Naranča se smatra voćem ili bobicom

Voće, bobičasto voće i povrće igraju važnu ulogu u prehrani ljudi, nadopunjavajući tijelo potrebnim elementima u tragovima i vitaminima. Zanimljivo je znati kojoj kategoriji pripada određeno voće, posebno voće ili bobica naranče. U hladnoj sezoni, zimi ili u kasnu jesen, ovi sunčani plodovi česti su gosti na stolu..

  1. Opći opis
  2. Karakteristike ploda
  3. Opis voća
  4. Uzgajane sorte
  • Korisne značajke
  • Primjena u medicini
  • Zaključak
  • Naranča se smatra voćem ili bobicom

    Opći opis

    Ovi neobični plodovi u Europu su došli iz Kine krajem 17. stoljeća. Nastali su kao rezultat križanja pomela i mandarine. Stablo se uzgaja i nikada se u prirodi ne pojavljuje u divljini.

    Pripada obitelji Rutov, patuljast je i visok (do 12 m).

    Biljka je hirovita i ne pušta korijene u sušnim klimatskim uvjetima. Korijenov sustav je kapsula i voli vlagu. Veliki listovi su lijepi, glatki i sjajni, tamnozeleni. Oko njihovih rubova postoji lagana valovitost s mirisnim žlijezdama, pa drveće daje nevjerojatan miris..

    Na granama su male bodlje. Obilno cvjetanje. Pojedinačni cvjetovi su bijeli i mirisni. Ponekad rastu u skupinama od 5-6.

    Karakteristike ploda

    Agrumi su rašireni po cijeloj Rusiji i prodaju se u svim supermarketima. Najpristupačniji i najpoznatiji od njih je naranča ili naranča, kako se još naziva..

    U običnim ljudima naranča se smatra voćem. Ali znanost ga svrstava među plodove slične bobičastom voću. Dakle, naranča je istovremeno i slatko voće i bobica..

    To je zbog njegove unutarnje strukture i razvoja. Formiranje se događa iz jajnika s nekoliko ahena. Unutra je podjela na komore, odvojene kožnom pregradom.

    Veličina ploda je impresivna. A sve slatko ili slatko-kiselo voće koje raste na drveću u narodu se naziva voćem. Izgled, veličina i način na koji rastu zbunjuju.

    Ali ispravno je naranču nazivati ​​bobičastim ili višestrukim jagodičastim voćem.

    Opis voća

    Više ugniježđena bobica može biti različitih veličina, ovisno o vrsti. Opći opis:

    • okrugli oblik;
    • boja kora narančasta;
    • koža ima svijetlu aromu;
    • okus je slatko-kiselkast;
    • unutar ploda ima nekoliko zasebnih komora (lobula).

    Komore se sastoje od malih dijelova, poput kapsula napunjenih sokom. Unutarnji sloj (albedo) lako se odvaja od vanjskog dijela.

    Neke sorte naranče - ovo voće i bobice, na površini imaju crvene mrlje. A korica nije narančasta, ja sam krvavo-bordo.

    Uzgajane sorte

    Postoji preko 400 sorti naranče

    U procesu uzgoja dobiveno je više od 400 sorti koje se dijele na slatke i gorko-kisele. Stoga im je svrha drugačija. Gorko voće se ne jede. Koriste se u sljedeće svrhe:

    • za stvaranje lijekova;
    • u kozmetologiji za meleme i maske;
    • u parfumerijskoj industriji za stvaranje mirisa.

    Slatka skupina podijeljena je prema sljedećim kriterijima:

    • u izgledu;
    • ukus;
    • po boji pulpe.

    Crvena sočna pulpa i ružičasta bačva na koži tipični su za mediteranske sorte..

    1. Umbilikalne vrste imaju ogromne plodove (težine do 250 g), bez sjemena. Pulpa je sočna i lako se odvaja od gornjeg sloja kože.
    2. Ovalne naranče najčešće se nalaze na tržištu. Veličine su različite, i male i velike.
    3. Voće sunca u Rusiju dolazi iz Maroka, Egipta, Španjolske, Brazila i drugih zemalja s prikladnom klimom.

    Korisne značajke

    Korisna svojstva ovog jedinstvenog voća ovise o kemijskom sastavu koji uključuje:

    • vitamini C, A, E, H, PP;
    • folna kiselina;
    • riboflavin;
    • tiamin;
    • Beta karoten;
    • kalij;
    • magnezij;
    • fosfor;
    • natrij;
    • cinkov;
    • jod;
    • fluor.

    Tekuća je 87%, pa je sadržaj kalorija izuzetno nizak, samo 47 kcal na 100g.

    Vlakna i pektin u svom sastavu doprinose pravilnoj probavi. Čuje se blaga kiselina jer citrusi sadrže organske kiseline.

    Naranča se smatra voćem ili bobicom

    Naranča se smatra voćem ili bobicom

    Voće, bobičasto voće i povrće igraju važnu ulogu u prehrani ljudi, nadopunjavajući tijelo potrebnim elementima u tragovima i vitaminima. Zanimljivo je znati kojoj kategoriji pripada određeno voće, posebno voće ili bobica naranče. U hladnoj sezoni, zimi ili u kasnu jesen, ovi sunčani plodovi česti su gosti na stolu..

    Naranča se smatra voćem ili bobicom

    Opći opis

    Ovi neobični plodovi u Europu su došli iz Kine krajem 17. stoljeća. Nastali su kao rezultat križanja pomela i mandarine. Stablo se uzgaja i nikada se u prirodi ne pojavljuje u divljini.

    Pripada obitelji Rutov, patuljast je i visok (do 12 m).

    Biljka je hirovita i ne pušta korijene u sušnim klimatskim uvjetima. Korijenov sustav je kapsula i voli vlagu. Veliki listovi su lijepi, glatki i sjajni, tamnozeleni. Oko njihovih rubova postoji lagana valovitost s mirisnim žlijezdama, pa drveće daje nevjerojatan miris..

    Na granama su male bodlje. Obilno cvjetanje. Pojedinačni cvjetovi su bijeli i mirisni. Ponekad rastu u skupinama od 5-6.

    Karakteristike ploda

    Agrumi su rašireni po cijeloj Rusiji i prodaju se u svim supermarketima. Najpristupačniji i najpoznatiji od njih je naranča ili naranča, kako se još naziva..

    U običnim ljudima naranča se smatra voćem. Ali znanost ga svrstava među plodove slične bobičastom voću. Dakle, naranča je istovremeno i slatko voće i bobica..

    To je zbog njegove unutarnje strukture i razvoja. Formiranje se događa iz jajnika s nekoliko ahena. Unutra je podjela na komore, odvojene kožnom pregradom.

    Veličina ploda je impresivna. A sve slatko ili slatko-kiselo voće koje raste na drveću u narodu se naziva voćem. Izgled, veličina i način na koji rastu zbunjuju.

    Ali ispravno je naranču nazivati ​​bobičastim ili višestrukim jagodičastim voćem.

    Opis voća

    Više ugniježđena bobica može biti različitih veličina, ovisno o vrsti. Opći opis:

    • okrugli oblik;
    • boja kora narančasta;
    • koža ima svijetlu aromu;
    • okus je slatko-kiselkast;
    • unutar ploda ima nekoliko zasebnih komora (lobula).

    Komore se sastoje od malih dijelova, poput kapsula napunjenih sokom. Unutarnji sloj (albedo) lako se odvaja od vanjskog dijela.

    Neke sorte naranče - ovo voće i bobice, na površini imaju crvene mrlje. A korica nije narančasta, ja sam krvavo-bordo.

    Uzgajane sorte

    Postoji preko 400 sorti naranče

    U procesu uzgoja dobiveno je više od 400 sorti koje se dijele na slatke i gorko-kisele. Stoga im je svrha drugačija. Gorko voće se ne jede. Koriste se u sljedeće svrhe:

    • za stvaranje lijekova;
    • u kozmetologiji za meleme i maske;
    • u industriji parfema za stvaranje mirisa.

    Slatka skupina podijeljena je prema sljedećim kriterijima:

    • u izgledu;
    • ukus;
    • po boji pulpe.

    Crvena sočna pulpa i ružičasta bačva na koži tipični su za mediteranske sorte..

    1. Umbilikalne vrste imaju ogromne plodove (težine do 250 g), bez sjemena. Pulpa je sočna i lako se odvaja od gornjeg sloja kože.
    2. Ovalne naranče najčešće se nalaze na tržištu. Veličine su različite, i male i velike.
    3. Voće sunca u Rusiju dolazi iz Maroka, Egipta, Španjolske, Brazila i drugih zemalja s prikladnom klimom.

    Korisne značajke

    Korisna svojstva ovog jedinstvenog voća ovise o kemijskom sastavu koji uključuje:

    • vitamini C, A, E, H, PP;
    • folna kiselina;
    • riboflavin;
    • tiamin;
    • Beta karoten;
    • kalij;
    • magnezij;
    • fosfor;
    • natrij;
    • cinkov;
    • jod;
    • fluor.

    Tekuća je 87%, pa je sadržaj kalorija izuzetno nizak, samo 47 kcal na 100g.

    Vlakna i pektin u svom sastavu doprinose pravilnoj probavi. Čuje se blaga kiselina jer citrusi sadrže organske kiseline.

    Naranča se smatra voćem ili bobicom

    Svi su čuli za blagodati pravilne prehrane, ali samo nekolicina shvaća značenje. "Mi smo ono što jedemo" riječi su koje povlače paralelu između hrane i nas. Sviđa mi se fraza "Osoba se ne sastoji od onih tvari koje ne koristi". Upravo te riječi ističu činjenicu da ljudska prehrana treba biti uravnotežena..

    Ispravna i uravnotežena prehrana omogućuje brzo suočavanje s bolestima, pa čak i odoljenje njima.

    Stanice živog organizma moraju se podijeliti, broj dioba programira se u DNK. Ako stanica nema dovoljnu količinu tvari za svoje životno djelovanje, prerano umire. Zato je toliko važno pratiti prehranu: o tome uvelike ovise i kvaliteta i trajanje vašeg života..

    Sama priroda dala nam je pomagače u obliku biljaka, koje su sposobne ne samo da tijelu pruže potrebne tvari i ojačaju imunološki sustav, već i da se bore protiv bolesti. Naša web stranica će vam reći o korisnim i ljekovitim svojstvima, opasnostima proizvoda i njihovoj upotrebi u životu..

    Mnoge ćete od njih naučiti prvi put, iako ih često susrećete u svakodnevnom životu. Znanje je moć. O njima i njihovoj uporabi ovisi vaše zdravlje i zdravlje vaših najmilijih..

    Sva prava pridržana, 14+

    Zabranjeno je koristiti bilo koji materijal bez našeg prethodnog pismenog pristanka..

    Naranča je voće ili bobica, u čemu je tajna

    Zimzelena naranča razlikuje se od svojih srodnika ne samo bujnom i gustom krunom. Ugađa čovječanstvu prvenstveno slasnim, sočnim i aromatičnim plodovima..

    Naranča je dugovječna biljka, sporo raste, ali i polako stari. Neki su primjerci stari preko 100 godina. Dalje ćemo razgovarati o tome što je naranča - voće ili bobica..

    Biološke značajke naranče

    Prvi plod javlja se u 20. godini života biljke. Cvjetovi ove biljke nazivaju se cvijetom naranče. Biseksualne su, snježnobijele s ogromnim laticama, sakupljene u cvatovima.

    Tijekom cvatnje šire ugodnu i bogatu aromu, privlačeći tako insekte na oprašivanje.

    Lat. Cītrus × sinēnsis

    Takve sorte kao što su Washington, Late, Thompson, Kara-Kara i neke druge, tvore narančasto voće bez sjemenki i ne trebaju oprašivanje. Plodovi rastu i sazrijevaju dugo, oko 9 mjeseci.

    Ali ako su uvjeti osvjetljenja nedovoljni, naranče mogu dugo ostati na biljci i ne sazrijeti u potpunosti. U ovim dvogodišnjim narančama poboljšava se kvaliteta sjemena i gube se korisna svojstva..

    Naranča je na poseban način zahtjevna i osjetljiva na:

    Promjene u sastavu tla.

    Pokazatelj temperature. Ne voli toplinu i mraz tijekom cvatnje. Njegovi plodovi savršeno sazrijevaju na 16 - 18˚S.
    Do vlage. Njegov višak i nedostatak jednako su kontraindicirani..

    Za osvjetljenje. Sjena ne dopušta da se voće normalno razvija, a otvoreno sunčevo svjetlo izgara lišće i usjev iscrpljujući biljku.

    Duljina dana. Glavna značajka citrusa je njegova potražnja tijekom razdoblja topline. Područje u kojem živi naranča mora biti ljeti najmanje 7 mjeseci.

    Prema stopi sazrijevanja, biljka može biti ranih sorti, srednje ranih i kasnih. Sama biljka je hibrid pomela i mandarine. Voće je izvrstan lijek za prevenciju hipovitaminoze.

    Stanište. Vrijeme prikupljanja i nabave

    Najčešća naranča u tropskim i suptropskim regijama svijeta. Domovina predstavnika citrusa je regija Južne Kine i zemlja poluotoka Indokina..

    Danas se naranča uzgaja u Sredozemlju, Zakavkazju, Srednjoj Americi i Africi. Lideri među zemljama izvoznicama limuna na svjetskom tržištu su Brazil, SAD i Kina.

    Vrijeme ploda i dozrijevanja ovisi o fizičkim čimbenicima i, naravno, o sorti agruma. Američka sorta Nevela, bere se od studenog do prosinca, sorta Valencia u mediteranskoj regiji bere se tijekom cijele godine. Uzgaja se u Grčkoj, Španjolskoj, Maroku, Turskoj i Egiptu. Brazilski Hamlin bere se od listopada do prosinca.

    Uzgajanje naranče na prozorskoj dasci

    Naranče se čuvaju na temperaturi od 1˚C do 9˚C najviše mjesec dana nakon berbe. Većina žetve ide izravno na tržište voća ili odlazi na preradu.

    Rane se sorte ne čuvaju dugo, brzo propadaju i gube okus. Agrumi su manje skloni truljenju ako se na vrijeme tretiraju fungicidima.

    Naranče brzo gube vlagu, a koža im počinje stariti, nabirati se i postati neupadljiva. Skladište mora održavati relativnu vlažnost zraka najmanje 85%. Uspješno očuvanje osigurat će:

    • pravodobna berba zrelih plodova;
    • nježno rukovanje citrusima;
    • optimalno sortiranje;
    • upotreba antifungalnih lijekova;
    • poštivanje pravila i uvjeta skladištenja.

    Za uspješno skladištenje moraju se ukloniti samo zreli limunski plodovi. Naranče je najbolje mjesto za čuvanje na drvetu. Tako plodovi uvijek ostaju sočni i ukusni, i što je najvažnije, bez upotrebe kemikalija..

    Naranča - voće ili sočna bobica

    Dozrijevanje plodova naranče u vrtu

    Plodove svih predstavnika agruma znanstvenici nazivaju narančom (hesperidij). To je vrsta jagodičastog voća podrijetlom iz gornjeg jajnika.

    Njegova pulpa podijeljena je na dijelove neparnog broja. Kao i sve bobice, naranča ima svijetlu boju, snažnu aromu, koja privlači životinje.

    Je li naranča voće ili bobica? Kao što prijevod zvuči, plod je sočan i velik plod drveća, grmlja.

    U svakodnevnom životu sve slatko bobičasto voće svrstava se u voće i često se koristi za hranu. Stoga su znanstvenici identificirali zasebnu kategoriju - bobičasto voće.

    Na razini domaćih odstupanja, mali sočni plodovi grmlja smatraju se bobicama, a veliki sočni plodovi drveća obično se nazivaju plodovima. Voće nije znanstveni, već svakodnevni pojam. Stoga se voće u narodu razlikuje od bobica samo po veličini.

    Tradicionalno se naranča naziva voćem, ali s botaničkog gledišta to je modificirana bobica. Ima sočno meso, zadebljalu koru, ali pripada višećelijskoj bobici.

    Tijekom gledanja videozapisa naučit ćete o uzgoju naranče.

    Naranča je prema biološkim pokazateljima bobica, a u svakodnevnom životu voće, skladište vitamina i minerala za ljudsko tijelo.

    Pronašli ste pogrešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam rekli.

    Pažnja super FLY!

    Komentari (8)

    Marina

    13.02.2018 u 00:23 | #

    Naše naranče ne rastu apsolutno, mi imamo vrlo malo znanja o tome, unatoč činjenici da ih mnogi od nas jednostavno vole jesti. Privukla me fotografija stabla naranče na prozorskoj dasci, sumnjam da ovo svatko može uzgajati kod kuće, pogotovo ako uzmete u obzir da donosi plodove tek u dvadesetoj godini života.

    Andrey stručnjak za voćeOgorod

    13.10.2018 u 02:27 | #

    Pozdrav Marina!
    Uzgoj naranče ne razlikuje se puno od uzgoja agruma poput limuna, grejpa, kumkvata itd. Ona, kao i većina biljaka, zahtijeva visokokvalitetno tlo, umjereno zalijevanje, dovoljno (ali ne pretjerano) osvjetljenje. I naravno, vaša briga za njega (prevencija mogućih zaraznih, gljivičnih i parazitskih bolesti).
    Što se tiče dobi od 20 godina (za plod), to se odnosi samo na naranče uzgojene iz sjemena. Međutim, ako vaši prijatelji već imaju plodno stablo, možete mu odsjeći stabljiku i ukorijeniti ga, stvarajući tako biljku koja može prve (testne) plodove dati već u 4-5 godini starosti.

    14.02.2018 u 00:18 | #

    Vrlo lijepa fotografija naranče u ovom članku na prozorskoj dasci, samo sam je htio pokušati uzgojiti iz sjemenke, prije toga pokušao sam uzgajati limun, ali se iz nekog razloga ništa nije dogodilo.

    Julia Expert Plodogorod

    06.07.2020 u 21:31 | #

    Pozdrav, Tanya! Ako odlučite uzgajati naranču iz sjemenki, trebali biste započeti s pripremom sadnog materijala. Da biste to učinili, preporučujemo odabir lijepog, velikog, zrelog ploda. Trebao bi biti bez znakova bolesti, plijesni, truljenja. Za pouzdanost materijal za sadnju možete uzeti iz nekoliko primjeraka.

    Željeli bismo primijetiti da sušeno sjeme nije prikladno, puno niže. Odabrano sjeme potrebno je isprati, a zatim staviti u posudu s vodom 10-12 sati. Možete dodati neku vrstu stimulansa, na primjer, Epin. Što se tiče posude za sadnju, možete uzeti ili male šalice, ili posijati sve sjeme u kutiju..

    Važno je da odabrana opcija ima dobru drenažu. To zahtijeva rupe na dnu, ravnomjerno raspoređene po cijelom području. Ako odaberete kutiju, na dno možete staviti agrofibre, a na vrh ulijte malo ekspandirane gline za bolji odljev vlage. Važno je držati udaljenost od sjemena do sjemena najmanje 5 cm. I isto toliko povući se sa strane kutije.

    Tlo bi trebalo biti vrlo lagano. Možete kupiti posebno tlo za takve biljke ili ga pripremiti miješanjem zemlje iz šume ili vrta i treseta. Nije potrebno duboko produbiti sjeme, ne više od 1,5 cm. Nakon završetka rada, tlo treba zalijevati malo toplom vodom.

    Nadalje, posuda s budućom biljkom mora se staviti na toplo mjesto, prekriveno bocom ili filmom. Bez obzira na vrstu skloništa, preporučujemo svakodnevno nekoliko minuta raditi rupe za ventilaciju i prozračivanje zasada. Tlo treba vlažiti dok se suši. Bolje uzeti malo tople i staložene vode.

    Nakon otprilike 1-1,5 mjeseci može se očekivati ​​nicanje klica. Nakon pojave zelenila, morate se pobrinuti za dobru rasvjetu. Za biljke u kutiji morate odabrati. Bolje svaku biljku posaditi u svoj kontejner. Imajte na umu da ne biste trebali koristiti prevelike lonce. Zbog neapsorbirane vlage može započeti truljenje rizoma.

    Kada pripremate mješavinu tla za starije biljke, preporučujemo da tamo dodate humus i pijesak. Šljunkovito zemljište trebalo bi činiti polovicu cjelokupne podloge. A druga polovica je humus, pijesak i treset u jednakim omjerima.

    Kako sadnica raste, morate presaditi. Bolje metodom pretovara. Za uspješan razvoj, stablo treba vlagu, dovoljno zalijevanja, svjetlosti i odsutnosti hladnog zraka..

    06.09.2018 u 22:13 | #

    Ja i moji prijatelji pokušali smo uzgojiti drvo naranče iz sjemenki na prozorskoj dasci. Sjeme dobro niče, nakon nekoliko godina grm počinje cvjetati, ali onda dok stvar ne napreduje, cvjetovi gotovo odmah nestaju.

    Julia Expert Plodogorod

    06.07.2020 u 22:02 | #

    Pozdrav Ivane! Postoji nekoliko razloga zašto stablo naranče može odbaciti pupoljke. Biljke agruma koje se uzgajaju kao sobne biljke vrlo su mržnje brinuti. Ako počnete prenositi ili čak samo premjestiti cvjetnicu ove vrste, ona može izbaciti jajnike. Štoviše, ispravnost odlaska u takvoj situaciji nije bitna..

    Ako je opisano stablo još uvijek vrlo mlado, tada je situacija s ispuštanjem pupova normalna, to se često događa. Morate pričekati dok ljubimac ne naraste i ne dobije snagu za sazrijevanje usjeva. Preporučujemo da ne zanemarujete pravilno hranjenje, kako bi stablo bilo jako i zdravo..

    Željeli bismo napomenuti da ako biljka već dugo nije presađena i ako je bila loše oplođena, onda je to možda i razlog nedostatka žetve. U siromašnom tlu nema hranjivih sastojaka, odnosno biljka nema gdje uzeti snage za uzgoj plodova.

    Nedostatak osvjetljenja i vlage također će negativno utjecati na sposobnost unutarnjeg stabla da formira punopravne jajnike. Stoga, ako je biljka dovoljno stara i dobro, kvalitetno oplođena, vrijedi revidirati režim i mjere skrbi općenito.

    Također, preporučujemo normalizaciju broja jajnika. Što ih je manje, veća je vjerojatnost da ćete kušati domaće naranče. Ako ima puno pupova, možda uopće nećete postići nikakav rezultat..

    Ako su sve opisane upute zadovoljene, vrijedi provjeriti je li drvo bolesno i ima li štetnika na njemu. To je osobito istinito ako postoje i drugi znakovi uvenuća..

    Diana

    15.08.2020 u 00:51 | #

    Naranča je voće, raste na drvetu, čak i djeca to znaju. Na našem području samo uvozna naranča. Na gornjoj fotografiji je prekrasna unutarnja narančasta. Plodovi su vjerojatno mali.

    Julia Expert Plodogorod

    18.08.2020 u 19:41 | #

    Pozdrav Diana! U pravilu se ovo voće zaista smatra točno voćem, ali to nije u potpunosti točno. Ako ovo pitanje razmotrimo sa znanstvenog gledišta, tada je opisani citrus bobičasto voće ili, točnije, više gnijezđena.

    Ova je definicija povezana sa osobitostima razvoja naranče. Najkarakterističnije je da su opisane biljke nastale od jajnika, imaju ahene i plodove s unutarnjim komorama..

    Netočnost u klasifikaciji uglavnom je uzrokovana veličinom naranče, jer su mnogo sličnije drugom poznatom voću nego malim bobicama..

    Tipično je prinos opisane biljke uzgajane u zatvorenim uvjetima doista manji nego kad se uzgaja u prirodnom okruženju. Masa jedne naranče ovisi o sorti, kao i o karakteristikama osvjetljenja, hranjenja i veličini posude.

    Ako želite nabaviti veće naranče, možete napraviti postupak cijepljenja. Preporučujemo kupnju stabljike u botaničkom vrtu.

    10 iznenađujućih činjenica koje o voću niste znali

    Voće je važan dio zdrave prehrane. Međutim, često niti ne razmišljamo o tome što jedemo..

    Znamo da su naranče narančaste i ne sumnjamo da istu bananu jedemo već 50 godina.

    Jeste li znali koliko savršeno voće može biti skupo? Evo ovih i drugih voćnih činjenica koje bi vas mogle iznenaditi.

    Durijsko voće

    1. Fetidni durian moćan je afrodizijak

    Durian je voće porijeklom iz Južne Azije koje je poznato po lošem mirisu. Miris je toliko nepodnošljiv da je zabranjen na mnogim javnim mjestima u Aziji..

    Ali malo ljudi zna da ovo smrdljivo voće ima moćna afrodizijačka svojstva. Vjeruje se da trenutno djeluje na čovjekov libido, a nježna i glatka pulpa ploda samo je po sebi senzualni užitak u kombinaciji s bogatim okusima..

    Prema izreci stanovnika indonezijskog otoka Java, "Kad padne durian, podižu se sarongi (odjeća poput suknje)." Legenda se pojavila nakon što su ljudi promatrali kako su se, nakon što su pojele durian, životinje gotovo uvijek prepustile parenju.

    Durian sadrži visoku razinu triptofana koji se pretvara u hormon sreće serotonin izazivajući osjećaj zadovoljstva. Studije na miševima pokazale su da su oni miševi koji su dobivali durian dva tjedna povećali libido i poboljšali plodnost..

    Uzgajanje banana

    2. Banane su previše savršene

    Genetska raznolikost osigurava dugovječnost vrsta. Međutim, isto se ne može reći za banane. Iako postoji preko 300 različitih vrsta banana, većina ljudi na svijetu jede jednu vrstu, nazvanu Cavendish..

    Ukusan je, prikladan i uzgaja se po cijelom svijetu od Havaja do Tajlanda. Međutim, gdje god raste, genetski je identičan, a time i ranjiviji. U nedostatku genetske raznolikosti, bolest ili gljivica mogle bi izbrisati cijelu globalnu populaciju banana..

    Primjerice, ranije je jedna od najpopularnijih vrsta banana bila Gros Michel, sve dok gljiva nije uništila gotovo sve banane ove vrste. Milijarde dolara potrošene su kako bi se pronašla zamjena za Gros-Michel banane.

    Unatoč pokušajima stvaranja otpornijih, genetski raznolikih vrsta banana, kavendiškim bananama također prijeti izumiranje. Problem je djelomično zbog toga što se banane ne razmnožavaju kroz sjeme, a za uzgoj novih sorti potrebno je sjeme. Uz to, gotovo sve moderne banane su mutacije izvedene iz 10 biljaka koje su uzgajane na afričkom kontinentu..

    Najbolje voće

    3. Savršeno voće teško je pronaći

    U Japanu se voće daruje članovima obitelji, prijateljima, kolegama i poslovnim partnerima. Smatra se luksuznim predmetom i što je bolji, poklon postaje nezaboravniji..

    Tamo postoje čak i trgovine Senbikiya koje su se specijalizirale samo za savršene uzorke voća. Voće koje se prodaje u ovoj trgovini ne sadrži samo mrlje i udubljenja, već mora imati savršen oblik. A neki od njih izgledaju toliko veliki i sočni da biste mogli sumnjati da su stvarni..

    Tako će vas, na primjer, košara od 12 jagoda koštati 83 dolara, a tri dinje 419 dolara.

    To je cijena ne samo za izvrsnost, već i za rad na uzgoju takvog voća. Vlasnici staklenika rade 365 dana u godini, pružajući pravu količinu hranjivih sastojaka i održavajući pravu temperaturu. I sav taj napor može ići na uzgoj jednog jedinca..

    Svojstva bobica

    4. Većina bobica nisu bobice

    Nekad smo mislili da su jagode, borovnice, kupine, brusnice, maline bobice. Međutim, prema botaničkoj definiciji, mnogi plodovi koje smatramo bobicama nisu..

    Bobica je plod koji ima mesnati sadržaj i vanjsku ljusku, a nastaje iz jajnika biljke. To znači da su grožđe, avokado, patlidžan, paprika i rajčica botanički također bobičasto voće..

    Brusnice, borovnice i ogrozd su takozvane "lažne bobice", što znači da nastaju iz jajnika biljke, ali ne i iz gornjeg jajnika, što bi im omogućilo da se svrstaju u prave bobice. Osim toga, ove bobice su djelomično stvorene iz posude, što ih također isključuje iz kategorije pravih bobica..

    Malina i kupina zapravo su "koštunjače", odnosno mesnato, tankokoždasto voće koje sadrži nekoliko sjemenki tvrde ljuske.

    Postoje i složeni plodovi, odnosno iz jednog cvijeta izlazi više plodova. Jagoda je lažno voće, odnosno nastaje od jajnika, tkiva jajnika, a ne jajnika, na čijoj se koži nalaze strukture nazvane aheni.

    Voće naranče

    5. Narančasta obično nije narančasta

    U svom prirodno zrelom obliku u toplim zemljama u kojima se uzgajaju naranče, njihov vanjski sloj sadrži puno klorofila, što im daje zelenu boju..

    Na hladnijim mjestima klorofil se uništava na isti način kao u lišću na drveću i pojavljuje se narančasta boja pulpe. Zelene naranče su zrele, a one koje se pretvore u narančaste već su prešle vrhunac zrelosti.

    Međutim, ljudi su još uvijek navikli povezivati ​​zeleno voće sa nezrelošću, a mnoge se naranče umjetno pretvaraju u narančastu smrzavanjem i izlaganjem plinu etilena kako bi se riješili klorofila u koži..

    Sviba

    6. Trešnja koja je prevarila đavla

    Trešnja ili drijen je jedno od najstarijih plodova s ​​dugom poviješću. Kad se trešnja spominje u tekstovima antičke Grčke, Rima i Perzije, to znači dren.

    Koristi se u sirupima, kompotima i konzervama, kao i u proizvodnji vina i votke, ali rijetko se konzumira svjež..

    U Turskoj postoji legenda: kada je Sotona došao u ovu zemlju, kad je vidio da drveće drijena rano cvjeta, odlučio je da će roditi ranije. Sjedio je ispod drveta i čekao, dok su druga stabla oko njega cvjetala i donosila plod. Na kraju, kad je na kraju ljeta otkrio da stabla drijena rađaju kasnije od svih ostalih, naljutio se..

    Do sada se dren nazivao "Shaitanova bobica" ili drvo koje je prevarilo Sotonu.

    Uzgajanje lubenice

    7. Lubenica je dugo bila izvor vode

    Plod lubenice također je s gledišta botanike bobica s debelom korom i pulpom unutar.

    Danas lubenicu jedemo uglavnom kao međuobrok u vrućem ljetnom danu. Međutim, izvorno su uzgajane u vrlo praktične svrhe. Neke od najranijih referenci o uzgoju lubenice mogu se naći u egipatskim hijeroglifima starim više od 5000 godina. Spominje se i u kulturi Azije, Indije i Mediterana..

    Poznati škotski istraživač David Livingston otkrio je polja lubenica u Africi. Lubenica raste na suhim područjima i odavno nije samo hrana. Budući da je lubenica 90 posto vode, u mnogim je sušnim regijama Afrike korištena kao izvor vode. Istraživači su je nosili kao prirodnu bočicu za vodu.

    Još jedna prednost lubenice je činjenica da je bez otpada i da su svi njezini dijelovi jestivi..

    Osim što jedu sočnu pulpu, koriste sjemenke koje se prže i koru od koje se pravi ili slani džem.

    Blagodati jabuka

    8. "Tko pojede jabuku dnevno, nema liječnika za sebe."

    Možda ste čuli ovu izreku i postoji mnogo znanstvenih dokaza da je redovita konzumacija jabuka vrlo korisna za vaše zdravlje..

    Tako je jedno istraživanje pokazalo da konzumiranje šake suhih jabuka tijekom šest mjeseci dovodi do smanjenja razine lošeg kolesterola i potiče gubitak kilograma..

    Uz to, oni koji jedu jabuke imaju smanjeni rizik od moždanog udara, poboljšanu respiratornu funkciju i lakše održavanje zdrave težine..

    Jabuke na pola smanjuju rizik od određenih karcinoma, poboljšavaju rad mozga i stanično zdravlje, sprečavaju demenciju i smanjuju rizik od dijabetesa.

    Obične jabuke često zasjenjuju trendovitije voće, ali povijest sugerira da su zdravstvene prednosti jabuka poznate stoljećima. Tako su ostaci jabuka pronađeni u prapovijesnim naseljima koja datiraju iz 6500. pr..

    zabranjeno voće

    9. Zabranjeno voće uvijek je slatko za čimpanze

    Svima nam je poznata biblijska priča o Adamu i Evi i zabranjenom voću, ali ispada da je ideja zabranjenog voća uzbuđenje čimpanze..

    Istraživači sa Sveučilišta Stirling u Škotskoj proučavali su udvaranje navika čimpanzi u divljini i otkrili da se ženke češće nude za parenje ako im mužjak donese voće. Ali ne samo voće, već ono koje je ukradeno iz naroda.

    Znanstvenici sugeriraju da ženke nije privlačila sama hrana, već buntovno ponašanje, iako im ljudi nikada nisu ozbiljno prijetili..

    Guarana

    10. Guarana sadrži 2 puta više kofeina od kave

    Ako pogledate sastav mnogih energetskih napitaka, na popisu sastojaka pronaći ćete guaranu.

    Prema legendi, iz uma ubijenog dječaka izraslo je neobično voće, a guarana doista izgleda poput zakrvavljene očne jabučice. Guarana se koristi i kao afrodizijak, obično u obliku napitka s orasima i ptičjim jajima.

    Europski misionari u 17. stoljeću u Brazilu primijetili su da su mještani koristili bobicu koja im je ne samo davala energiju, već im je omogućavala i da bez hrane ostanu dugi niz dana..

    Guarana je postala roba kojom se trguje kolonijalno i za koju se govorilo da štiti od bolesti, ali je u velikom broju uzrokovala nesanicu. Kofein u guarani razlikuje se od kofeina u kavi.

    Guarana sadrži kemikaliju koja se naziva tanin, a koja ima dugotrajniji učinak od kofeina iz drugih izvora..

    Tijekom dugog postupka bobice guarane praškaste su i pušene. Piće Guarana prenosilo se jedni drugima u posudi tijekom službenih događanja i okupljanja, što se razlikuje od moderne navike gutanja energetskih napitaka u jednom gutljaju..

    Što je stablo naranče i kako cvjeta

    Svijetla i sočna naranča kakvu poznajemo potomak je limuna i hibridni oblik mandarine i pomela. Kultura ima niz značajki po kojima se razlikuje od "predaka". Okus, sočnost, boja pulpe i kore variraju ovisno o sorti. Najpopularnije su naranče s korom naranče i slatko-kiselom pulpom, sa i bez sjemenki..

    Što je naranča, kako izgleda, gdje raste, koje značajke građe cvijeća, lišća i plodova ima, reći ćemo u našem članku.

    Povijest podrijetla naranče

    Podrijetlo roda Citrus proučavali su znanstvenici iz SAD-a, Španjolske i Francuske. Rezultati istraživanja pokazali su da su se prva stabla citrusa pojavila u jugoistočnoj i južnoj Aziji, a zatim su „migrirala“ u suptropske i tropske zemlje. Unakrsno oprašivanje rezultiralo je limunima, narančama, limetom, grejpom i mandarinama.

    Istraživanje DNK pomoglo je utvrditi približno razdoblje pojave citrusa - oko 8 milijuna godina. To potvrđuju pronađeni fosili datirani od 8-6 milijuna godina pr. Eh.

    Kineski rukopis iz 1178. godine opisuje 27 vrsta naranči i mandarina.

    Znanstvenici sugeriraju da je naranča rezultat križanja mandarine i pomela. Domovina naranče, kao i ostalih agruma, je jugoistočna Azija. Plodovi se razlikuju po posebnoj strukturi i nazivaju se hesperidijama, poput mandarina. Ovo ime plod stabla naranče dobio je od Grka. Jedan od drevnih grčkih mitova opisuje vrt kćeri Atlante - Hesperide. Tamo je raslo voće zvano zlatne jabuke.

    Slatka naranča u Europu je došla u 15. stoljeću, zahvaljujući Vascu da Gami. Prema jednoj verziji, upravo je on citrusno drvo donio nakon putovanja u Indiju 1429. godine.

    Postoji još jedna verzija prema kojoj su se Europljani s narančama upoznali zahvaljujući križarima koji su ih zajedno s limunima doveli iz Palestine..

    Do 18. stoljeća naranče su se uzgajale samo u staklenicima u Londonu, Parizu i Sankt Peterburgu. Tada su se u Španjolskoj i Portugalu već pokušavali uzgajati drveće na otvorenom terenu, pogotovo jer su klimatski uvjeti dopuštali.

    Španjolski i portugalski kolonijalisti pridonijeli su širenju biljke u Srednjoj i Južnoj Americi, zapadnoj Africi. Tako je naranča postupno osvajala nove teritorije i postala glavna voćna kultura u tropskim i subtropskim krajevima. Divlji oblici biljke nisu pronađeni u prirodi.

    Referenca. Najveće plantaže naranče nalaze se u Brazilu, Iranu, Španjolskoj, Indiji, SAD-u, Meksiku i Kini.

    podrijetlo imena

    Postoji nekoliko verzija podrijetla naziva biljke:

    1. Neki istraživači sugeriraju da naziv ploda potječe od engleske apple of sin - "jabuka grijeha" ili Adamova jabuka. Znanstvenici su sigurni - u rajskom vrtu Adam nije jeo jabuku, već naranču. Drugi istraživači etimologije imena u tome vide samo slučajnu fonetsku suglasnost.
    2. Većina lingvista skloni su vjerovati da je naranča "kineska jabuka", u prijevodu s nizozemskog appelsien (appel - jabuka, sien - Kina).

    Je li to voće ili bobica

    Je li naranča voće ili bobica? Prema botaničkom opisu, naranču se ne može nazvati bobica ili voće. U znanstvenoj literaturi plod stabla naranče je hesperidija, višesjemensko, višećelijsko voće, ali po strukturi su još uvijek blizu bobica. Pulpa je prekrivena svijetlo narančastom korom. To su karakteristična obilježja ostalih predstavnika roda Citrus: limun, mandarina, grejp i pomelo.

    Botanički opis

    Naranča (lat. Citrus sinensis) je voćka iz roda Citrus iz porodice Rute, jedne od najčešćih usjeva citrusa u tropskim i subtropskim krajevima. Naranča se odlikuje posebnom strukturom korijenskog sustava i izvanrednim vanjskim karakteristikama.

    Dvije su glavne sorte naranče:

    • gorka ili seviljska (naranča, bigardija) gorkog i trpkog okusa i izražene arome;
    • slatka portugalska ili valencijska - najpopularnija, slatka naranča ugodne kiselosti.

    Uz to postoje: jaffa naranča s debelom rebrastom kožicom i pupkovina (pupak) s izbočenim rudimentarnim plodom ispod kože. Ovo su najsočnije naranče, slatko-kiselog osvježavajućeg okusa..

    Kako izgleda drvo

    Stablo je zimzeleno, visoko, pripada plemenu Citrus, podfamiliji Orange. U mladoj dobi kruna je gusta, ali zbijena.

    Naranča je dugovječno drvo. U mladoj dobi brzo raste i razvija se, godišnji rast je 40-50 cm. Proces odrastanja i starenja je spor. Prosječni životni vijek je 75 godina. Pojedinačna stabla dosežu starost od 100-150 godina i imaju veliku i raširenu krošnju, poput hrasta.

    Na mladim izbojcima i granama grane imaju bodlje i velike bodlje. Visina stabla ovisi o sorti, neki oblici dosežu visinu od 12 m, postoje i patuljasti oblici - 4-6 m. Kompaktne sorte visine 60-80 cm uzgajaju se kod kuće.

    Korijenski sustav

    Rhizome - površan, bez korijenovih dlačica. Zamjenjuju ih mali pokrivači s kolonijama zemljanih gljivica. Mikroorganizmi u interakciji sa stablom tvore simbiotsku vezu. Gljive dobivaju aminokiseline i ugljikohidrate te daju vodu i minerale dostupne za asimilaciju.

    Prije svega, stablo je zasićeno velikom količinom fosfora, što je neophodno za normalan razvoj. Rastuće kolonije micelija povećavaju prinos naranče, ali ne podnose nedostatak vode, niske temperature tla, a posebno pate kada su rizomi izloženi. Stoga, kada se uzgaja na otvorenom prostoru, drveće treba dodatnu vlagu..

    Lišće

    Listna ploha je kožasta, ima tamnozelenu boju. Šiljasti ovalni oblik. Veličina - 10x15 cm. Rubovi - puni, valoviti ili nazubljeni. Mali krilati dodaci povezuju se s peteljkama posrednom zglobom.

    Unutar lišća naranče nalaze se žlijezde s esencijalnim uljima. Njihov miris sličan je mirisu cvijeća..

    Jedan list živi 2 godine. Više od 25% leti u veljači-ožujku, još 25% - tijekom godine. Zdravo drveće baca samo staro lišće.

    Naranče imaju jedno biološko obilježje - lišću različite dobi dodjeljuju se različite funkcije. Mlado lišće sudjeluje u fotosintezi, dok su stari listovi svojevrsni rezervoari za hranjive sastojke, bez kojih je nemoguć razvoj biljaka, cvatnja i plod..

    U nepovoljnim uvjetima stablo gubi većinu starih listova, što dovodi do usporenog razvoja, nedostatka cvjetova i jajnika.

    Cvijeće

    Kako cvjeta naranča? Narančasti cvjetovi su dvospolni, velike su veličine - promjera oko 5 cm. Latice su bijele, rjeđe crvenkaste, izdužene jajolike. U središtu perianta nalazi se dugačak tučak okružen žutim prašnicima. Cvijeće se formira u pazušcima lišća na mladim izbojcima koji rastu vodoravno ili okomito.

    Cvjetovi naranče sakupljaju se u četkici od 6 komada, rijetko rastu sami, odišu snažnom, ugodnom aromom. Cvjetni pupoljci pojavljuju se u ožujku-travnju. U pupoljku su do 30 dana.

    Latice se brzo otvaraju, nakon čega se plodovi vežu. Proces se odvija pri određenoj temperaturi zraka + 16... + 18 ° S. Na niskim ili visokim temperaturama pupoljci otpadaju. Nakon otvaranja, cvjetovi žive 2-3 dana. Postoje sorte bez tučaka, plodove daju bez sjemena i ne trebaju oprašivanje..

    Voće

    Plodovi se razlikuju po zaobljenom ili široko ovalnom obliku i strukturi, karakteristični samo za podskupinu naranče. Njihovo znanstveno ime su hesperidi ili naranče. Oni su višećelijski, višesjemenski ili bez sjemenki..

    Razmislite od čega je napravljeno voće naranče. Vanjska ljuska ili kora je mekana, debela (5-6 mm), hrapava ili glatka, prekrivena koricom. Donji sloj albeda je bijel i tanak.

    Ovisno o sortnim karakteristikama i stupnju zrelosti, kora čini 17-42% mase ploda. Boja - zelena, svijetložuta, narančasta i crveno-narančasta. Okus je gorak, struktura je gusta ili rastresita. Velike žlijezde sadrže 1,2-2,2% esencijalnog ulja.

    Intercarp - unutarnji dio sastoji se od 9-13 lobula prekrivenih filmovima. Pulpa je velika sočna stanica (bradavičaste vrećice). Slatko, slatko i kiselo ili gorko kiselo, ovisno o sorti.

    Razdoblje plodova ovisi o regiji uzgoja. Na sjevernoj hemisferi sezona traje od studenog do ožujka, ali ovisno o području i sorti, berba se bere u rujnu-listopadu ili travnju-svibnju. Na južnoj hemisferi naranče dozrijevaju u lipnju-kolovozu.

    Sjeme

    Popravljivost je još jedna značajka naranče. Stablo cvjeta i donosi plod nekoliko puta tijekom iste sezone. Cvatuća naranča istodobno je ukrašena ne samo pupoljcima, već i plodovima različite zrelosti. Plodovanje traje 8-9 mjeseci.

    Iznenađujuće, s nedostatkom sunčeve svjetlosti, zreli plodovi dugo ostaju na granama, u proljeće ponovno postaju zeleni, a u jesen žuti. Pulpa ovih naranči sadrži sjemenke. Oni su visoke kvalitete, ali okus i hranjiva svojstva takvog voća znatno su pogoršani zbog gubitka biološki aktivnih tvari..

    Drveće uzgojeno iz sjemena u plodove ulazi u prosjeku nakon 8-12 godina, ponekad i nakon 15-20 godina. Biljke dobivene reznicama i cijepljene daju prvu žetvu nakon 4-5 godina.

    Referenca. Za prijevoz naranči u Argentini, FMA I.Ae. 38 Naranjero. Naziv se prevodi kao "The Orange Dealer" i "Orange".

    Zaključak

    Naranče potječu od unakrsnog oprašivanja mandarine i pomela. Domovina naranče je jugoistočna Azija. Plodovi imaju posebnu strukturu i znanstveni naziv hesperidija. Lišće i kora sadrže esencijalna ulja. Drveće karakterizira remontant, odnosno cvate i daje plodove nekoliko puta u sezoni..

    Plodovi su strogo vezani na temperaturi zraka od + 16... + 18 ° S. Plod plodova traje 8-9 mjeseci, ovisno o području. Primjerice, u Španjolskoj se naranče beru u studenom-ožujku, a u Brazilu u lipnju-kolovozu.

    Naranče. Čemu služe plodovi naranče??

    Zašto volimo naranče? Ukusno! Slatko! Koristan! Što znamo o njima? Postavio sam ovo pitanje nekolicini ljudi. Shvatio sam da nema puno toga. Odlučio sam prikupiti više informacija. Dakle, naranče su štete i koristi.

    1. Kakvo voće?
    2. Kako izgleda stablo naranče
    3. Zašto se plod naziva "naranča"
    4. Što je bogato
    5. Hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda
    6. Kemijski sastav
    7. Korisne značajke
    8. Kome i što je štetno
    9. Mogu li se naranče davati djeci
    10. Kako odabrati
    11. Kako čuvati
    12. Kako jesti

    Kakvo voće?

    Naranča je najrasprostranjenija usjev citrusa na svijetu. Kina se smatra njezinom domovinom. Ova biljka tamo se već uzgajala 2,5 tisuće godina prije Krista. O tome svjedoče drevni kineski rukopisi. Iz Kine je biljka došla u Indiju. Odatle se proširio svijetom.

    Dvije su sorte naranče: kisela - "naranja" i slatka "airavata". Kisela naranča se na Mediteranu uzgaja od rimskog doba. I slatko - u Europi se pojavilo tek u 15. stoljeću.

    Slatko narančasto voće bilo je toliko popularno među stanovnicima starog svijeta da su ga počeli uzgajati. U Italiji, Francuskoj, Holandiji za njih su izgrađene posebne staklene konstrukcije. Kasnije su nazvani staklenicima..

    1714. godine u Rusiji, u palači Menšikov, izgrađen je prvi staklenik.

    Postupno se suptropska biljka proširila cijelim svijetom.

    Danas se naranče uzgajaju u Aziji, Južnoj Europi, Africi, Sjevernoj i Južnoj Americi. Gdje god klima dopušta. U Rusiji - na obali Crnog mora.

    Egzotično voće postalo je osnovni proizvod razmjene ljudske civilizacije. Zauzima važno mjesto u svjetskoj ekonomiji. Na primjer, smrznuti sok od naranče prodaje se na burzama. Na njemu se zaključuju transakcije godinu dana unaprijed. Baš kao ulje, žito, sol.

    Kako izgleda stablo naranče

    Sve ovisi o sorti i vrsti. Voćke dosežu 12-15 metara. Mogu imati ogromnu krunu, poput hrastove. Pod povoljnim uvjetima žive i do 150 godina. U plodnoj godini zrela stabla daju do 38.000 plodova. Istodobno, postoje zatvorene patuljaste biljke. Njihova visina je od 75 cm do jednog i pol metra.

    Zašto se plod naziva "naranča"

    Rusko ime ploda, to je trag nizozemske fraze. Doslovno prevedeno kao "kineska jabuka". No, u svijetu se za voće zalijepilo drugo ime - "naranča". Po boji ploda.

    Dali si znao?

    Vjeruje se da je naranča hibrid mandarine i pomela.

    Clementines, koje Rusi vole, bliski su rođaci naranče. Ili bolje rečeno, hibridi naranče i mandarine. Izvađeni su početkom 60-ih godina 20. stoljeća u Moroku. Nazvan po tvorcu - opatu Clementineu.

    Što je bogato

    Što se tiče prisutnosti hranjivih sastojaka među agrumima, naranče nisu prvak. Unatoč tome, dobro je za ljudsko tijelo. Plodovi sadrže vitamine, šećere, vlakna, fitoncide, pektin, dušične i mineralne tvari.

    Hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda

    Sadržaj kalorija47 kcal
    Glikemijski indeks40
    Ugljikohidrati9,35 g
    Protein0,94 g
    Masti0,12 g
    Alimentarna vlakna2,4 g
    Monosaharidi11,75 g
    Voda86,75 g
    Anorganske tvari0,44 g

    Kemijski sastav

    Vitamini i mineraliSadržaj u 100 gramaPostotak dnevnih potreba
    Kalij197 mg8%
    Kalcij34 mg3%
    Magnezij13 mg3%
    Fosfor23 mg2%
    Natrij13 mg1%
    Željezo0,3 mg2%
    Vitamin A8 μg1%
    Vitamin B10,04 mg3%
    Vitamin B20,03 mg2%
    Vitamin C60 mg86%
    Vitamin E0,2 mg2%
    Vitamin B3 (PP)0,3 mg2%
    Vitamin B60,06 mg3%
    Vitamin B930 mcg8%

    Korisne značajke

    • Istraživanja su pokazala da vas živopisno narančasto voće može razveseliti. Ali poanta uopće nije u svijetloj kori. Plod sadrži molekule triptofana. Iz njega ljudsko tijelo sintetizira serotonin - hormon sreće.
    • Iako "kineska jabuka" ne drži rekord vitamina C među agrumima, sadrži ga puno. Vrijedno je pojesti jedno srednje voće kako biste zadobili dnevne potrebe. A ovaj vitamin osigurava elastičnost naših krvnih žila i kože. Pomaže u jačanju ljudskog imuniteta. Povećava tjelesnu obranu od infekcija i virusa.

    Naranča sadrži 60% RDA-a, dok limun samo 44%.

    • Zbog visokog udjela organskih kiselina djeluju koleretski. Uklonite soli mokraćne kiseline iz tijela.
    • Flavonoidi - hesperidin i apigenin - snižavaju kolesterol, snižavaju krvni tlak. Djeluju protuupalno. Jednom riječju, to je sredstvo za sprečavanje srčanog i moždanog udara. Poboljšava rad kardiovaskularnog sustava i mozga.
    • Sadrži prirodne antibiotike fitoncide. Stoga imaju protuupalno i antimikrobno djelovanje..
    • Prisutnost vlakana povoljno djeluje na probavni sustav čovjeka. Poboljšava crijevnu peristaltiku. Pospješuje uklanjanje toksina iz njega.
    • Narančasta je neizostavna onima koji prate svoju težinu. Plod sadrži veliku količinu prehrambenih vlakana. A oni, ulazeći u želudac, uzrokuju da se osoba osjeća sito. Štoviše, 100 grama voća sadrži samo 43 kcal..
    • Kora sadrži sinefrin, tvar koja ubrzava tjelesni metabolizam.

    Kome i što je štetno

    1. Naranča je jedan od 8 glavnih alergena. Može izazvati alergijske i pseudoalergijske reakcije. Stoga bi ljudi skloni alergijama trebali postupati s oprezom..
    2. Zbog visokog sadržaja organskih kiselina kontraindicirane su kod bolesti gastrointestinalnog trakta..
    3. Sadrži puno šećera. Stoga je kontraindiciran kod dijabetes melitusa..
    4. Treba biti oprezan s dijetama od naranče. Mnogo je vjerojatnije da ćete dobiti gastritis nego da ćete smršavjeti..
    5. Naranča sadrži kiseline. I uništavaju zubnu caklinu. Stoga, nakon konzumiranja, obavezno operite zube ili isperite usta!

    Mogu li se naranče davati djeci

    Naranče - šteta ili korist za dječje tijelo? Svježe voće i sok vrlo su dobri za djecu. Preporučuje se davati ih bebama od 9 mjeseci. Ali pod jednim uvjetom! Ako niste alergični na njih.

    Kako odabrati

    Naranča bi trebala biti srednja. Što je voće veće, to je više ljuske i manje pulpe.

    Odaberite jake, čvrste, teške, svijetle puti.

    Izbjegavajte mekano ili oštećeno voće. Vitamin C se brzo razgrađuje pri ulasku u zrak.

    Izbjegavajte kupovati suho voće. Trome su i neukusne. Nemaju puno soka.

    Naranče ne dozrijevaju nakon uklanjanja sa stabla. Ako se učine prerano, bit će kiseli i neukusni..

    Kako čuvati

    Esencijalna ulja koja daje naranča stvaraju na njoj gusti film. U hladnjaku voće zadržava svoja korisna svojstva mjesec dana. Nemate hladnjak? Nema problema! Narančasto voće možete čuvati na tamnom mjestu. Ovdje će ostati svježi 2-3 tjedna..

    Kako jesti

    Eterična ulja naranče imaju antiseptička, protuupalna, imunostimulirajuća svojstva. Stoga se neće dogoditi ništa strašno ako voće ne operete prije jela. Samo nježno odlijepite.

    U naranči je sve korisno. Samo voće, kora, bijeli filmovi. Zbog toga ga trebate jesti cijelog. Obično se ljudi odlijepe i bace. U najboljem se slučaju od njega pripremaju kandirano voće i korica. Kora sadrži korisni flavonoidni disperidin i gruba vlakna. A oguljena naranča sadrži šećer i vitamine.

    Naranče je zdravije jesti svježe. Glikemijski indeks se povećava u pekmezu. Smanjena gruba vlakna.

    Naranče - šteta ili korist? Jedite sa zadovoljstvom! Ali ne pretjerujte! Tada će sunčevo voće koristiti tijelu. Pruža gastronomsko zadovoljstvo.