puno vezivnog tkiva.
  • Sadrže masti pojedene u velikim količinama natašte (kiselo vrhnje i vrhnje), žumanjke.

Da bi se stimulirala crijeva (u nedostatku kontraindikacija), preporučuje se jesti hladna jela natašte ili za ručak - cikla, okroshka, jela od želea, sladoled, rashlađena pića.

Istodobno, iz prehrane se isključuju hrana i jela koja odgađaju rad crijeva - tjestenina, topla jela, žele, crna kava, čokolada, jaki čaj, crno vino, ljigave juhe, šipak, kruške, kakao.

Dopušteni proizvodi

Osnova prehrane za crijevnu disbiozu su pasirane žitarice od heljde, zobenih pahuljica i bijele riže uz dodatak male količine maslaca. Dopušteno koristiti u količini od 150 g suhog bijelog kruha ili krekera. Juhe se pripremaju u nemasnoj juhi od ribe / mesa, dodajući pire od mesa, žitarice, polpete, pahuljice i malo povrća. Mesni proizvodi u prehrani uključuju nemasnu govedinu, teletinu, zeca ili piletinu, koja se poslužuje kuhana. Riba dopušta "bijele" sorte s malo masnoće, koje se kuhaju na pari ili kuhaju.

Prikazana je uporaba različitih fermentiranih mliječnih proizvoda (kefir, fermentirano pečeno mlijeko, koumiss, acidofilno mlijeko). U prehranu je dopušteno uvrstiti adstrigentne proizvode i jela: žele od borovnica, trnjaču, planinski pepeo, dunju, dren, kakij, kruške, ptičju trešnju i voćna pića od njih, kao i sirove jabuke u pire obliku ili umak od jabuka. Kao pića dopušteni su biljni čajevi, jaki zeleni i crni čaj, odvar šipka, infuzija suhog drijena, ptičje trešnje, borovnice, negazirane mineralne vode..

Tablica odobrenih proizvoda

Povrće i zelje

Proteini, gMasti, gUgljikohidrati, gKalorije, kcal
tikvica0,60,34.624
kupus1.80,14.727
kiseli kupus1.80,14.4devetnaest
karfiol2.50,35.4trideset
mrkva1.30,16.932
krastavci0,80,12.815
repa1.50,18.840
rajčica0,60,24.220
bundeva1.30,37,728

Voće

marelice0,90,110.841
lubenica0,60,15.825
dinja0,60,37.433
nektarina0,90,211.848
breskve0,90,111.346
šljive0,80,39.642
jabuke0,40,49.847

Orašasti plodovi i suho voće

suhe smokve3.10,857,9257
suhe marelice5.20,351,0215
suhe marelice5.00,450.6213

Žitarice i žitarice

heljda (nezemljena)12.63.362.1313
zobene krupice12.36.159.5342
kukuruzni griz8.31,275,0337
prekrupa od ječma9.31.173,7320
pšenične mekinje15.13.853,6296
proso krupica11.53.369.3348
ječmena krupica10.41.366.3324

Pekarski proizvodi

kruh od žitarica hercules10.15.449,0289
raženi kruh6.61,234.2165
kruh od mekinja7.51.345.2227
liječnički kruh8.22.646.3242
hljebni hljeb od cjelovitog zrna10.12,357.1295

Slastičarstvo

džem0,30,263,0263
žele2.70,017.979
bijeli slez0,80,078,5304
mliječni bombon2.74,382.3364
fondan bombon2.24.683.6369
voćni žele0,40,076.6293
zalijepiti0,50,080,8310
zobene pahuljice6.514.471,8437

Sirovine i začini

šećer0,00,099,7398
cikorija1.70,24.121

Mliječni proizvodi

kefir3.42.04.751
kiselo vrhnje 10% (s malo masnoće)3.010,02.9115
usireno mlijeko2.92.54.153
kumis3.00,16,341
acidophilus2.83.23.857
jogurt4,32.06.260

Sir i skuta

svježi sir17.25.01.8121

Mesni proizvodi

govedina18.919.40,0187
goveđi jezik13.612.10,0163
teletina19.71,20,090
zec21,08,00,0156

Ptica

kokoš16,014.00,0190
purica19.20,70,084
kokošja jaja12.710.90,7157

Riba i plodovi mora

haringa16.310.7-161

Ulja i masti

maslac0,582,50,8748
kukuruzno ulje0,099,90,0899
maslinovo ulje0,099,80,0898
suncokretovo ulje0,099,90,0899

Bezalkoholna pića

mineralna voda0,00,00,0-

Sokovi i kompoti

sok od marelice0,90,19,038
sok od mrkve1.10,16.428
sok od šljiva0,80,09.639
sok od rajčice1.10,23.821
sok od bundeve0,00,09,038
sok od šipka0,10,017.670
* podaci su naznačeni za 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Dijeta za disbiozu isključuje hranu, potiče izlučivanje želučanog soka - ljuti začini i začini, dimljeno meso, konzervirano povrće koje sadrži ocat, bilo koja jela u marinadi. Masne bogate juhe i prva jela na njihovoj osnovi su zabranjena. Isključuje gljive i plodove mora, životinjske i slastičarske masti, masno meso i ribu, kobasice i razne mesne delicije, iznutrice (jetra, mozak, bubrezi), kruh i peciva od svježeg kvasnog tijesta, kiselo bobičasto voće i voće, kiseli kupus, mahunarke, masno vrhnje, kiselo vrhnje i sir.

Ne preporučuju se kaše od grubih žitarica (biserni ječam, proso, ječam) i mahunarki, koje se slabo probavljaju u probavnom traktu i uzrokuju nadutost. Džem, suho voće, med, slatki jogurti, kondenzirano i punomasno mlijeko, kruh od cjelovitih žitarica sa žitaricama i sjemenkama, slatkiši, limunada, čokolada, sladoled nisu dopušteni. Šećer dopušten u ograničenim količinama (50 g / dan).